台南—Jiang Zhi 醬汁🍹
✅番茄汁 ɴᴛ$120
✅鳳梨汁 ɴᴛ$80
✅香蕉蘋果汁 ɴᴛ$120
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看看這三瓶番茄醬、蜂蜜芥末醬、美乃滋～
其實這些都是果汁呦😍是不是很可愛!!!
位於 #國華街 的創意果汁店「Jiang Zhi 醬汁」
整間店走美式風格，許多美式手繪圖樣🎨
帥哥老闆是調酒師，打破傳統思維，加入巧思及創意
運用了調酒的細節在果汁上，真的很厲害呢👏🏻
到國華街走走不妨到這，喝杯果汁、跟老闆聊天、休息一下💯
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🍌🍎 #香蕉蘋果 是醬汁的新品✨✨✨
運用台灣在地新鮮香蕉與新鮮蘋果
結合自家調配的蘋果冰茶，還有 #蜂蜜 &檸檬汁
再加上椰漿、甘梅粉、蘋果醋提鮮
其中特別的是還有加入 #美乃滋
讓整體層次更加豐富，帶有回甘的尾韻
喝起來口感綿密，香香甜甜的～我很喜歡！

🍍 #鳳梨 使用自家調配的鳳梨茶加入新鮮金鑽鳳梨
些許梅粉、椰漿及現榨檸檬汁畫龍點睛👀
最後再加入龍眼蜂蜜及 #黃芥末醬 使口感更加細緻
喜歡酸甜的別錯過這瓶💛

🍅 #番茄 醬汁的創始招牌！使用了自家的番茄湯做基底
再加入4種新鮮番茄鮮榨～
以覆盆子、現榨檸檬汁、甘梅粉點綴
最後加上少量 #番茄醬 更增添番茄風味的層次👏🏻
讓不敢喝番茄汁的我直接喝光光，顛覆對番茄汁的想像😚
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醬汁說：「可能還是會有部分客人覺得加入的這些特殊食材很奇怪，但我們是使其食材加入提升層次及口感，讓口味更棒，這就是我們想做的跳脫傳統的精神。」
歡迎大家去體驗喝看看❤️
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#JiangZhi #醬汁 Jiang Zhi 醬汁
📫：台南市中西區國華街二段81巷6號
☎️：0987-127-367
🕰：13:00～售完
💤：週一.二.三 公休
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#tainan #tainanfood #popyummy #foodie #國華街美食 #台南 #台南美食 #吃貨 #台南食記 #台南美食地圖 #台南飲品 #創意飲品 #bartender #果汁 #台南果汁 #台南飲料 #台南甜點 #台南打卡 #打卡景點 #拍照景點

🌸 #週五和菓子抽獎時間 🌸

週五到了，和菓子抽獎時間又到囉❤️

這次，和菓子要送親愛的讓我們布克在一起2021年的超級重磅經典食譜書：《Rea手繪食譜：是便當也是餐桌料理，88道零失敗減醣食譜，食材好買、調味料現成、做法簡單，一看就上手，讓人吮指回味！》，趕快動動手指呼朋引伴分享好消息一起拿獎品唷！

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🎀 贈獎獎品 ｜Rea手繪食譜：是便當也是餐桌料理，88道零失敗減醣食譜，食材好買、調味料現成、做法簡單，一看就上手，讓人吮指回味！
🎀 贈獎名額 ｜共3名（臉書兩名，IG一名）
🎀 贈獎辦法 ｜回答問題拿好禮
🎀 贈獎期間 ｜截至2021/8/30（週一）台灣時間中午十二點前
🎀 贈獎內容 ｜https://reurl.cc/ogWbd3
🎀 贈獎問題 ｜以標準格式「#週五和菓子幸運抽獎 ❤️ ○○○○○」回答指定問題，留言告訴和菓子你最喜歡最想念的家常菜，和菓子就要送給幸運兒禮物囉！

🌸 和菓子中獎小技巧：
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減重權威美女營養師 宋侑璇
審訂推薦

食材好買、調味料現成、做法簡單，
手繪步驟圖，一看就上手，
88道減醣料理
義大利麵、韓式、日式、泰式與台式、
充滿愛心的家庭桌菜料理，每道都令人吮指回味不已，
還可以變化組合不同的便當！

本書特色：
手繪風格，簡單易懂又療癒。
減醣主張，愛心美味又健康。
主題便當，安心好吃又簡單。
食材易買，輕鬆方便又不敗。

【自序】邊畫邊做菜，手繪食譜記錄媽媽對家人的愛

2013 年決定離開職場後，兩個還在念小學的兒子對我提的第一個要求竟然是：「媽媽請妳幫我們做便當！」想來是孩子看到同學每天中午吃媽媽送來的便當都很羨慕，完全沒考慮自己的媽媽因為工作很少下廚其實不太會做飯啊！然而回歸家庭的初衷是為了孩子，我硬著頭皮答應了。

四十歲才新手下廚，從小遇到不會的事必定先找書研究的我，開始每天和兒子們一起翻食譜讓他們點菜，只要食材好買、調味料現成、做法簡單，我就會試試看。有時成功有時失敗，失敗時只好12 點前趕去買兩個便當充數。要是小孩便當盒空空的回來，就有無比的成就感。

我從小喜歡畫畫，但走的是一般的升學路，高三以後就沒有拿過畫筆了。當主婦後上過一陣子水彩課，可惜沒時間固定上課就停了，但被燃起的畫魂總想再畫點什麼，想起老師畫的手繪食譜，一時興起也把常推薦給朋友、簡單又好吃的菜色畫出來。按在職場做PPT 時讓人一張圖看懂一件事的習慣，2017 年9 月用水彩畫出第一張手繪食譜後掃瞄上傳臉書。朋友們鼓勵我去臉書社團發表，進而設立【Rea 手繪本】這個粉專，畫著畫著就畫出這本書了。

本書收錄的手繪食譜（含延伸食譜合計88 道），大部分是我在大兒子高三時為他做的常溫便當菜色。上高中起中午一直吃外食的哥哥，在認同減醣但外食很難不吃到澱粉的情況下，高二下開始請我幫他做不放米飯的減醣便當帶到學校蒸。一學期下來發現很多青菜不適合蒸，有限的菜色很快也吃膩了，我因而在他升高三的暑輔開始，改成每天早上5:30 起床準備當天的便當，讓他中午不加熱直接吃。天冷或寒流時，就改用保溫便當盒，或者用保溫罐多準備一罐熱湯。

雖然有點辛苦，但想到這孩子吃媽媽做的便當也沒幾個月了，就能打起精神做下去。每天都很認真想新菜色，儘量遵守減醣、使用原食物的大原則，從他接受的食材裡變化不同的組合和口味。在孩子備考之際，這些便當就是媽媽愛的應援。這些食譜能畫到現在，也要謝謝兩個孩子一路以來向我回饋當日菜色的優缺點、調味是否需要調整。畫食譜的時候，我總想著他們將來在異鄉求學時，或者出社會後無論是在哪裡工作，在想家的時候，是不是也能照著我畫的食譜自己做一頓飯，吃到媽媽的味道。

這些菜除了給孩子們做便當，也是我家餐桌的日常菜色。沒有功夫菜，每一道都是食材易取得、使用家中現有調味料、步驟簡單不繁複、口味也得到先生兒子們認同的簡單食譜。網友們說看了這些圖就有種很想立刻動手做做看的衝動，希望它們也能讓您願意動手做做看，讓自己和家人吃得開心又健康。

PART 1 元氣主菜
014 沖繩塔可飯
016 照燒金針菇漢堡排
019 延伸菜單→椒鹽金針菇漢堡排
019 延伸菜單→金針菇肉丸湯
020 義大利肉醬櫛瓜麵
023 延伸菜單→簡易義大利肉醬燉飯、焗烤飯
024 蒜味鮮蝦櫛瓜麵
026 打拋豬
029 延伸菜單→打拋豬櫛瓜麵
030 泰式拌肉
032 泰式風味炒肉片
034 蒜泥白肉
037 延伸菜單→皮蛋豆腐
038 蜂蜜醬燒五花肉
040 味噌野菜炒肉片
042 咖哩洋蔥炒肉片
044 韓式燒肉
046 紅糟燉肉
049 延伸菜單→紅糟排骨
050 紅糟桂竹筍燒肉
052 番茄燉肉
054 蜂蜜芥末籽嫩煎豬排
056 三杯菇菇雞
058 豉汁彩椒雞球
060 檸香雞球
062 起司嫩雞塊
064 咖哩美乃滋嫩雞塊
066 嫩煎香料雞胸
068 泰式涼拌柚香雞絲
071 延伸菜單→家常涼拌雞絲
072 沙嗲雞肉串
075 延伸菜單→Gado Gado 沙拉
076 安東燉雞
078 秋栗燒雞
080 延伸菜單→秋栗南瓜燒雞
082 香滷棒棒腿
084 奶油雞腿燴鮮蔬
086 泰式椒麻雞
088 檸香鹽麴醬烤雞腿排
090 蔥燒雞腿
092 醬香奶油蘿蔔燒雞腿
094 咖哩生薑燒雞腿
096 蜂蜜芥末照燒雞腿排
099 延伸菜單→照燒雞
100 蜂蜜味噌醬烤雞腿排
102 塔香味噌鹽麴雞腿排
105 延伸菜單→塔香味噌鹽麴金針菇
106 香煎雞腿排佐莎莎醬
109 延伸菜單→香煎雞腿排
109 延伸菜單→迷迭香雞腿排
110 紅糟醬烤雞腿排
113 延伸菜單→鹽麴醬烤雞腿排
113 延伸菜單→味噌醬烤雞腿排
114 洋蔥雞翅
116 延伸菜單→洋蔥子排
118 蜜汁雞翅
120 啤酒雞翅
122 甜辣醬雞翅
124 美乃茄醬烤雞翅
126 咖哩優格烤雞翅
128 咖哩烤雞翅腿
130 青檸可樂雞翅腿
132 黑胡椒檸檬醬烤雞翅腿
134 蜂蜜芥末籽烤鮭魚排
136 奶油香炒鮭魚杏鮑菇
138 蒜香味噌烤鮭魚

PART 2 開胃配菜
142 水煮蛋
145 延伸菜單→味噌醬漬溏心蛋
146 肉絲筍片
148 豆干肉絲
150 豆腐飯
152 香料鹽洋芋
154 涼拌干絲
156 涼拌黑木耳
158 蜂蜜檸檬梅漬小番茄
160 醬燒南瓜
162 醬燒嫩豆腐
164 櫻花蝦炒蘿蔔絲
166 醋漬紫甘藍白蘿蔔

PART 3 暖心湯品和飲品
170 竹笙山藥雞湯
174 泰式排骨湯
176 豚汁蔬菜湯
178 麻油菇菇雞湯
180 義大利蔬菜牛肉湯
182 蒜頭洋蔥雞湯
184 韓式海帶芽排骨湯
187 延伸菜單→韓式海帶芽牛肉湯
188 蔬果綠拿鐵

作者簡介

賴佳芬 / REA手繪本
2013年決定離開職場後，兩個還在念小學的兒子對我提的第一個要求竟然是：「媽媽請妳幫我們做便當！」於是開始學做菜。

四十歲才新手下廚，從小遇到不會的事必定先找書研究，開始每天和兒子們一起翻食譜讓他們點菜，只要食材好買、調味料現成、做法簡單，就會試試看。有時成功有時失敗，失敗時只好12點前趕去買兩個便當充數。要是小孩便當盒空空的回來，就有無比的成就感。

從小喜歡畫畫，但走的是一般的升學路，高三以後就沒有拿過畫筆了。當主婦後上過一陣子水彩課，可惜沒時間固定上課就停了，但被燃起的畫魂總想再畫點什麼，想起老師畫的手繪食譜，一時興起也把常推薦給朋友、簡單又好吃的菜色畫出來。按在職場做PPT時讓人一張圖看懂一件事的習慣，2017年9月用水彩畫出第一張手繪食譜後掃瞄上傳臉書。朋友們鼓勵我去臉書社團發表，進而設立【Rea手繪本】這個粉專，畫著畫著就畫出這本書了。

【Rea手繪本】臉書粉專：ReaWatercolor

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趕快回答問題把布克文化《Rea手繪食譜：是便當也是餐桌料理，88道零失敗減醣食譜，食材好買、調味料現成、做法簡單，一看就上手，讓人吮指回味！》幸運帶回家❤️

🌸獲獎名單將在週一台灣時間中午十二點留言截止後公佈，獲獎者請於指定時間內以指定方式聯繫，逾期未收到中獎人完整收件資料者視同放棄中獎資格，抑不得補贈且不另行通知。

馬上呼朋引伴加入《和菓子の日本零食與可愛小物》社團還有IG：jpfoods接收更多美食與贈獎活動訊息，祝福親愛的一定要幸運中獎！

和菓子聯合主辦的贈獎說明、活動時間與注意事項：
https://sweet-cute.com/gossip/8249

【EP64的另外一版手繪封面，一樣好有質感啊～】

EP64是我第一次嘗試與來賓在視覺設計上合作。點點陳插畫事務所 的手腳非常快，我都還沒開始剪節目、想標題，她就已經把圖畫好了，根本就創作者典範！

不過也就是因為她太快了，我們還沒來得及溝通概念，圖就先畫好了；後來發現這一版的圖跟標題可能搭不太起來，她竟然又去畫了第二版，也就是大家前幾天節目上架時看到的單集封面！因為不希望來賓的用心被抹滅，就決定乾脆再跟大家分享這版封面，雖然主題不太相同，但仍然質感滿分～（我尤其喜歡背景的那個沙丘線條，超有感覺！）

在這版手繪封面裡，照片上的人物是點點本人與兩位旅伴；EP64中令人印象深刻的烏魯木齊二道橋情節，便是他們三人共同經歷的故事。雖然烏魯木齊可能是整趟旅程最沒有絲路氣息的地方，但卻因為這段際遇，讓這個城市變成她絲路回憶中特別的一部份，也是我個人最喜歡的一段 :)

不知道大家有機會聽點點本人現「聲」，分享這段千鈞一髮之際突然大逆轉的故事了嗎？還沒的話快去聽EP64唷～ 或者，對西藏感興趣卻因為入藏規定而卻步者，節目中我們也有分享不能去西藏的替代方案 :)

【EP64 從甘肅夏河、阿爾泰山到塔什庫爾干：偏離正軌的絲路流浪 ft. 圖文插畫家 點點陳 點點陳插畫事務所 】

🔈 收聽節目：
Spotify Apple Google SoundOn Firstory Baabao KKBox
各大播放平台搜尋「旅行熱炒店」或至官網

#podcast #travel #播客 #音頻 #自助旅行 #中文podcast #台灣podcast #中國 #絲路 #新疆 #甘肅 #烏魯木齊 #阿爾泰山 #禾木 #拉卜楞寺 #夏河 #喀什 #塔什庫爾干 #維吾爾 #七五事件 #沙漠一點點

#禰豆子 #小鹿畫漫畫 #鬼滅之刃


★Draw Manga K/DA Ahri 阿璃→
https://youtu.be/1K6Pp9tRISM
★Draw Manga K/DA 伊芙琳→
https://youtu.be/ILltsgZpQX0
★Draw Manga K/DA Akali 阿卡莉→
https://youtu.be/WgfG4wvtEfw
P.S. : 大家記得啊番外畫就是任性畫，小鹿OVA畫不接收委託敬請見諒???
☆歡迎訂閱小鹿頻道♝接受漫畫委託需知| welcome to my channel｜LEAF小鹿【夢想漫畫家】:
https://youtu.be/KaS4x64HS3g
☆ 賀圖白猫 夏洛特&Killuaプロジェクト×HUNTER×HUNTER:
https://youtu.be/eT346f6-7Mk
☆♞LEAF小鹿♞200k Views感謝祭!Lucky GiveAway:
https://youtu.be/lRcYbkAIjUE
再次感謝每一位直播時出現支持的網友朋友！這次畫的很愉快！期待再和大家直播清漫畫啊！
★世界第一初戀 Sekai-ichi Hatsukoi-小野寺律&高野政宗:
https://youtu.be/mMdVkVYylBs
★直播死神Bleach 漂靈-黑崎一護 完全虛化:
https://www.youtube.com/watch?v=r1Fp0V6A_RM&t=25s

☆小鹿LEAF 的關鍵詞☆
漫畫家/淘寶/TaoBao/手繪漫畫/漫畫委託/香港/化妝師/美妝分享/MakeUp Tutorial/Anime Comic Manga/How To Darw Manga/零食分享/試食/味覺大挑戰/Hong Kong/Youtuber/每月大愛/無聊日常/Vlog HK/白猫/傳說對決/盧蜜亞
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凡间的天使 ♞ 小鹿子ジカ 著
內容：故事主角「美嘉●半人神」已經逃到凡間，
在「安德鲁．人類獵人」和「貓尾草．原素精靈」
們的協助下得到保護。但令一方面「卡栢烈．女戰神」
同樣逃到凡間尋找知己美嘉，「塞拉．天后」
亦不甘示弱派出更多追兵追捕二人。
兩位落難天使能否相遇？她們
又能否對抗【毒后JUNO】的追捕？
http://comic.ishangman.com/comic/2334...
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LEAF EVANS✸FOR MORE:
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子ジカ✸MANGA ARTIST FOR MORE:
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洪榮宏

上愛的人

作詞：洪榮宏、柯英高、葉勝欽
作曲：洪榮宏、柯英高、葉勝欽
編曲：洪敬堯

會寒袂 一句關心的話
你著穿乎燒燒 會記咧蓋被

吃飯啊袂 一句簡單的話
想要對你講 甘也擱有機會

上愛的人 想起你的行影
暗淡的月 有你做陣行

上愛的人 不知你敢也有塊聽
擱再一擺 大聲叫你的名


會寒袂 一句關心的話
你著穿乎燒燒 會記咧蓋被

吃飯啊袂 一句簡單的話
想要對你講 甘也擱有機會

上愛的人 無什疼入心肝
未來的路 袂凍做陣行

上愛的人 不知你敢也有底聽
這是最後一擺 大聲叫你的名

什麼是心內的疼 不敢哭出聲
請你甭掛念 安心做你行

送你送到這 離別的歌唱袂煞
體驗人生的酸甜苦澀 我會勇敢甲治擔

會寒袂 一句關心的話
你著穿乎燒燒 會記咧蓋被

吃飯啊袂 一句簡單的話
想要對你講 甘也擱有機會




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❤️Ruby簡歷❤️


2004 高雄市附屬青年管樂團saxophone


2007 考取高雄市文化局街頭藝人執照


2007 於六合夜市街頭展演


2008 接受中天新聞採訪/接受日本電視台“瀨上剛in臺灣”採訪


2009 於婚禮樂團、外場活動做表演


2010 加入臺灣民謠爵士樂團


2010 固定於高雄黃金愛河咖啡廳演奏


2011 受邀至中視縱藝大哥大節目演出


2011 豬哥亮萬秀之王2巡迴演唱會孔鏘超級樂團薩克斯風手


2011 鄭進一請您的家後來聽家後演唱會孔鏘超級樂團薩克斯風手


2012 固定於高雄藍色狂想表演


2012 固定於高雄barcode和DJ做演出


2012 民視三星報喜孔鏘超級樂團薩克斯風手


2012 曾心梅台北演唱會孔鏘超級樂團薩克斯風手


2012 余天聽歌演唱會孔鏘超級樂團薩克斯風手


2013 蔡小虎眾星拱月演唱會孔鏘超級樂團薩克斯風手


2014 海軍第27屆國家音樂廳海韻音樂會特別來賓


2014 民視明日之星孔鏘超級樂團薩克斯風手


2015 李翊君新加坡演唱會孔鏘樂團薩克斯風手

2015 海軍第28屆國家音樂廳海韻音樂會特別來賓


2016 許富凱少年夢高雄巨蛋演唱會孔鏘超級樂團薩克斯風手


2016 黃品源台北國際會議中心演唱會薩克斯風


2016 余天華麗轉身台北高雄演唱會孔鏘超級樂團薩克斯風手


2016 民視王牌雙響炮孔鏘超級樂團薩克斯風手


2017 李翊君翊往情深台北國際會議中心演唱會孔鏘超級樂團薩克斯風手


2017 黃品源夏日狂歡高雄演唱會薩克斯風手


2017蔡小虎福虎生風幸福送乎你台北國際會議中心演唱會孔鏘超級樂團薩克斯風手


2017 翁立友 有你真好台北小巨蛋孔鏘超級樂團薩克斯風手


2017 李翊君翊往情深新加坡演唱會孔鏘超級樂團薩克斯風手


2017 黃品源東莞演唱會薩克斯風手


2018 華視天生王牌 孔鏘超級大樂隊薩克斯風手


2018 陳雷 「歡聲雷動」台北小巨蛋 孔鏘超級大樂隊薩克斯風手


2018 華視黃金年代孔鏘超級大樂隊薩克斯風手


2018 黃品源台大體育館星火燎源演唱會薩克斯風手


2019 發行個人薩克斯風專輯「云中月圓」


2019 代言「朋音閲譜」電子平板


2019 代言泰國「vibrato sax」薩克斯風


2020 代言原聲品牌薩克斯風


2020 發行「吹落企！薩友同樂會」三重奏流行薩克斯簡譜

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志銘與狸貓：
「這是瑪瑪信箱，蒐集阿瑪子民給奴才或後宮貓咪們的信件，可以分享對我們想說的話、對貓咪想說的話、自家貓咪的故事、心情瑣事等等……因為時間比較長，有興趣的人可以當成錄音檔或非專業廣播來聽聽喔，近期都會在Youtube直播開信喔！」

瑪瑪信箱89:2020/12/29
1092 陳雯萱
1093 亞美
1094 謝孟潔
1095 Fiona Lou(澳門)
1096 小F(香港)
1097 嘉翔、睿甫、廷睿
1098 熊貓(英國)
1099 陳雯萱
1100 Fiona Lou(澳門)
1101 校園勇者
1102 熊貓先生
1103 佳瓔

感謝今日贊助：
白萩
miss dada#
fumean fans
蒂娜邱
mj
世界女
yinn yuyinhui

本集信件寄件者編號與時間點：
0:00「閒聊」
7:49「最愛柚子的粉絲」陳雯萱 1092
11:14「冬季新款服飾介紹」
21:38「分享懷孕的過程」亞美 1093
38:43「手繪後宮成員」謝孟潔 1094
40:12「疫情中的澳門」Fiona Lou 1095
49:07「生活中的苦悶與壓力」小F 1096
1:06:36「分享最愛的後宮貓咪」嘉翔、睿甫、廷睿 1097
1:10:35「給狸銘的鼓勵」熊貓 1098
1:17:09「被詐騙的瑪民」陳雯萱 1099
1:20:26「聖誕老人卡片」Fiona Lou 1100
1:22:26「清心聯名飲料杯最後展示」
1:24:01「敲碗志銘獻唱替代役之歌」校園勇者 1101
1:26:00「當兵甘苦談」
1:37:33「悲慘的新貓窩」熊貓先生 1102
1:44:47「一個人出遊的好處」佳瓔 1103
1:56:31「Ｑ＆Ａ時間」

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【瑪瑪信箱，徵件企劃】https://goo.gl/gjt676

《信封上的收件資訊》重要！
22099 新北市板橋莒光郵局第38號信箱
許志銘 收（一定要寫許志銘收，不然會被退信喔！）

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New Taipei City 22099
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【近期活動】

《不想運動運動會 扭蛋巡迴店》
台北 7/16(四)-8/9(日) 統一時代百貨 7樓 （原阪急百貨）
高雄 9/10(四)-10/21(三) 統一夢時代 8樓 時代會館
台南 12/2(三)-2021/1/4(一) 新光三越西門店本館 6樓
台中 2021/2/9(二)-3/10(三) 新光三越 中港店 10樓
詳情請看 瑪瑪商行粉絲專頁
▶ https://www.facebook.com/fumeanstore.official/
線上快閃店▶ https://www.fumeanstore.com/

《黃阿瑪相遇1920臺北市》特展
2020/8/6-12/31 在台北探索館 1+2F
可免費入場
(週一暨國定假日休館)

高雄渡輪營運時間
即日起到2021年8月30日止
■旗津鼓山航線：早上五點至翌日凌晨兩點
■棧貳庫旗津航線：假日與國定假日，下午一點至晚上七點半

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