「咖啡百味，手沖咖啡更有種讓人著迷的沖煮儀式感與滋味」
#成就一杯好咖啡必備，超過500款咖啡道具☞ https://bit.ly/2XtkHw7

美好的早晨來杯咖啡，開啟一天的活力；悠閒的下午來杯咖啡，享受生活的小確幸；忙碌的時候來杯咖啡，是打起精神的最佳夥伴。咖啡對某些人來說，是生活中不可或缺的，而咖啡道具對一杯好咖啡來說，更是不可或缺的關鍵！

超過500款咖啡道具，濾杯、濾紙、手沖壺、咖啡壺、咖啡杯......，你需要的屋子都幫你傳遍遍，準備好道具，才能成就一杯好咖啡，一杯好咖啡，才能成就美好的一天！

【 咖啡器具挑選指南 】
⇝手沖壺☞ https://bit.ly/3nAbQmM
⇝咖啡濾杯☞ https://bit.ly/3EgpscW
⇝磨豆機☞ https://bit.ly/3CerisZ
⇝咖啡下壺☞ https://bit.ly/3tFGvAp
⇝冷泡茶壺☞ https://bit.ly/3En8Iku
⇝同場加映咖啡豆☞ https://bit.ly/3hyYy6g

第一次接觸的Fellow 產品是手沖壺Stagg ，絕美的外型讓我一看到就立馬購入！之後就成了FELLOW 粉，每一樣新產品都不想錯過～

卡特隨行真空保溫瓶 Carter Move Mug，外觀極致簡約，圓潤好握的設計非常好攜帶。每次外拍前我都會沖好咖啡，裝入卡特帶出門，完整密封的杯蓋防漏設計，隨意丟入包包也不怕洩漏。

就連在家我也很常使用卡特，內部陶瓷塗層完整保留咖啡風味，304 不鏽鋼雙層真空，保溫 12 小時，保冷24 小時，維持適飲溫度。

咖啡細粉過濾器 Shimmy Sieve 也是最近我很愛的新品，使用過後讓咖啡風味大升級，之後再跟大家分享～

FELLOW 是一群來自美國舊金山熱愛咖啡，更癡迷於產品設計的團隊。希望讓每一項咖啡器具變得更加好用卻不失設計感！
「不必在產品美學和實用功能之間抉擇」是FELLOW持續追求的目標。這也是我成為FELLOW 粉的原因🥰

Fellow - Taiwan
卡特隨行真空保溫瓶 Carter Move Mug
https://bit.ly/3m0PiJw

#fellowcarter #fellow

「咖啡百味，手沖咖啡更有種讓人著迷的沖煮儀式感與滋味」
#成就一杯好咖啡必備，超過500款咖啡道具☞ https://bit.ly/2XtkHw7

美好的早晨來杯咖啡，開啟一天的活力；悠閒的下午來杯咖啡，享受生活的小確幸；忙碌的時候來杯咖啡，是打起精神的最佳夥伴。咖啡對某些人來說，是生活中不可或缺的，而咖啡道具對一杯好咖啡來說，更是不可或缺的關鍵！

超過500款咖啡道具限時83折起，濾杯、濾紙、手沖壺、咖啡壺、咖啡杯......，你需要的屋子都幫你傳遍遍，準備好道具，才能成就一杯好咖啡，一杯好咖啡，才能成就美好的一天！

【 咖啡器具挑選指南 】
⇝手沖壺☞ https://bit.ly/3nAbQmM
⇝咖啡濾杯☞ https://bit.ly/3EgpscW
⇝磨豆機☞ https://bit.ly/3CerisZ
⇝咖啡下壺☞ https://bit.ly/3tFGvAp
⇝冷泡茶壺☞ https://bit.ly/3En8Iku
⇝同場加映咖啡豆☞ https://bit.ly/3hyYy6g
-
＼2021週年慶！#加碼發5000元／
快來領券☞ https://bit.ly/3Azoxlr
#滿1000現折50
#滿3000現折150
#滿5000現折300
#滿15000現折1000
#滿50000現折3500

去年我們在露營的時候，朋友幾乎每次都會帶泡咖啡的各種器具去，像是手搖式磨豆器、手沖壺等，剛好最近在小米有品上看到了一款內建電動磨豆器的隨行咖啡杯，好像頗不錯的，就買來試看看，今年露營就打算出動這組咖啡杯，有興趣的看影片阿湯的心得吧。


淘寶搜尋「lavida唯地旅行者T2」
-----
背景音樂來源：Audio Jungle
影片剪輯軟體：Final Cut Pro X
錄影設備：Fujifilm X-S10、Saramonic Blink500
-----
喜歡我的影片別忘了按讚、訂閱還有開啟鈴鐺
你也可以在以下地方找到我：
-----
► Email：[email protected]
► 部落格：https://steachs.com/
​​​► FB 粉絲團： https://www.facebook.com/teachs​

本土人氣咖啡店Cupping Room 嶄新旗艦店正式登陸銅鑼灣
多樣化咖啡互動體驗 調配你的專屬Signature冠軍咖啡
#cuppingroom #cuppingroomhk #咖啡師 #cafe #銅鑼灣餐廳 #新餐廳 #銅鑼灣cafe
#hkblog
本土人氣咖啡店Cupping Room一直致力烘焙精品咖啡及培育咖啡界明日之星，香港咖啡師大賽由2011年開始至今，當中的五屆冠軍均由Cupping Room的咖啡師奪得，更勇奪多個國際咖啡師大賽獎項，國際排名分別坐擁第二名及第三名。Cupping Room現在宣布首間嶄新咖啡互動體驗旗艦店，將於2020年11月8日（星期日）進駐銅鑼灣利園一期，隆重開幕！本旗艦店突然固有傳統咖啡店的局限，其著重於顧客的咖啡體驗，特設CReation Bar及Filter Bar為顧客提供全新的咖啡體驗，咖啡師和調酒師用創新特定配方調製咖啡主題Signature飲品，將品牌之調製冠軍飲品理念－Brew Like a Champ，高質精品咖啡融入日常生活，帶來不一樣的咖啡生活體驗。

CReation Bar

Cupping Room 旗艦店獨有的CReation Bar，咖啡師和調酒師已精心準備了12杯不同配方的咖啡cocktail或咖啡mocktail，運用自家品牌的咖啡膠囊，並搭配多款水果、茶底及汽水，以創新的沖調方法，切合客人的特別需要及打破顧客對傳統膠囊咖啡的固有印象。

Filter Bar
Cupping Room 旗艦店的Filter Bar，為客人帶來全新體驗。客人可因應自己喜歡的口味，自由選擇沖調咖啡之工具及用水，讓客人體驗到同一種咖啡豆，但以不同的用具及用水帶來的味覺享受，同時了解到各款咖啡用具及用水的特點。

咖啡班、咖啡器具及單品

擁有極具實力咖啡背景的Cupping Room，是次透過於旗艦店破天荒舉辦多樣化的咖啡工作坊，由2020年香港咖啡師大賽冠軍Bosco Tai主理，逢每星期三或五， 晚上 7 點⾄ 9 點於店內進⾏。咖啡課程內容多元化，教授咖啡⾖產地⾄不同⼿沖咖啡、咖啡拉花等咖啡知識，費⽤由港幣 $320 ⾄ $480，資料詳情可留意Cupping Room的Facebook或Instagram主頁。

如未能參與以上的咖啡班，Cupping Room 旗艦店 同樣貼⼼地照顧每⼀位客⼈的需要，每天下午 3 時⾄ 3 時 30 分均有專業咖啡師駐場，主⼒為客⼈解答有關咖啡的問題，費⽤全免，萬勿錯過。

Cupping Room旗艦店 除了繼續推出自家烘焙的咖啡豆、掛耳包及膠囊產品外，還備有多款專業咖啡器具，如不同的手沖咖啡配件、咖啡濾杯、咖啡壺等，為你打造配套齊備的咖啡小天地。

Open-face 三文治、Smoke & Barrels及La Viña聯乘美食
Cupping Room旗艦店的北歐風格open-face 三文治以自家製的Sourdough Bread為基調，配上不同的優質五花肉、扇貝、紅蝦、牛油果、及Cupping Room 旗下Smoke & Barrels的煙燻牛肉和三文魚等為主角，並分別以三文魚籽、雜菌、無花果、櫻花蝦、雞蛋、和不同特別調製的醬汁為點綴，口感層次豐富不少。

Sourdough Bread是以天然酵母製造，沒有添加任何化學發酵劑，每天於La Viña中環餅房新鮮出爐，麵包口感外脆內軟，軟韌濕潤且有嚼口，含豐富的小麥香味及獨特酸味，是一健康麵包之選，其自然發酵產生的酸性過程可幫助分解麵筋，可讓人體較易消化及吸引。

另外還有Cupping Room 的招牌Egg Benedict及兩款意粉選擇，照顧客人不同需要。

Cupping Room 旗下的La Viña，其受歡迎之Basque Burnt Cheesecake、Signature Loaf Cake、丹麥酥均可在旗艦店品嘗及享用。

裝潢設計理念
Cupping Room旗艦店的裝潢設計以黑色為主調，突顯高端專業感覺。其後以自然雲石紋理和不規則的金屬、木材、玻璃鑲嵌技術，營造豐富層次及空間感，配上店內不同角落使用的燈光配套，巧妙打造舒適的用餐環境。

開幕誌慶禮遇
開幕誌慶，及為慶祝Cupping Room 旗艦店 正式登場，由2020年11月8日起至2020年11月22日，特別推出兩個推廣慶祝活動，詳情如下。

顧客可以以每位港幣$188優惠，享用由2020年香港咖啡師大賽冠軍Bosco Tai主導之咖啡OMAKASE，Bosco會因應不同顧客口味及心情或者是食物配搭，推介不同類型或產地的3杯咖啡。每天有6位名額，敬請一天前致電預約，名額先到自得，謝謝。

此外，顧客親臨本店可以港幣 $98 享用咖啡一杯、open-face三文治一份及La Viña 甜點一件，手沖咖啡除外，數量不限，謝謝支持！

品牌故事
Cupping Room Coffee Roasters 在香港2011年創立，主力發展自家烘焙咖啡豆，於數年間在國際和香港咖啡界勇奪多個獎項，培育了多位冠軍級咖啡師，當中香港咖啡師大賽的五屆冠軍均由Cupping Room之咖啡師奪得，而國際咖啡師大賽排名分別坐擁第二名及第三名。與此同時，Cupping Room已迅速發展至6間香港分店及今年已延伸到新加坡開設分店，為首間海外分店，希望可將品牌精品咖啡帶到世界各地，融合優質生活。

而Cupping Room團隊同時亦致力打造不同咖啡美食餐飲店舖，旗下品牌包括Doubleshot by Cupping Room、CR² by Cupping Room、La Viña、Smoke & Barrels，多方面提供不同高質餐飲服務。
#hkblogger #hkvlog #hkfood #hkcafe #hkfoodblog #hkigfood #hkigfoodblogger

咖啡器具的升級來紀錄一下

每個濾杯的特性不同
有了Origami的濾杯後
想買個梯形濾杯

之前用過一般的kalita 濾杯
覺得到後面的萃取都會因為淹水
覺得味道混濁

這個限量版的波佐見燒砂岩陶土版
大大改善的這個問題
減少過萃的問題，降低苦澀感
用一刀流沖法大概兩分半可以萃完

喝起來厚實感比較好
也保有香氣與厚實感

很推薦大家的一款made in Japan 梯形濾杯

#tamago
#電子秤
#波佐見燒
#濾杯
#kalita
#手沖
#咖啡