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在 手撕麵包食譜產品中有18篇Facebook貼文,粉絲數超過2萬的網紅毛毛's 吃美食愛旅遊日誌,也在其Facebook貼文中提到, 🥐 #鹽奶油雞蛋麵包捲 #詳細做法食譜|*#很胖注意 🥐 這個海鹽奶油雞蛋麵包手撕麵包食譜真的是有夠好吃,毛毛已經做了好幾遍了 實在太好吃,太喜歡,每次做都會被自己秒殺吃光(掩面) 本食譜錄製了非常詳細的做法手續,希望能幫助大家成功! 💚完整食譜影片▶️ https://youtu.be/97UDP...
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅MEeeep More,也在其Youtube影片中提到,有無諗過可以喺屋企用氣炸鍋就整到甜餐包呢? 今日就同大家介紹呢個簡單嘅做法,一齊睇睇! 首先我哋睇下要用咩材料: 高筋麵粉 250 克 雞蛋 1 隻 砂糖 25 克 酵母 4 克 無鹽牛油 25 克 牛奶 110 毫升 另1隻蛋黃 掃麵包面用 首先將高筋麵粉過一過篩,之後加入砂糖、...
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手撕麵包食譜 在 飛天璇 台中美食旅遊 x 台灣美食旅遊 x 日本旅遊 Instagram 的最佳解答
2021-09-03 17:54:09
最近很紅的氣炸手撕麵包,我覺得很適合做為初學第一次挑戰的烘焙的麵包料理 做法簡單食材也簡單,很容易第一次就信心爆棚… 氣炸手撕麵包做法: 1. 麵粉加入蛋、砂糖、牛奶和酵母攪拌均勻揉成糰之後再入奶油繼續揉成糰 2. 將麵糰揉成三光,表面有出筋之後(約10~15分鐘),蓋上保鮮膜常溫發酵1個小時...
手撕麵包食譜 在 ꜱᴀᴛᴜʀɴ ᴋɪᴛᴄʜᴇɴ土曜日廚房|料理食譜與日常 Instagram 的最讚貼文
2021-09-03 21:28:26
⬅️⬅️向左滑看更多⬅️⬅️ #一鍋到底毛線球麵包 這次我們來做一個之前很流行的麵包 看大家都做得好厲害👍 決定也自己來做做看! 但是每次做麵包甜點類都會失敗的我 要做之前真的是很緊張😓 很怕麵包沒有變大 或是沒辦法揉到表面光滑 - 實際做了之後才發現 其實只要酵母夠新鮮 按照食譜做(我的食譜😊 失...
手撕麵包食譜 在 Khloe減法生活?零廚藝料理 Instagram 的精選貼文
2020-04-28 10:02:04
【氣炸鍋食譜】手撕麵包如何輕鬆打出薄膜😍 最近瘋狂研究氣炸鍋食譜,其中,最令我著迷的就是利用氣炸鍋做麵包! 因為對於麵包品質有一定的要求,所以我著迷著要打出薄膜這件事。 終於讓我找到可以輕鬆打出薄膜的方法! 學會這個方法,讓「氣炸鍋手撕麵包」也能跟鮮奶吐司一樣美味,層次分明❤️ - 🍞本篇食譜,還有...
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手撕麵包食譜 在 MEeeep More Youtube 的最佳貼文
2020-10-15 17:28:40有無諗過可以喺屋企用氣炸鍋就整到甜餐包呢? 今日就同大家介紹呢個簡單嘅做法,一齊睇睇!
首先我哋睇下要用咩材料:
高筋麵粉 250 克
雞蛋 1 隻
砂糖 25 克
酵母 4 克
無鹽牛油 25 克
牛奶 110 毫升
另1隻蛋黃 掃麵包面用
首先將高筋麵粉過一過篩,之後加入砂糖、酵母、雞蛋同埋牛油,再用手或者攪拌棒搓勻,再加入牛奶,用手再搓勻同埋成型。如果想麵包鬆化,可以好似我咁用力搓完之後再掟落容器再搓,大約5-7分鐘就可以。之後用一條濕毛巾蓋住容器面,令麵包粉團保持濕度,大約放1個鐘頭左右發酵。跟住我哋可以用手指撳一撳個麵團,麵團唔會回彈嘅話,即代表發酵成功!
跟住大力用手㩒同搓,將麵粉團入面嘅空氣壓出嚟。跟住我哋可以磅一磅成舊麵粉團嘅重量,再平均分為7-8份,我就揀做6星伴月款嘅餐包,即係一共要7個包,磅好後再搓成餐包嘅球形,再放入牛油紙模入面。搞掂! 跟住我又成盤放番落去大容量,再用濕毛巾蓋住大約半個鐘,俾麵粉團再發酵。
跟住就可以放落氣炸鍋,用150度火焗10分鐘。之後打開氣炸鍋,用掃喺麵包面薄薄掃一層蛋黃,再放番入氣炸鍋,用140度焗8分鐘,新鮮嘅甜餐包就出爐喇!
賣相就好正喇!試下好唔好食先! 新鮮出爐嘅麵包,真係好好食。又鬆軟,又香,味道又啱啱好。咁易整,你都試吓! -
手撕麵包食譜 在 有口福 Youtube 的精選貼文
2017-11-04 19:00:02莫札瑞拉燻雞手撕麵包食譜(http://www.yokofu.tw/hand-torn-bread/):
所需食材:
內餡部分:
醃雞胸肉 350 g
辣味番茄醬 300 ml
莫札瑞拉起司 70 g
巧達起司 100 g
蔥末 30 g
麵團部分:
披薩麵團 500 g
莫札瑞拉起司 80 g
外層部分:
辣味番茄醬 100 ml
莫札瑞拉起司 100 g
裝飾部分 (選擇):
切碎的香蔥
作法:
1.首先,將醃雞胸肉撕成絲,並與辣味番茄醬、莫札瑞拉起司、巧達起司和蔥末放入碗中混合攪拌。
2.接著將披薩麵皮攤開,切成大約15份等大的大小。
3.將步驟一的雞肉絲均勻放在每個麵皮上,然後撒些莫札瑞拉起司。
4.每三片麵皮堆疊在一起,然後垂直放入烤盤內。
5.接著倒入辣味番茄醬以及莫札瑞拉起司,放入160度烤箱35分鐘。
最後,撒些切碎的香蔥裝飾。
手撕麵包食譜 在 毛毛's 吃美食愛旅遊日誌 Facebook 的最佳貼文
🥐 #鹽奶油雞蛋麵包捲 #詳細做法食譜|*#很胖注意 🥐
這個海鹽奶油雞蛋麵包手撕麵包食譜真的是有夠好吃,毛毛已經做了好幾遍了
實在太好吃,太喜歡,每次做都會被自己秒殺吃光(掩面)
本食譜錄製了非常詳細的做法手續,希望能幫助大家成功!
💚完整食譜影片▶️ https://youtu.be/97UDPkf9jP8
#毛毛食譜 #宅在家不無聊 #毛毛甜點
手撕麵包食譜 在 毛毛's 吃美食愛旅遊日誌 Facebook 的最佳解答
🍞 #16宮格手撕肉鬆蔥麵包|生吐司食譜應用 🍞
喜歡蔥麵包和肉鬆麵包?兩個願望一次滿足!16宮格手撕肉鬆蔥麵包食譜推薦!
💚完整食譜▶️ https://ladymoko.com/16pullapartbread-leekfloss/
利用八寸烤模烤出16個手撕麵包,一次吃到蔥麵包與肉鬆麵包,非常簡單又可愛的手撕麵包食譜,非常柔軟濕潤的生吐司食譜,真是非常萬用的食譜,推薦這個台式麵包食譜給大家。
#毛毛料理 #毛毛食譜 #宅在家不無聊
手撕麵包食譜 在 飛天璇 Facebook 的最讚貼文
最近很紅的氣炸手撕麵包,我覺得很適合做為初學第一次挑戰的烘焙的麵包料理
做法簡單食材也簡單,很容易第一次就信心爆棚…
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