為什麼這篇手搖飲料食譜鄉民發文收入到精華區：因為在手搖飲料食譜這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者kof101 (一一二三)看板Drink標題[問題] 手搖杯搖法?時間Tue Feb 26 18...
手搖飲料食譜 在 Peiyu 高珮喻 페위 Instagram 的最讚貼文
2021-09-24 09:19:50
#AD 聚會不喝酒，假日路白走。 你各位知道，威士忌是生活必需品。壓抑的生活裡，姐妹的聚會一定要好好大聊特聊。這時隨著不同的心情聊天的主題，看是遇到職場笨蛋還是笑面虎，或是感情八卦，搭配的飲品就很重要！所以呢Copper Dog威士忌真的是百搭又容易調酒的一款。在家裡直接combine 一些手搖飲就...
你好
最近去買飲料 不知是我太龜毛 還是是最近的流行
買杯基本茶 店員直接在飲料杯加冰塊和糖 最後在加茶裝滿 就封杯了 (做法一
這是正確的做法嗎??
不是應該 先在雪客杯裡裝冰塊 加糖 在裝茶 在手搖 (做法二
問店員 這樣是正確的嗎?? 他說喝起來還不是一樣
感覺有點不太舒服
也當了一下奧客 叫他重做一杯給我
去別家迷x夏 都會先用雪客杯搖過
近期去兩家台中後火車站以東的兩家 做法感覺都和別家不一樣
大家覺得做法一還是做法二 喝起來有不一樣嗎??
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.233.27.211
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Drink/M.1551176942.A.ACE.html
推 swoodstock: 我記得會搖是因為搖的動作產生的泡泡用掉後可以去澀 02/26 19:17
推 kidsairo305: 女店員我會希望是2 02/26 19:17
→ swoodstock: 但是我記得像是古早味紅茶店那種都直接裝 02/26 19:18
→ kof101: 如果是古早味那種就算了 連鎖手搖店 還這樣亂做 02/26 19:39
→ kof101: 且去同一連鎖店從未發生過 還聽到店員說這種不專業的話 02/26 19:40
→ kof101: 真為他的品質教育訓練 捏把冷汗 02/26 19:42
推 shacullen: 印象中買過的迷好像都是1 02/26 22:14
推 yukihiro67: 我買過的迷都是2做法耶，高雄的 02/26 22:25
推 kyuhyun: 應該要用雪克杯搖過，做充分的融合，這樣喝起來的口感跟 02/26 23:23
→ kyuhyun: 做法1相差超級大 02/26 23:23
推 noif0703: 要看茶的煮法 我們店的就是不需要用雪克杯 02/27 01:38
→ kof101: 問用做法二的店家 回說量大會這樣做 可那時只有我在買阿(? 02/27 01:54
→ kof101: 做法一 02/27 01:57
→ kof101: 另一家說無糖的會這樣做 可是我點的半糖呀 02/27 02:04
→ kof101: 店家偷機的成分佔大部分吧 一般人不會去計較這做法吧 02/27 02:07
→ that110: 有沒有雪克過差很多，但時常看到偷懶的情形。買50嵐也常 02/27 02:27
→ that110: 看到只隨便搖幾下的，很久以前還買過直接倒杯內的，完全 02/27 02:27
→ that110: 看店長有沒有在監督跟要求了！ 02/27 02:27
推 eulb03: 其實自己試過沒什麼差 02/27 03:22
→ eulb03: 有雪克杯感覺比較專業就是了 02/27 03:23
→ umika: 再 02/27 13:13
推 tim01318: 做法一用在熱飲還可以，冷飲就不建議了，雪克杯可以把 02/27 13:14
→ tim01318: 飲料、糖、冰充分混合，這樣喝起來也比較好喝。 02/27 13:14
推 itsdj: 這家的基茶一樣難喝，所以沒差 02/27 14:07
推 shacullen: 可能是我都買洛神梅吧 02/27 14:57
推 toast170: 不搖常常第一口超甜剩下都沒味道 02/27 16:23
→ ringlili: 常去的牧場夏跟數字嵐幾乎沒在搖，還以為是常態了XDD 02/27 22:53
→ that110: 以前在50嵐打工，搖的方式正不正確都能影響很大了，更何 02/27 23:40
→ that110: 況不搖！而且是連新來的工讀都喝得出來誰搖的難喝，都不 02/27 23:40
→ that110: 找那些人泡飲料的。 02/27 23:40
→ b0339576: 作法一的話，看店員封杯後有無倒過來搖一搖，沒有的話甜 02/27 23:55
→ b0339576: 度應該會不太均勻... 只好自己記得搖一搖 02/27 23:56
→ bear629: 泡茶方式的不同，有的真的不用搖 02/28 14:45
推 Same: 覺得喝手搖就是要搖，不搖我就喝超商 02/28 18:27
→ kof101: 幾家沒搖的 設為拒絕往來戶了 02/28 23:31
→ kof101: 數字嵐沒看過有沒搖的 管的比較嚴吧 02/28 23:33
→ bear629: 可是某幾種茶搖了反而不好喝啊，請原諒研發的莫名堅持 02/28 23:33
→ kof101: 同一連鎖店 有的有搖 有的沒搖 不是很奇怪嗎 02/28 23:34
推 XtrEmeMasTeR: 通常封杯完會再搖一搖吧 如果有 基本上兩種作法的 03/01 03:38
→ XtrEmeMasTeR: 味道差距 大部分的人是喝不出來的 除非夠講究 03/01 03:39
噓 tyytt: 再再再再再再再再再 03/01 09:20
推 jacqueswu: 飲料丙級有規定雪克杯先裝冰塊在加茶/蜂蜜/糖精等 03/01 15:39
→ smallox: 樂活茶飲的都有搖過，不錯喝 03/01 16:37
推 itachi0609: 我買的幾乎都會放雪克杯搖 03/01 20:40
推 bookworm: 其實我喜歡有果汁機之類的可以打過的，感覺比較綿密 03/02 02:38
推 bleublue: 樓上是說原茶用果汁機打過嗎0.0 03/02 10:24
→ that110: 果汁機打的缺點就是要等消泡比較慢，不然口感的確比較綿 03/02 23:03
→ that110: 密。 03/02 23:03
噓 Santander: 上上下下前前後後←←→→ 03/03 08:50
推 ruwing: 雪克過的茶真的比直接下杯做的好喝很多 03/03 17:46
推 ppbigpig: 雪克過真的有差 03/04 17:27
→ kinoko: 果汁機打的只有7分滿 其他三分是泡泡 03/04 18:40
推 vivienhung: 有搖有差，我也不喜歡直接倒杯子裡再搖的，像85的基礎 03/05 01:15
→ vivienhung: 茶常常會這樣做，我會特別先講要雪克。但coco的紅茶就 03/05 01:15
→ vivienhung: 是規定不搖的，這我可以接受。 03/05 01:15
推 bookworm: 對啊，有些會把茶跟冰一起打，喜歡綿密的口感 03/05 01:46
→ benova: 鮮茶道就像樓上說的那樣 03/06 19:20
推 lovingneww: 不是本身就是冷藏的了嗎 為何還要加冰塊雪克 （假設 03/06 20:54
→ lovingneww: 我點去冰 03/06 20:54
→ b0339576: 一般來說茶煮起來就倒近鋼桶保溫了，所以是熱的。除非是 03/07 02:08
→ b0339576: 古早味紅茶冰那種才不用搖 03/07 02:09
→ b0339576: 所以一般去冰的作法都會加冰塊雪克後再濾掉，才會是一杯 03/07 02:11
→ b0339576: 摸起來有冷的飲料 03/07 02:12
推 cute15825: 只是懶而已 認真 03/13 22:27
推 qqqqwer: 搖過香氣比較明顯 03/20 13:26
推 WaoDao: 沒哦，迷的茶桶茶普遍都是冰的 03/23 07:23