我惦記著答應買給Amin 的腳踏車，想在Fes 找找看有沒有適合的，在網路上查到一家運動用品專賣店，雖然在郊區且運動用品所費不貲，我們一行人（我、貝桑、Youssef 跟他舅舅）還是開開心心演了一下「劉姥姥進大觀園」。
我這人對啥東西多少錢，概念很混亂，這幾天在Fes ，只覺錢變很薄，到了大賣場，看到標價，更是困惑，我們沙漠一個駱駝夫一日工資往往連一雙鞋子都買不到。這，正常嗎？
進了運動用品店，所有物品標價讓我們嘖嘖稱奇，貝桑很喜歡那些登山帳篷，看到標價後，讚歎了一下，就默默放回去了。
終於來到腳踏車區，Youssef 簡直不敢相信自己的眼睛，一輛腳踏車售價在150至200歐元之間，我叫他選一台試騎一下，拍個照，這輩子他想再騎到這麼高價的腳踏車，不知要等到啥時候呢！Youssef 騎完一圈，我問：「感覺如何？」他開心地說：「超讚！」
走出專賣店，Youssef 舅舅說，摩洛哥有兩個世界，窮人的世界跟富人的世界。貝桑說，窮人最好不要來這裡，不然會發現自己啥都買不起，我說這裡本來就窮人來不了，經濟狀況不差又有車的，才有辦法住附近，就不會是窮人了。
這店裡好多商品都是一個手推車搬運工一個月薪水都買不起的，在此出入，完全感受不到疫情對民生經濟的衝擊，Medina 裡，愁容滿面的店鋪老闆、搬運工與乞者等，彷彿遙遠的一場夢，世界依舊歡樂富足而美好。
而我們對「貧富不均」一點都不陌生，不是嗎？此時更讓人揪心的是疫情讓窮人愈發生活無以為繼，而富人仍是歲月靜好。

-Buui Buui‘s Jason看世界之竹昇雲吞麵-
#歡迎分享
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📍 檳城鴻記，馬來西亞🇲🇾
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🥂 雲吞麵Q彈爽口
🥂 雲吞圓圓大大
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雲吞麵🍜吃多了，但是竹昇雲吞麵，你有常吃嗎？我其實還滿喜歡吃雲吞麵的，偶爾還會craving for Wantan Mee！那為什麼吃雲吞麵要吃竹昇雲吞麵呢？
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竹昇雲吞麵利用竹子來檊麵，全手工製作，讓麵吃起來更Q彈爽口🤤，由於需要長時間⌚️製作，因此已經很少有了。而在北馬碩果僅存的就數鴻記了，他們每天現場製麵的時間是10.30am-11.30am和1pm-2pm，所以我到的當天很幸運的看到了他們檊麵的過程。
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店裡的雲吞麵分成幾種，除了乾的，當然就是湯的囉（廢話，哈哈）。對了，要提一下，我曾經在澳門吃過一碗MOP$90的蝦籽雲吞麵，在這裡只要10多令吉哦！所以有興趣的朋友，不妨一試！
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還有值得一提的是鴻記的雲吞都好圓大，皮薄肉餡厚，不只如此還可以吃到濃濃蝦味，用料十足⋯⋯所以在價格合理的情況下，這裡饕客可是絡繹不絕。
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鴻記的故事可以追溯到40年代早期，雲吞麵專賣店老闆譚信豐的外祖父，早年在檳城西方路用四輪手推車沿路販賣「Tok Tok面」，數十年來曾經在檳島過港仔、五盞燈、崔耀才路、風車路一帶擺賣。直至80年代，譚信豐才接手這祖傳生意。
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下次到檳城記得來吃哦！
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Hong Kee Wan Thun Mee
鴻記（廣式)）竹昇雲吞面
🏠 37, Lebuh Campbell, 10200 George Town, Pulau Pinang
☎️ +604 261 9875
📅 （每逢星期三休息）

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