Costco 義大利巧克力香檳杯 🍾️
#超奢華的香檳杯裡面是冰淇淋哦

美味🤎🤎🤎🤎🤎🖤
CP值🤎🤎🤎🤎🖤🖤

大家最近有去Costco補貨的話 會注意到每幾個月都有新品出現！
這個香檳杯是我第一次看到不知道大家吃過了沒
一盒總共有六個 拿起來才發現還真的是玻璃
吃完之後還可以拿來拍照或當酒杯用👍🏻👍🏻

\香檳總共有四層/
最上面是巧克力脆片
第二層 大理石紋路的鮮奶油
第三層 巧克力蛋糕 有點像是手指餅乾的口感
底層 超濃郁的巧克力慕斯

用的是義大利 Dolce Mia的巧克力
吃起來偏甜 要挖的時候可以拿長湯匙一次挖到最底層
一口塞進嘴裡有多層次口感 也比較不會太膩！
最後一口比較甜一點 我還加了麥片一起吃(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
💰 一盒六個 $399 / 大家有去Costco 冷藏櫃找找

#誰是螞蟻人 可以加入🛒

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📍Costco 冷藏櫃
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#costco #義大利巧克力香檳杯 #好市多 #好市多冰淇淋 #costco美食 #期間限定 #好市多美食 #香檳杯 #巧克力冰淇淋 #濃郁巧克力 #義大利巧克力 #yummyday

嗨！ 小樹市集 in 台北 (2021春夏 親子限定場) 你們跟上了嗎？

去年兩場小樹因為我又吐又生的錯過了

今年直接從賣家變成買家的身分
決定以後不擺攤了，我都要當買家啦！
也太好逛了吧！！

之前擺攤都沒時間好好逛逛挖寶
今年真的是逛好逛滿好開心啊

台北場就在花博的共融遊戲區旁邊
今天是最後一天喔！
今年攤位看起來比前年更多，
大概是因為平均攤位大小後的關係吧！
一入場直接先去 @歐霸麻的歐北生活 看不只會敗家還會做生意的小老闆皓哥，
還跟歐霸麻拿手做餅乾直接帶走😆
然後去找 閒妻vk的543 放包包放小孩（誤）
接著就開啟了我的挖寶之路🎉🎉🎉

——
以資深小樹市集快手（指自己）
給大家幾個出發前的建議
✔️務必做好防曬（最好是遮陽帽、不要撐傘會被瞪）
✔️一定要帶水！因為販賣機要排隊還買不到水
✔️務必帶上最大的購物袋（最好是costco或ikea那種）因為你永遠不知道會挖到多大的玩具，我昨天就是因為袋子不夠大錯過了一台麵包超人車車阿阿阿
✔️最好自備零錢，可以加快掃貨速度
✔️最好的入場時間，「一開始好貨最多」跟「最後收攤撿便宜」，賣家半買半送就是不想帶回家

＃有什麼可以買
經過昨天14：00-17：00我們實地堪查
✔️衣服類最多的就是80-90的女寶衣物
男寶新生兒多、媽媽的衣服有、孕哺類有但都沒有孩子的多
爸爸的沒有❌（爸爸這時候的功能就是帶小孩去旁邊玩沙，讓媽媽好好嘶殺就對了）
每天攤位都不一樣，不知道今天有什麼？

✔️玩具多，很便宜，超便宜
記得鎖定大樣的車車玩具用品…………價格真的超乎你想像…………

OK! 準備好的快去挖寶了
逛市集真的好舒心喔！

（媽媽就是這麼簡單，可以不帶孩子逛會更開心喔）

＃小樹市集 你買了什麼歡迎分享給大家羨慕一下🤣🤣

2020/12/18 (五)
蘇菲家的輕鬆露-3

這個星期才剛剛從新竹五峰戈巴倫露營回來。

也是第一次沒有夜衝只有兩天一夜的露營，我們還是愛夜衝，第一個晚上累一些些，但是隔天可以有一個整天好好放鬆休息，這才舒服。

這兩天依然偶有細雨，但跟台北綿綿不斷的雨勢相比，已經好非常非常非常多了! 氣溫大概不到13度，但是濕度超過90%，體感溫度大概10度左右吧! 霧氣瀰漫的森林只有中午大約半小時的時間霧氣會散去，其他時候整個營區就像在仙境一樣，晚上端著熱薑茶(下次要記得帶熱紅酒)窩在焚火台邊，身暖；看著火焰跳動，偶爾傳來柴火燃燒的啪滋聲，心暖。

= = = = = = = = = = = = = = = = = =
今天要來跟大家介紹一下蘇菲的露營小廚房。

我家的小廚房是從雙層鐵架桌+一個muji小耐壓箱+一個Dr.HOWS的卡式爐開始的。

隨著露營的次數增加，我的露營小廚房道具越來越多，但我要強調，沒有綴飾沒有多餘的，每樣都充分發揮他們的功用。上次接收了弟弟的四層木架，這次收購了表妹的蛋捲桌，大概只差一個儲水桶就差不多完備了。我要的是造型以及功能都很好但是價格比較貴的，大爺完全不想買只想直接用倒的...所以這點還有待協議。

所有的廚房用品(不包括桌子架子)，我全部收納在無印良品的中型耐壓箱裡，在搭帳的時候很清楚這箱是廚房用品，不會有找不到東西的窘況。為了可以把東西全部收到箱子裡，盡量選擇體積適中(剛好夠用就好)，可以拆把手的東西；擺放的順序也很重要，大家可以看我的照片圖解。

◐雙層鐵架 >>> 在網路上可以找到很多品牌，價位大概1千出頭，會包含兩個鐵架+一片木板+一個收納袋。在扳開鐵腳架的時候要特別注意手指，蘇菲第一次使用的時候就被夾到指頭，超級無敵有夠痛，請小心使用。

◐MUJI耐壓箱 >>> 相信露營的朋友都不陌生，耐壓箱可是露營的好朋友，耐操耐用又耐壓。缺點是沒有輪子可以推，使用營地推車比較好搬運。很多朋友會把耐壓箱的蓋子翻過來鋪上木板當成桌子使用，蘇菲家的小耐壓箱是放在帳棚裡的，上面放化妝包鑰匙水壺之類的東西，木板是在蝦皮八刀草買的，價格實惠品質也不錯。IKEA也有賣捲簾式的桌板，不過比較長，符合MUJI大耐壓箱的尺寸，如果要拿來用在中耐壓箱，兩邊個要捲起一些才不會過長。 在IG也有看過網友去百元店買木板回來自己加工，也做的很好，不過我懶惰，跟專業的買就好。

◐鍋具 >>> 選擇可以拆把手的收納比較方便，堆疊的時候記得底下要有緩衝材，這樣才不會磨損(我買的鍋子原包裝就有緩衝材，留下來繼續使用)。我選的這組鍋具包含一個26公分的平底鍋，20公分(2.6L)的湯鍋+鍋蓋+PE保鮮鍋蓋，一個23.5*15公分的玉子燒鍋以及可拆把手一個。這樣就已經很夠用了，甚至於覺得玉子燒鍋可以不用帶。

◐調味料 >>> 將必須使用的調味料裝小罐，放入專用的調味料專用袋。這樣找調味料的時候很方便，因為內部有活動式魔鬼氈可以協助固定罐子，這樣就不怕打翻了。

◐早餐 >>> 早餐我們通常吃熱壓吐司裡面夾火腿以及炒蛋，然後我會弄一壺熱咖啡，再炒個雞肉蔬菜，這樣就很足夠了。火腿是costco的可生食火腿，雞肉也是costco的烤大雞腿(每次買回來我都會把雞腿肉撕下來，然後按照一支一份的量分別包好，露營時就依照天數帶所需分量即可)；以前都是帶掛耳咖啡，不過上次去家樂福發現有茶包式咖啡，我就會丟個兩三包在保溫壺裡，這樣比掛耳更方便，還時時都有熱咖啡可以喝，畢竟在露營我圖的只是溫熱的咖啡香而已^^

◐電器 >>> 所以我會帶熱壓吐司機(這也是家裡多的一台，還不小心摔到把手，不過還能用，所幸帶去露營，即使弄壞也不心疼)；HARIO保溫壺，容量大約900cc，早餐泡咖啡，其他時間泡熱茶，隨時都有熱飲可以喝(夏天放冰的就對了)；BALMUDA電熱壺，它很重要，因為我們沒有燒水壺，熱茶咖啡全靠它。無線小音箱，露營來點適合的音樂超重要，氣氛完全不一樣，不過要注意音量喔!

◐食材 >>> 我們家通常會帶吐司，雞蛋(因為我家雞蛋都是買一箱的，所以露營時我會用icolor的雞蛋保存盒直接裝家裏的雞蛋去)，火腿，鬆餅粉，鑫鑫腸(切成章魚樣，小孩很喜歡)，香腸，雞腿肉，櫛瓜，番茄，蘋果，菇類，高麗菜，咖啡/茶，調味料，水，泡麵，餅乾，啤酒(冬天換紅酒比較溫暖)，冷凍飯，韓式泡菜。然後依據露營天數不等調整品項以及數量。 這次因為買了全聯太和殿的火鍋湯頭，所以改帶了不少火鍋料，然後還有心心念念的桂冠湯圓(我熱愛芝麻湯圓)，也捨棄冷凍飯改買市售冷凍炒飯(不用備料更方便)，老實說，桂O炒飯完勝義O炒飯，不過聽說Costco炒飯更好吃，下次來試試^^

乾糧類以及常溫食材我直接用折疊籃裝；至於冷凍食材我都用packit保冷袋裝，一到營地立刻丟進營地冷凍庫；冷藏食材則是用啤酒商送的保冷袋，一樣一到營地立刻丟冰箱。因為車上裝不下行動冰箱，這樣的食材保存法是目前為止我覺得最省事也最省空間的作法。

◐setting >>> 通常我會用雙層鐵架當料理台，然後蛋捲桌用餐，中型耐壓箱在旁邊放調理器具們；有時候會用蛋捲桌當料理台，雙層鐵架以及耐壓箱放道具，然後在別人家的桌上吃飯^^ 這樣使用起來雖然可以，但會有點不順手，因為空間不夠。不過上次接手木層架以後，將暫時沒有用到的器具分門別類放好，瞬時間料理檯面就清爽很多，加上這次接手的蛋捲桌比較大，以後的空間就更完善了^^ 等1月去露營再跟大家分享新廚房樣貌!

祝大家週五愉快^^

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#舒適生活就是不斷的調整調整到最適合當下的樣子 #暮らしの道具 #整理整頓 #輕鬆露 #露營 #蘇菲家的輕鬆露

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最近除了買菜之外我們都沒有出門了
之後應該也是這樣子
我們就在想那我們可以做些什麼？平常想做但一直沒做的事呢？
就想說把它紀錄成一個新的主題～

我一直超喜歡吃提拉米蘇的
先前做過很多烘焙 卻從來沒有嘗試過提拉米蘇
就想著：好！那這次就來嘗試看看吧！！！
真的很開心自己嘗試了！

下禮拜日的影片沒錯的話應該是還是煮婦養成日記！



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這次影片中的食譜是參考「焦糖小姐」的文章
詳細的做法大家可以點進去看：
http://nt23049.pixnet.net/blog/post/287230696

另外烘焙的食譜我也很喜歡看不萊嗯的～
他的食譜雖然比較複雜
但用蛋白取代鮮奶油熱量也比較低
https://www.briancuisine.com/提拉米蘇清爽版-tiramisu-llight/



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🍳 這次的鮮奶油、馬斯卡彭起司、萊姆酒我們都是在Costco買的
手指餅乾是在烘焙坊買的(我查了一下一些大賣場也有 會比較便宜)
大家可以比價一下
我自己是如果外面大賣場有的東西 都不會在烘焙坊買(比較貴)

除了馬斯卡彭起司比較難買之外
鮮奶油在全聯也有賣小包裝的
大家可以看一下需要的用量再購買
我們買大包裝是因為還要做其他東西～

🍳 關於濃縮咖啡
我最後看布萊嗯的教學他是有額外加水的
我自己單純只用濃縮咖啡會有點偏苦(但我又蠻喜歡的)
之前在咖啡店做提拉米蘇 其實也是直接用濃縮咖啡沒有額外加水
但這樣對於自己在家沒辦法取得濃縮咖啡 這樣成本有點高

如同影片所說
除了改用即溶美式咖啡(不能用成三合一)
也可以直接去咖啡店買 路易莎大杯美式一般是3個shot
可以直接跟店員點：大杯熱美式不要加水只要濃縮
(也可以再加一份濃縮加10元吧)
(雖然店員可能會覺得你很奇怪為什麼不要加水)

然後回家自己依照用量加冷水



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地址：南京西路1-2號3樓(中山站3號出口-MANGO樓上)
電話：2531-5633
設計師：Jean

►常問的問題FAQ◄
我的相機My camera：Cannon M50
我的膚質My skin type：Combination Skin混合肌
我的隱眼Monthly Disposable Contact Lens: OLENS Gold系列棕

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但是我的蜜糖說不定是你的毒藥
所以麻煩各位水水親自試試再決定要不要購買
錢包只有自己能守住啊啊啊千萬理性購物

►背景音樂◄
Sunset by jantrax | https://soundcloud.com/jantr4x
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https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.en_US

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