原國立台灣大學校長李嗣涔博士，從1987年開始進行手指識字等特異功能的實驗，研究結果顛覆了包括李嗣涔博士在內的多個科學家的認知，他們發現靈界、高級生命是真實存在的。
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早晨，星期日芷天招。

改變快過計劃，而家，無論你幾唔想諗，呢個話題都圍繞住你：移民。

一覺醒來，香港人突然間好似面對好多選擇，但又同時會有選擇困難症，留定走？如果走走去邊？仲返唔返嚟？

我身邊好多朋友已經消化近期突變，開始叫大家克服恐懼，定啲嚟做決定。

天命今日就分享咗自己個移民故事，回流之後呢一刻佢話唔會走，可能畀到大家正面的定心丸。

如果考慮過真係想走，邊個地方適合你？原來係要睇你春夏秋冬出生，大家參考參考。

今日天命介紹的書：
李嗣涔博士著作
靈界的科學
三采出版社
ISBN:9789576580598

　　// 台灣首位揭開「靈界」神祕面紗的科學家 李嗣涔博士
　　突破科學疆界，打開宇宙真相的潘朵拉之盒──
　　「用科學證實靈界的存在！」

　　原來在我們的世界之外，真有神、佛、靈界？
　　真實的宇宙，不只是單一時空的陽間，而是陰陽間俱在的複數時空？

　　美國史丹福大學電機博士、前臺大校長李嗣涔，
　　本著「實驗，是檢驗真理之唯一標準」的信念，
　　耗費25年心血，投入手指識字、念力等特異功能的科學實證研究。
　　在眾物理學家、心理學家的共同見證下，
　　發現用「神」、「佛」、「菩薩」、「耶穌」等宗教神聖字彙，
　　能讓高功能人士在大腦螢幕中「看到」異象。
　　並可以透過意識和靈界內的高智能者對話，
　　逐漸解開當代科學難解的謎──
　　暗質、暗能、超光速的量子糾纏、特異功能、外星文明！//

高清版：https://youtu.be/ZvBXWYyyEpk

手指識字現場全驚呆！當科學家遇上超能力者？
#飯粒黏嘴編：教授說的好～我們不是一無所知，但我們的所知有限
●更多精彩內容請鎖定
《台灣啟示錄Youtube官方頻道連結》
http://bit.ly/2G3wQdf

#科學 #超能力 #神佛 #手指識字 #實驗

[啾團] 美國Banana Panda啟動小朋友的小腦袋.得獎無數適合幼兒的多元拼圖(讓拼圖不只是拼圖)
詳細使用心得▶ https://baibailee.com/banana/
很多人都會問我“為什麼你們家兩個小朋友可以這麼定的下來”
訓練他們可以靜的下來好好玩玩具的大功臣就是“拼圖”
拼圖是一種需要許多耐心的玩具
我覺得小朋友的專注度是可以培養的
我從他們不到兩歲就開始買各種拼圖
不誇張!我自己就買了超過30組各式各樣的拼圖
玩拼圖會訓練到小朋友對於手指小肌肉的精細度
當越來越多片就會需要耐心以及觀察力

但市面上的拼圖非常多!也很參差不齊
如果想要玩得安全又有教育意義
大家一定會很喜歡美國Banana Panda的教具

今天跟大家分享的拼圖不只是把一張畫拼出來
有的還會結合認識數字/算數/認識字母/小知識 讓拼圖變得更有趣而且多元
美國Banana Panda的拼圖一上市就獲得國際超過19項大獎
Banana Panda所有的產品都是採用無毒材質製作
並通過國際各項檢驗如CPSIA與ASTM及盟歐CE安全檢驗
因此讓我可以更放心的讓小朋友玩

Banana Panda部份拼圖更結合科普海報
讓孩子不只拼拼圖
更像是知識小學堂!
讓拼圖使用方式更多元

2Y以下我推薦 #認知拼圖遊戲隨行盒
可以讓小朋友學會最基本的動物/顏色/字母/數字/對比/形狀

3Y我推薦 #趣味學習擦寫閃卡
趣味學習擦寫閃卡分成了4款
分別是動物、交通工具、數字、英文 ABC
可以重複擦重複完重複練習
我現在都帶著一盒出門
讓小朋友旅途中有東西玩又不怕散的到處都是

#真正超大地板拼圖 這系列小孩們都超愛!
因為拼圖拼起來都超大
遊戲中可以學到身體的奧妙!是一組我大推一定要買的拼圖

如果是小男生我會推薦 #超長地板拼圖
可以獨立拼出是吊車/水泥預拌車/壓路車
還能把三台車子組在同一張拼圖上!拼起來就快100公分

#遊戲拼圖機器人創意配對 這組林林木木超愛
每塊拼圖都是機器人身上的一個部位
讓平面的機器人也可以組裝
把機器人賦予小朋友希望的能力
可以創造出一隻屬於自己的機器人

5Y以上就可以來點難的 #觀察拼圖探索身體
204片算是這次跟大家分享的拼圖裡最難拼的一組拼圖
就連對拼圖經驗豐富的木木都花了快一個小時才拼出來
這張拼圖的內容真的非常精彩!
裡面有許多身體的探索
拼完的同時還有張中文解說可以跟媽媽一起研究
讓拼拼圖還可以學到 骨頭/器官/循環系統/肌肉

我陪著小孩玩了這麼多款Banana Panda的拼圖
我覺得它比那些卡通拼圖好太多了!!!

如果你希望小朋友不僅僅只是把拼圖拼在對的地方
而是可以從拼圖中學到點什麼
那我覺得Banana Panda會是一個很棒的選擇

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魚蛋，將廉價魚剝皮拆骨打肉，化腐朽為神奇。王老太，王林記魚蛋粉靈魂人物，粗壯爽朗；年輕時是個美人胚子，困頓苦學至中三，在六十年代殊不簡單。

「我有個老師說，人的遭遇講你出生的環境。龍生蛇竇，你就當蛇，蛇一樣的遭遇；鳳生雞巢，你最叻也在雞群，飛不到哪裏。」68歲的她，從沒飛出筲箕灣，和魚蛋糾結大半生：小時在魚蛋檔劏魚；24歲嫁予魚蛋佬，做魚蛋軋斷三指；後來魚蛋佬變醉酒佬，工場與店，她苦苦獨撐……橫逆不息，她一一用狠勁對擊。鳳，終究不是雞；就像草根魚蛋，也蛻變為代表香港的美食。

王林記在筲箕灣東大街的盡頭，平日店外沒人龍，但由六七點早市直下，幾近座無虛席。不獨賣魚蛋粉麵，還有濃郁豬手清腸腩白飯多士；來的不是漁民街坊，就是白領熟客。王老太說，兒子阿傑認為貼名人相太老套，所以常來的發哥周潤發、方中信等全沒合照。


不過，眼前的王老太實實在在是一本魚蛋秘笈。是日清晨七點，跟她接收香港仔買手運來的漁獲。卸魚時，她已知魚新鮮不新鮮：「你看，䱛魚眼仔精精靈靈，好新鮮；倒下來那一下是雪味而非腥味，不新鮮才有腥味。」王老太中氣十足，聲大自信。

這天收了䱛魚、黑門鱔和鰽白。「竹籤（魚）我們也照打，因為現在魚很缺乏。今天有，明天不知有沒有。」她見過內地兩三層高「鐵拖」漁船，「戰艦一樣大，有先進雷達，一掃（海裏魚）就捕光了。」十多年前她發覺漁獲漸少，已置雪房，「魚多我就買多些，先冰封它，無魚了就要拉出來用。」

魚要有魚味
「做魚蛋，魚一定要新鮮。」王老太常掛嘴邊。「魚唔靚，你怎樣雪都無用，但新鮮的魚雪了，牠會有幾成靚存在。」在缺魚如休漁期，她預先冰封「撚手貨」，打魚蛋時再混合艇家釣回來的鮮魚。


今天，很多行家採用供應穩定、由越南菲律賓入口的大黃鱔，「那種大黃鱔，肉很白淨，但無味，你要放味道下去。」王老太鍾情中國海域的黑門鱔，「這種鱔魚肉鮮甜，我們潮州人很喜歡用來煲粥，放鹽和少少冬菜，那煲粥就好正喇！」如此鮮味用來打魚蛋，就不需要放太多調味料了。坊間魚蛋有些死實實，有些爽如蒟蒻，她形容「鬆化」才是正宗潮州魚蛋。人家多少會混些澱粉，她卻堅持全用魚肉不下粉，「我們喜歡幾種魚混合，譬如九棍、黑門鱔、大䱛細䱛，纖維不同；愈多種魚，俗稱的明膠就愈強。」至於魚肉混入多少水分和鹽、浸魚蛋怎樣調節水溫以致一粒魚蛋內外爽彈又鬆軟，全要歲月磨練。王老太的叔仔王炎興打了魚蛋50年，就在王林記擔大旗。

鳳生雞巢
不同魚種的纖維、黏性、魚味濃淡……王老太了然於胸，畢竟做魚蛋超過40 年，可是這並非她原來想走的路。她本名劉蘇女，祖籍潮州，在筲箕灣東大街出世，童年喪父，母親再嫁，弟妹眾多，小時候就很窮。「我們去魚蛋檔幫人免費劏魚，人家就送些魚頭魚春給我們作米糧。魚春當飯魚頭做餸，不飽，只是滯。」她想起也打嗝。

因為母親不識字，常被人欺負；蘇女誓要讀書，靠賣爛銅爛鐵讀上小學。她樣子像混血兒般玲瓏標致，成績也好，是校內的風頭躉；順利考上中學，卻交不出學費，加上家人溫飽排首位，只有去工廠打工，但仍爭取返金文泰夜校，努力讀至中三才再沒有精神兼顧下去。

「知識改變命運」終成泡影。就在失落的14歲，芳心許了同鄉小子王炎林，「我們青梅竹馬，也是初戀，雙眼盲咗！」王老太回到少女時，笑眯眯。24歲那年，患癌的母親病危，為了沖喜，二人半夜拜了王家祖先草草完婚，「媽媽心事了卻，我結婚那天她就走了。好淒涼！」

本來，丈夫在北大酒家做燒臘，沒多久轉跟他大哥學打魚蛋。「我好怕做魚蛋，因為我小時拿着石春揼魚，揼到手指全彎了。」當時她沒選擇：「嫁雞隨雞飛，嫁狗隨狗走，嫁隻馬騮通山走。老公做魚蛋，你就跟他做魚蛋。」

1979年，兩口子在山邊台（筲箕灣天后廟後山）母親遺下的山頂小木屋開設工場，做魚蛋批發。她日做最少18小時，每天吃11碗飯但體重才90多磅。「那時夜晚12點才吃晚飯，男人睡了，我還要洗衫洗尿片洗碗，兩點才睡。朝早四點五點就要起床，魚蛋我一個人浸，一個人切，一個人炸……到老公起床時，我第一批貨已經要出了。」28歲那年，因為睡眠不足，「絞魚肉，一插，插了入去，沒了一截。」她輕描淡寫，摩娑着左手三隻手指：食指和無名指指頭被削平，中指斷了半隻；今天已不當一回事。

牛的反抗
日積的勞累褪盡鉛華，88年蘇女腰痛至無法再推貨上下山，於是和丈夫商量買了東大街現鋪，前面擺十幾個座位賣魚蛋粉麵，後面做工場。兩口子從零開始，胼手胝足捱到有樓有鋪頭，她一直等待上律師樓和丈夫簽契聯名做業主，可是丈夫早已靜靜寫了自己的名字。

「為何我沒有？」有天她忍不住問。「有甚麼呀？你似甚麼呀？你似一隻牛罷了！牛耕田馬食穀。你有腦嗎？你無腦。」王老太憶述丈夫的回應，依然動氣。「就被他一句驚醒夢中人，原來我是一個無腦的女人。」抹乾眼淚，她明白不需再為這男人仆心仆命。

蘇女大解放，即刻重拾舊夢——返夜學，去英國文化協會讀Free Talk，又去劉家傑那裏學英語。家婆是個守舊潮州人，重男輕女，「我生了三個女，她已不喜歡；我讀書更加不得了。她說，你讀這麼多書為何？你想控制我王家呀！」丈夫以前打魚蛋，因魚肉要加冰，冬天尤其寒苦，習慣飲烈酒如瀘州大麯、拔蘭地禦寒。那時已上酒癮，功夫盡喪，也不忘揶揄她：「你學這麼多英文幹甚麼？東大街有幾多個鬼佬跟你說話呀？」

41歲的蘇女做到七勞八傷，於是向丈夫「辭工」。她一離開工場，丈夫無法做下去，唯有將工場和訂戶一起讓給五弟炎興。蘇女不參與批發，只負責店鋪樓面，丈夫自此再沒給她家用。「家婆教他不要過錢給我，怕我『走佬』。實在，我不捨得四個子女，不容易放棄這個家。」她於是跟丈夫「講數」：「得！你不用給我錢，但你供仔女讀書、出國留學。」丈夫對子和女總算公平，後來讓大女和孻仔放洋讀飽書。

貓狗也溫飽
2002年，王老太跟叔仔商量將王林記現鋪全做門市，在對面街另置工場。其時丈夫終日醉昏昏，店務早由她一手打理。至於4年前開大坑分店、今年9月開柴灣分店都是兒子接棒的後話，丈夫無從見證，因為7年前他「被酒浸死了」。

王老太自小命途多舛，心有千千結。45歲到志蓮淨苑學了4年佛學，種下因緣，慢慢放下從前怨恨。「兒女眼前冤，夫妻渡客船。到底是我太強，還是他太自卑？難說。對我老公恨與不恨都算數喇！總之我日日都有三枝香插給他。」她哈哈大笑。

現在，她在王林記已是半退休，主要任務是買魚收魚，9點吃過魚蛋早餐做了QC，便去筲箕灣避風塘游泳兼餵野貓野狗，風雨不改。三道防波堤不接陸地，十足孤島，上面卻有很多水上人棄養的貓狗；王老太見牠們無水又無食物，於心不忍。王林記每日都用老雞熬高湯，她就挑骨留肉，混入魚腩或牛腩碎作貓糧或狗糧。

「我餵了30年了。我們這一代，小時最緊要有溫飽。」她笑言，小時侯信基督教和天主教，因為前者派奶粉，後者派米，餓肚皮話事。因為自己困難過，幾十年來她買魚日日清數，不需買手墊支；教子女做生意，不可騙人也不可欠夥計錢。

「人又好，貓又好，狗又好，最緊要有溫飽暖著。」她慣租的小機船駛向石壆，高呼一聲：「貓！」十幾隻肥貓即從四面八方的石罅跑出來，翹首朝她喵喵叫；其他堤上的黃狗、黑狗，未待叫喚，老遠看見她，已不停搖着尾巴蹦蹦跳。

撰文：韓潔瑤
攝影：梁偉德

王林記魚蛋粉
地址：筲箕灣東大街10號東寶大廈地下A號鋪
電話：2886 0068
營業時間：星期一至日 6:30am-8:00pm
詳情： http://bit.ly/2R7wbwZ

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