老爺說想吃"手抓羊肉飯"，家附近的市場只有冬天才賣羊肉，之前去南門市場時發現沒有賣台灣羊肉的店家，問了安琪老師後知道東門市場有，於是這一大早出門去東門市場。
好多年沒去東門市場了，因為那裡實在太難停車，這天難得來，一次要把想買的東西買齊才行。事先打電話跟"新東松肉號"訂了羊骨、羊油和羊肩肉，除了羊肉外，還跟"萬國牛肉"訂了螺絲肉，準備做紅燒牛肉，店家送了牛骨和香薑塊，amy要好好跟大家分享一下"萬國牛肉"的這個香薑塊，這是他們做牛肉乾時放的薑塊，一整個吸收了牛肉與香料的香氣，滷牛肉時放一點味道特別香，大家記得去"萬國牛肉"買牛肉時要跟老闆娘要一點，冷凍保存可以放很久呢～。
東門市場採買完畢後便接著前往微風廣場補貨，買了奶油、納豆和蕃茄。微風廣場一年四季都有賣這種小蕃茄，但價格都不便宜，蕃茄產季時外面好一點的大概一盒$150，微風超市就賣$230~260不等，現在不是蕃茄的產季，外面一盒大概$230，但微風超市已經要$460了，但amy必須坦白說微風超市的蕃茄品質真的非常好，不論什麼時候買都非常好吃，絕對對得起它的價格。
離開微風廣場後前一天預訂的餐點也到取餐時間了，於是又馬不停蹄地去拿餐點，這一早上真的有種「東市買駿馬，西市買鞍韉，南市買轡頭，北市買長鞭」的感覺呢～。
#就侍候一個人吃飯搞得像準備皇上御膳似的我容易嗎？

#烤麵包啦

#熱狗加蔥花培根麵包

德國這幾天熱到爆！超熱又乾，只能廢在家，但家裡也好熱！只好躲地下室！🥵

Balou 一整天都到處找最涼的地方，東躺躺西躺躺，舌頭順便再吐一下！真的太難為牠了！

最近熱到沒胃口，也不太想煮飯，烤一下麵包，餓得時候可以熱來吃，這樣最方便了！

分享一下在德國防疫生活的煮婦人生，大家除了上班上課還得煮飯，剛開始天天煮真的煮到很難有新創意，然後我們就開始分工，家庭成員每人分配2-3天，這樣每個人都有自己的創意食譜，自然變化就多了，若只有一個人想，真的很容易絞盡腦汁。

還有個好方法是，不用天天煮中式，可以換換各國料理，也是很好發揮的！烘焙也可以當一餐，不用非得菜、湯、飯，收拾也麻煩！沒洗碗機真的會洗到厭世！有洗碗機也會很快滿，因為鍋子加碗加盤子，一下就滿了！有些餐具還不能用洗碗機洗，如果能簡單煮一餐、可以省下很多時間的。

像是西班牙燉雞、手抓羊肉飯、燉烤豬肉、牛排、南瓜馬鈴薯湯、扁豆香腸湯、雞湯蔬菜湯飯、炒麵、炒飯、墨西哥捲、牛肉捲、各種醬料沾麵包、壽喜燒、韓式烤肉飯、義式千層麵、漢堡、乾麵、酸辣湯、韓式拌飯這些準備都不麻煩，而且很快就煮好了！

其他像是餃子、滷肉、油飯、魚丸、包子、饅頭、春捲、韭菜盒子、水煎包、義式肉醬、紅燒牛肉、獅子頭、炸醬等做完都可以放冷凍。（假日有空多做一點）

煮到最後就會看冰箱有什麼就煮什麼了！一鍋扁豆蔬菜湯加馬鈴薯也是一餐、饅頭夾蛋夾肉夾菜也可以當一餐，好吃、能吃飽然後有營養就行了啊！

#以上給大家參考防疫菜單
#煮的人已經很辛苦了要多鼓勵
#而吃的人就隨意別挑了
#煮什麼吃什麼
#保證一小時內都可以出菜

剛按錯了一個按鈕，文章找不回來了😭，只好重貼一次，大家的留言沒看到，可以再留一下嗎？
不能出國的日子老爺迷上了大陸的吃播視頻，每次看著人家在那吃香喝辣可羨慕的很，總是說等可以出國我們去那待上半年好了，好好吃個過癮，但什麼時候能出國還不知道呢～，於是一開始他是這麼說，但看到後來他覺得等不了了，問amy"這你會做嗎？那個對你來說應該不難吧？做給我吃"，就這樣每天很任性的點著他在YouTube上看到的料理。
前幾天看到人家去新疆吃"手抓羊肉飯"，竟然說"明天可以吃這個嗎？"，amy立馬回答"當然，不就手抓羊肉飯嗎？有什麼難的，明天就做給你"，於是第二天上市場買了食材，就給老爺變出這麼一鍋"手抓羊肉飯"。
用羊油炒香配料，加入羊高湯後調味，再加入大米，半個小時後香噴噴的"手抓羊肉飯"就完成了，好吃到一個不行，那個羊油脂與香料混合後的香氣非常迷人，一個人吃兩碗都還覺得怎麼那麼好吃。