[爆卦]手帳貼紙批發商是什麼?優點缺點精華區懶人包

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在 手帳貼紙批發商產品中有1篇Facebook貼文,粉絲數超過2萬的網紅繪本,生活練習,也在其Facebook貼文中提到, 繪本|築地市場 築地市場是日本第一大的水產批發市場。每天晚上至隔天清晨,市場朝氣蓬勃,忙碌無比,大約有八千輛卡車進出。想到八千這個數字真令人驚嘆,難以想像。 過去工作出差,每年都會去一趟東京,也曾幾次在築地市場附近晚餐,但從沒見識過它最熱鬧繁忙的時段,這本書讓我稍解對築地市場的好奇。 跟著書,...

  • 手帳貼紙批發商 在 繪本,生活練習 Facebook 的精選貼文

    2017-11-11 20:04:41
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    繪本|築地市場

    築地市場是日本第一大的水產批發市場。每天晚上至隔天清晨,市場朝氣蓬勃,忙碌無比,大約有八千輛卡車進出。想到八千這個數字真令人驚嘆,難以想像。

    過去工作出差,每年都會去一趟東京,也曾幾次在築地市場附近晚餐,但從沒見識過它最熱鬧繁忙的時段,這本書讓我稍解對築地市場的好奇。

    跟著書,我們走進市場內,工作人員一致的制服、帽子、高筒雨鞋,各自專心忙碌份內工作;大冰櫃、活水漕、保麗龍箱亂中有序的排放,不同的海鮮漁獲有各自適合的保鮮方法;漁獲身上或保鮮容器上的紙張,寫著類別與競標編號,像是同行才懂的祕密貼紙;而微觀的圖像告訴我們,為了保持在魚身完整的狀態下,讓競標者能確認魚肉的品質與油脂比例,每條即將競標的鮪魚都會被切下尾巴,厲害的買家們只要憑魚尾巴的切面就能評斷魚的品質;市場之大,每天需要180噸的碎冰,全來自一台有六、七十年之久、由工藝師傅手工製作的碎冰機處理,這台碎冰機,遇故障就趕緊修復,對大家來說這可是很重要的一部機器。還有市場中慣用的刀具、工具、搬運車皆一覽無遺。

    在文字沒有介紹到的細節,也一樣精彩。像是青紙、電鋸、手鉤、手電筒、指示牌、磅秤、橡皮筋、砧板、塑膠袋、帳場、潮待茶屋等。

    除此之外,作者也描繪了產業當中,漁船、批發商、中盤商、零售店、生鮮超市與餐廳之間的供應關係與工作概況。

    前一段時間撰寫海洋相關書單時才注意到這本書,沒想到這麼快中文版就問世了。《築地市場》的豐富細膩需要時間一頁一頁慢慢閱讀,是值得收藏的一本書!

    《築地市場》從圖看魚市場的一天
    作者/森永洋
    步步出版社

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