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在 手工鋸介紹產品中有39篇Facebook貼文,粉絲數超過7萬的網紅許凱倫 の 台南窩居筆記,也在其Facebook貼文中提到, |日日廚事的安定感 – 日本手工刀具+澳洲BigChop原木砧板| ✓ 下單網址:https://www.liqform.com/v/hhrenpc9 ✓ 開團時間:7/14 (三) ~ 7/20 (二) 23:59 ✓ 現貨+預購,限量開團 ___ [12:20 更新] 目前已有...
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅Workers factory,也在其Youtube影片中提到,本次介紹在國外集資的Reekon M1 caliber,以前木工或鐵工使用切斷機一次要切多個不同尺寸都要重複量測好麻煩,現在夾在靠山上設定鋸片厚度再歸零,你要切多長就是多常超方便! #shorts#15秒秀工具#職人工廠 15秒秀工具為Youtube shorts的新系列短片,透過簡短15~60秒...
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手工鋸介紹 在 ?????????? ♥ 瑪德蓮??♀️ ღ 小魚兒 Instagram 的最佳貼文
2021-09-24 12:24:23
👩🏻🍳 工欲善其事,必先利其器 有在下廚的朋友,你們有注重刀具的挑選嗎? 刀具是廚房裡必備的料理用具,一柄好用的菜刀能夠讓料理輕鬆不少 市面上菜刀的種類非常多,有西式家用菜刀、中式大菜刀、日料和刀等 切家禽肉、魚肉、蔬菜、麵包、水果等也都有分,這些刀具的形狀、刀刃的厚薄都會因為食材有不同的...
手工鋸介紹 在 Megan Instagram 的最佳解答
2021-05-14 17:38:09
- 其實一直都很想要體驗自己做戒指試試看 可以打造獨一無二的戒指 且跟著另一半、家人一起去特別得意義 這次選去SAY星和你生活服務品牌聯合會的大員囡仔手作銀飾金工坊 且交通位置方常的方便 就在熱鬧的海安路上 開車來也別擔心 旁邊也有收費的停車場,不怕不好停車 創作是獨一無二的 所以可以到現場選...
手工鋸介紹 在 PoYee Instagram 的最讚貼文
2021-03-14 18:57:42
🍰陳製造 Chan de patisserie 祝我生日快樂,由昨晚開始就收到很多大家的祝福,因為太早睡都是今天才回,謝謝大家啦❤️ (往右滑到尾有...算福利嘛??😂) 這次要介紹的是高質自家小店,店主Chef Chan法國藍帶Le Cordon Bleu畢業,不少人氣餅店任職,多年5星級酒店烘...
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手工鋸介紹 在 Workers factory Youtube 的最佳貼文
2021-09-13 20:00:11本次介紹在國外集資的Reekon M1 caliber,以前木工或鐵工使用切斷機一次要切多個不同尺寸都要重複量測好麻煩,現在夾在靠山上設定鋸片厚度再歸零,你要切多長就是多常超方便!
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手工鋸介紹 在 Workers factory Youtube 的精選貼文
2021-09-08 20:34:07本次介紹日本製 Silky喜樂 130mm POCKET BOY系列 萬能鋸,可以工程用也可以戶外露營用,適用乾溼木採三面研磨鋸齒增強拉力、折疊後約手掌大小、原廠收納盒也方便攜帶可掛皮帶上
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手工鋸介紹 在 Workers factory Youtube 的最讚貼文
2021-09-07 20:12:31本次介紹WORX WX530 機身小巧,多角度、大直徑鋸片165mm、鋁製底板、EXACTRACKTM設計,只需要餘料靠齊即可做到非常漂亮的直線複製切割
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[12:20 更新]
目前已有多個款式售完,已經請廠商開放預購,
預購商品在訂購表單最底下。
含預購商品的訂單將於 8/6 開始出貨,
因為滿 2500 即免運,若是想先收到現貨可以考慮分開下單。
提醒:預購也是限量喔~
___
前兩天有發文比較詳細介紹了刀具與砧板,
(連結我放在留言裡)
今天直接先送上訂購連結給大家。
提醒: #訂購單底下有組合優惠,
請看完全部商品再下單~
因為它們都是職人與工匠一個個手工製作,
是急不來的耐心等待才等來這一團 ❤️
有幾個款式現貨數量不是很多,已經看好的朋友請先下單。
___
「Mujun_Misuzu日本手工廚刀」
日本廚刀是我一直以來的嚮往,
今年終於入手,使用和照顧好一陣子,
帶著我個人的使用好評和心得來分享。
#傳承三代目的職人手工製作
#承繼傳統的優雅美感同時與現代風格毫不違和
#高硬度同時抗腐蝕的刀刃
#實木漆柄好握好施力的穩定手握感
#鋒利刀刃切菜俐落又輕鬆
這次挑選的Mujun_Misuzu日本手工廚刀組合,
是挑選了日本刀匠老舖,職人以專業精神一把一把手工打造,
每一把都是美而實用的工藝傳承。
刀型俐落優雅不落老套,
是日本廚刀裡我很驚豔的款式。
日本廚刀的特色:纖薄鋒利。
一般我們市面常見、以不鏽鋼為主材質的刀款,
它們刀刃偏軟、容易鈍掉,很難長期保持鋒利;
這款手工刀具,將「不鏽鋼+高硬度碳鋼」結合取其優點,
硬度更高,刀刃更有保持纖薄鋒利的能力,
也提高耐用度。
刀柄使用實木(朴木)上天然漆,完全是日本傳統工法。
天然漆擁有防水抗菌的效用,能提高刀柄的耐用度;
其中三德刀與菜切刀、這兩把比較大的刀具,
它們的刀柄為「栗柄」造型,有止滑效果,手握感穩定。
這次的日本手工刀具組合,
提供三款家用實用的刀款,可單買也可以組合購買:
#Santoku三德刀
#刃長210mm栗柄
廚房裡必備的基本多用途刀款,肉類、蔬菜都適合。
這把三德刀的刀背不像一般三德刀的圓弧,
而是俐落的切角,十分好看;
刀鋒尖端可以處理小細節的劃切,近刀柄處的凹弧方便手握。
刀刃長度 210mm,
是我覺得家用最適合的刀長。
#Nakiri菜切刀
#刃長170mm栗柄
特別適合切各種蔬菜,
較硬的瓜果類,蘿蔔、馬鈴薯、黃瓜等等都很適合,
面積較大的豆腐也很好切 👍 切薄片也非常稱職。
如果你已經入手愛用的主廚刀或三德刀,
這把菜切會是很棒的廚房第二把刀的選擇。
#Petty水果小刀
#刃長105mm圓柄
外型就像是三德刀的迷你版,
造型一樣俐落優雅,刀柄則為圓柄。
切水果、切甜點等精巧的用途都很稱職,上桌也非常好看。
___
「澳洲BigChop手工原木砧板」
我一直以來只喜歡用木砧板。
因為特別喜歡下刀切東西的時候,
刀鋒碰到木砧板時、那一個穩穩接住的安定感,
好切好安全,也保護了我珍惜的刀。
這是我覺得塑膠砧板或其他材質砧板沒有的,
木砧板獨特的魅力。
使用快一年的澳洲 Big Chop 手工原木砧板,
是我近來砧板的理想型:
來源安心、落刀沈穩、容易整理、
還有入得了廚房也上得了餐桌的質感與顏值。
全部的取材製作都來自澳洲塔斯馬尼亞大島,
自然乾淨幾無污染的一塊淨土,
所以木板本身的潔淨質感可以保證。
然後再由經驗豐富的工匠,
選材、乾燥、分切、製作、打磨。
每一塊 Big Chop 的砧板都有不同的紋路組合,獨一無二。
在使用上,Big Chop 的原木砧板相當「穩定」。
首先因為本身有一定重量,不會因為下刀就不穩滑動,
這樣切食材的時候才能確保安全。
刀具下切到板面時,會有一個很好的平穩感,
還有帶一點彈性的手感,
不會因為木材太硬而打滑傷刀刃、也不因木質太軟而過分削切。
這次的原木砧板款式,
主要分成「厚款」與「薄款」。
厚款頗有重量,但就是擁有那份獨到的穩定;
幾個厚款砧板我都使用近一年,日日上工,特愛它們 ❤️
薄款則是輕巧美觀,作為起司切版、點心盤、托盤使用都很適合,
喜歡輕巧一點的切菜板也可以選它。
從廚房到餐桌,都少不了這些實用又好看的木砧板們啊。
厚款原木砧板:
#特文河長方板(長方形40*27*4cm)
#特文河正方板(正方形34*34*4cm)
#派曼河圓板(圓形32.5*4cm)
#三色原木砧板(25*23.5*3cm
薄款原木砧板:
#侯恩河長方原木砧板-褐色(33 x 22 x 2cm)
#侯恩松長方原木砧板-金黃白( 30 x 22 x 2cm)
#起司正方版 (正方形 21* 21*2cm )
#起司圓板 (圓型 28*2cm )
#起司長方板 (長方形 24*15*2cm)
#幾何切邊手工原木砧板 (32*26*2cm)
對了!還有一款 #手工原木法式麵包刀 會一起上架,
也是以Big Chop 精選的原木製作,
很獨特的弓絃造型,鋸齒狀的刀刃很好切,
另一半使用它,連冷凍的硬麵包都可以對付 XD
不過請注意這把麵包刀有方向性,只適合右手人使用喔。
#木砧板的開用儀式(必讀)
在收到木砧板後,使用前 #請先上油。
因為Big Chop 的原木砧板沒有任何的塗層,
原廠的建議在使用前先上幾道木質保養油打底,延長使用壽命。
收到後用乾布拍去表面灰塵,
然後用乾的軟布沾 #原木保養油 輕輕推上一層、晾著;
隔約 5 小時後再上第二次油,然後再隔 5 小時上第三道。
放置隔夜,就可以開始使用了 ❤️
如果沒有原木保養油,以橄欖油保養也可以喔。
關於其他刀具和砧板的清潔保養的方法,
我明天再來仔細分享~
(這一篇實在寫太長了啊啊啊... )
__
#有任何商品及付款出貨問題請洽客服
https://www.facebook.com/HYH-580354142656914/
#凱倫愛用品
#日日道具
#日本刀具與BigChop手工原木砧板(
手工鋸介紹 在 Miss Nancyelle 南西大爺 Facebook 的最讚貼文
#大爺挑戰天天寫字 Day 59
我從小就是電視兒童,很愛看電視電影。這幾年看電視的時間少了很多,不知道是好內容少了,還是看得多了,已經不太守著電視。
但某次,無意間轉到的日本節目看得我目不轉睛、淚流滿面。
—
節目先是到了義大利北部城鎮採訪一家小提琴修復工廠,專門修整古董小提琴,裡頭的工匠驕傲的介紹著自己的工作,有著傳承歷史文化的深遠意義。然後記者問:「請問你們是否使用日本製的器具?」這名老工匠於是取出一把迷你的木柄手工鋸,說:「這是我珍藏的工具,陪著我修復每一把老琴。」
節目製作團隊接著回到了日本,循著那把手鋸上刻著的名稱,找到了製作這款刀具的師傅。這名工匠又驚又喜,即使產業沒落也沒有離開的這份工作,還有他一路孤零零地堅持創新研發的用心,就這麼飄洋過海去了某個國家,擔負著保衛文化的角色,這是多大的肯定。
然後鏡頭來到了工廠旁的住家,跟著這名工匠將這樣的消息分享給他的家人,他們坐在電視前,看著製作團隊在義大利採訪的片段,女兒說:「對不起,我現在才發現我爸爸蠻厲害的。原來在做這麼偉大的事啊。」這名工匠擦著眼淚,和他的太太淚眼相望,好像很多感動的話,說不出口。
看著這個職人的眼淚,我大哭相伴。
—
快樂不就是這樣嗎?
堅持終於有了肯定。然後感覺幸福。
好的社會價值應該也是。所以創意工作者在說故事的時候,媒體人在採訪的時候,如果少一點市儈和數字,少一些誰的結婚禮服幾百萬、誰身價幾千億;如果多一點對於踏實與堅持的著墨,多一些細緻的細節,多一些這樣樸實卻美好的故事,我相信社會將少很多茫然的人,每一個人,都會更快樂一點。
因為快樂應該很簡單啊。
而且是無從量化、無從比較的。
—
年底被聚會塞滿,找了很喜歡的舊文章跟大家分享☺️
IG 圖片多🤍 www.instagram.com/missnancyelle
手工鋸介紹 在 Cecillia優雅過生活 Facebook 的最佳貼文
這次團購有許多網友下單買了志津匠磨刀石,這真是個很聰明的選擇。
因為在台灣要找日本製的優質磨刀石真的不是那麼容易,
之前我就曾為了想買磨刀石,找遍網路與實體商店,就是找不到滿意的,
終於等到志津匠磨刀石出現,家裡的所有刀具都可以重現俐落刀鋒了。
(志津匠磨刀石適用所有的刀具使用,但不適用鋸齒狀的刀具與陶瓷刀具喔!)
.
還有日本美濃燒陶瓷餐具很多款都缺貨了。
特別想向大家介紹這個看起來好像有點不起眼的「和風彩錦十草3.5小皿」,本尊實際上超級好看,是很有存在感的實用小器皿。
.
我最喜歡在餐桌上擺放這種尺寸的小皿,
可以用來分裝個人份的菜餚或醃漬小菜,
盤緣的彩錦十草花色搭配任何料理都很賞心悅目,
點心時間放些小餅乾或堅果份量也剛剛好,
價格又很平價容易入手,任選兩款還現折100元,
如此划算的獨家團購優惠,怎能錯過啊!
.
這次開團的日本製美濃燒餐具系列,
尤其要推薦給剛開始獨立生活或新婚小家庭的朋友們,
即使是外帶回來的便當餐點,只要把每一樣菜餚夾出來,分別擺放在不同尺寸及花樣的器皿上,
米飯也分裝在碗裡(這次的「釉彩刻紋點五色碗」每款花色都好好看),
向自己說聲「今天也辛苦了!」,
充滿生活溫度感的美好餐桌時光,也讓今晚的餐點更美味了!
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【志津匠100%日本製手工刀具&日製陶瓷餐具】
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‼️提醒!虛擬帳號匯款日保留只有3天(從下單日起算),超過時間未匯款的數量就會被釋放出來。
建議大家可以使用刷卡付款,簡單方便又快速。