為什麼這篇手工素水餃鄉民發文收入到精華區：因為在手工素水餃這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者oxkay (貢小丸)看板love-vegetal標題[分享] 手工素水餃/桃園時間Thu Ma...
手工素水餃 在 Vegan Expression Instagram 的最佳貼文
2020-05-12 17:58:56
深圳 │ 老百姓素食小店 english below 在梧桐山裡有著這樣一家素食小店：店內都是木桌木椅，特別有味道，店門處還放著很大的蒸籠，應該就是蒸包子、餃子用的，我們就像老百姓坐在門外用餐，還蠻有時代感的，就像一部老中國電影 這家店真的很平民、很老百姓、很中國，這也就是它的特點，我們的餐點都是...
不知道該用什麼分類才好>< 所以用了情報這個分類
因為老媽吃素的關係，所以買過許多素水餃
但是他很討厭素水餃裡面有素肉(他不喜歡化學加工的東西)或是不明"黏黏"的口感
後來我們就乾脆自己在家包，東西比較單純天然(看的出食材原本樣子)
分享給一下不吃素的親朋好友，也都說很不錯，常常都有上百顆的訂單
一盒20顆，每盒80。(下次回購可打九五折)
不含蛋奶，不含五辛。
水餃皮特地選用六六製麵的水餃皮，他們絕對不含防腐劑
因為我老媽曾經在菜市場買過水餃皮放冷藏一個多月都沒事...太恐怖了 = =
食材內容: 高麗菜，芹菜，豆皮，冬粉，紅蘿蔔絲，香菇，黑木耳
水餃大小，大概是一般菜市場賣的葷水餃的1.5倍
不放素肉，基本上是以高麗菜和芹菜為主體
會添加豆皮是因為我媽堅持裡面要放蛋白質
我們家自己吃的的話，以前也放過蛋皮，但因為有人不吃蛋素，所以就拿掉了
之前用過豆干，但我知道有些人會認為豆干和冬粉是廠商拿來"填充"用的
加上豆干其實滿容易敗壞，凍過後的口感也不好
所以最後選擇價位較高，我老媽也很喜歡的腐皮
因為希望拿到大家手上時，盡量是沒凍過的狀態或是凍不超過一天
所以我每天能夠做的有限，也希望是當天做當天下午傍晚拿貨
面交地點，桃園火車站附近/龜山後街
如果是其他區域的朋友，宅配費用可能要自行負擔
懇請大家多多支持> <
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※ 編輯: oxkay (118.169.71.88), 03/26/2015 22:29:10
推 ccloudd: 第一篇來這裡的文章就是推銷東西... 03/26 23:20
本版沒有規定第一篇不能買賣吧
我也是在版上搜尋過其他版友在板上販售自家東西，也是他們的第一篇文章啊
我一直都在板上潛水，GOOGLE我ID就知道我除此一篇，從來沒有PO過關於買賣水餃的文章
我是PTT長期使用者，並非特地註冊此帳號來發買賣文
※ 編輯: oxkay (118.169.71.88), 03/26/2015 23:44:29
推 sisoco: 看起來不錯ㄚ~來這裡分享好吃的東西~很好ㄚ~祝生意興隆^_^ 03/26 23:51
→ Laurids: 好歹放個圖 沒圖怎麼增加你的銷量 03/27 06:40
推 amigoogima: 應該要拍個照喔！我也住桃園，希望找到健康水餃。 03/27 13:02
推 summertrees: 一顆四塊錢自取的話還可以....敲圖+1 03/27 13:08
推 agn01254876: 伸圖，感謝！ 03/27 20:07
推 midori8310: 喜歡這種無素肉水餃！ 03/28 09:19
推 olivia77713: 請放照片 03/28 22:19
推 forsave: 我也很有興趣耶~也想看照片，但 可以不要冬粉嗎?解中藥 03/28 23:15
→ oxkay: 謝謝大家，我下禮拜有一批貨要給親友，到時會拍些照片的 03/29 00:20
→ oxkay: 冬粉的話因為分量不多，其實拿掉不影響口感，如果大家希望 03/29 00:21
→ oxkay: 拿掉的話是可以的，會改以玉米粒替代 03/29 00:21
→ oxkay: 因為我也不太會拍照，尤其是水餃這種小東西XD會盡量補照片 03/29 00:22
推 lizardwang: 我也想要...流口水 03/29 13:54
→ summertrees: 照片請記得要放比例尺,煮熟後的剖切面 XD 03/29 14:46
→ oxkay: 謝謝S大那麼具體的告訴我~!因為我真的不懂要拍什麼 03/29 15:00
→ oxkay: 有收到幾位朋友的來信詢問訂貨拿貨。因為我要交一比比較大 03/29 15:01
→ oxkay: 訂單，拍照給大家免得日後爭議，放上照片後統一聯絡訂購喔 03/29 15:02
→ oxkay: 真的很謝謝大家的指教^^ 03/29 15:03
推 magictree99: 晚餐時間看到...真的是肚子超餓 03/29 19:01
→ Houei: 照一樓的邏輯，那以後板上乾脆禁發餐卷文好了 03/29 20:08
推 shikiban0819: 宅配怎麼算阿?高雄有人想一起嗎? 04/02 22:29
推 jlthrough: 圖片呢？ 04/16 00:54