如果今天，如果此時此刻，就是你與愛人的最後一面，那樣你還會發怒、謾罵或彼此爭競嗎？ - 這是每當我與親友鬧不歡時 腦中總會浮現的一句話 我總會想著 若今天、現在 就是我最後一次見到對方 那麼我還會因為剛剛 那微不足道的一點小事 與對方爭執嗎？ 還是我會無條件的原諒 並珍惜還能與對方相處的每分每秒 直到這緣份消失為止 雖然我們都無法預測未來 我這樣的想像也只不過是在腦海裡的劇場 可倘若是真的 下一秒就再見不著 那麼你是否會改變做法呢？ 我想我是會的 我們無可否認 在關係裡，會爭執是因為在乎 吵吵鬧鬧是因為彼此相愛 若已不再在乎這份關係 連講話都嫌多餘 又如何會因為彼此的摩擦而爭執呢？ 每當我在腦海裡這樣想一遍時 總會發現 其實爭執只不過是小事 心裡真正的聲音是在乎與愛 我並不是真的想爭贏什麼 而僅僅只是渴望被理解 被對方以同樣在乎的心情 回應與關懷而已 可不是嗎？ 我們誰都不是為了爭吵 而僅是因為愛 這讓我想起有次與伴侶大吵 因為還有朋友的飯局 架還沒吵完，我就急衝衝的離開 沒想到夜深準備回家時 才發現自己竟弄丟了鑰匙 一個人在馬路上 明明有機車 卻無法騎車回家 當下又急又慌 下意識第一個就想打給他 電話撥通後 我緩緩地向他說了沒帶鑰匙的事 只見他也沒提及剛剛的爭吵 立馬就先安撫我的情緒 然後趕緊跑來找我 和我一起尋來鎖匠 把問題給解決 後來我們坐下來好好談過後 才發現彼此只不過是出於愛的緣故 說話有些急了、慌了 才起了些口角 互相道了歉以後 這事也就過了 現在也再也想不起當時究竟為何爭吵 顯然一定是雞毛蒜皮到不行的小事啊！ 朋友，或許我們都一樣 有時會感到被冒犯 有時會感到不被理解 甚至很多時候 對我們所愛之人 我們會變得更加嚴苛與嚴厲 因著對方是最親近的人 你總渴望對方得最懂自己 也總毫無保留的將情緒展露 可若我們在動怒前先想想 若此刻就是你與愛人的最後一面 那你所想到的 是爭執與不歡 還是珍惜與相愛 愛人的功課很難 但願我們都能在每一次的爭吵中 學會彼此包容、彼此忍耐 因為愛是永不止息 @那位愛你的人 跟對方說你有多珍惜對方 - Z編（山山） 圖片來源：公眾領域貢獻宣告 - Yo我Billy 很謝謝這次你的預購支持 讓我們在開預購的短短幾個小時內衝破百萬 看著一封封大家的購買支持、私訊鼓勵與加油打氣 真的非常感動 有滿多買家表示 因爲這次的優惠折扣碼問題 有影響到他們 希望我們能夠增加超早鳥日曆本數 與多延長一點折扣時間 經過團隊內部討論以及與印刷廠的溝通 我們另外加開限量500本早鳥日曆 優惠價會延長至這週末09/12（日） 後續會變成預購價 再次感謝你的支持 之前Email收到的優惠折扣碼因爲系統狀況 後來無法使用，我們現已更新 請大家以簡訊收到的新的優惠折扣碼為主 如果您曾填寫過我們的折扣優惠問卷 但到現在還未收到優惠折扣碼 或著手上有未使用過的舊的優惠折扣碼 還請私訊我們 我們會有專人迅速為您服務 再次感謝你的支持 有任何問題，可隨時私訊我們 目前日曆正在最後階段 期待11月底出貨時 將這份祝福送給您 祝好 - 如果你對於預購我們2022新商品有興趣 可以到我們的IG首頁 👉 @daily_quotes_calendar 點擊網址，看看我我們的2022新品 - 煦暖曆負責人, Billy

🇭🇰尖沙咀區 形容一餐Omakase 集合味覺、視覺及聽覺上的三重享受， 當然要歸功於食物、擺盤、背景音樂及日本師傅嘅談肚。 位於尖沙咀的新派日本菜餐廳，主打壽司、蕎麥麵和日本酒， 取名於"Su"shi、"So"ba、Nihon"shu" 三大元素成為SuSoShu 新鮮食材由日本直送，加入創意元素，連埋總廚以正宗日本烹調的細緻， 令人尤如置身日本之餘，又不失同廚師溝通分享，渡過珍貴的三小時時光。 餐廳以木系為主調，座位大約容納20多人，BAR檯是提議必須訂的位置， 另外最吸睛的就一定係一個大大的酒櫃裝載著唔同種類嘅精選日本酒。 為慶祝餐廳開業一週年，由即日至9月30日，必須推薦呢個全新廚師發辦晚市套餐， 係一個復刻套餐，回顧餐廳一週年主打款式的限定晚市廚師發辦。 每位$1,480的套餐共有十道創意料理(二位起) 逢星期一至四經OpenRice訂座，全日可享全單8折優惠， 周末則享全日全單9折優惠！立即訂座: https://bit.ly/38PGf9m 訂位著數就講完啦，就等小編長氣咁同大家介紹一下。 =̶櫻花蝦脆片=̶ 推介:⭐️⭐️⭐️⭐️ 先來一個頭盤小食，平時食開的櫻花蝦脆片大多以台式的薄脆居多， 呢個櫻花蝦脆片自家油炸，蝦片脆卜卜帶點鹹香， 上面加左清新碎粒青檸皮，開胃前菜小食為之後的主角拉起序幕。 =̶火炙帆立貝魚生他他=̶ 推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 頭盤刺身有西日創意料理，火炙帆立貝魚生他他 ，三塊鮮味帆立貝刺身， 加入三文魚籽、地膚子及新鮮士多啤梨乾點綴， 再配上特製粟米芡汁及米鍋巴做調味增加口感，成為獨有的刺身他他，精緻非常。 一片刺身配一塊鍋巴，集合香軟鮮脆三重味覺。 =̶醬油漬鰹魚刺身=̶ 推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 同樣是西日式的做法，將油漬鰹魚皮層燒香， 鰹魚魚身香口軟滑，沾上百里香醬汁再灑上炸蔥絲，又多了一層香口感， 小菊花伴碟陪襯，底層放了片片昆布，平衡第二款刺身的魚油感。 =̶蝦真丈=̶ 推介:⭐️⭐️⭐️⭐️ 名為真丈即是日式的蝦肉球， 吸睛打卡的紫蘇花放在上層，將花壓碎灑落真丈上多了一份幽香， 傳統日式蝦丸比較林身難入口， 總廚加入虎蝦肉將其變成口感軟硬平均嘅肉球。 加埋柚子皮清香點綴，鮮甜爽彈又開胃， 而且芡汁用上長腳蟹蟹肉烹調，倍感高貴。 =̶時令壽司四貫 (壽司8選4)=̶ 推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 套餐其中一款主角由精選的八款壽司中挑選四款。 中吞拿魚腩: 熟成吞拿魚，入口魚味清中帶濃、筋位細軟， 作為頭一款由淡到濃的壽司是最好的Opening。 牡丹蝦: 產自日本北海道，是產量較少的高背長額， 肉質爽甜，最驚豔係總廚完美用哂成隻蝦， 連蝦頭的膏同肉都放埋上蝦身之上， 順滑新鮮口感再加埋蝦味濃郁令人讚譽! 金目鯛: 來自九州的熟成金目鯛，紋理誘人、 已微微切開的刀工令刺身咬口順暢， 金目鯛的鮮魚味道出眾。 炙燒右口魚邊: 呢款係必選架!! 食到最濃味一款重點係「真真真係」入口即溶， 師傅介紹返右口魚邊比左口魚更重油份、入口即會浸出油香， 可以參考食左口魚口感係食到有渣， 而右口魚係入口完全無渣，就知乜料啦! =̶究極海膽=̶ 推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 小編最期待嘅足料北海道海膽手卷黎啦! 打卡之前同總廚講聲「我準備好啦」佢話「我都準備好啦」哈哈 連成一排大約40-45g北海道海膽由總廚手上接棒， 色澤橙黃分明、份量澎湃、入口即溶，味道甘飴，口感幼滑、 完美覆蓋下面的醋飯，濃郁Creamy可口! 師傅用上燒過密度高的紫菜將其輕輕燒過， 打完卡要即刻放落口! 享受外脆內軟嘅感覺😋👍 =̶磯煮鮑魚配大根=̶ 推介:⭐️⭐️⭐️⭐️ 磯煮鮑魚的肉質爽甜易咬，一開四份齊整呈上， 慢煮鮑魚再加入香甜醬汁，連下層的大根蘿蔔都軟軟的吸盡醬汁的精華。 =̶熊本和王壽喜燒 (加松茸)=̶ 推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 來自熊本縣的頂級黑毛和牛「和王」 稱得上和王雪花等級要去到六度或以上， 經過28個月於熊本縣飼養， 將特級松茸加入壽喜燒醬汁中烹煮， 香味四溢之中享受極緻嘅和牛油膩感。 入口即溶的細膩肉質及牛味濃郁是肯定的， 將其放於日本生蛋汁混合壽喜燒汁， 影相時已口水不斷流😆 =̶十割蕎麥麵=̶ 推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 日本鹿兒島直送的招牌蕎麥麵， 100％蕎麥粉製作而成無麩質， 比一般蕎麥香氣較重，麵質亦較實身， 店員指示可以首先將蕎麥麵配麵汁， 再享受蕎麥麵配芥末香蔥加麵汁的濃味。 自家製麵汁由日本直送蟹乾、蝦乾、魚乾、海帶及昆布等材料熬煮而成， 看似簡單的招牌菜其實內藏總廚的心思細膩。 =̶是日甘味=̶ 推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐最終打卡 總廚向絕版甜品致敬之作， 上層的星空寒天，以松竹梅白壁藏「澪」氣泡清酒製成， 要呈現星空與海洋的夢幻組合， 先要將氣泡定形同寒天混合， 再加入碟豆花汁、檸檬汁及清酒， 形成藍色漸層海洋效果。 除左純天然不加任何人造色素外， 店主還因為配合燈光橙黄的關係多次調色， 先可以調到與背景紅葉形成紅藍綠白的絕美畫面👏 口感是帶點清香的清酒酒味道，口感Q彈爽口。 見隔離叫左來自京都的銀鱈魚干， 期待下次節慶日子再來幫襯👏

. 準備聽日食個健康既早餐💚💚💚 . 材料： 綠茶麵包：暖水 210ml，酵母 4g，麵包麵粉 376g，綠茶粉 8g 吉士忌廉：蛋黃，砂糖 60g，牛奶 250ml，麵粉 10g，綠茶粉 10g，雲尼拿精油 1-2滴 . 做法： 1. 將暖水，酵母，麵包麵粉，綠茶粉搓勻，放在暖處發酵 1小時 2. 用細火將蛋黃，砂糖，牛奶，麵粉，綠茶粉，雲尼拿精油煮勻，待涼後冷凍2小時 3. 將綠茶麵包團分成3份，放在室溫發酵30分鐘 4. 壓平麵包團，包入吉士忌廉，卷起放入焗模，發酵1小時 5. 用170°C焗25分鐘 . 歡迎 tag @cookat_hk 同我地分享你的飲食資訊！ . . . #852 #cookathk #hkig #hkfoodie #hkfoodblogger #koreanfood #hkeats #food #foodvideos #foods #instafood #recipe #cooking #followme #lfl #yummy #hongkong #hk #hkigers #食左飯未呀 #香港 #香港美食 #自家製 #相機食先 #手機食先 #吃貨 #美食 #먹스타그램 #foodstragram