Mina的早餐食記 ｜因Mina不太喜歡早餐店的果醬，覺得吃起來很化學、很廉價。 我承認我對於果獎的挑選有點嚴格，不喜歡有化學添加物的果醬。 尋尋覓覓被我找到這款手作、天然、無防腐劑的抹醬^^ ｜疫情期間，連去賣場採購都覺得可怕，且限制多多，還不如在家上網選購，冷凍宅配到府/超商取貨，超方便。 ｜瘋吐司手作奶酥抹醬，從官網看有13種口味可挑選。 這次Mina選購的口味:莓果、檸檬、抹茶、原味、鐵觀音。 ｜打開瘋吐司手作的宅配紙箱就可以看見可愛的粉紅色盒子，Mina覺得這可以當伴手禮耶。 禮盒內附上一張寫著Thank you的可愛卡片，還有一張使用說明書，貼心。 ｜嚴選原料有法國頂級進口伊思尼奶油、三井上白糖及紐西蘭奶粉製作自然發酵，保留天然乳酸香氣與濃郁奶香，讓人一吃就上癮。 ｜瘋吐司手作奶酥抹醬用玻璃瓶包裝，因未添加防腐劑，所以抹醬要放冰箱保存喔! 冷藏３０天，放冷凍可以保存９０天。 |莓果:抹上果醬後，Mina加上莓果增加口感，酸酸甜甜的莓果香氣，每一口都感到幸福。 |檸檬:清爽的檸檬香，微酸口感、不甜膩， 每一口都是清新酸甜 的好滋味。 |抹茶:採用日本靜岡抹茶，抹茶香氣濃厚，口感不苦澀，抹茶控的朋友一定會喜歡。 |原味:濃醇香，香氣飽滿不膩口，搭配吐司、貝果、司康都不錯👍🏻。 |鐵觀音:精選優質鐵觀音茶葉，茶性溫厚，香氣餘韻猶存。奶香襯出鐵觀音的獨有魅力。香氣鮮明，入口清盈，絕對是愛茶人的最佳首選! ｜溫馨小提醒🔔 抹醬從冰箱拿出來後，需讓抹醬回溫一陣子，這樣抹醬才比較好抹上吐司。 烤箱或氣炸鍋烘烤3~4分鐘。 冷藏的奶酥醬微波加熱15秒，軟化後搭配麵包或司康 當沾醬也一樣美味。 不烤，直接塗抹也可作為甜點享用，別有一番風味。 莓果奶酥因含水果成分，故不建議烘烤，直接品嘗更能凸顯香氣。 ┈ ⟢ ┈ ⟣ ┈ Fun Toast瘋吐司手作 @fun_toast_ 官網：https://www.funtoast.com.tw 官方Line:beauty19790527 電話：0908371586 樂天：https://www.rakuten.com.tw/shop/funtoast/ ┈ ⟢ ┈ ⟣ ┈ 🔍追蹤 @mina520521 #mina享生活 #跟著mina享生活 #有感生活進行式🌹 #瘋吐司 #funtoast #瘋吐司手作 #早餐 #手作抹醬 #奶酥抹醬 #宅配美食 #防疫美食 #Jam #Preserves #Spread #breakfast #Brunch #dessert #teatime #taiwantaipei #yummy #delicious

#20210829 #一㜙長談 #12 最近一直對於科技和人類生活的一些習慣有些小小的感覺，不知道能不能順利化成文字，但我還是想把此時此刻的感覺打下來。 - 最近因為翻閱書本之間覺得生活可以再多一些樂趣，於是我又開始看了奇葩說（這是一個中國的辯論節目）。 - 奇葩說常常會有一些虛擬科技的情境題，例如能夠透過按鈕做到什麼事、有什麼樣的機器可以扭轉既定的事實。 - 對於我這樣一個文組且算是不太有科技腦袋的人來說，我既享受科技，卻也偏愛部分可以留下痕跡和溫度的事情。 - 我喜歡寫日記、喜歡寫字大過於打字，喜歡自己手作一些東西。 或許很拙劣、很不精緻、存放會老舊， 但就是因為時間能夠刻劃出物品保存的痕跡、紀錄一切，所以有了價值。 - 如果可以，我努力想讓自己的生活保持部分的「不進步」、部分的「麻煩」。理由是我希望自己的一部分是能夠證明我是有血有肉的。 - 我從媽媽那邊拿到了她產前的一本筆記本。裡頭貼的是爸媽的照片、我數個月的超音波照、以及我出生的照片。上頭有作為一個新手媽媽好幾個月的焦慮與期待，讓我看了總是感動不已。 - 我歷年的日記本雖然不是每一本都有始有終，也不盡然是成熟或光彩。但隨著年年歲月的疊加，我可以看著自己長大。 - 我們不能判斷科技到底是帶領我們走向何處，是往前、是進步，還是其實壓根就是讓我們躲避、逃離一些負擔。 - 我在奇葩說其中一個片段印象深刻。其中有導師說到過去發展至今是為兩種人，一種是採集文明，是可以及時享樂的人，然而另一種人是學著農務，能夠春天播種，忍著到秋天收割，意為延遲滿足。 - 科技的發展使得我們縮減了很多步驟，慢慢也變成了那個及時行樂的樣子。不知道到底是好或是不好，但看到這裡讓我感覺深刻。 - 「我們越是學習，就會發現自己越無知。」 我有時候會為了自己跟不上時代潮流、科普新知而心慌。久而久之，或許不一定要什麼都懂，但要能夠為自己的生活或生命過濾。我們既要接受科技時代的來臨和生活適應，也絕對不能忘記自己在哪裡。 - 老實說我知道很多事情可以用系統和網路去做分類和利用，但我真的不喜歡一個人接觸太多冰冷和我不擅長的東西。你可以說我不上進、跟不上大家的腳步，但我可以選擇自己要如何為自己做主。 我也更希望自己是能夠收藏一些我時時刻刻拿出來都能碰到溫度的一張紙條、一張卡片或照片，而不是需要買容量擴充雲端卻總是會被遺忘的檔案。 - 於是我選擇保留那些我喜愛的部分。 我更喜歡給朋友畫一張卡片、做一頓飯。 我知道科技可以解決很多繁瑣的問題，但有些事值得我慢下腳步去面對和珍惜。 - 不知道大家的想法是什麼，歡迎跟我分享☺️

【明信片拼貼】 好久沒有拍拼貼的過程了 有興趣的可以看一下前一篇的IG TV 我把上一次剩下的挖洞舊書頁拿來使用 (幾個月前做了一張蝴蝶透明卡) 拍完之後我拿作品給志雲看 他說「這張沒有bling bling耶，不像你做的」 我想了想 就去把上次去牧莎記事的戰利品挖出來貼上 「這樣有像了吧！」 志雲點頭。 ---- 給大家參考一下這個亮晶晶的裝飾品價格 你就知道為什麼我很少拿來使用了 📍今日素材 #喵大｜靜謐花園、藍莓沙律紙膠帶 #小安｜框框 #樂意｜絢羽 #自己印｜黑色標籤貼紙 #陳年罔市｜旅人系列2 #棋樂玩文具 #拼貼旅團 #明信片拼貼 #紙膠帶應用 #手作卡片 #cardmaking #meowillustration #mixedmedia #handmadepostcard