感謝 台中縣登山會 熱情相邀，周末特地一日來回臺中豐原，擔任山域嚮導訓練研習營的講師。中午被招待去吃午餐，點了肉羹飯和扁食各一碗，一時忘記自己已離開天龍國，兩碗加起來的份量有點多啊 … 😅😅

我負責的單元是登山嚮導的責任與素養，說真的一開始也覺得有點惶恐，畢竟道上比我資歷豐富的嚮導多如牛毛，台下的學員之中恐怕就臥虎藏龍哩。

但我有的是豐富的跟團經驗，所以左思右想之後，就決定以一位隊員的角度出發來講，並且要由國外說到國內，讓大家有比較完整的認識。

有些人認為商業化是不好的事情，但我不這麼認為，沒有商業化，何來專業的登山嚮導？別忘了，專業的英文意思正是「professional」，尤指受過良好教育或專門訓練者，例如律師、醫師、教師等。

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大部分的內容是老生常談，可能讓人覺得有些無聊，我只能盡量加入互動性提問，讓台下學員也有思考和參與的機會。

然而轉念一想，現在臺灣山上的奇聞怪事層出不窮，或許可以理解為嚮導和領隊沒有發揮應有的功能。但我還想到一個更糟糕的情況：就連帶隊的人需要做什麼事情，大家都是一知半解了。

更別提還有悖於常理的「網路自組隊」──大家只顧著交通接駁和便利和虛假的組隊安全感，結果大難來時各自逃，輕則鬧劇，重則死傷。這種隊伍裡若出現無法照顧自己的人，其實就是挑戰陌生隊友「佛心值」的上限吧。

以前社團的時代，還有不願丟臉的榮譽感維繫著大家，因為人人的背後都有個地方性或學校組織。試問現在有多少人是從社團體系裡出來的呢？要不就是跟商業隊伍上山，要不就是自行組隊上山，改以個人為單位，榮譽感說好聽的是見仁見智，難聽的是蕩然無存，部分業者更是連羽毛都不知愛惜。

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一位登山者有三大責任，安全責任、社會責任、環境責任。

安全是能照料好自己，社會是不要造成他人困擾，環境是保護自然生態，而一位帶領隊伍的人在自身之外，還要能顧及隊員的部分責任！如果帶領隊伍的人自身素養、知識不足，又怎麼能以身作則或是教育隊員呢？

許多嚮導能安全的帶領隊員出入山林，只滿足了基本中的基本，卻忽略了社會責任和環境責任。帶隊的人，怎麼能在凌晨時不顧他人酣睡，逕自在山屋裡大喊點名？帶隊的人，又怎麼能放任隊員丟麵包屑餵食野生動物，而不解釋這樣對牠們會有什麼不良影響？技術型迫降這類卑鄙行徑就更不用多提了。

不管是帶客人的商業團，或是帶親朋好友的自組隊，只要我們擔任的是隊伍實質上的領導者，就必須要有更大的覺悟。隊員出醜也不能在一旁裝作事不關己，因為他們若非明知故犯，也是我們的責任哪。

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文到最後，還是要特別感謝曾經帶過我的優秀嚮導們，裡面有裝備控、古道控、生態控、八卦控、技術攀登控等，讓我短短幾年內就吸收了很多知識。

但最令我獲益良多的，還是他們帶隊時共通展現的「風範」，文字難以描述，大抵上就是領導力。這個風範很有感染力，會讓人不禁產生「有為者亦若是」的嚮往。我自己在帶隊的時候，腦中都是以他們為榜樣，時時督促自己不能鬆懈 (雖然帶隊次數不多 😑)。

回顧過去經驗，我很慶幸我一路上遇見的都是值得尊敬的專業人士。

🎉我們終於到花蓮啦～
有人知道我們住哪裡嗎？
雖然貴鬆鬆，但是這裡真的太美了啦❤️！
實在不好意思，我們 #連假模式 又先啟動了😅！
剛剛一進房，小籠包就被迷住了～
剛剛已經先吃了 #扁食 #炸蛋蔥油餅😋。
平日來，排隊的時間真的省下好多～
我們先開玩啦～～～

8月底的環島日記繼續來到了花蓮市中心
因為在赤科山拍完金針花之後，下山臨時打電話問各飯店都是沒有空房
最後隨便找了一家商務型汽車旅館下榻

「晚上吃什麼?」當天晚上的第一個問題

什麼公正包子、周記蒸餃、扁食、排很久炭烤之類的我們就不去湊熱鬧了
拍公使出他「搜尋小王子」的功力
找到一家叫「吖咕雞鹹酥雞」
吼吼吼超好吃!!而且是不管鹹酥雞、魷魚、甜不辣這些必點的都超好吃之外
其他青椒、四季豆、糯米腸等等也是超好吃!
不是靠醬取勝，就是靠炸功，香酥不油，吃了很驚豔，下次到花蓮還會再去買來吃😋
但因為我們那時候也沒拍照，所以就是順便跟大家講一下😂

這篇的重點是隔天我們要從花蓮往宜蘭前進時
先到了「快閃咖啡」補充一下咖啡因跟能量😎

在小小巷弄裡的「快閃咖啡」很有個性的黑灰色門面
只有外帶咖啡的一個小小店面(一樓裡面可以買咖啡豆)
這風格已經很吸引拍手跟拍公

按照以往我們點咖啡的模式
一定一杯拿鐵，一杯手沖單品
那天我們選了冰拿鐵跟冰的手沖巴哈
一喝到就驚為天人的好喝😍❤️

可以說是開啟我跟拍公喝音樂家系列豆子的一個啟蒙店啊!!

以往拍公很喜歡點耶加雪菲或哥倫比亞，我喜歡藝伎
雖然後來才知道音樂家系列的豆子其實已經出來兩三年了
但我們這次在快閃咖啡才有機會喝到
被巴哈這支豆子給驚豔到兩個人是瞪大眼睛：「😍😍哦哦哦這個酒香!!!這個果香!!太讚了!!」

因為巴哈的酒香跟果香是音樂家豆子系列比較突出的
而且又是喝冰的手沖，會更加凸顯濃郁的香氣
喝起來已經快要不像咖啡了，更像是帶著酒香氣的果汁啊😍😍😍

我們兩個像笨蛋一樣在那邊喝得歡天喜地
也剛好是一早比較沒有太多其他顧客
還可以讓我們在外面長椅上拍一波

「這豆子不買回家太可惜了!!😤😤」我說著轉身就進裡面選豆子

音樂家系列咖啡豆有巴哈、莫札特、貝多芬、蕭邦
其中巴哈的酒味最濃郁，莫札特稍微緩和一點
貝多芬會再更沒有酒味，果香的感覺也比較平易近人
這些豆子沖出來的咖啡必需細細品嘗
可以喝慢一點的話，愈到後面的後味會有不同的驚喜
這是我們最近很愛音樂家系列咖啡豆的原因

所以當我先拿了巴哈，在猶豫第二包要莫札特還是貝多芬的時候
店員走過來跟我形容風味
我只問一句：「哪一個酒味比較濃?」

「莫札特跟貝多芬比較起來的話，莫札特比較濃」店員回答我

「好!就決定是巴哈跟莫札特!」😂😂😂早說嘛!!小酒鬼我就是要酒味濃郁的啊😂😂😂

所以如果喜歡喝手沖的朋友，花蓮的這家「快閃咖啡」有四支音樂家系列手沖單品，可以去喝喝看☺️

當然各地咖啡店也可能都會有進音樂家系列，像我們最近去的Tamed Fox信義店就有貝多芬這支豆子，也是很好喝❤️

後來快閃咖啡老闆娘問我：「喜歡吃可麗露嗎?」

「好哦!」我立刻加買一顆可麗露

「哦哦哦!!😍這個可麗露!吃起來像冰淇淋蛋糕耶!!沒想到冰的可麗露這麼好吃!外皮脆，裡面冰冰的內餡吃起來好像冰淇淋，好好吃!!」我又跟拍公坐在外面椅子上小小放鞭炮歡天喜地一波😂

總而言之很開心可以在花蓮遇到這麼酷帥又好喝的「快閃咖啡」

「欸，我知道他們為什麼叫快閃咖啡了，不是只做一陣子的意思，」

「那是什麼意思?」

「意思是你買了咖啡就快閃啦，不要在那邊廢屁一堆😂😂😂😂」我跟拍公就是在那邊廢屁一堆的人😂😂😂😂

後來臨走前因為覺得咖啡杯上還有一個可愛的手繪圖案很可愛
我跟老闆說：「這個畫得好可愛」

老闆酷酷的比著說：「哈哈，巴哈」

😂😂😂😂😂😂😂😂😂原來如此!!!!
不是為了裝可愛才在杯蓋上畫畫😂😂😂😂😂
是因為這樣才能標示出這杯是「巴哈」😂😂😂😂😂

早知道一次點四杯音樂家，我想看其他的音樂家他怎麼畫😂😂😂😂

快閃咖啡
花蓮市民國路80巷17號
每天9：00~17：00