西班牙生活極短篇 ｜西班牙媽媽們的話

葛洛莉雅是我以前的鄰居，雖然她父母來自南邊的安達魯西亞和東北內陸的阿拉貢，但是自小在加泰隆尼亞長大的她總認為自己身上流著的是加泰隆尼亞的血。她跟許多西班牙女人一樣，喜歡在雙手上戴了好幾個戒指，手腕上也是一串又一串的手鍊；然而，她也有跟其他西班牙女人不一樣的地方，就是從不羨慕亞洲女人柔如柳絲的長直髮，反倒是每半年就上一次髮廊，把整頭長髮燙成像撥號盤電話的話筒線。個性直爽的她說話大聲，也很愛笑，每當開口時，旁人總能看見她的兩顆門牙中間有個大大的縫隙。據說這是她們家族的特色，她也從來沒想過要去整牙。

而她的丈夫艾洛伊卻剛好個性相反。

艾洛伊的個子不高還帶著一個啤酒肚，白髮剪得短短的，臉上靦腆的笑容說明了他內向的個性，而且還容易杞人憂天。但說到底，他也是好人一個，我都覺得在他的字典裡應該沒有「不」這個字的存在，因為極少聽見他回絕家人或朋友的請求。只是他說話的聲音真的不比蚊子大多少，每次聊天時，我總得竪直耳朵仔細聽，才能明白他到底要說的是什麼。

上個星期二葛洛莉雅打電話給我，說她剛學會做幾道中國菜，週末想小試身手讓我嚐嚐。認識多年了，我們都還蠻喜歡上他們家吃飯的，不只因為葛洛莉雅煮得一手好菜，而且她的大媽個性總能在廚房裡或餐桌上，冒出很多讓人啼笑皆非的句子。她並不怕我們笑，因為她覺得她說的那些都是前人留下來的智慧。

照著約定的時間，我們到了葛洛莉雅和艾洛伊位在山坡上的家。雙腳還沒踏進門，就聽見她扯著嗓門，對著七歲的兒子馬克大喊：「快點把柳橙汁喝完，要不然維生素C會跑掉的。」呃，我還真沒聽過維生素會長腳跑走的，西班牙果真是個不可思議的國家。

馬克此刻正貪玩坊間最流行的手機實境遊戲，在庭院尋找追打那些精靈。他不只不肯停下手來喝那杯果汁，還跟媽媽討價還價，說什麼柳橙汁太酸了，不加糖他沒法喝。當媽媽的葛洛莉雅理直氣壯，劈哩啪啦對兒子說：「柳橙汁很酸就是因為我用的柳橙有特別多的維生素C，你知道不知道那些可都是我上週四去露天市集為大家挑選的啊！」原本想繼續耍賴的馬克在此時瞥見了站在角落的我們，不好意思地乖乖喝完果汁，然後一溜煙不見人。

我們隨著剛才的喊叫聲進了屋去，用西班牙式的打招呼方式親了親主人們的雙頰，就與豪斯和艾洛伊坐在廚房邊的吧台上喝西班牙蕃茄冷湯，雙眼盯著眼前的西班牙女人，看她是要如何做出好吃的中式菜色來。

葛洛莉雅第一道菜打算做三鮮炒飯，喜歡下廚的我看了很手癢，在喝完手裏的冷湯後，決定跳下吧台的長腳椅，跟她一起下廚玩樂。

「葛洛莉雅，我幫妳煮米。你家的米放在哪裡？」要做炒飯就得先煮米，但這裡習慣用煮義大利麵的方式，將米粒放在灑了些許鹽巴的熱水中，滾熟了再撈起來瀝乾。

「米？不就放在放米的那個地方嗎？你找找就有。」葛洛莉雅輕描淡寫地回答，因為西班牙人對整理家務很有一套，東西都會收好不亂放；可我就是不知道她家的米放在哪裡才開口問的，沒想到她竟然要我去放米的地方找米。

艾洛伊搖搖頭笑了笑，幫我打開其中一個廚櫃，裝米的罐子就在那裡。葛洛莉雅一邊切蘿蔔丁，一邊還不忘好心地告訴我：「兩個手掌的米量是一人份，所以妳差不多抓八個手掌的米量就好了。」

我看看我的手掌，再看看豪斯和艾洛伊的手掌，然後一臉無奈的問她：「洗個米怎麼會這麼難？妳要我用誰的手掌來抓米啊？每個人的手掌大小又不一樣。」

「難？怎麼會難？用誰的手掌都可以啦！還有，米不用洗，你煮義大利麵時也先洗過麵條嗎？」她對我壞壞地是使了個眼色，我頓時覺得自己好像說了一個很不符西班牙廚房文化的笑話。

接下來的動作都很順利，我們趁米粒還在熱水裡旋轉跳躍時，洗洗切切準備了其他的食材。雖然看起來很忙碌，但葛洛莉雅還是有辦法隨時騰出一隻手拿啤酒喝上幾口。一個半小時後，飯菜上桌了，我們做了三鮮炒飯、清蒸魚、椒鹽蝦和蠔油牛肉。每個人拿起了筷子蠢蠢欲動，馬克一馬當先夾起了一塊牛肉，很興奮地跟我們炫耀他拿筷子的技術。然後，在大家一片叫好聲中，牛肉掉地了。

葛洛莉雅這個西班牙媽媽什麼都沒說，只快快地喊了：「一、二、三……」，然後看見馬克立刻撿起地上的牛肉塞進了嘴裡，咬著肉含糊不清地說：「我媽媽說食物掉到地上三秒內撿起來吃，就不會有細菌。」難道細菌會自己數了三秒才攀爬到食物上？我真的被葛洛莉雅嘴裡說的前人智慧給搞糊塗了。

艾洛伊喜歡桌上的蠔油牛肉，還跑去廚房拿了一塊長棍麵包，說要蘸那個醬汁。我看見葛洛莉雅露出了滿意的笑容，說：「我最喜歡看飯桌上一起吃飯的人拿麵包蘸盤子內的醬汁了。動作雖然無聲，但卻說明了那道菜非常好吃。」

艾洛伊示意我們也拿麵包蘸盤子內的醬汁，讓他老婆高興一下；但是我實在沒心拿西式麵包去蘸那個蠔油醬汁。豪斯看見我的為難，就故意推說我怕胖，而在一旁的馬克彷彿很懂他媽媽的想法，大聲地說：「我媽說吃麵包不會變胖，會胖是因為蘸了很多醬，所以如果你喜歡麵包，就盡量吃吧，不要蘸醬就好了。」說完後，他開始把炒飯裡的青豆挑出來放到一旁，拿筷子技術不精的他把很多米飯掉在地上。

「我們家沒養雞，要不然我就把它們放出來吃這些米飯。」葛洛莉雅撿起了米飯又繼續唸：「還有，我不是跟你說過很多次嗎，多吃豆類可以補充鐵質，你怎麼都不聽話？ 」 西班牙媽媽每週都要做兩餐豆類食品，說什麼吃豆得鐵。

馬克這小子很調皮，竟然對他媽媽說：「要補充鐵質，我不會直接舔鐵條就好了嗎，幹嘛吃豆子？」聽到兒子頂嘴，葛洛莉雅氣急敗壞地告訴兒子等一下處罰他沒有飯後甜點！對西班牙小孩子來說，這可是一個大處罰啊！

五十分鐘後，我們在說笑談天中把飯菜吃得盤底朝天，我笑著摸摸自己的肚子，向大家宣告自己的肚子已經飽到塞不進去任何食物了。葛洛莉雅聽了，直說我應該給胃留一點兒空間來吃甜點的，還說：「不過沒關係，我去幫你弄一盤沙拉，這樣可以幫你去去肚裡的油脂。」當然，我馬上拒絕她的好意。

或許這就是我很喜歡跟一些婆婆媽媽們相處的原因吧，從她們的嘴裡我總能聽到許多屬於她們自己的一些句子。我相信其他國家的媽媽也是這樣的，有些是前人的智慧，有的是自己的經驗。雖然有些話讓人覺得不可思議，可是我卻能深刻從那些媽媽的話裡認識到她們對家庭滿滿的愛。

* 此為之前與皇冠雜誌合作的文章

西班牙生活極短篇 ｜西班牙媽媽們的話

葛洛莉雅是我以前的鄰居，雖然她父母來自南邊的安達魯西亞和東北內陸的阿拉貢，但是自小在加泰隆尼亞長大的她總認為自己身上流著的是加泰隆尼亞的血。她跟許多西班牙女人一樣，喜歡在雙手上戴了好幾個戒指，手腕上也是一串又一串的手鍊；然而，她也有跟其他西班牙女人不一樣的地方，就是從不羨慕亞洲女人柔如柳絲的長直髮，反倒是每半年就上一次髮廊，把整頭長髮燙成像撥號盤電話的話筒線。個性直爽的她說話大聲，也很愛笑，每當開口時，旁人總能看見她的兩顆門牙中間有個大大的縫隙。據說這是她們家族的特色，她也從來沒想過要去整牙。

而她的丈夫艾洛伊卻剛好個性相反。

艾洛伊的個子不高還帶著一個啤酒肚，白髮剪得短短的，臉上靦腆的笑容說明了他內向的個性，而且還容易杞人憂天。但說到底，他也是好人一個，我都覺得在他的字典裡應該沒有「不」這個字的存在，因為極少聽見他回絕家人或朋友的請求。只是他說話的聲音真的不比蚊子大多少，每次聊天時，我總得竪直耳朵仔細聽，才能明白他到底要說的是什麼。

上個星期二葛洛莉雅打電話給我，說她剛學會做幾道中國菜，週末想小試身手讓我嚐嚐。認識多年了，我們都還蠻喜歡上他們家吃飯的，不只因為葛洛莉雅煮得一手好菜，而且她的大媽個性總能在廚房裡或餐桌上，冒出很多讓人啼笑皆非的句子。她並不怕我們笑，因為她覺得她說的那些都是前人留下來的智慧。

照著約定的時間，我們到了葛洛莉雅和艾洛伊位在山坡上的家。雙腳還沒踏進門，就聽見她扯著嗓門，對著七歲的兒子馬克大喊：「快點把柳橙汁喝完，要不然維生素C會跑掉的。」呃，我還真沒聽過維生素會長腳跑走的，西班牙果真是個不可思議的國家。

馬克此刻正貪玩坊間最流行的手機實境遊戲，在庭院尋找追打那些精靈。他不只不肯停下手來喝那杯果汁，還跟媽媽討價還價，說什麼柳橙汁太酸了，不加糖他沒法喝。當媽媽的葛洛莉雅理直氣壯，劈哩啪啦對兒子說：「柳橙汁很酸就是因為我用的柳橙有特別多的維生素C，你知道不知道那些可都是我上週四去露天市集為大家挑選的啊！」原本想繼續耍賴的馬克在此時瞥見了站在角落的我們，不好意思地乖乖喝完果汁，然後一溜煙不見人。

我們隨著剛才的喊叫聲進了屋去，用西班牙式的打招呼方式親了親主人們的雙頰，就與豪斯和艾洛伊坐在廚房邊的吧台上喝西班牙蕃茄冷湯，雙眼盯著眼前的西班牙女人，看她是要如何做出好吃的中式菜色來。

葛洛莉雅第一道菜打算做三鮮炒飯，喜歡下廚的我看了很手癢，在喝完手裏的冷湯後，決定跳下吧台的長腳椅，跟她一起下廚玩樂。

「葛洛莉雅，我幫妳煮米。你家的米放在哪裡？」要做炒飯就得先煮米，但這裡習慣用煮義大利麵的方式，將米粒放在灑了些許鹽巴的熱水中，滾熟了再撈起來瀝乾。

「米？不就放在放米的那個地方嗎？你找找就有。」葛洛莉雅輕描淡寫地回答，因為西班牙人對整理家務很有一套，東西都會收好不亂放；可我就是不知道她家的米放在哪裡才開口問的，沒想到她竟然要我去放米的地方找米。

艾洛伊搖搖頭笑了笑，幫我打開其中一個廚櫃，裝米的罐子就在那裡。葛洛莉雅一邊切蘿蔔丁，一邊還不忘好心地告訴我：「兩個手掌的米量是一人份，所以妳差不多抓八個手掌的米量就好了。」

我看看我的手掌，再看看豪斯和艾洛伊的手掌，然後一臉無奈的問她：「洗個米怎麼會這麼難？妳要我用誰的手掌來抓米啊？每個人的手掌大小又不一樣。」

「難？怎麼會難？用誰的手掌都可以啦！還有，米不用洗，你煮義大利麵時也先洗過麵條嗎？」她對我壞壞地是使了個眼色，我頓時覺得自己好像說了一個很不符西班牙廚房文化的笑話。

接下來的動作都很順利，我們趁米粒還在熱水裡旋轉跳躍時，洗洗切切準備了其他的食材。雖然看起來很忙碌，但葛洛莉雅還是有辦法隨時騰出一隻手拿啤酒喝上幾口。一個半小時後，飯菜上桌了，我們做了三鮮炒飯、清蒸魚、椒鹽蝦和蠔油牛肉。每個人拿起了筷子蠢蠢欲動，馬克一馬當先夾起了一塊牛肉，很興奮地跟我們炫耀他拿筷子的技術。然後，在大家一片叫好聲中，牛肉掉地了。

葛洛莉雅這個西班牙媽媽什麼都沒說，只快快地喊了：「一、二、三……」，然後看見馬克立刻撿起地上的牛肉塞進了嘴裡，咬著肉含糊不清地說：「我媽媽說食物掉到地上三秒內撿起來吃，就不會有細菌。」難道細菌會自己數了三秒才攀爬到食物上？我真的被葛洛莉雅嘴裡說的前人智慧給搞糊塗了。

艾洛伊喜歡桌上的蠔油牛肉，還跑去廚房拿了一塊長棍麵包，說要蘸那個醬汁。我看見葛洛莉雅露出了滿意的笑容，說：「我最喜歡看飯桌上一起吃飯的人拿麵包蘸盤子內的醬汁了。動作雖然無聲，但卻說明了那道菜非常好吃。」

艾洛伊示意我們也拿麵包蘸盤子內的醬汁，讓他老婆高興一下；但是我實在沒心拿西式麵包去蘸那個蠔油醬汁。豪斯看見我的為難，就故意推說我怕胖，而在一旁的馬克彷彿很懂他媽媽的想法，大聲地說：「我媽說吃麵包不會變胖，會胖是因為蘸了很多醬，所以如果你喜歡麵包，就盡量吃吧，不要蘸醬就好了。」說完後，他開始把炒飯裡的青豆挑出來放到一旁，拿筷子技術不精的他把很多米飯掉在地上。

「我們家沒養雞，要不然我就把它們放出來吃這些米飯。」葛洛莉雅撿起了米飯又繼續唸：「還有，我不是跟你說過很多次嗎，多吃豆類可以補充鐵質，你怎麼都不聽話？ 」 西班牙媽媽每週都要做兩餐豆類食品，說什麼吃豆得鐵。

馬克這小子很調皮，竟然對他媽媽說：「要補充鐵質，我不會直接舔鐵條就好了嗎，幹嘛吃豆子？」聽到兒子頂嘴，葛洛莉雅氣急敗壞地告訴兒子等一下處罰他沒有飯後甜點！對西班牙小孩子來說，這可是一個大處罰啊！

五十分鐘後，我們在說笑談天中把飯菜吃得盤底朝天，我笑著摸摸自己的肚子，向大家宣告自己的肚子已經飽到塞不進去任何食物了。葛洛莉雅聽了，直說我應該給胃留一點兒空間來吃甜點的，還說：「不過沒關係，我去幫你弄一盤沙拉，這樣可以幫你去去肚裡的油脂。」當然，我馬上拒絕她的好意。

或許這就是我很喜歡跟一些婆婆媽媽們相處的原因吧，從她們的嘴裡我總能聽到許多屬於她們自己的一些句子。我相信其他國家的媽媽也是這樣的，有些是前人的智慧，有的是自己的經驗。雖然有些話讓人覺得不可思議，可是我卻能深刻從那些媽媽的話裡認識到她們對家庭滿滿的愛。

* 此為之前與皇冠雜誌合作的文章

#在找宜蘭好玩親子民宿的媽咪請進🙋🏻‍♀️

上個週末我們全家一起到宜蘭玩🏞
這次又住到了我覺得超棒的親子民宿也🏡
Wilson的阿嬤真的很會挑😎 據說這間很難訂啊
宜蘭的民宿真的超多 每一次都很另人期待☺️

這次住的是松之墅溜滑梯親子民宿🏡
會大推這裡的原因‼️除了這裡每間房間都有不同主題且都是溜滑梯房之外，民宿裡面可以玩的東西真的很豐富
首先進到客廳走的是佈置的很溫馨的鄉村風🐰
客廳除了有一些益智玩具也有很多故事書書📚
剛好我們到民宿的時間有提供下午茶🍰所以就先待在餐廳🍴下午茶部份都是現做熱騰騰的🤤 在餐廳裡面就有幾台車車可以騎有飛機可開✈️也有火車🚞😂牆上也有飛鏢可以玩 🎯
本來我們想先進房放行李🚪民宿的人很有經驗的阻止了我們✋🏻原因是因為通常進房以後就會玩到不想下樓😆
☕️下午茶是現做的鬆餅🥞搭配新鮮的水果🍉😋

我們住的是最大間的4-6人幸福樹屋親子套房🌳
一進門Wilson和妹妹哇個不停😲超級開心🎉
溜滑梯上面也可以睡人耶 (如果半夜要上廁所就溜滑梯下來？🤣)
旁邊的樹屋🌲也有放床墊可以睡🛏️
溜滑梯還有兩個 一人一個不用搶😆
而且我們這一間房間裡有盪鞦韆😂
會不會太嗨了看Wilson盪的超爽妹妹在旁邊煮飯🍳🤣
除此之外房間內還有小孩都愛的積木牆、廚房組👩🏻‍🍳
也有大顆的美高積木可以蓋房子🕍及一些寶寶的啟蒙玩具🥁🎲

房間外還有個小陽台可以出去眺望宜蘭那種田園風光的美景🖼
浴室也非常大 除了有大浴缸之外🛁
他們也貼心的提供小朋友的牙刷牙膏 而且是立體造型的牙刷🐰
真的是在房間玩也玩不膩🤹🏻‍♀️🎲
每層樓梯間都有飲水機 如果要泡奶就很方便🍼
樓下廚房也有提供Nac紫外線消毒鍋可以使用唷！
-
後來我們下樓到了1樓廚房後面
有個大空間完全是小孩的天堂阿🤩🤩
除了有各種車型的遙控電動車隨你開之外🎮🏎
還有軌道可以開車車🛤
而且有個釣魚戲水池🎣上面超多玩具Wilson釣的超開心🐠🐟🐬
然後還有兩個大人可以玩的盪鞦韆 😆
再來就是還有好幾台彈珠台耶!!! Wilson爸玩的比小孩還開心⋯😅
沙坑🏖也是必備的 沙坑上面也放了各種挖沙的玩具也有搖搖馬🦄
差點忘記還有戰鬥陀螺的專業場地可以讓你爆裂再爆裂🤣
是不是很酷 連戰鬥陀螺也幫你準備好了😝

利用下午快要傍晚的時間🌤🌆
沒那麼熱了以後可以到門口騎親子自行車🚴🏻
媽呀上一次騎腳踏車不知道多久以前🤭
後面載著Wilson👦🏻🚴🏻‍♀️ 爸爸載Alice👧🏻 🚴🏻
騎在宜蘭田野中的鄉間小路 真的是很不一樣的感覺☺️
不過要注意⚠️蚊子很多就是了😫

隔天早上早餐時間是⏰8:30-9:30
一下樓看到那麼豐盛的早餐精神都來了🤩
是自助式的 琳瑯滿目不論是中式、西式都有🥢🍴
各種麵包🥐手做三明治🥪烤吐司🍞薯條🍟小雞塊⋯等
熱騰騰的粥🥣 牛奶🥛咖啡☕️果汁🍹豆漿通通都有啊
小孩的餐盤是親子餐廳會出現的飛機和車車造型餐盤✈️
感覺的出是有用心準備的早餐 大家都吃的很飽😋

住了一晚整體下來感覺真的很棒🌙🌞
真的有像回到另一個家的感覺🏠
一點都沒有外宿的不方便 民宿的好處就是應有盡有👍🏻
暑假到了大家都喜歡去宜蘭度假⛱️
如果你們有在尋找宜蘭民宿很推薦這間哦👍🏻
不過聽很多媽媽都說很難訂都客滿⋯💔
所以想要住的話建議提早預訂😉

提供他們的聯絡資訊給大家⬇️
📍地址：宜蘭縣冬山鄉安農五路19號
電話☎️ 039-558249
訂房專線📲0920-997168 張小姐
Line ID➡️@ald9973d

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