連假最後再跟大家說一次中秋佳節愉快！🌕
說到月亮，我第一個想到的台灣景點應該就是日月潭吧！這個假期我哪裡都沒有去，只在家烤了兩次肉吃了不少月餅應景一下。

這幾天看到各個景點都人擠人，包括日月潭也湧入不少人潮，好慶幸在中秋假期前，就已經超前部署去了一趟日月潭啦！😏

小時候真的不懂欣賞日月潭的美，而連續這兩年來都被日月潭渾然天成的山水畫感到驚艷不已。這次住在 雲品溫泉酒店日月潭Fleur de Chine Hotel，走出陽台就能看到如詩如畫般不真實的美景，湖面上的光波、山稜線的層次，這正是所謂的「湖光山色」所形容的美好。☺️

雲品溫泉飯店，讓這一趟日月潭之旅更完美了。

㊙️ 特別想跟大家分享的是，現在入住 LDC 雲朗觀光 集團旗下飯店，都會看到房門上有封條貼紙，代表都已經完成【 Diversey 泰華施安心盾牌】全館防疫清潔，包括專業儀器檢測、增加高頻率接觸表面清潔頻率、客房靜置再清潔、五色布清潔準則，最後在客房完成清潔消毒並以紫外線燈殺菌後，由查核員做檢測合格於房門口「貼上封條」，讓下一位旅客能更安心入住。👍🏻

另外，你還可以包下整個裸湯，當作個人湯屋超安心！2021年雲品溫泉酒店推出全新規劃的私人湯屋空間，約35坪空間的私人湯屋是由原本其中一座裸湯所改造而成，整個裸湯包下來變成一個大湯屋，自己就可以完整享受整整2小時的日式湯泉空間！♨️

至於是雲品是日月潭周邊數一數二擁有最豐富休閒設施的飯店，也是朋友之間口碑很好的親子飯店，沒有孩子的我這件事就不說了。😂

你們自己看吧～
http://ericgo.com/taiwan-nantou-fleurdechinehotel/

🎬分享給大家伊豆寶寶房間大改造完成的花絮片段🎪✨！
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雖然香港寸土寸金，能夠挪出來給寶寶房的空間不大，但丈量空間尺寸、畫規劃草稿圖、列出清單、動手佈置整理，這是媽媽很用心完成滿滿對Ido的愛（我幾乎要把 Petit Bazaar 搬回家了🙈實在是太多可可愛愛太好逛呀🌟），爸爸也揮汗當苦力認真幫忙搬東扛西，還特地請專人到家裡把冷氣機跟洗衣機全部清洗乾淨，爸爸之後還要跑去買寶寶專用的空氣清淨機！
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我們肩並肩，頭靠頭，微笑著打開寶寶Ido的房門，分享給大家一些些搶先看的片段👶🏻💙
（想要看更多嗎？）

創新工場和BCG諮詢合作的“+AI改造者”系列：看看F5未來商店，如何用AI技術擴大品類優勢，重塑無人零售及餐飲行業。

改造者系列：全自動烹飪+清潔，現在的便利店有多未來？-- 本文来自BCG微信公眾號，經授權轉載。

近期，創新工場聯合BCG波士頓咨詢旗下亨德森智庫，推出「AI融合產業：『改造者』如何促進AI普惠」系列研究。人工智慧在中國大陸有著明確的落地應用場景，大量的AI企業活躍於這些垂直場景中，我們定義這些企業為「改造者」。「改造者」通過傳授其AI技術和垂直行業理解，極大地打破了傳統企業應用AI的瓶頸。

作為擅於趨勢前瞻的TechVC，創新工場長期看好AI領域，深入佈局，至今已經投出了7只AI獨角獸。在系列研究中，我們采訪了數家創新系AI企業，通過這些「改造者」的視角，探究傳統企業擁抱AI的範式與路徑。

在廣東，F5未來商店已經在AI的幫助下重構便利店的商業模式。區別其他無人便利店，F5未來商店抓住了便利店引流獲客的核心品類：鮮食，由後廚機器現場烹飪；不僅如此，顧客用餐後，攝像頭會自動檢查面是否有未處理垃圾，觸發自動回收垃圾和清潔桌面指令。

在采訪中，F5未來商店聯合創始人林小龍認為，許多零售行業的傳統問題是當前AI應用無法跨越的，例如門店擴張導致的供應鏈壓力，想要實現自動化賦能，還需潛心研究和打磨技術。以下：

■系列導讀

本系列由BCG亨德森智庫與創新工場董事長兼首席執行官李開復博士帶領的創新工場團隊共同推出，圍繞「AI融合產業：『改造者』如何促進AI普惠」的課題，我們致力於探究傳統企業在應用AI過程中的關鍵要素與合作夥伴，以及傳統企業擁抱AI的範式與路徑。

在零售行業，F5未來商店以重構便利店的模式向傳統零售企業展示了AI和機器自動化的巨大潛力，重新定義了「無人零售」。正如「F5」其名，F5未來商店嘗試以AI和機器自動化「刷新」零售服務與體驗。

■本期受訪嘉賓：林小龍

F5未來商店是利用機器自動化結合演算法替代人工的24小時機器人便利店。無需服務員，所有烹飪、冲調飲品、取貨、結算、庫存盤點、清潔工作均由機器自動完成。F5未來商店探索未來零售與餐飲的商業空間，重構人與商品的連接場景。

林小龍是F5未來商店的聯合創始人，福布斯中國「30 under 30」。在此之前，他曾任職於騰訊。

■對談實錄

Q1：F5未來商店為什麼選擇切入零售？又為什麼選擇獨立運營，而非和傳統零售商店合作？

林小龍：2014年，F5的創始人徐海成機緣巧合在工廠裡開了一家便利店，營收雖然高，但因為重人力，利潤其實很一般。60平方米大的小店卻雇了13個人來運作，攤去了很多成本。當時我們就在思考，可不可以讓運營工作自動化？可不可以讓機器替代人工？同時，我們也看到市場的整個大趨勢是勞動力供給走下坡，工廠招工越來越難，自動化確實有著巨大的價值。於是當年開始立項做自動化的無人零售。

選擇自己做無人零售的探索主要是因為無人零售仍需要時間證明自己，對已經成型的零售商而言，試驗的風險和成本太高。而且零售的鏈條很長，完全讓零售商各環節改造機器和AI應用影響太大。

我早年在騰訊工作，有一個說法是「小步快跑、快速反覆運算」，無人零售也是一樣。無人零售在早期會遇到各種各樣的問題，需要不斷打磨單店模型，單店模型成熟之後才適合做擴張。這對於已經成型的零售商而言，會面臨業績不升反降的壓力，在試錯的過程中往往信心和意願容易動搖。

另外，F5未來商店的無人化涉及到零售的方方面面，從中央廚房、門店運營到物流供應鏈，對於傳統零售的顛覆是巨大的。F5未來商店將圖像識別、機器自動化、千人千面推薦演算法、機器預測等技術都靈活地運用到了便利店業務當中：包括顧客進店時有攝像頭做人流分析，顧客在電子螢幕上購買時，演算法會根據顧客的歷史購買資料、類似偏好顧客的購買行為來做推薦，出貨之後由攝像頭檢查商品是否被顧客正常取走、攝像頭檢查桌面是否有未處理垃圾而觸發自動回收垃圾並清潔桌面指令等等。在後臺備貨和生產過程中也有AI賦能。比如，我們銷售的品類中有很多是鮮食，都是由後廚的機器蒸煮生產的，我們可以通過資料分析預測需求量，輔助門店精準備貨。這些顛覆對傳統零售商店而言都需要時間來適應。

Q2：我們理解F5未來商店對於傳統便利店的顛覆確實是巨大的，但對於F5未來商店的上下游包括供應鏈、門店運營的員工而言，亦是如此，發展過程中有什麼挑戰嗎？

林小龍：F5未來商店相當於用AI重構了便利店的商業模式，這對於很多有著豐富零售經驗的人來說會有衝擊，甚至存在人與系統的對抗。比如在發貨上，當演算法的推薦和人的經驗認知有所違背時，你是選擇相信演算法還是相信經驗？人對AI的理解不夠（演算法的推薦很難對單點的結果做出解釋）、對AI的信任不夠時，應用AI就會出現挑戰，經營者需要做抉擇。

比如，一個令人驚訝的演算法發現是，在深圳的門店，人們對辣食的偏好要比廣州強得多，水煮牛肉熱銷得多。這是基於我們對商品口味類型的歸納，再將其作為發貨的參考指標，區域經理就能夠根據資料分析的結果來做發貨的決策。而在以前，人的經驗很難有這樣的發現。我們現在的AI店長大概能達到一個有八年經驗的店長水準，能夠理解每個單店的個性化需求。並且，AI對每個門店的需求理解是在隨著時間不斷調整和反覆運算的。

AI能夠加快學習和複製的速度，自動化之後門店所有的東西都可以模式化，10天就能拼裝出一家新店。但是這又涉及到了另一個挑戰——供應鏈問題，我們發現，許多零售行業的傳統問題是AI應用無法跨越的。儘管可複製性提高了，但門店的擴張也會導致供應鏈的壓力急劇增大，一旦上了規模，供應鏈的複雜程度和壓力都會上升。我們最近兩年都在研究供應鏈，在研究供應鏈的自動化輔助，研究技術如何能夠賦能供應鏈。

Q3：F5未來商店相比其它無人零售商店的差異化優勢是什麼？

林小龍：目前市場上大多數無人便利店主要是通過機器視覺、感應器或者RFID來實現無人零售，對於消費者而言，整個對話模式和傳統零售並不會有太大的差異。F5未來商店的變革要大得多，以千人千面的貨架為例，F5未來商店用一塊塊電子螢幕取代了實體貨架，千人千面的產品推薦才變得可能。要知道實體零售中傳統貨架很難移動，也不會因為顧客而有差異。

F5未來商店的另一大優勢在於品類差異，F5銷售很多鮮食，而非包裝商品，相當於是「零售的餐飲化」。因此消費頻次更高、消費品質更高、利潤也更高，其即時性、強線下、集約化的特點也使我們受電商的衝擊不會像百貨商店那麼大。未來，我們在考慮將餐飲模塊獨立出來，用AI和機器自動化賦能餐飲企業。

■要點回顧

1、信任AI並非易事，既往的優勢也可能成為應用AI和創新的阻礙，決策者需要增加對新興技術的理解，在創新浪潮中把握主動權。

2、「改造者」在試圖規模化AI時，往往也會面臨來自傳統企業業務上的挑戰（比如供應鏈的專業程度），因此AI要規模化，還是需要磨煉好垂直領域的內功。

3、在尊重行業規律的前提下，「改造者」要敢於運用AI重構傳統行業，突破傳統方式的束縛，這將有助於「改造者」打造差異化的優勢。

#老屋改造 #牆面拆除場勘
老屋改造還沒動工已經發到EP7了～
到底是要拍幾集...哈哈哈😂😂😂
有很多小細節真的很值得紀錄和分享～
不管～就是要拍起來！
本來只會用ipad手畫平面圖和立面圖，
結果觀眾分享給我一個很好用的網頁版的3D工具
有興趣的人可以搜尋「躺平設計家」
因為我沒用過專業的3Ｄ繪圖，
這款工具對我來說已經很有幫助了！
當然跟專業的3Ｄ圖還是差十萬八千里...
但對於自己沒有找設計師的人，
想要自己統包或是改造，非常方便！
至少可以看出格局和空間感！會非常有FU~
—
因為要拆除（妹妹房門的位置要先確定出來）
所以才會緊急要趕快確認妹妹房間格局...
明明就一個空間，但大家喜歡的都不一樣！
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Hello 大家好 我是邱愛莉
又來開箱啦！在內湖地區超受歡迎的2房1廳的格局！！不只是內湖，連汐科工作的上班族，也很喜歡唷！
快來看看吧！

00:00 開場：來賓介紹，屋況介紹，周遭環境介紹
02:28 A02號室內導覽：2房一廳，紐約時尚都會風，租客群30-38歲
03:20 A02號玄關：塑膠地磚木地板質感，山型紋，房門，顏色跳色
04:54 A02號廚房：流理臺介紹，強玻檔汙板，系統櫃收納，層板可調整，上下層冰箱，集線孔
08:15 A02號客廳：沙發適度搭配植物，格局圖配置，家具安排一同進行
11:00 A02號浴室：10X20亮面瓷磚，完全乾濕分離，洗臉台搭配吊櫃
14:07 A02號房間A：房間連接陽台，房間系統櫃，掀床增加收納空間，合法竣工必要偵煙器
17:00 A02號房間B：木紋房門搭木紋門框，床頭櫃替代書桌
18:14 A01號客廳：微日系北歐工業風，落地窗搭配窗簾盒設計，木紋桌搭配鐵件，牆面跳色
20:27 A01號廚房：廚具專有迴路配電，系統櫃，定溫偵測器，
23:00 A01號房間A：現成衣櫃書桌物美價廉，窗戶使用調光簾，特色壁燈
24:18 A01號浴室：水泥灰清水模質感壁磚，對外窗，儲熱式電熱水器，獨立抽風機，乾濕分離
26:58 A01號房間B：現成CP值高傢俱，房間連接陽台，整面窗簾盒設計，
28:35 公共走廊：走道必要配置緊急照明，逃生指示牌，滅火器配置
29:40 結尾：各項套房Roomtour回顧，老師評比喜歡的地方

*有cc字幕唷！可以自行開啟！
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合法套房開箱：
☆佛系房東的現代工業風套房！ ft.富品創毅 李威
https://youtu.be/3LOCvg7EF2U

☆Room tour 合法套房開箱：兩房兩廳的格局&套房 ft.富品創毅 李威
https://youtu.be/dSu-olizels

☆Room tour 開箱合法套房 風格設計 用電安全 防火材質 ft.富品創毅 李威
https://youtu.be/z1CYsN6t-Lc

☆突襲， 套房裝修現場！ft.富品創毅 李威
https://youtu.be/Ri5V4IzNpfY

收租分享：
☆隔套收租快問快答：什麼是「合法套房」？如何挑選適合隔套的區域？ ft.富品創毅 李威　
https://youtu.be/o8ml-QAJZVM

☆如何買到便宜好屋、又好出租？ ft.富品創毅 李威
https://youtu.be/M3ox-RRsFes

☆打造多元收入的重要！「租金收入」最大的意義是什麼？
https://youtu.be/azaTelMDpoA

☆什麼是【整層收租】？什麼是【隔套/改套收租】
https://youtu.be/vC_ghPPKyKo​

☆提高收入的生財工具，是沒有功能的「小廢物」？！
https://youtu.be/9oIdDAkTSKk

居家好物推薦：
☆IKEA 好物推薦清單：收納櫃、抽屜櫃、沙發、椅凳、書櫃
https://youtu.be/jlxTB6hTyjM

☆IKEA 居家好物推薦：改造住家必看！
https://youtu.be/NLD4AUGgxMI

☆收納不是只是斷捨離！！順手收納才是王道！！
https://youtu.be/OwIqeznXGP0

☆必買清單：廚房收納 居家收納
https://youtu.be/xd6aSzzLb0A

☆淘寶家具，好用嗎？購買心得
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☆家具怎麼挑？木工訂作？系統櫃？活動家具？裝潢必看！
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原本公寓走道堆放許多物品
舊式窗框無法輕鬆開關
管線沒有配置妥當懸吊在半空中
舊公寓特有的天井設計
也因時常看見對面鄰居略顯尷尬
光線也不夠充足
讓走廊顯得不夠安全
把所有走道上的物品清除
只用白色牆面
黑色窗框點綴
變身舒適乾淨的空間


空間類別｜走廊天井
空間坪數｜2坪
空間風格｜乾淨簡約風


時間軸標記
00:00​​ 改造前
00:10​ 拆除工程
00:16 砌磚牆
00:24​ 水電/瓦斯管線配置
00:28​ 泥作/立窗框
00:34​ 房門安裝
00:38 油漆批土
00:42 全室噴漆
00:52​ 地板施作
01:00​ 白膜玻璃安裝
01:02​ 完工
01:08​ Before
01:12​​ After


▪️更多影片
・極簡居家改造系列：https://ppt.cc/fxsKkx
・極簡理財系列：https://ppt.cc/fNo7zx
・極簡生活好物：https://ppt.cc/fpR3Qx


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推薦極簡裝潢影片：
芬蘭網紅的極簡之家 The Home of Minimalism from Finland
https://youtu.be/2A7kjGzICA8​​


Q & A
📷相機：DJI OSMO POCKET 口袋雲台相機
💻電腦：2017 MacBook Pro 13吋
🎞剪輯：Adobe Premiere Pro
📱手機：iPhone X
🎵片尾：The Island - tubebackr