《如何辦一場難忘的婚禮》 #8 找到適合的婚禮顧問

寫了好幾篇如何舉辦戶外婚禮的文章，其中最重要的，當數這一篇了。

戶外婚禮和飯店婚禮最大的不同，就在於前者你無法自力舉辦，一定得透過婚禮顧問來實現才行。

婚禮當天，所有流程、佈置、氛圍、場控、軟硬體、細節呈現、一切的執行者皆為婚顧團隊。

雖然事前的討論與準備工夫你一點也沒有少參與，拼盡全力煞費苦心，但遺憾的是，在最關鍵的日子裡，你幫不上什麼忙，新郎新娘只是照著劇本演出的角色，屆時的你，也只能相信自己選對團隊，將想像中的婚禮如實呈現，不會所託非人。

因此，我認為一場戶外婚禮的好壞，光婚顧公司的選擇就佔了7成。

由於戶外婚禮漸漸興起，婚顧公司越來越多，一些活動公關公司也開始涉足這個領域。上網搜尋「婚禮顧問」，你會得到超過一百種選擇，該如何在其中找到最適合自己的那一個？以下用我的經驗，歸納出7個原則，提供給你參考：

1. 絕對要貨比三家
剛開始，你對戶外婚禮的一切一定一無所知。建議至少要諮詢過二～三家婚顧再做選擇，切莫只被一間牽著鼻子走。在諮詢的過程中，除了可以從專家那裡更加了解戶外婚禮的know how外，你也可以實際感受與婚顧溝通起來的感覺與契合度，以及最重要的是對於市場行情的掌握。多比較一間，就多清楚一分。我跟律律一共詢價過5間婚顧，無論優劣好壞，每一間都讓我們學到有用的經驗。

2. 尋找價格透明的婚顧
現在的婚顧行情還不甚透明，有的婚顧在簽約前甚至不會提供報價單，這對於需要掌控預算的我而言是難以接受的。

另外，婚禮顧問收的「顧問服務費」並非它們唯一賺取的費用，戶外婚禮的每一項支出，都有婚顧的利潤在其中。利潤合不合理，可以用「有沒有偏離行情太遠」作為依據。

問清楚報價，在做報價單比較時，也要注意各個項目內容規格不同可能導致的價格差異。如同樣是大螢幕，投影布幕和LED電視牆相比，後者價格就高了好幾倍。LED電視牆本身也有P1～P6解析度的差異，各個規格行情不一。

3. 尋找質感足夠的婚顧
戶外婚禮非常需要著重於氣氛營造與細節呈現，在諮詢的過程中，婚顧是否能夠生動清楚地用口語描述出婚禮的氛圍，傳遞出你認同的情緒感受，是很重要的事。那是一種sense，切莫找不懂你感覺的人幫你舉辦婚禮。

4. 婚顧的硬體實力也很重要
除了軟體之外，硬體也非常重要。婚顧擁有自己的硬體協力團隊，如燈光、音響、花藝、佈置等。他們的硬體有何優勢強項？規格如何？合作起來有沒有默契？這些都是值得考量的重點。

5. 參觀婚顧過去的作品
一定要參考婚顧過去的婚禮作品，作品勝過千言萬語。美美的婚禮照片素材還不夠，至少得看到影片才算數。我和律律甚至會去婚顧舉辦的婚禮現場觀摩，那樣的感受最準確。

6. 溝通能力與配合度
婚顧就是婚禮的產品經理，是統籌整個團隊的橋樑，溝通協調能力非常重要，同時也需要具備高超的EQ，能夠弭平新人、新人父母心中的各種疑慮。更需要具備理解力與感受力，辦出新人心目中想要的婚禮。

在籌辦的過程中，一定會有許多事項的往復更動，一位好的婚顧就能從下列狀況體現出來：是不是能夠展現靈活的配合度？是不是能夠在意顧客的感受？是不是能夠在做得到的範圍內儘量滿足其要求？無法達成時，又是不是能夠充分讓顧客了解並找尋替代方案？這些細膩的互動，將會很明顯地影響到合作的流暢度與感受。

7. 不要找距離太遠的團隊
戶外婚禮需要進行不止一次的場勘討論，如果你辦在高雄，婚顧團隊卻在台北，那麼討論的即時性與細膩度都會因交通障礙而大打折扣，除非對方在南部有聯繫人，否則最好以路程2小時內可到達的團隊為主。

而一個在地的婚顧團隊，它們擁有的在地協力夥伴連結網絡也會更完整，能夠更駕輕就熟地提供全面的服務。
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洋洋灑灑寫了一大篇，相信不少人會好奇問張J，經過了辛苦的7原則選擇過程，最終是和哪一間婚顧公司合作呢？

別著急，我一定不會藏私，下一集就來和大家分享我成功婚禮背後的婚顧團隊，敬請期待！

祝福每一位想辦一場浪漫婚禮的人，看了文章後能夠有所助益。 ：）

攝影： Amazing Grace 攝影美學

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《如何辦一場難忘的婚禮》#7 室內婚禮 vs. 戶外婚禮的選擇

我和律律的婚禮曾因疫情而延期過一次，地點也從原本的飯店改成自宅戶外，歷經波折。當時兩邊做了不少功課與考量，這集就來和大家談談「室內婚禮」與「戶外婚禮」該如何選擇吧。

其實從一開始，我就想將婚禮辦在老家裡。

因為老家在鄉下，比較空曠，父親平時喜歡花草園藝，親手將環境打理得清幽怡人。一直覺得，如果能夠將人生大事辦在這裡，不但很特別，也別具意義。

不過這事說起來浪漫，做起來卻大不容易。台灣的戶外婚禮還不普遍，平時連參與的經驗都沒有，更遑論要如何開始籌備了。那時候的我們完全沒有頭緒，諮詢了幾間婚顧公司，得到的是混亂的報價與內容。而一想到要佈置場地、規劃桌椅、動線和備餐區、要協調一堆廠商，還要克服很多軟硬體的問題，不免令人心生畏懼。媽媽和律律都是比較容易掛心的人，隨著結婚日期一天天逼近，家人們紛紛表示沒有把握能夠辦好戶外婚禮，於是我們只好改變計畫，去飯店舉行。

辦在飯店真的讓事情簡單許多，有統一的窗口和流程，選擇也變得很單純，彷彿菜色決定好之後，就沒有什麼好擔心的。但是，放棄了最初在家裡辦婚禮的想法，內心深處難免有股小小的遺憾。

後來，隨著疫情升溫，我們不得不將婚禮推遲，籌備時間平白多出了兩個月，我馬上重新燃起了希望，心想：這是最後一次可以反悔的機會了，別讓未來的自己遺憾啊！

於是我跳出來，認真表達想辦戶外婚禮的決心與承擔，並一一說服家人接受，這才完全底定了婚禮的主軸。

最後，就結果而言，這個決定是正確的，我們辦了一場成功而難忘的戶外婚禮，讓每位賓客都盛讚不已。

不過，籌備過程確實辛苦，圓滿的成果也不只是因為我，更多的是靠家人的鼎力相助與分工合作。

所以，若說戶外婚禮與室內婚禮最大的不同是什麼，我認為：
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第一點就是— 辦戶外婚禮，首先你必須要有「很大的決心」。

其實大家心裡對於浪漫的戶外婚禮，都有一絲憧憬，只是面對不熟悉的事物，沒有人有十足的信心，恐懼往往壓過了期待。如果你真心想辦，就必須跳出來凝聚共識，並承擔責任，這樣才能夠集合眾人力量向前進，將活動辦好。
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第二點— 辦戶外婚禮一定比較累，但一定比較特別。

現在9成以上的人仍舊在飯店辦婚禮，因此，戶外婚禮在先天上就屬於非常特別的體驗。

戶外婚禮需要做的決定很多、比較費心，但自由度也很大，能夠呈現個人化的風格。相對的，飯店婚禮很多事情不用操心，但場地的軟硬體、裝潢風格都已固定，變化幅度有限，體驗感相似。因此，戶外或室內婚禮的選擇，就是「麻煩但特別」與「簡單但制式化」之間的選擇。
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第三點— 辦戶外婚禮花費不比飯店便宜

飯店婚禮的主要花費大約就是「桌菜價錢×桌數」，場地設備對飯店而言是固定成本，通常已包含在費用內。但是戶外婚禮除了桌菜錢外，燈光、硬體、佈置、婚顧都是憑空生出，皆需額外計價，花費下來絕對不比飯店便宜。
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第四點— 戶外婚禮省錢秘訣：親自來，更便宜。

戶外婚禮雖然所費不貲，但只要勤奮一點，仍然可以省下不少預算。首先，婚顧的市場價格目前仍不透明，所以一定要勤於比價，並思考哪些才是必要花費，別照單全收，貨比三家不吃虧。

再來就是，若將所有業務外包給婚顧，那麼價格一定比較高，因為找尋廠商並與之溝通協調都是服務的一部分，價格高一些也是合理的。

如果你勤勞一點，親自接洽幾個窗口，就很有可能拿到比較實惠的價格。譬如我們的總鋪師、餐桌椅、點心吧、樂團就是自己接洽的。我們多花了一些心力，省下不少預算，呈現出的質感卻超乎預期。

不過這並不代表親自接洽越多窗口越好，除了會累死自己外，每個婚顧有自己的核心團隊，如硬體廠商、佈置設計師、主持人等，核心團隊的長期合作默契，比較有利於婚禮整體性的發揮。哪些窗口可以自己找、哪些適合給婚顧辦，需個別衡量之。
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第五點— 戶外婚禮一定要有婚顧的協助

飯店婚禮通常已包含了婚禮策劃服務（主持、流程、小幫手），不一定需要額外聘請婚顧。但一切從無到有的戶外婚禮，則「一定」需要專業的婚顧團隊協助前中期規劃與後期控場，否則婚禮不可能順利進行。

因此，挑選適合自己的婚顧團隊至關重要，這個主題未來將會另以專文介紹。
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第六點— 戶外婚禮必須考慮天氣

這是最不可控的因素，在戶外舉辦的婚禮一定得看天吃飯。因此，慎選季節與地點就顯得非常重要，南部的冬、春乾季是舉辦戶外婚禮的絕佳時機，謹慎評估婚期的往年歷史降雨機率，同時也要做好雨天的備案，避免婚禮泡湯，或是找附有雨備場所的戶外婚禮場地也可以免於操心。
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第七點— 戶外婚禮必須考慮交通問題

承上題，戶外婚禮容易辦在鄉下或郊區，必須考慮到賓客的交通問題。當時我們提供了高鐵站接駁車來接送北部南下的賓客，也規劃了附近的停車資訊給開車的客人，讓他們交通路途不用擔心。
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看完之後，是不是覺得戶外婚禮很可怕呢？其實只要找對婚顧，就可以幫你解決大部分的問題，專業團隊畢竟很有經驗。關於這點，我們留待下一篇說分明。

平心而論，辦戶外婚禮真的比較辛苦，但帶給賓客的體驗與記憶點卻是無可替代的，你必須多付出一些、多操心一些，如果這是你對婚禮的期許是帶給眾人難忘的回憶，那麼最終這些代價都將非常值得。

攝影：Amazing Grace 攝影美學

#你喜歡戶外婚禮還是室內婚禮呢

#回憶無價
#辦一場難忘的婚禮
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《如何辦一場難忘的婚禮》系列文：https://reurl.cc/9rMG1X

這次又要來跟大家分享啦
這次呢～ 是大直典華～
前陣子疫情是不是困擾很多朋友們
讓很多朋友們的喜事都大大延期呢？
最近疫情稍稍轉好～
才陸續有朋友開始辦婚禮了對吧❤️❤️
不過～
我知道很多朋友們都會有個國外的婚禮夢對吧～
相信很多少女都會有～
希望有個國外的自助婚禮
可以在前面喝酒唱歌跳舞
比較自在沒有這麼制式化的婚禮對吧～～～～
但是現在疫情問題出國真的很難～～
現在就是要來跟大家分享
大直典華全新打造「Denwell Cana 輕奢古堡莊園」

讓你不用出國也可以打造跟國外一樣的氣氛啦！
是不是很棒 夢幻婚禮 典華都幫你想好了～～

不僅所有的設計佈置都讓人很像在國外的感覺～
婚禮的餐點也都是會讓人覺得哇～很驚艷～

還有BBQ現場的熱火串烤！
可以享受～～～～～

當天的表演跟更多的詳細細節
建議大家到文章裡面一看究竟啦❤️❤️

更多的詳細看文章：
https://watanabeako520.pixnet.net/blog/post/328595375

專案資訊
場地使用時間 午宴 09：30-15：00 / 晚宴 16：00-21：00
場地專案費用 請洽大直典華宴會企劃中心 02-8502-5555
諮詢表單 https://reurl.cc/0ObxQA
大直典華 典華-Wedding‧ 婚宴美學空間 Denwell Cana • 輕奢古堡莊園
活動廠商資訊：
活動協辦｜WEDDINGS新娘物語
https://www.weddings.tw/
佈置｜滿屋設計道具出租
https://www.joyhouse-rental.com/
動態錄影｜M STUDIO 攝影工作室
http://mstudio.com.tw/
平面攝影｜SJ Wedding 鯊魚婚紗‧婚攝團隊
https://sjwedding.love/
樂團｜聖立活動國際有限公司
https://www.sunlitevent.com/
煙火｜群彩創意有限公司
http://www.unifire.com.tw/
調酒｜Chubby Snappy
https://www.facebook.com/ChubbySnappy

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1:18 開始決定辦婚禮到真正舉辦完花多長時間？
1:39 婚禮當天佈置影片分享？

籌備初期
3:27 被婚紗店騙？婚紗店話術？怎麼選婚紗？
5:06 新秘怎麼找？
5:21婚禮小物根本廢物？
7:32自己籌備婚禮時間規劃細流？

戶外婚禮必學
7:58 佈置戶外婚禮場地靈感？
8:30 戶外婚禮天氣？蚊蟲怎麼辦？
9:17 再選擇一次會省略婚禮哪些流程？
9:50 辦婚禮什麼是一定要的？

心態溝通
10:15 雙方家長怎麼溝通？
11:47婚禮心態調整？
12:47辦婚禮時間點我們的狀態？
13:22 婚禮場地比價？省錢方法？

總結
14:13 婚禮總花費？
14:18 婚禮費用分配？
15:14 疫情下的婚禮怎麼辦？