【營收銷售都大幅增加，特力屋請善盡社會企業責任，淘汰PVC商品並加強商品材質標示！】

IKEA跟特力屋是國人很常消費的家居百貨，
但是你知道嗎？
根據 看守台灣協會 Taiwan Watch Institute 的調查，
IKEA的門市幾乎找不到PVC製成的塑膠商品，
但在特力屋門市，
共找到161品項共四大類產品使用PVC材質，
且商品材料並無清楚標示及資訊揭露。

PVC（含氯塑膠）從生產、應用到廢棄，
聚氯乙烯製品都會釋出許多健康危害物質。
其製品中也含有許多為了改良產品性質而加入的塑化劑或者安定劑，
這些物質遇到高溫環境很容易釋出到周遭環境中。
而廢棄的 PVC 製品大多會進到焚化爐，
但因為本身含有氯的成分，
它在燃燒的過程中會產生同樣屬於第一級致癌物戴奧辛。

根據特力屋2021年第一季的財報，
台灣零售2021年第一季之營收為新台幣45.2億元，
受惠於COVID-19疫情在家辦公與居家時間拉長，
帶動居家銷售剛性需求，較去年同期增加10.7%。

今天上午我和 #看守台灣協會 共同召開記者會，
除了呼籲 特力屋 DIY 輕鬆玩家 受惠疫情因素營收大幅增加外，
更要善盡 ＃社會企業責任，
＃加速淘汰PVC商品並加強商品材質標示，＃不要只是符合法律最低標，
讓民眾在家工作，家居商品的選擇可以安全無毒、環境友善。

我也要求環保署，
應針對五金百貨等日常用品通路進行調查，
民眾的日常生活中究竟多少比例商品含聚氯乙烯材質，並研議公告為應回收物品，
以綠色稅率鼓勵廠商淘汰PVC材質。

針對商業司，
對於依《商品標示法》第九條標示之商品，
其「主要成份或材料」一項應標示足以讓消費者查到其化學式的化學名稱，而不是只標明「塑膠」。
且因為PVC商品有毒特性，因此pvc商品應適用商品標示法第十條，
標示「應注意事項」之相關規定。

針對內政部，
我要求含PVC材質的商品，不得申請綠建材標章，
才符合綠建材對環境無害，於生命週期各階段中低環境衝擊、
對人體無害之標章設置目的。

最後，淑芬也要呼籲所有朋友，
許多事情不是修法一蹴可成，
是我們每個人要 ＃從生活中採取行動，＃購買就是力量。
為了自己與家人的健康，為了環境，
＃請不要購買含PVC商品，＃加速廠商淘汰含氯有毒塑膠！

＊看守台灣協會調查結果，來看看你買的商品有沒有含PVC！
https://airtable.com/shrzEIW6r6sjibc2D/tblsUyGsdQO2sGSHj

好，既然有這樣的危險性，那會多嚴重？歷史上最嚴重的核災是車諾比事件，這個事件造成56人死亡，WHO跟IAEA估計會有額外四千人死於癌症。但是，車諾比事件會那麼嚴重，有很大一部份是因為當時俄國官僚體制因素，沒有及時疏散民眾，也沒有讓資訊透明。事發後的五月一日，俄國當局還舉辦勞動節大路跑來掩蓋嚴重事態。請問一下這到底是核災還是人禍？如果核災真的造成環境不可復原的結果，那車諾比的野生動物是怎麼來的？又，福島迄今沒有人因為輻射而死，WHO也證實福島輻射並不足以造成流產與嬰兒健康問題。那我很想問每天把"核電廠爆炸"、"核災"掛嘴邊的人，你們到底懂多少？

再舉個例子，台灣迄今沒有孕婦因為核電廠造成流產、死胎，倒是台南二仁溪很多孕婦因為戴奧辛生畸形兒跟流產，結果大家在恐懼受到嚴格安全管制的核電廠，沒人在意戴奧辛潛在的危害，這是不是很可笑？

如果災害的風險是一定有的，而災害的結果並不是大家想的那麼嚴重，那大家其實應該思考，對於輿論、媒體所散播的恐懼是否真實？尤其這樣的恐懼是牽涉到科學，大家有沒有試著去更理性去了解？

這些只反映了，台灣人既沒有意願了解事情真相，更願意讓虛幻的情緒膨脹，然後讓無知綁架所謂的公民意識。核能如此，石化如此，食品、疫苗都是如此。

沒有，台灣人沒有去了解科學。有意外就只想把未知的東西趕出去。別人有核災就要把自家核電廠趕出去，石化廠有意外就要把石化廠趕出去，更別提之前還有名嘴呼籲大家不要接種新流感疫苗。台灣人面對科技事務一貫地"他媽的，滾開！"的態度，這樣的國家有什麼未來？

也許就像李家同教授說的，台灣人熱衷政治，不重視科學。我想正是這個原因，我們的國族短視近利，沒有科學視野，儘管每年我們養出一堆物理化學奧林匹亞的優秀學生，台灣，就是一個對科學怯懦的國族。

在寫這篇文章時，剛好看到新加坡纜車意外的新聞。套一個許常德式的邏輯：新加坡纜車都會摔下來，莫再說核能安全。

為了保持體態，早期許多人都不敢吃油，認為是造成肥胖的主因。直到現在才清楚，油脂原來好處多多，「吃錯油」與「不吃油」，才是加重健康負擔的關鍵。而人要看起來年輕，除了顏值之外，更要慎選油質！在生活中，「油」對人體到底能有哪些好處呢？我們就一起來看看「5種健康滿分的好理油」吧！

❶玄米油
即米糠、米胚芽榨取的油脂，俗稱米糠油，美國心臟協會建議多元不飽和脂肪酸、單元不飽和脂肪酸、飽和脂肪酸攝取比例為1：1.5：0.8，米糠油為最接近該比例的一種均衡油品。飽和脂肪酸20%，不飽和脂肪酸80%，具心血管保護效果。含植物固醇，可幫助調降膽固醇（美國FDA指出每天攝取1.3公克植物固醇可降低冠狀動脈疾病的危險性），還具有保護腸黏膜及抗氧化的功效。發煙點約254度C上下，可作為日常煎、炒、炸之全面運用

❷苦茶油
苦茶籽經壓製，成營養且香醇的苦茶油，可做進補食材或是保養身體用。單元不飽和脂肪酸含量為78%-85%，能預防胃疾、心血管疾病，具高抗氧化活性，更是天然來源的自由基清除劑。烹煮過後產生的自由基比較少，穩定度高，有助血液中壞的膽固醇含量自然減少。是唯一從木本植物果中榨取後，可直接食用的植物油。主要成分為油酸，其含量高達75%左右。此外，還含有豐富的維生素E、胡蘿蔔素和其它抗氧化劑。發煙點252度，耐高溫，適合煎，煮，炒，炸，涼拌，是全方位食用油

❸酪梨油
酪梨油具有豐富的葉黃素與 β-胡蘿蔔素。葉黃素可以保護雙眼，助於抵抗電腦或手機藍光的影響；而 β-胡蘿蔔素則有助維持皮膚黏膜的健康。因人體無法自行合成葉黃素，日常可透過食用酪梨油，達到營養補充。而其豐富維他命A、E，對增進肌膚健康，是不可或缺的營養元素。也可以減少骨關節炎的疼痛和僵硬感，且對臀部或膝關節炎的人有益。能夠加速傷口癒合，具有治療皮膚傷口的能力。發煙點約260度，高於普遍的油炸溫度（160度~180度），適合油炸、炒菜等高溫烹煮時使用，但仍建議以中低溫烹調為宜

❹橄欖油
特級初榨橄欖油含有大約30%的多酚，多酚是良好的抗氧化物，有助減緩人體發炎情況，增加優質膽固醇，並降低壞膽固醇，而抗氧化物則能降低罹患心血管的風險，有益胰臟分泌消化液，及分泌膽汁，降低膽結石風險。此外，膽汁能分解脂肪，還能保持血糖穩定

橄欖油基本分3類，特級初榨橄欖油(Extra Virgin Olive Oil)、初榨橄欖油(Virgin Olive Oil)、橄欖油(Olive Oil)，初榨橄欖油(Virgin Olive Oil)發煙點約在160-190度C，建議涼拌調味低溫烹煮為宜；橄欖油(Olive Oil)發煙點約230度C，適合高溫煎炸炒等烹調方式，但建議油炸一次，切勿反覆油炸，因長時間、高溫、反覆煎炸，一樣會產生各類化學有害物質

❺葡萄籽油
葡萄籽有強大的抗氧化成分-前花青素OPC，其抗氧化的能力，大約是維生素C、E的50倍，經萃取出的葡萄籽油，除了被用於烹飪料理之外，在美妝用品上，葡萄籽油亦是不可或缺的滋潤原料之一，在保養品中的葡萄籽油，時常被運用在如防曬乳、乳液、護髮油等

葡萄籽油中含有高度的Omega-6脂肪酸，尤其是高單位的亞油酸(LA)，人體內的膽固醇與亞油酸結合作用以後，會在人體內代謝。葡萄籽油中的維生素E，是一種脂溶性抗氧化劑，可保護人體心血管健康，進而增強免疫力，也可減緩皮膚老化。發煙點約230度，可油炸炒菜。此外，屬氣味清淡的植物油，適合與任何食材搭配，可襯托出食材原始風味

❤️油的種類
油脂可分為動物油和植物油兩種，油脂內皆含有飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸，僅在比率上有所不同

➡️動物油
室溫下為固體狀，油脂內富含飽和脂肪酸，一般多見於豬、牛、雞等動物性油脂，統稱動物油。中式料理常運用豬油、雞油；西式常見的牛油、鴨油。一般較不建議將動物油做為主要用油，因動物油內的飽和脂肪酸攝取過多，容易使血液中的膽固醇值增加，進而提高罹患心血管疾病的風險。但當需高溫烹調時（如炸和焗），動物油會比植物油產生較少反式脂肪，因此動物油，仍有其用途，可適當應用

➡️植物油
室溫下為液狀，植物油富含不飽和脂肪酸，其中又按照油品種類，所含脂肪酸成分也有所差異。建議選擇冷壓初榨油品，冷壓就是溫度控制在27度以下，根據2002 年歐盟明確的定義，溫度要在 27 ºC 以下才能稱「冷壓」；而初榨也就是手工採收橄欖後，果實經清洗、烘乾、壓榨到過濾乾淨、最後裝瓶需在24小時內完成，表示沒有經過太多精緻加工

植物油中的三大關鍵營養
a.⏩Omega3(多元不飽和脂肪酸)
屬於必須脂肪酸，須由食物中取得。富含ALA，能轉換成EPA和DHA，有助於活化腦細胞，改善神經衰退
代表油：大豆油、亞麻籽油、芥花油、橄欖油、玉米油

b.⏩Omega6(多元不飽和脂肪酸)
屬於必須脂肪酸，須由食物中取得，人體無法自行合成，能調節代謝功能，啟動發炎反應並抵抗病菌
代表油：大豆油、亞麻籽油、芥花油、橄欖油、玉米油、葵花籽油、花生油、葡萄籽油

c.⏩Omega9(單元不飽和脂肪酸)
非必要的脂肪酸，可以在人體內自行合成，可減少血管硬化，降低心血管，腦部梗塞的機會，也可幫助身體對抗發炎
代表油：橄欖油、棕櫚油、芥花油、花生油、苦茶油

❤️您可信其油

⚠️挑好油，也要正確應用，必須將烹調時的溫度控制在發煙點下，才能保留油脂養分

⚠️建議選擇單一植物油勝於調和油，因為許多調和油被精製過，已使油變質，失去營養成份

⚠️開封後，和空氣接觸過後的植物油容易氧化。建議在1到2個月內使用完畢，放置在陰涼乾燥處，不需冷藏

⚠️選購具有標註（Extra Virgin)的冷壓橄欖油，而Pure、Refind等級別的橄欖油，則屬加工、去色、去味的精緻橄欖油

⚠️買好油的二大重點
•富含不飽和脂肪酸，例如具有完整Omega3、6、9脂肪酸
•發煙點要符合自身烹調習慣（發煙點是當油加熱到會產生煙的最低溫度）

⚠️餐廳多使用大豆油，因價格便宜，且大豆含油量低，多以溶劑萃取法取出。其化學性質不穩定，加熱時會產生較多的泡沫，不適合高溫油炸，對健康易產生不良影響

⚠️橄欖油容易氧化，接觸空氣以及光照即開始酸化，因此選擇不透光的玻璃瓶身，確保品質。避免購買直接放在陽光處或者強烈投射燈光照的陳列架上橄欖油，若觀察橄欖油瓶口處已經有氣泡，表示已經氧化，應避免購買

⚠️危害健康的回鍋油，又稱萬年油，是指重複使用的食用油，食用油隨著高溫加熱改變本質，產生過氧化物、反式脂肪、戴奧辛、多氯聯苯和多環芳香烴等二百多種的有害物質，經食物進入人體，進而增加罹患心臟病和癌症等健康風險

⚠️發煙點，是指加熱的油開始產生煙的溫度。分成低溫用油（107度左右）、中溫用油（160-180度左右）、高溫用油（190-260度左右）
🔸低溫涼拌、燉煮：
選擇發煙點低或較容易受熱變質的油品，如菜籽油、亞麻仁油、初榨橄欖油等

🔸中火水炒、燒烤：
選擇發煙點160~180℃的大豆油、花生油、芝麻油、芥花油、葵花油等；「不飽和脂肪酸」含量高的油，通常是呈液態的植物油

🔸高溫煎炒、油炸：
選擇發煙點180~200℃或200℃以上的動物油、椰子油、葡萄籽油、酪梨油、棕櫚油、苦茶油、橄欖油等「飽和脂肪酸」較高的油，這類的油脂穩定性較高

#凱鈞有食力
#5種健康滿分的好理油

00:36 Day1 布衛生棉初體驗
01:07 布衛生棉的使用教學
01:50 Day2 布衛生棉體驗
02:50 布衛生棉會不會臭
03:55 布衛生棉的清洗方式
05:15 Day3 布衛生棉體驗
06:06 優點分享
07:17 Day4 夜用、月經量少體驗


👇使用半年的心得
https://youtu.be/IBXdkS33Wq0

👇我的 #布衛生棉
https://www.hannahpad.com.tw/

👇我使用的 1+1新手組合
（21cm 4片 + 27cm 6片 + 33cm 4片）
https://www.hannahpad.com.tw/pitem/M00000002


❤️布衛生棉的優點
1. 沒有臭味
2. 安全 ｜ 100%有機純棉做成，不需要擔心螢光漂白劑、甲醛等化學藥劑。且布料透氣，不容易造成陰部感染。
3. 舒適｜無拋棄式衛生棉的塑膠摩擦感。
4. 垃圾減量｜除了可讓垃圾減量之外，垃圾袋也不會散發惡臭味。
5. 省錢｜一片布衛生棉$200上下，正確地清洗方式可以使用2~3年
6. 環保｜拋棄式衛生棉造成大量資源的消耗與垃圾問題，以掩埋的方式處理，每片需要50年的分解時間；若直接焚燒會產生戴奧辛和各種有害的物質，對食物鏈來說是非常不利的。

#環保 #有機 #純棉 #衛生棉 #月經
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👇我的包包裡有什麼
https://youtu.be/qU2IWA6CiQg

👇我一天吃什麼
https://youtu.be/F7Jw5yn2-Rw

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我們知道吃魚有許多好處，不只味道鮮美，還含有豐富的營養價值。衛福部食藥署2017年首度訂定「魚類攝食指南」，
針對鮪魚、旗魚、油魚、鯊魚等屬於海洋食物鏈頂端的大型魚類，訂出建議攝食量，只是這些魚類有什麼問題？又為什麼吃多對身體不好呢？
根據衛福部食藥署、農委會漁業署的監測發現，深海大型魚類體內有較高濃度的重金屬物質「甲基汞」。
林口長庚醫院毒物科主任顏宗海醫師指出，魚當中含有許多omega-3脂肪酸，多吃能夠預防心血管疾病，還能抗癌，對身體是好的，
只是有某些深海大魚，例如：鯨魚、鯊魚、旗魚、油魚、鮪魚等，牠們在海中存活10～20年，又是食物鏈的頂端，
加上現今海洋工業汙染嚴重，就可能有甲基汞汙染的問題。若是吃太多深海大魚，讓血液中甲基汞的含量增高，將影響身體健康。

甲基汞對身體的影響？

顏宗海醫師指出，甲基汞具大腦神經毒性，要盡量減少暴露。而在醫學上，汞有分為「元素汞、有機汞及無機汞」三類，而甲基汞屬於有機汞，
在臨床上是沒有解毒劑的，因此政府建議民眾，要吃深海大魚沒問題，只是一個50公斤的人，一星期只能吃「半個巴掌大」，大約80公克的魚類。

顏宗海醫師更進一步指出，衛福部建議以下兩種人不適合食用深海魚：

孕婦：影響胎兒健康。

嬰幼兒：由於嬰幼兒大腦發育未完全，甲基汞會影響到其大腦組織神經的發育。
林口長庚紀念醫院臨床毒物科護理師譚敦慈表示，孕婦及嬰幼兒若要食用魚類，建議可以吃放在盤子中能夠看得到頭尾、完整的小型魚類。

大型魚怎麼吃才能避開毒物？

顏宗海醫師說明，無論是重金屬或是戴奧辛、多氯聯苯等環境荷爾蒙等，全都容易累積在「內臟」，因此他建議盡量只吃「魚肉」就好，
避免魚頭、魚皮、內臟及脂肪等部位，就能盡量降低吃進有毒化學物質的機率。

對此，譚敦慈老師也分享，自己在家中煎魚都會去皮，過去林杰樑醫師也曾表示，美國有研究指出，煎魚時去掉魚皮能減少40％左右的重金屬。
除了部位的挑選要注意外，「烹飪方式」也很重要。顏宗海醫師指出，要避免過度高溫的烹調！
雖然魚類本身很健康，但透過像是油炸的高溫方式處理，例如英國人流行吃的「炸魚薯條」，這樣就可能破壞營養，反而不健康。

用「銀粉」補牙會汞中毒嗎？

除了大型魚類暗藏甲基汞危機外，早年補牙所用的「銀粉」，因為成分內含「元素汞」，是否也有汞中毒的風險？

對此，顏宗海醫師分享臨床案例，曾有一位病患，整口幾乎一半以上都補銀粉，一直很擔心自己會不會中毒，
但透過抽血及尿液檢驗後，濃度數值都是正常狀態。

顏宗海醫師說，根據現行醫療準則銀粉無需移除，加上元素汞有揮發性，若是在拿出來的過程揮發至空氣中，
被我們吸進身體裡反而可能造成毒害，因此建議患者不用移除，與銀粉和平共處就可以。

日光燈打破別用吸塵器清潔

顏宗海醫師回應，日光燈中含有「元素汞」，若在家中不小心打破的話，千萬不要使用「吸塵器」處理，
避免元素汞受擾動揮發至空氣中，吸進人體影響健康。若不小心將日光燈或水銀溫度計打破，醫師建議可以用掃把輕輕地掃，
再把玻璃碎片及水銀集中在袋中丟棄。

此外，顏宗海醫師補充，在醫院常看到患者因服用來路不明的草藥，導致汞中毒，此點也要特別注意。

譚敦慈吃魚小撇步

選擇巴掌大的小型魚（放在盤中可看到頭尾）
不吃魚頭及內臟
生魚片最好每周不超過6片
魚以清蒸為佳
煮魚湯則湯愈少愈好
避免高溫油炸烹調
選擇台灣新鮮盛產的魚種
魚油含量高的魚：鯖魚、四破魚、竹筴魚

https://www.everydayhealth.com.tw/media_article/560

【相關影片】

安全、美味！中秋烤肉健康攻略【翁正昊醫師／譚敦慈的防毒教室】
https://youtu.be/G-IAJtAw9LQ

十大死因都與它有關！每年造成全球700萬人死亡【蘇一峰醫師／破解健康密碼】
https://youtu.be/mZDO7dxSFg8

除濕機這樣用才對！譚敦慈公開最強除濕術
https://youtu.be/WUXFsB6I_Qo

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汞中毒會傷害腦部和中樞神經！孕婦補充營養前慎選4食物
https://www.everydayhealth.com.tw/article/14809

大骨湯真補鈣？毒物科主任：洋蔥可替代，3招遠離毒害
https://www.everydayhealth.com.tw/article/11346

顏宗海：吃隔夜菜不會致癌！反而這件事才更要擔心
https://www.everydayhealth.com.tw/article/11834

#譚敦慈 #顏宗海 #汞
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中壢泰豐輪胎發生火災
拍攝時間約下午5點半
中壢車站一帶濃煙密布
連我停在外面的機車都疑似被落塵弄黑了@@"

廢輪胎燃燒所造成的影響，無論對人或對環境都很大，因為廢輪胎主要成分為烯及苯的聚合物，為了耐壓、耐熱及不變形，在製造過程中可能添加硫化物、氯化物及鋼絲。其在燃燒不完全過程中，產生的有毒物質有碳粒、一氧化碳、二氧化硫、世紀之毒戴奧辛等，而一氧化碳會影響血液中血紅素與氧氣的結合，導致頭暈、頭痛、胸部不適、運動能力降低等不適症狀。而其他化學物質會造成鼻、眼、黏膜或呼吸道上皮細胞的直接刺激，導致流眼淚、鼻涕、鼻塞、咳嗽、氣促的症狀，對於有肺氣腫、慢性支氣管炎及哮喘病史和過敏的人，若是接觸高濃度或長時間處在這類刺激物中，極可能嚴重發作。
今天、明天、後天這三天外出請配戴口罩，並減少戶的活動！！！

依照在核生化學校受訓落塵分析的經驗，接下來的天氣都是乾冷型態，至少24小時內空氣中的懸浮粒子與戴奧辛濃度都是最濃烈的狀態，24-36小時後才會逐漸開始消退........完全消散應該至少要等下一波降雨才有機會，強烈建議大桃園地區朋友，減少戶外活動與開窗的機會，尤其是有氣喘與呼吸道疾病的朋友，口罩不嘴鼻是基本必須的，祝各位平安順利。

PS:地面上的落塵請勿用手接觸，避免間接進入口鼻，最佳處理方式應是用水沖洗最佳。

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拍攝地點：中壢可樂農莊桌上遊戲
FB：https://www.facebook.com/agricolafarm
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嗨!我是中壢可樂農莊的店長，大家都叫我小高。
　　
從小懵懵懂懂沒有目標，
就聽家裡的話乖乖唸書升學，
直到大三修了環境相關的通識課程，
才知道什麼是批判性思考，
才知道地球上關於環保的種種真相，
從此我才立定志向，
無論以後做什麼，
一定要對環境有所貢獻。
　　
我退伍後的第一份正職，
就是去台灣環境資訊協會，
雖然要每天從中壢搭火車去萬華，
雖然工作辛苦，但大家理念相同，
連吃飯大家都是自己拿著碗盤
去附近店家裝回來吃XD
　　
我喜歡這樣環保的不插電生活，
所以一直到2016年生日，
才有了我的第一支智慧型手機，
但我從小就喜歡打電動，
是在大學時學長帶我去玩桌上遊戲，
才發現在桌上就有超多遊戲可以玩了，
而且還是人與人之間直接的互動，
不再只是一個人面對冷冰冰的螢幕，
所以我已經很久沒打電動了…...
　　
因此，我想讓更多人
也感受桌遊給我的驚喜。