【明天去看展～】
ART PARIS在位於戰神廣場上的「暫時大皇宮(Grand Palais Éphémère)」熱鬧登場，自己硬是拖到最後一天上午才準備去逛逛兒⋯⋯

【做給自己吃的沙拉🥗】
這一整個星期皮爺超級忙也超級樂，因為Art Paris藝術大展在位於戰神廣場的暫時大皇宮舉行，他協助一對非常欣賞且信任他的猶太資深畫商夫婦參展，每天穿得漂漂亮亮以精湛的法語、幽默的談吐、淵博的學養周旋在眾多藝術家、重量級收藏家和參觀者之間，同時還有當水喝都喝不完的Ruinart香檳、魚子醬點心、每晚的星級大餐以及優渥的酬勞⋯⋯。真希望皮爺每個月都這麼忙，那我就可以鬆口氣，過我自己喜歡過的日子。今天又去了Musée Guimet看唐代收藏，回來之後帶Billy Boy去布隆森林散步，現在則替自己做份沙拉，吃完以後就要專心畫畫兒了。

【巴黎奧運場館模擬圖】#週末分享外站文章​
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巴黎奧運官方近日發布各場館模擬圖，艾菲爾鐵塔前的「戰神廣場」「凡爾賽宮花園」「巴黎大皇宮」等知名景點，都將成為比賽場地​
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屆時可以在艾菲爾鐵塔下的戰神廣場看沙灘排球、在巴黎大皇宮比跆拳道，香榭麗舍大道也成為奧運單車賽事的終點賽道。​
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塞納河畔右岸的「協和廣場」，將舉辦滑板、霹靂舞、BMX 單車和 3 人籃球賽。​
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射箭比賽則將會在巴黎重要的歷史古蹟「榮軍院」登場，這裡除了是著名的軍事博物館，還存放了拿破崙棺槨。​
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#鏡週刊 #巴黎 #場地 #奧運 #賽事 #比賽 #單車 #巴黎奧運 #廣場 #景點

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老佛爺百貨
地址：40 Boulevard Haussmann
75009 Paris , 法國
營業時間：星期一至六：09:30～20:30
星期日：11:00～19:00

艾菲爾鐵塔
艾菲爾鐵塔是位於法國巴黎第七區、塞納河
畔戰神廣場的鐵製鏤空塔，世界著名建築也
是法國文化象徵之一，巴黎城市地標之一，
巴黎最高建築物。正式地址為Rue Anatole
France 5號 艾菲爾鐵塔建成於1889年

比爾阿克姆橋
比爾阿克姆橋，舊稱帕西橋是一條位於法國巴黎的鋼
製拱橋，連接巴黎十五區和巴黎十六區橫跨塞納河以
及河道中央的天鵝島。橋樑長237米寬24.7米於
1905年落成。 比爾阿克姆橋共有兩層地面層較寛
兩側供汽車與行人使用；中央為自行車專用道其上層
為高架橋，供巴黎地鐵6號線使用

巴黎凱旋門
地址：Place Charles de Gaulle75008
開放時間：10:00-23:00
參觀需時：約1.5小時 入場費：12€歐羅 
交通：地鐵1/2/6/RER紅色線
Charles de Gaulle Etoile站
* 官　　網：→www.paris-arc-de-triomphe.fr/
* 交　　通：地鐵1/2/6/RER紅色線Charles de Gaulle Etoile站
* 開放時間：每日上午10時-晚上11時
* 參觀需時：約1.5小時
* 入場費　：12€歐羅 (可用博物館通行證)
交通相當簡單，搭地鐵1、2、6號線和RER A到Charles de Gaulle-Etoile站即可抵達

Pedra Alta
地址： 25 Rue Marbeuf, 75008
開放時間： 12:00–01:00
電話： +33 1 40 70 09 99
地鐵站： Franklin D. Roosevelt 站
或 George V 站 (1號線)

Laduree
巴黎香榭大道分店
地址：75 avenue Des Champs
Elysées, 75008 Paris
營業時間：07:30－23：00

羅浮宮
地址：Rue de Rivoli, 75001, Paris
⾨票：成人15歐元
開放時間：每天09:00~18:00
每週三、五開放至21:45 每週二及每年
的1月1日、5月1日和12月25日固定休館

卡魯索凱旋門

杜樂麗花園

巴黎情人鎖橋／藝術橋
巴黎藝術橋上原本掛滿數十萬個「愛情鎖」
世界各地的情侶來到這裡將鎖掛在護欄上
再把鑰匙丟入塞納河裡，以象徵兩人永恆
不朽的愛情2014年6月，橋樑部分柵欄因抵
受不住鎖的重壓而倒下，沒有造成傷亡及後
市政府拆掉安置於藝術橋圍欄上的大量鎖頭

CAFE DE FLORE
地址： 172 Boulevard Saint-
Germain, 75006 Paris, 法國
開放時間： 07:30–01:30
地鐵: 地鐵線4Saint-Germain-des-prés

人在巴黎期間所拍攝的資料量過多、檔案也偏大，不巧又遇上住所網路頻寬極為龜速，於是放棄了前一天拍、隔天隨即發佈的Vlog計畫，決定回到加拿大後再完成這些剪輯與發佈。

共同行程第四天，我們決定去看『城市地標 - 巴黎鐵塔』，雖然這幾年已經陸續來了三次，但沒看見愛菲爾 (Tour Eiffel)，總有種空虛感....哈！連續的大晴天到了這天突然轉陰，還好天際線還是在我們出了捷運站時瞬間放晴。可能很多朋友沒有弄清楚，以為看鐵塔就要無極限的逼近她！但事實上，最佳的欣賞角度應該是在捷運站 【Trocadéro / 夏樂宮】 這一端的遠眺平台上，這裡才能無死角的拍到無限美的愛菲爾全身照片。拍完遠照後，再沿著投卡德侯花園 (Jardins du Trocadéro) 往鐵塔方向走去，然後從一路從平視角拍到變仰天角。

不過正如出發前收集到的一些資訊，環繞在艾菲爾 (或知名旅遊地標) 附近都會出現許多手拿問券板，以非常貼近到讓人開始感到不舒服的距離，問你會說英文或法語 (大部分是女性工作人員)的人。她們開場會問你一些關於關愛盲眼人士的看法，但很快的也不浪費時間，直接了當要你捐款幫助組織。

製作人Pierre一開始就成為目標被纏上，因為自己的戒心，一開始就完全不想理她們，從旁觀察很明顯地可感覺到這些人士的積極，並帶有些許侵略性的肢體距離，她們應該不會是要幫助啥眼盲組織，反倒更像是一個詐騙集團工作團隊，完全鎖定遊客下手，特別是人單影隻的男性遊客，最容易成為目標，不過零星還真有遊客掏出錢來耶~

一路從艾菲爾途經戰神廣場，然後轉往亞歷山大三世橋 (Pont Alexandre III)，重點還是在欣賞這些建築物的美感與整座城市的活力與細膩景致。雖無法得知當時的法國皇帝 拿破崙三世和他的 塞納太守喬治 • 歐仁•奧斯曼 (George-Eugène Haussmann) ，為了徹底改變在1853年這座臭氣沖天的城市，開始歷經20年的變造計畫，一共拆除19,730座歷史建築，同時新建34,000座建築，而最終成就了如今壯闊的巴黎面貌。

1944年二戰期間，當盟軍解放巴黎時，阿道夫•希特勒 (Adolf Hitler)下令轟炸，毀掉這座城市巴黎。但只因德軍司令迪特裏希 • 馮 • 肖爾蒂茨 (Dietrich von Choltitz)，極為欣賞巴黎的美，不忍心下手而拒絕執行命令，同時也因法國當時選擇投降，最終才能完整保留下巴黎今日的城市樣貌。歷史已遠，但留下的遺跡讓人讚嘆！

當日午茶，選定了抵達巴黎隔天就趕著想要吃到，也才剛剛對外開放沒多久的藝術甜點大廚 Cédric Grolet的新店，這間店鄰近杜伊樂麗 (Tuileries) 捷運站，就在莫里斯 (Le Meurice)飯店一旁，入口位於6 Rue de Castiglione, 75001上。當然排隊是一定會上演的戲碼，但比起鄰近的另一間甜點名店「Angelina」，Cédric Grolet的店，應該只有從網路上認識他作品的人才會甘心來排隊。整間店很小沒有座位，外觀比不上巴黎名店的富麗堂皇。不過當地朋友說：「想要貴婦奢華版的人，可以直接到Le Meurice飯店喝下午茶」。因為Cédric Grolet就是該飯店的甜點主廚。

當天品嚐了：
1. 擬真檸檬 (檸檬與薄荷調味) Citron Vert
2. 擬真蘋果 (蘋果與時蘿調味) Tarte Pomm Verte Sculptée
3. 咖啡塔 Tarte Café

幾天下來，在嘗試過巴黎當代具有代表性甜點店後，倒是有些個簡單想法與歸納。
1. 甜點大廚們一致都改用洞洞塔圈了。
2. 塔皮都一致擀到2mm厚度
3. 油酥塔皮風味，每家各具獨特風味特色
4. 塔皮烤到極乾，並選擇覆塗刷糖漿後再次烘烤，防止內餡浸潤塔皮。
5. 大膽創新風味及擬真水果的慕絲甜點，普遍受到注目。
6. 多層次堆疊的精緻甜點，確實考驗主廚美學與對味覺融合的實力。
7. 如何保留鮮果風味，應該是很值得做為甜點學習之路，值得鑽研的目標

★ 美食座標 - 莫里斯 (Le Meurice) 飯店的Cédric Grolet甜點店
https://goo.gl/maps/bBg3w5QHUHK2

★ 關於這位甜點巨星，這篇文章連結有非常完整的介紹
http://www.biosmonthly.com/columnist_topic/9482

Days Like These by LAKEY INSPIRED https://soundcloud.com/lakeyinspired Creative Commons — Attribution-ShareAlike 3.0 Unported — CC BY-SA 3.0 http://creativecommons.org/licenses/b... Music promoted by Audio Library https://youtu.be/joGCrgfYrP4

緊接前作『刺客教條 IV：黑旗』跨國製藥公司 ABSTERGO（現代聖殿騎士團）
旗下部門開發了名為『HELIX』之雲端軟體，
讓使用者能不需要藉助基因記憶追溯機器『ANIMUS』而能直接進入前人之記憶。
作為一名『HELIX』使用者之一的玩家進入聖殿騎士團
最後一任大團長兼『聖者』雅克德莫萊的一段記憶。
刺客組織襲擊聖殿騎士團位於法國聖殿塔的總部，
莫萊託部下到地下密室藏好其管有之人類以前『第一文明』
遺物『伊甸之劍』和一部法典後被捕和處死。
此時現代刺客組織接觸玩家，表示欲重組第一文明基因組從而實行
一項目的不明的『鳳凰計畫』因此侵占了玩家神經細胞搜尋基因記憶資料，
尋找古今擁有大量第一文明成員基因的聖者。
為阻止聖殿騎士團現代刺客希望玩家能加入組織並搶先進入活躍於世紀末
法國大革命時期、曾接觸一名聖人之刺客亞諾維克特多里安的記憶。
八歲之亞諾跟隨刺客父親查爾斯多里安前往凡爾賽宮，
等待父親時初遇法國聖殿騎士大團長弗朗索瓦德拉瑟爾獨生女艾莉絲德拉瑟爾。
二人玩耍期間查爾斯被殺詳看『刺客教條：叛變』弗朗索瓦基於對查爾斯的
敬重而把亞諾收為義子加以養育。
常惹上麻煩的亞諾與艾莉絲成為戀人。
德拉瑟爾前往凡爾賽宮出席為艾莉絲舉行的宴會，
一名送信人未能把一重要信件及時交給德拉瑟爾，
亞諾請纓送信並但因被仇家襲擊而逃回德拉瑟爾宅第，
把信件塞進德拉瑟爾辦公室地板後潛進皇宮與艾莉絲會面，
離開時目擊德拉瑟爾被二人殺害並被誣陷為兇手，隨即被捕帶至巴士底監獄。
亞諾於獄中認識了父親的摯友兼刺客大師皮爾貝雷克從而了解父親真正身份，
二人於兩個月後之攻佔巴士底獄事件中逃出監獄。
及後亞諾找到了艾莉絲但被要求離開,兩人關係破裂；
艾莉絲指出該信件本可警告德拉瑟爾聖殿騎士團內有人密謀把他殺害
但最終沒有被收到。深感內疚的亞諾遂投靠刺客組織，為贖罪宣誓成為刺客。
亞諾分別刺殺了殺害德拉瑟爾的兩名兇手，其間認識了薩德侯爵及
救出被新任聖殿騎士團大團長劫持的銀匠弗朗索瓦湯馬斯傑曼。
亞諾在刺殺了大團長後始發現他是對德拉瑟爾發出信件以作警告之人；
傑曼是下達殺害命令的人亦是刺客組織提及的聖者。
亞諾為保護艾莉絲而把她帶至刺客組織基地請求協助，
有意與聖殿騎士團求和的刺客組織首領奧諾雷米拉波認為提供協助將使
未來聖殿騎士團欠下巨大人情，但深信雙方無法共存之貝雷克認為
此乃通敵行為而下毒殺害了米拉波，
亞諾拒絕與他聯手後與他進行戰鬥並把他殺死。
巴黎公社攻佔杜樂麗宮，亞諾奉命潛進杜樂麗宮銷毀米拉波與
路易十六之間密件，於國王房間首遇搜尋第一文明遺物『伊甸碎片』的
拿破崙波拿巴。同時傑曼欲引發對國王的革命，
因此指派了部下分別策動九月大屠殺、
扣押糧食以營造法國貴族無視平民困境的景象、以及投票支援處決路易十六，
亞諾與艾莉絲分別行動並刺殺了相關人士。
路易十六在協和廣場被公開處決，亞諾為拯救被傑曼手下包圍的艾莉絲
而錯失殺害傑曼的機會，刺客組織獲悉此事後認為亞諾多次違抗命令
擅自行動而把他驅逐。陷入低谷的亞諾回到德拉瑟爾宅第買醉數月，
被艾莉絲告知巴黎於雅各賓專政中四分五裂才重新振作，
於同年回到巴黎刺殺另一名聖殿騎士並得知雅各賓派首領
馬克西米連羅伯斯庇爾仍受傑曼之命拖延革命。
亞諾與艾莉絲於戰神廣場設計使羅伯斯庇爾名譽受損，
並趕及在後者被國民公會拘捕前使他供出傑曼所在地。
二人翌日前往聖殿塔刺殺傑曼，取得『伊甸之劍』的傑曼
在地下密室與二人展開戰鬥，艾莉絲單獨與傑曼交鋒期間
寶劍力量被激發引起爆炸，導致艾莉絲被殺而傑曼受重創，
亞諾隨即將之刺殺並把艾莉絲屍首帶走葬在德拉瑟爾家族墓園。
管有伊甸之劍並晉身為刺客大師的的亞諾與成為法國皇帝的拿破崙
回到聖殿塔地下密室，把傑曼的遺骸藏在巴黎地下墓穴中。

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