📍兵庫朝来市 生野銀山早在約1200年前就被發現有銀礦，然後約在400年前武士的年代曾為戰國豪傑織田信長，豐臣秀吉，德川家康的直轄地！銀山在戰國時代結束後，在1868年被名為三菱的公司買下（大家知道三菱多有錢了吧！可是買下了一整座礦山啊xD） 雖然隨著銀礦數量變少，銀山在1973年閉山並且畫下了400多年採銀的歷史的尾聲，不過當時挖礦的痕跡都還留在原處，變成當地的觀光景點，開放讓遊客參觀。  這次實際走一趟跟著“銀山BOYZ的示範，參觀當時的人們工作的情景。在銀山工作的薪水雖高，但是由於長期吸入粉塵的關係，絕大多數人很年輕就有肺病。真的很不容易..  包括使用彈藥，許多當時的挖礦技術是向法國人學習，所以這個地區有留下洋式的工程師故居。 BTW當時首席法國工程師的月薪是800日幣。（應該就是現在的200-300萬日幣的收入吧！） 現在的800日幣只能吃一碗拉麵😂  剛剛提到的銀山BOYZ並不是真實的偶像團體，而是這裡的人創造的人偶像團體。成員都是模擬當時的礦工。總共有60名成員（根本AKB ）銀山BOYZ成員們各個在礦場內的不同角落各司其職。有趣的是他們每個人都有自己的性格跟故事，並且像真實存在的偶像一樣，有自己獨特的簽名。礦場內甚至有一區還有播放他們的單曲循環（還真的很有偶像歌曲的感覺）甚至還可以在商店買到他們的簽名照XD，不得不誇日本人的腦洞創意！回家前我特地買了一張人氣投票第一名的飛鳥君簽名照給我一個也叫飛鳥的朋友（一張200日幣 笑）

ATS Home Day.114 上禮拜六先是去高校街舞嘉年華工作了一下午後趕場去呂士軒演唱會，結束後跟囂張去吃了拉麵一回工作室不到12點我就在沙發上睡死了。 奇怪... 這兩個行程沒有這麼累吧？剛剛翻手機才想起來那天我故意起個大早先尻了ATS才出門工作... 難怪... 本日BGM「ゴーショーグン発進せよ」戰國魔神豪將軍，初次在機器人大戰看到時、胸前的鉤狀X跟必殺技ゴーフラッシャー有種說不出的熟悉感，後來才發現小時候(1986)華視有播過它的卡通。 對內容沒什麼印象，但上網查了似乎跟傳統的機器人動畫路線差很多，反而花了很多篇幅在描述人物，嗯… 反正豪將軍帥就好，我就膚淺😂 順道一提主駕駛北條真吾的配音也是已故聲優鈴置洋孝。

#拉麵浪人 Bowl 70  「極度濃稠的湯頭裡，過多的味道在打架，讓人陷入困惑的泥沼」  ▎店名：#鳳華拉麵 ▎地點：麗山國小附近 ▎排隊狀況：17:30到，直接入場 ▎店內座位：約莫20 ▎拉麵名稱：#鷄豚煮干濃湯魚介醬油 ▎配置：炙燒五花／洋蔥 / 溏心蛋／煮干辣醬／海帶芽 / 吻仔魚  ▎價格： 300 +90(肉暴走)+60(限定飯)+胡麻菠菜(40) ▎喜好度：3.5 / 5  自從七月底宣布要拿掉原本的泡系鷄白湯，改賣鷄豚湯底的醬油拉麵後，鳳華在經歷兩個多月的嘗試和調整後，終於在上禮拜推出了新版菜單，裡面共有七個品項，其中有一項歸類在「極濃厚」，剛好和我們這一期的濃厚系拉麵特輯不謀而合，於是將原本規劃中的一家臨時替換，為大家搶先試吃一番。  看更多濃厚系拉麵 >>> #浪人的濃厚系特輯傳送門 🐔湯頭 還沒喝，光是舀湯就可以看出來湯非常濃稠，稠到呈現一種泥狀，喝起來也是，每一口喝下去都感覺到湯裡濃縮了許多元素正在奔騰著，喝起來卡卡的不太順，鹹度的部分我覺得是還好，但實在太濃稠，所以向店家要了一碗清湯加進去，才稍微有喝湯的感覺。 至於湯頭的味道，喝得出有雞香、煮干、海帶的海味、辣醬以及吻仔魚，其中辣醬以甜味為主，帶一點小魚干的香味，吻仔魚的味道也很鮮明，感覺每樣食材都有自己的主張，互相沒有統合，就像拉麵的戰國時代一樣爭奪掌權，導致喝起來的味道有點混沌不明，也不是屬於那種多層次的遞延展開。  🐟麵條 菜單上寫說鹹度和麵硬度可客製化，所以就選了麵硬，這款麵條應該算細直麵，麵體我自己很喜歡，非常彈牙且有咬勁，麵心較韌，麵體有口感，吃起來切齒感滿明顯的，即使搭配這碗湯的濃度也不會被邊緣化。  🐔配料 炙燒五花看起來非常美味，但吃下去卻發現泡在湯中太久，味道已經被同化了，唯一較突出的是炙燒的微焦苦味，口感的部分則屬正常，整體來說沒有太大的記憶點。 溏心蛋不知道是不是泡在這碗湯裡的關係，吃起來非常鹹，女友有自己單點一顆溏心蛋說很好吃，但吃了我的一口也覺得超鹹，除了過鹹的問題外，溏心蛋的軟嫩度滿好的，不過可惜的是當天去沒有NG胡麻蛋不然滿想試試看的。 肉暴走真的是非常推薦，舒肥豬肉叉燒剛剛好的軟嫩度，肉片的厚度適中讓人咀嚼起來很舒服，一點點黑胡椒提味，在咀嚼的過程中不斷感受到肉汁溢出，豬肉香味在嘴裡擴散開來，越嚼越見香甜。另外加點的胡麻菠菜也還不錯，尤其在這碗重口味濃厚湯頭中可以當作缺少的轉味角色。  🐟總結 整體來說我覺得這碗麵除了湯頭極度濃稠之外，味道上似乎缺乏一個較鮮明的個性，給我的感覺有點像是在沼澤裡游泳，讓人迷失方向沒有頭緒，最終被吞噬淹沒。 雖然是吃麵，卻也讓我想到當天一位年輕朋友的迷惘，想要擁有的很多又不願放棄任何一項，於是在面對抉擇時難以衡量優先順序，唯有先理清自己對未來的想望，才能進一步分配各事物的權重，跨出最接近自己大方向的那一步。減法的重要，拉麵是如此，人生亦如是。  --  看更多煮干系拉麵的介紹👉 #浪人吃煮干拉麵 看更多醬油系拉麵的介紹👉 #浪人吃醬油拉麵  #拉麵 #台北拉麵 #日式拉麵 #日式料理  #台北美食 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #排隊美食 #捷運美食 #捷運美食推薦 #內湖美食 #內湖美食推薦  #西湖美食 #西湖美食推薦  #拉麵控 #拉麵愛好者 #拉麵癡 #拉麵迷 #台灣拉麵愛好會 #煮干拉麵 #雞湯拉麵  #food #ramen #taipeifood