飯後水果（四人份）
爸爸種的有機拔辣
看得出來有哪些品種嗎😄

順便來複習一下 #我的餐盤 口訣
🥛每天早晚一杯奶
👊每餐水果拳頭大
🥬菜比水果多一點
🍚飯跟蔬菜一樣多
🖐️豆魚蛋肉一掌心
🥄堅果種子一茶匙

大家也要記得每餐吃一顆拳頭大的水果喔！👊

市議員李順進 轉傳 [110/07/28 ~ 07/29] 高雄市政府 及 衛生福利部 要點公告
●環安、治安、交安、工安、婦幼安 代言人！

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[110/07/28] 高雄市政府 西南風增強記得攜帶雨具喔
https://www.facebook.com/bravo.Kaohsiung/posts/4359185210809742

明(29)日西南風逐漸增強影響，高雄市為陰時多雲陣雨或雷雨的天氣，並有局部大雨發生的機率，午後山區易有短延時強降雨。
●氣象局最新定量降雨預報 https://bit.ly/2UXI3sj
●天氣不穩定，請隨時留意天氣預報 https://www.cwb.gov.tw/V8/C/

●提醒事項
○天雨路滑，留意自身安全。
○下雨天能見度低，駕駛朋友請減速慢行，注意行人。
○檢查居家陽台排(落)水孔是否暢通
○雨後請清除病媒蚊孳生源，加強巡、倒、清、刷，預防登革熱！

●雨天溼答答，點餐免出門！
○利用「高雄好家載訂餐平台」異國料理／在地美食通通有 https://lin.ee/LkoeW1G/czvn
○登錄「 高雄市政府 LINE官方帳號」，抽199元的加菜金！https://bit.ly/3yBtdXq
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[110/07/29] 高雄市政府 亞灣5GAIoT技術研討會　中油聚焦「非接觸性氣體偵漏」廣邀科技高手尋解方
https://www.kcg.gov.tw/News_Content.aspx?n=F29A02A9D36C47F0&sms=19902EF36D6B551D&s=CCDF94DB3D28AE07

高雄市政府 積極聯手經濟部、國營事業力促5GAIoT產業發展，28日台灣中油舉辦「5GAIoT線上技術研討會」，聚焦「非接觸式感測技術偵測氣體洩漏」主題，邀集40家科技業者齊聚線上研討，包括中華系統整合、遠傳電信、台灣微軟、精誠資訊、仁寶電腦等大廠，市府也邀請紫克科技、邁森科技、貝氏科技等在地新創參加，盼藉由釋出議題，大帶小共創應用商機。

「高雄是台灣石化產業最重要的基地，中油更是石化產業的龍頭。」高雄市副市長羅達生指出，「5GAIoT線上技術研討會」對高雄的石化產業及產業發展深具意義，尤其在疫情期間中油透過辦理線上研討會，釋出需求議題讓大家解題，樹立了未來中油跟業界非常好的合作互動模式。

羅達生表示，中油過往在智慧化的過程中，一直需要有更好的夥伴，藉由本次研討會邀集40家科技業者，拋出「非接觸式感測技術偵測氣體洩漏」管線檢測議題，透過技術交流激盪火花。盼藉由中油領頭，推動石化產業與科技業合作，為產業智慧化奠定良好的基礎，「市府也將扮演積極媒合的角色，提供最好的投資環境。」

中油5GAIoT推動專案辦公室主任許榮指出，中油對新技術一直保持著渴求的心態與積極的行動，煉製研究所也積極與學校進行技術交流，希望用創新的技術解決困擾中油的問題。其中「非接觸式感測技術偵測氣體洩漏」正是中油在工廠智慧化中首要面臨的挑戰，盼透過研討會廣邀智慧技術團隊合作，未來將陸續釋出智慧製造、智慧控制、智慧油罐車等各項議題，「歡迎高手來挑戰。」

高雄市經發局表示，市府將持續國營事業合作，扮演領頭羊拋出智慧化議題，吸引更多企業合作研發創新技術，將經驗複製到更多場域推動數位轉型。經發局強調，「亞灣5GAIoT創新園區」已獲核定五年投入百億，未來將成全台最重要的5GAIoT試驗基地，將帶動300億元投資、創造1200億的產值、提供超過千名科技白領就業機會，帶動高雄邁向5G智慧化國際港都。
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[110/07/29] 衛生福利部 開放合法停居留但無健保卡外籍人士可意願登記施打COVID-19疫苗
https://www.facebook.com/mohw.gov.tw/posts/1943987159101026

#衛福編編報報 發文時間：2021.7.29
●記者會影片：https://youtu.be/xOreIy_y3uY
●記者會影片-即時字幕：https://youtu.be/dzlyvXG9f0U
●記者會客語口譯直播：https://youtu.be/UAyyqIXbDag
(週一至週五直播將於14:40進入重點整理，不會全程直播記者會)

●衛生福利部 LINE@：https://lin.ee/24imWWE
●衛生福利部 Twitter：https://twitter.com/MOHW_Taiwan

●指揮中心再次呼籲，民眾應落實手部衛生、咳嗽禮節及佩戴口罩等個人防護措施，減少不必要移動、活動或集會，避免出入人多擁擠的場所，或高感染傳播風險場域，並主動積極配合各項防疫措施，共同嚴守社區防線。
#防疫最前線 #謝謝辛苦的檢疫人員 #謝謝臺灣醫護人員 #謝謝所有第一線人員 #臺灣加油 #2019nCoV #嚴重特殊傳染性肺炎 #COVID19 #MOHW_Taiwan
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[110/07/29] 衛生福利部 2成肝癌與飲食生活有關~均衡吃規律動向脂肪肝說NO！
https://www.mohw.gov.tw/cp-16-62434-1.html

109年 衛生福利部 死因統計資料顯示，死於慢性肝病、肝硬化及肝癌有11,737人，其中慢性肝病及肝硬化是全國主要死因的第10位，死亡人數有3,964人。肝癌佔全國主要癌症死因的第2位，死亡人數有7,773人，約佔所有癌症死亡人數的15.5%。

脂肪肝是我國僅次於B、C型肝炎的肝病，根據107年癌症登記資料顯示，有75.7%肝癌是由B、C型肝炎所引起的，有B、C肝炎者應照醫囑定期追蹤治療，可有效降低肝癌發生。然約有2成肝癌，並非罹患B、C肝炎，而是由其他原因如脂肪性肝炎所引起。研究指出亞洲地區脂肪肝的盛行率為29.62%，於脂肪肝患者中，每年發生肝癌中，每1000人年中約1.8名會變成肝癌。

均衡飲食幫助改善脂肪肝

最常見造成脂肪肝的原因，包括肥胖、高血脂、過度飲酒、糖尿病控制不良，因為脂肪肝沒有症狀，讓人難以察覺。尤其近幾年來國人生活型態改變，如喜好手搖杯含糖飲料、高脂肪食物、油炸食物，以及久坐缺乏運動等，因此導致體重增加甚至產生脂肪肝等健康問題。

30歲的汪先生，身高172公分，體重80公斤，BMI指數27。在健康檢查的超音波檢查，發現有中度脂肪肝。經詢問，才知汪先生熱愛吃油炸、高熱量食物且愛喝手搖含糖飲料，所以，除了體重過重之外，脂肪肝的形成正是與飲食攝取過多熱量也有密不可分的關係。

罹患脂肪肝應遵醫囑定期回診，另外還可以藉由控制體重、均衡飲食、規律運動、養成健康生活型態來減輕脂肪肝；正確飲食概念可參考國民健康署「我的餐盤」口訣：「每天早晚一杯奶、每餐水果拳頭大、菜比水果多一點、飯跟蔬菜一樣多、豆魚蛋肉一掌心、堅果種子一茶匙」。國民健康署提醒您，平常只要落實均衡飲食、規律運動及控制健康體位，就有助改善脂肪肝。

規律運動和脂肪肝說NO！

國民健康署呼籲民眾減重有訣竅-「聰明吃、快樂動、天天量體重」，即均衡飲食及每週至少150分鐘中等強度的規律運動，讓大家為健康身體動起來，向脂肪肝說NO!更多資訊可至國民健康署健康九九網https://health99.hpa.gov.tw/(首頁/找教材/多媒體或手冊)下載使用。
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#高雄 #議員 #李順進 #環安 #治安 #交安 #工安 #婦幼安 #代言人 #轉傳 #高雄市政府 #衛生福利部 #公告

這次特別將乾貨類的澱粉區分開來，特別製作一張圖表～
可以與上一篇比較看看，一樣是100公克，會發現這一份資料熱量怎麼比較高？
難道真的是「比較肥」？🧐
吼～不要看到熱量高就開槍好嗎！
💡其實是「水含量」的差異啦！
因為不想把水含量差太多的食物擺在一起導致混淆，所以就特別分「乾貨類」喔！

上一份的資料水含量約60%-80% (無所不在的澱粉)
但這份資料水含量只有10-15% (無所不在的澱粉-乾貨類)
與其說「熱量高」，不如說「營養密度高」
「份量」才是重點！

在我的餐盤口訣中有一句「飯跟青菜一樣多」
其中全榖雜糧類至少1/3為未精製全榖雜糧之主食
我們在煮飯時就可以加入這些未精製的全榖雜糧一起煮
變成 薏仁飯、紅藜飯、糙米飯、小米飯、紫米飯等等
如此一來不僅能增加膳食纖維，還有更豐富的礦物質唷🥰#營養師 #營養 #澱粉 #全榖雜糧 #主食 #碳水化合物 #熱量 #營養密度 #水分 #含水量
#薏仁 #紅藜 #綠豆 #紅豆 #糙米 #小米 #燕麥 #紫米

過去大家總說『有一種餓，叫阿嬤覺得你餓』
展現了家中長輩對我們的關心❤
那你又有多久沒有主動關心他們了呢？

隨著年紀的增長
長輩的牙口功能會逐漸下降
因此容易導致他們吃東西時出現困難
這時候就可能因為營養素缺乏而引起
👉骨質疏鬆
👉肌肉流失
👉體力下降
所以如何讓長輩好好吃飯真的很重要！

好食課很榮幸可以協助彰化縣衛生局製作影片
特別整理了幾個長輩飲食技巧
不論是自己動手做或教長輩自行料理都可以哦！

✏把握三好一巧，營養跟著來
吃得下：善用烹飪技巧助吞咬
吃得夠：少量多餐盡量吃
吃得對：每天吃足6大類食物
吃得巧：天然調味共享食

✏使用電鍋超方便，一鍵按下就OK
使用電鍋不僅方便，還能避免燒焦，是長者自行料理時的首選工具哦

✏均衡飲食不能忘，用我的餐盤均衡吃
只要應用我的餐盤六口訣就能達到均衡飲食

✏食材質地要注意，聰明選擇不踩雷
選擇適合長輩牙口狀況的食材，像補充堅果時可以使用芝麻粉，更好食用

還想知道更多詳細內容嗎？
那就跟著影片中可愛的阿嬤和妹妹一起完成這道超適合長者的✨麻油高麗菜雞飯吧！

#彰化縣衛生局
#彰化縣社區營養推廣中心

❗️更多影片看這裡❗️
📌資訊不漏接
好食課專欄：https://www.learneating.com/
好食課FB：https://www.facebook.com/Learneating/
Line＠資訊不漏接：https://learneating.pros.is/KWHER

過去大家總說『有一種餓，叫阿嬤覺得你餓』
展現了家中長輩對我們的關心❤
那你又有多久沒有主動關心他們了呢？

隨著年紀的增長
長輩的牙口功能會逐漸下降
因此容易導致他們吃東西時出現困難
這時候就可能因為營養素缺乏而引起
👉骨質疏鬆
👉肌肉流失
👉體力下降
所以如何讓長輩好好吃飯真的很重要！

好食課很榮幸可以協助彰化縣衛生局製作影片
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不論是自己動手做或教長輩自行料理都可以哦！

✏把握三好一巧，營養跟著來
吃得下：善用烹飪技巧助吞咬
吃得夠：少量多餐盡量吃
吃得對：每天吃足6大類食物
吃得巧：天然調味共享食

✏使用電鍋超方便，一鍵按下就OK
使用電鍋不僅方便，還能避免燒焦，是長者自行料理時的首選工具哦

✏均衡飲食不能忘，用我的餐盤均衡吃
只要應用我的餐盤六口訣就能達到均衡飲食

✏食材質地要注意，聰明選擇不踩雷
選擇適合長輩牙口狀況的食材，像補充堅果時可以使用芝麻粉，更好食用

還想知道更多詳細內容嗎？
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#彰化縣衛生局
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你知道斷食，但你知道什麼是輕斷食嗎？
其實輕斷食就是將斷食的基準控制在以一天為單位
再去分配斷食與進食的時間不同

發現上次講完斷食觀念，反應很熱烈
大家都對於斷食很有興趣！

但其實相較於長時間的斷食
營養師我更推薦的事是「輕斷食」
接下來介紹輕斷食的三種時間分配方法
從最入門的進階網上難度越高：168、186、204
我有舉例讓大家更好理解該怎麼執行
也告訴大家哪些人不適合、並且執行時該注意什麼？

▼ 影片目錄 ▼

00:00 開場
00:33 營養師推薦 輕斷食 的三種方法
01:12 營養師推薦 輕斷食 的三種方法－168
02:12 營養師推薦 輕斷食 的三種方法－186
03:20 營養師推薦 輕斷食 的三種方法－204
04:33 不適合 斷食 輕斷食 的族群
04:51 輕斷食 注意事項與口訣
05:07 結尾

輕斷食 的三種方式！最適合新手的 斷食 方法 168！ 原來這樣就叫間歇性斷食【斷食全攻略-EP2】｜營養師這樣說
#168 #斷食 #輕斷食 #間歇性斷食 #營養師 #營養師Ricky

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減脂需要的「外食」、「備餐」菜單直接幫你準備好
只需要跟著買、跟著做，減脂超簡單！

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■營養師愛喝的高蛋白，六折折扣碼【Ricky】：http://tidd.ly/c32aff1d

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▼ 相關影片 ▼

斷食 輕斷食 168 為什麼可以幫助減肥？適合新手的斷食法 168 輕斷食【斷食全攻略-EP1】｜營養師這樣說
https://youtu.be/9JQloYrPA6c

斷食 168 輕斷食 間歇性斷食 執行前必看！三大注意事項 水竟然不能喝太多？【斷食全攻略-EP3】｜營養師這樣說
https://youtu.be/abCB9otCrv0

斷食 後的第一餐怎麼吃？要小心意識不清、肌肉無力、心率不整【斷食全攻略-EP4】｜營養師這樣說
https://youtu.be/JcVS3mzzaf8

斷食 168 間歇性斷食 期間到底可以喝這些！斷食遇到要吃藥該怎麼辦？【斷食全攻略-EP4】｜營養師這樣說
https://youtu.be/hV-GDp34QXw

168 ? 斷食？ 輕斷食 ？ 間歇性斷食 ？容易遇到的問題有哪些 該如何解決呢？【斷食Q&A】｜營養師這樣說
https://youtu.be/ZURRDXNYOXk

十大減肥QA：喝高蛋白會胖？ 斷食 期間 運動後該不該吃東西？最多人問營養師的問題（上集）
https://youtu.be/S8iZFztkpmk

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▼ 熱門影片 ▼

全家七日減脂計畫-減醣飲食｜一週瘦了2.4公斤｜2021營養師推薦減脂心法https://youtu.be/adFkZ9H-TbY

15分鐘解決一餐 完成兩菜一湯！營養均衡、好吃、又快速 下班回家也可以悠閒自己煮feat.康寶｜營養師小廚房
https://youtu.be/aCcm3JJ37Jk

營養師減脂好市多買什麼｜這幾款麥片竟然是地雷｜營養師這樣買 EP-1
https://youtu.be/dQuaEVtxGcg

營養師的一日超商外食搭配｜運動後怎麼吃｜營養師這樣說｜每日1+1 一豆一纖奶
https://youtu.be/rvnz4tVnfmA

營養師開箱9款明星拌麵，熱量、鈉含量、脂肪大評比｜營養師Ricky開箱
https://youtu.be/3hKJ0orCx4M

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▼ 頻道分類影片 ▼

①減肥觀念大統整
適合哪些人？
✔️正在考慮要減肥
✔️減肥初學者
✔️減肥失敗但不知道為什麼失敗

可參考：
減脂心法6原則
https://youtu.be/qrVQfMg79uw
你不得不知道的10個減脂小問題
https://youtu.be/wwCdOAjFMLE
減肥遇到的小問題
https://youtu.be/lgsD8QLOSzg
減肥到底要不要算卡路里
https://youtu.be/74TrWvxSNWU
營養師8週減脂心得大全
https://youtu.be/ZM0jPEs4LEU
吃飯順序很重要
https://youtu.be/__AE_J-KM9Y


②飲食控制-認識營養素與水
適合哪些人？
✔️減肥初學者（要減肥就必須了解）
✔️無論外食、備餐都需要了解
✔️想要學習菜單替換的人

可參考：
蛋白質（植物性蛋白質、動物性蛋白質）
https://youtu.be/StqJDHNXwG4
快速計算蛋白質
https://youtu.be/XZfhA5jRf1A
油脂大不同
https://youtu.be/Q9kCldqlvaE
碳水化合物
https://youtu.be/50aACbdydf8
圖文小知識 IG搜尋#營養師rickystime
https://lihi1.com/fZYQp
營養師教你喝水的重要時機｜喝水量最重要
https://youtu.be/ipFV6dbo2eQ


③減醣飲食是什麼？
適合哪些人？
✔️嘗試過多種減肥方式，但失敗的人
✔️對於營養素有一定認識
✔️只想飲食控制，還不打算運動

可參考：
糖與醣的差別
https://youtu.be/wxuS_YR2kjI
減醣飲食小介紹
https://youtu.be/m5LNfjlqxFg


④輕斷食這樣做好簡單！
適合哪些人？
✔️對於美食誘惑無法抵擋
✔️減肥初學者
✔️覺得控制飲食太麻煩
不適合哪些人？
☒腸胃不好的人
☒作息時間不固定

可參考：
斷食全攻略（介紹、時間安排、注意事項）
https://lihi1.com/T1fW8
斷食Q&A-常見問題一次回答
https://lihi1.com/mbvRv

⑤外食族這樣吃（減醣、菜單直接拿）
適合哪些人？
✔️上班族：常吃外食
✔️租屋族：無法自己備餐（不可開伙）
✔️不需要自己規劃，想要直接跟著菜單吃
不適合哪些人？
☒對於飲食上有嚴格的費用控制

可參考：
外食族必學的營養觀念｜我的餐盤好簡單
https://youtu.be/jHEtj_1bX3I
超商飲食一日搭配
https://youtu.be/pVtrLDSVFqY
全家七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/adFkZ9H-TbY
（加入LINE好友@cd8013 輸入『全家七日減醣』拿菜單）
7-11超商七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/aPbVDlRQ0QE
（加入LINE好友@cd8013 輸入『小七減肥菜單』拿菜單）


⑥在家自己做-減糖飲食超簡單
適合哪些人？
✔️租屋族：可以開伙備餐
✔️家庭主婦：幫全家規劃健康飲食
✔️開始想嘗試做料理的人

可參考：
營養師帶你買
https://lihi1.com/bxY5B
營養師做料理
https://lihi1.com/ZkiPS
10道減醣料理
https://youtu.be/216YAYFQKms
蛋料理
https://youtu.be/kx40Z3UMSeE


⑦運動這樣做！
適合哪些人？
✔️只有飲食控制，但遇到停滯期
✔️減肥想加入運動，卻不知怎麼做
✔️不了解運動後到底該怎麼吃、什麼時候吃

可參考：
居家肌力訓練
https://lihi1.com/zRwfm
居家入門有氧HIIT
https://youtu.be/JmOMVfzSWlA
運動前怎麼吃
https://youtu.be/2D2pWuxVzn0
運動後超商挑選攻略（包含運動後營養素比例分配技巧）
https://youtu.be/hUNaye1B2mo

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這裡找的到營養師Ricky

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