在台灣吃過少數道地的韓國泡菜 #文末抽獎 大家中秋節快樂，有吃飽喝足開開心心嗎？ 沒有的話沒關係，來抽獎送禮物請大家吃免費的 #烤布蕾 跟超級好吃的 #韓國泡菜 #香鳳隆廚 品牌很新，不過非常的用心。 品牌創辦人叔叔中年轉職，現在跟小孩和老婆一起創業賣泡菜。 品牌名字香鳳隆廚就是取叔叔跟家人的名字其中一個字組合成的。 叔叔以前其實是在做電漿電視的，但因為液晶電視取代了傳統電視，這個工作也就被時代給淘汰了，叔叔在轉職之後嘗試了自己賣食物，試著試著終於到了某天做了奶酪，看到小孩吃下去後臉上幸福的笑容想說「好！那我來賣奶酪！」 結果，正要開始販售跟行銷的時候全球爆發奶粉摻入三聚氰氨事件，所有奶製產品全面下架與停止生產，第一次創業就默默地還未開始就結束了。 之後叔叔也換了別的工作，到了社區大樓上班後，結果就在大樓裡遇到了人生的貴人（？？？？）一個山東媽媽，山東阿姨自己手作韓國泡菜已有40～50年，叔叔就去跟他學，學了好久終於產出今天端在我們面前的這款泡菜 🇰🇷 🇹🇼 🍮 「這是我吃過台灣最好吃的泡菜之一」 他們家的泡菜真的有讓我想到韓國！很多台灣的韓國餐廳韓式料理泡菜都不怎麼樣，有的有酸沒辣有的有辣不酸，有的根本沒味道 我覺得泡菜就是一間餐廳的靈魂，在韓國餐廳中，坐下來第一件事就是吃吃看他們的泡菜好不好吃，如果味道對、好吃、有辣、有酸、有用心，那餐點就也會很好吃（認真以我去過韓國十次的經驗來分享，這是真的） 🇰🇷 #泡菜 NT130/600克（真空包裝袋/塑膠盒） 115元/450克（罐裝） 🇰🇷高價進口大白菜，菜感甘甜鮮脆 🇰🇷低鹽長時間發酵工法，完全去除大白菜苦澀味又不破壞纖維組織 🇰🇷加入蘋果與檸檬使醃漬，泡菜的酸甜更柔順也有層次感 🇰🇷超濃郁醃料的成本是大白菜三倍，但因為這樣泡菜整罐可以多功能烹飪使用，你可以拿來煮泡菜鍋、炒豬肉、炒飯、煎餅都會有味道 #我買過外面罐頭的沒啥醃料結果除了單吃之外其他煮法都不太能用沒味道 🇰🇷兩種韓國辣椒粉＋新鮮辣椒，使香氣與辣味更加濃郁而溫順。 🇰🇷新鮮單一魚種醃漬，完全沒有腥味，成本是一般魚露四倍。 這真的是我難得吃到沒有魚露腥味的泡菜，泡菜放久了會更酸更辣很適合煮泡菜鍋喔 🍮 #烤布蕾 NT70/組，一組有4個 他們家烤布蕾布丁也好好吃~~是用好的雞蛋，不加色素跟防腐劑，綿密的口感超讚，而且也不會有便利商店布丁或茶凍那種化學膠感，吃了比較安心 有三個口味：原味雞蛋、台糖黑糖、濃濃巧克力 - 可以直接跟老闆買🔻 訂購方式🔻 私訊IG： @xfl_kitchen 私訊Line：tonghsiao 電話:0926300185 目前台北市親自免費運送❗❗（陽明山地區除外） - 🌕 抽獎方式🌕 老闆給超多！！！！！ 就是希望大家能幫新品牌衝點人氣～按按讚、追蹤一下 抽獎獎品：韓式泡菜300g 18人，布蕾布丁20人（一組四顆） 抽獎限制：收件地址在台北市的才可以，因為老闆親送，外縣市他們划不來真的不好意思～ 抽獎辦法： 1.追蹤 @xfl_kitchen 2.在這篇貼文下留言「我想吃泡菜」或「我想吃布蕾」 抽獎日期：2021/9/23

「窮，是一種罪過啊。」 「怎麼說。」 「世間沒有一種罪惡比窮來得可惡。」 「不是啦。」 「不是嗎？窮人是沒有資格談戀愛，如果有一個窮人動心，大家會恥笑他不自量力，倘若追求的人，出身朱門富戶，更會嘲其癩蛤蟆想吃天鵝肉。」 「這是其他人常說的：『大家世界不同，竹木戶對才是好』嗎？」 「就是說啊，窮是沒有戀愛的人權。沒有人叫他們窮啊，不努力賺錢，誰人可以幫助他們呢，其實我不是歧視窮人，只是歧視不努力的人。」 「可是有些貧窮是難以解釋，在這個M型、格差社會時代，窮是單純努力就能解決的問題嗎？」 「你是說他們沒有責任？只要有一顆肯賺錢的心，就一定不會窮，像我啊，就有無數被動收入，肯花頭腦投資，也不至於沒有錢吧。」 「你在中學就有十多萬本給你投資，實在難以跟其他人相比。」 「很正常，想受人敬重就一定得有錢。何況啊，說窮不應拍拖有原因的。」 「是什麼？」 「生活每一樣都要錢，結婚講擺酒席、禮金，無不是錢，將來組織家庭呢？住房呢？生小孩呢？沒有未來的！說窮不應拍拖，是勸世之言啊。」 「窮是狀態，這一刻窮也不代表永遠，而且，我沒有否定金錢的意思，像不丹，不看重金錢不是一樣活得快樂嗎？像這城市，有錢卻空虛。」 「不可能，大家都窮還可以，但如果有人有錢，有人窮則不可能。加上世上沒有一個地方，像這裏的人那麼重視錢啊。你想清楚一點，這裏的人，最核心價值就是錢。歷史告訴我們，這城市一直存在的價值，就是為賺錢。」 「最核心價值就是金錢，不會太勢利和可惜嗎。」 「最可惜的是窮，出生以來就是窮，沒有自由選擇，只能活活受罪，所以窮是一種罪惡，不生育就是將這種罪斬斷。」 「一個只奉金錢為至上的城市，大概不會感到幸福吧，最可惜是整個城市，內核精神文化原來除了錢之外什麼都沒有，至在外國不會有這麼瘋狂吧。」 「可能吧，但至少在這城市是。錢就是神時，窮自然就是罪惡。」 「這是一種病態。」 「就算是真，但全城市都一起病時，不是沒有病的人才是有病嗎？」 #如果窮是一種罪 #我罪大惡極 #文字 #窮

相較於前幾年，今年的造型終於有別於以往，出門不在得抓時間前置量把頭髮綁好，頭髮吹著吹著也就九月了，照慣例又離開台北去有計劃的也略帶隨性的放風了幾天，在平常的日子到了人家的地頭，一次看好看滿一堆才華洋溢的人做一些好玩的事覺得很酷，話題也很有共鳴還會笑到流淚，想想再過三個月又準備跨年準備收年尾了，相較於比較前面月份生日的來說，像我們這種比較中後段的，省思的成分大於展望多一些。 · 今年仍因疫情讓生活繼續改變著型態，有更好也有更不好的地方，隨著時間過去，希望在這時勢不算好的前提下，仍能找到其對應的應對，我一直知道自己是個龜毛很多點又很刁的人，這沒辦法啊，很多事情其實自己在前置都想清楚這樣做是為了什麼能獲得些什麼，以前為了很多人情世故也不太懂得如何拒絕，然後還是會硬著頭皮不開心的做，把心力時間花在刀口上，生活中有其他順位的事情更專注些得弄，很想忽略卻又得不面對的，即便手會髒，很煩瑣也沒什麼獲得實質上與情感的回饋，脾氣還會越來越差，是無奈也是責任，同時也導致追動畫跟追劇可能會慢人家很多拍便是。 · 慢慢地也逐漸學著生活中的不適共存，當然不適這詞對於每個人的解讀是不同的，是具體的也可能是抽象的，是人就會有情緒，既然無法完全割捨丟棄，那就只用更多愉悅去稀化那份不適，正如『 進擊的巨人 』裡，戲份不是很多的肯尼阿卡曼說的：「人如果不沈迷某些事物，是撐不下去的」，在關係上坦白並誠實面對自己，在這樣的這個時代的過去、現在及未來，同時用平常心來與迷惘傷心和期待共存， 每個當下都盡最大努力，對於生活中更多事物試著更客觀的解讀它的更多面向，在更多的可能性下，也許它會帶來另外的感動。 · 當然，愛與被愛，討厭與被討厭這兩件事從來沒在我生命裡中斷過，即使工作性質不是那種可以花開富貴大富大貴賺很多錢，然後能參加慈善賭王撲克大賽那樣，卻也沒中斷過經驗的累積，像是終於經歷到了發印出包這件事，也收到家附近那所老牌大學的聘書，仁王的無間獄999層突破了一半，前陣子也終於跟上了『 排球少年 』、『 進擊的巨人 』與『 俗女養成記 』的車，拍照的方式與出發點跟以往相比也有所改變，也終於可以喊聲我接種了疫苗，當然也沒有停止能讓自己能成長的一切安排。感謝今年依舊參與了生活與carry了一把的所有人，有愛、賭爛、體會、領悟，善意、惡意，包裝成善意的惡意，是彼此的交流的總集讓今年依舊保有些具象的畫面感，讓自己覺得今年過的稍微多了些意義，希望接下來的日子，所有的一切呈現出來的樣貌和狀態，都是開心且也有收穫的，不論是食衣住行育樂，都能用盡全力也保持戒慎恐懼、無愧我心的面對，即便運氣可能沒那麼好，結果未必盡如人意，但仍然會覺得對得起自己，最後祝自己今年生日快樂，穴穴你們。 · · · #taiwan #kaohsiung #dailyday #dailylife #dailyphoto #dailypost #photooftheday #solophotography #nikonphotography #nikond7200 #nikontaiwan #photoofthedays #dateday #portrait #portrait_today #lightroom #portraits #portrait_shots #portrait_vision #portraitphotography #september12th #birthdaypresent #happybirthday #virgo♍️