【 #台中美食 #森森燒肉黎明店 】詳文google 2A食旅日記
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聖誕節如果不吃大餐就感覺這節日不夠味啦🤩三訪的森森燒今年加碼推出了「鳥籠造型」肉盤增加視覺饗宴😍而今年的聖誕套餐只有在「森森燒肉黎明店」才吃得到唷!兩人份是全牛的菜色,三人份的聖誕極享吃得到雞豬鴨牛與海鮮,讓不吃牛的朋友也可以放...
【 #台中美食 #森森燒肉黎明店 】詳文google 2A食旅日記
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聖誕節如果不吃大餐就感覺這節日不夠味啦🤩三訪的森森燒今年加碼推出了「鳥籠造型」肉盤增加視覺饗宴😍而今年的聖誕套餐只有在「森森燒肉黎明店」才吃得到唷!兩人份是全牛的菜色,三人份的聖誕極享吃得到雞豬鴨牛與海鮮,讓不吃牛的朋友也可以放心的跟三五好友一起享用🎅🏻🎄
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🔹好康告訴大家
1️⃣12月當日壽星享整筆結帳金額✨九折優惠✨。
2️⃣不限當日/月壽星加入ocard會員享森森精選生日禮。
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🔹酌收10%服務費
🔹聖誕極享(三人)$3680
🔸聖誕水果氣泡酒(三人)
🔸沙拉:森森烤野菜組合
不喜歡吃生菜沙拉,沙拉可以選擇烤時蔬,時蔬有多種選項,我們選擇了香甜的黃金玉米、以及清脆的玉米筍,肉肉大餐很適合點的蔬菜換換口味~
🔸前拉:森森黃金泡菜+韓式泡菜
前菜有兩種口味的泡菜,都很香辣夠味!搭配肉品和可以續點的生菜沙拉清爽開胃。
🔸牛肉:醬燒厚切肋眼牛排、嫩肩板腱、雪花無骨牛小排
嫩肩板腱、雪花無骨牛小排可以吃五到七分熟,敢吃生一點可以試試三到五分熟,使用美國牛的嫩肩板腱油花分佈均勻口感軟嫩有著牛肉的清香,一口咬下可以感受到柔軟的肉質在嘴裡散開,而雪花無骨牛小排油花比板腱少一些,口感稍微扎實一點但也是很軟嫩,牛肉香氣則是更為濃郁,很有吃牛肉的感覺;一整塊的醬燒厚切肋眼牛排,選用的也是美國牛肉,厚度十足,中心肋眼的部位烤至五分熟,在剪開的過程就能感受到肉質的鮮嫩,每咬一口都吃得到豐沛的肉汁,冷藏手切的牛肉果然就是不一樣🤤而旁邊有油花的部位則是可以烤到七分熟的狀態比較剛好~森森燒肉家的肉質不會有過多的調味,只要肉質好,原汁原味的原塊肉品就可以很好吃!
🔸豬肉:香草伊比利梅花豬、醬燒伊比利豬肋條、義大利松阪豬、厚切豬五花
超大一片有著大理石紋路的香草伊比利梅花豬,肉質彈性十足含有豐富的油質,每吃一片都嚐的到豬肉的香甜,不管是單吃還是沾點玫瑰鹽都很好吃!醬燒伊比利豬肋條烤到外層脆脆的有點咬勁,帶點咀嚼感咬起來很滿足,我最愛的松阪豬則是烤到金黃有著彈牙清脆的口感,吃豬肉沒有吃松阪豬就感覺這餐不圓滿🤣而厚切豬五花烤到油花金黃酥脆將油質逼出有著迷人的多層次口感! 🔸其他:櫻桃鴨胸、雞腿肉
紐奧良口味的雞腿肉外脆內嫩有著微微的辣度讓人越吃越刷嘴!鴨肉選用來自好山好水來的宜蘭所產的豪野櫻桃鴨胸,鴨肉香氣十足口感扎實保有彈性,肉質清甜還很多汁~
🔸海鮮:根島履歷海草蝦、白蝦、挪威鯖魚、柳葉魚
森森燒肉店的海鮮也很厲害!根島草蝦的蝦肉厚實新鮮比較有咀嚼感且蝦子的香氣較為鮮明,而白蝦則是清甜滑口甜度較高,兩種蝦子我們都很喜歡!使用台灣養殖的柳葉魚跟一般炸物店的柳葉魚真的差很多😋新鮮無腥味之外,魚肉還很有彈性也吃得到魚軟,這是我吃過最好吃的柳葉魚~而挪威鯖魚厚度十足魚刺不多,口感細緻還帶點彈性,簡單料理就超讚👍
🔸熟食:鮭魚玉子乾拌飯
來這必點的熟食鮭魚玉子乾拌飯攪拌均勻每一口都能品嚐到鮭魚、蛋香及蔥香,放久一點還有我們最愛的鍋巴口感,裡頭的鮭魚肉很多,但新鮮程度讓怕吃魚的我是一碗接一碗😗
🔸季節冰醋
水蜜桃口味的冰醋讓友人稱讚不已,不過酸不過甜。
🔸飲品五選一或加價購
飲品我們選擇加購的玫瑰蔓越梅汽泡和日月潭紅玉,紅茶清香不會澀,玫瑰蔓越梅沒有過重的玫瑰香,待冰塊融化後的甜度我比較喜歡😜
🔸甜點:森森別製聖代
精緻可愛超有氣氛的聖誕甜點是必點的唷!OREO口味的冰淇淋裡頭有餅乾、蛋糕、玉米片,最特別的是還有跳跳糖可以搭配,一口冰淇淋一口跳跳糖超微妙的啦🤪
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📮台中市南屯區黎明路二段382號
☎ 04-22582302
⌚11:00~22:30
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