#附上影片介紹
前陣子疫情來的很突然,生活瞬間陷入警戒模式,外出用餐成為一種狂想,只能依賴著社群媒體維繫友誼,好不容易降到二級餐廳陸續開放,立馬來🌟夜問長安🌟品嚐美食囉!🥳🥳🥳
哈,夜問這個店名很有電影的fu耶~
開心的是在做好防護下終於可以內用了!
走入店內空間陳設上多了防疫隔板,用餐保持社交距...
#附上影片介紹
前陣子疫情來的很突然,生活瞬間陷入警戒模式,外出用餐成為一種狂想,只能依賴著社群媒體維繫友誼,好不容易降到二級餐廳陸續開放,立馬來🌟夜問長安🌟品嚐美食囉!🥳🥳🥳
哈,夜問這個店名很有電影的fu耶~
開心的是在做好防護下終於可以內用了!
走入店內空間陳設上多了防疫隔板,用餐保持社交距離,可以更安心的用餐。
更珍惜當下的美好,彷彿宅在家不能出門的苦悶、不安及緊張,都在這頓美食中得到慰藉。
夜問長安太厲害了,我們還有專屬的包廂耶~
可以和家人一起在包廂內暢所欲言,出來包廂時記得戴上口罩,保護自己也保護他人。
還有服務人員可以代拿串串食材,協助挖冰淇淋,防疫方面真的十分完善,做好嚴格的把關,滿分沒話說。
用餐方式分為$599、$799、$999三種 ,我們選了999吃到飽的選項,看了一下菜單品項好豐富喲!❤️❤️❤️
火烤二吃是我的最愛呀!
把所有想吃的通通點上一輪,一次可以劃8個品項,吃的差不多再續點第二輪,一上桌的湯底是以白湯及麻辣鍋作為湯底搭配鴛鴦鍋,多樣性的食材感覺可以飽二天了。
接著去包廂外請服務人員幫忙拿串串,無微不至的貼心服務,想吃什麼應有盡有呀!拿了想吃的串串好滿足,還拿了營養的蔬菜呢!新鮮爽脆的口感平衡肉的滋味,讓烤肉更加美味。
在燒烤的部份,我們先點了一輪肉盤來烤,當下有種提早過中秋的fu.💓💓
💎松阪豬
超級可口的一道,松阪豬肉質彈Q有嚼勁,入口即化,味道很夠但卻不會肉腥味,一邊燒烤,一邊搭配飲品,特別美味。
💎棒棒腿
雞腿在烤盤上滋滋作響,香味馬上撲鼻而來,鹹香可口的滋味,也讓人愛不釋口!又流口水了。
💎白蝦和草蝦長大後
新鮮的白蝦超級彈牙,愛吃蝦子絕對必點,滿滿的蝦子鋪在鐵網上,視覺畫面超級吸睛,肥嫩的草蝦長大後上桌覺得好大呀!入口味甜彈牙,又非常開胃,鮮蝦肉質肥美,烤起來鮮香四溢。
💎香菇和玉米筍及杏鮑菇
吃著美味燒肉,不能少了清爽脆甜的蔬菜,玉米筍不僅可以平衡嘴裡的油膩感,也能嚐到蔬菜自然的鮮甜,多層次的口感與香氣,超棒der .
菇類蔬菜類烤起來非常入味,完全可以吃出食材的新鮮度。
💎日式烤麻吉原味和抹茶及巧克力布朗尼:
表層烤得微微黃金焦感,口感很豐富,熱騰騰的美味 ,吃起來很有飽足感。
💎烤各式牛排
油花分佈迷人的肉品盤,上架文火翻烤,油花遇熱融化形成誘人的油汁,悅耳動聽!
碰觸烤盤發出滋滋作響的聲音,好療癒呀!
牛肉入口香嫩滑順,濃郁迷人的脂香在嘴裡緩緩釋出,美妙滋味令人陶醉不已,店內牛排的品質超級好,表層烤得微焦散逸著濃郁的味道,內層軟嫩多汁特別有嚼勁呢!
💎麻辣小龍蝦
正宗麻辣小龍蝦,火烤後香氣撲鼻,口感豐富有層次,小龍蝦肉質結實彈牙,香辣帶勁,沒吃過的朋友可以嚐嚐。💯💯
💎紐西蘭牛舌
超級澎湃的享受,口感很新鮮,很特別的口感,吃起來完全不腥,完美的Q彈嚼勁在口中越嚼越香,迷人層次令人回味不已!
💎鮑魚和干貝及蛤蜊
干貝特甜滋味令人著迷,每口嚐下,唇齒均能獲得最大的滿足,高水準備料的用心,唯有來過才知道,鮑魚和蛤蜊也特別新鮮呀!口感鮮甜。
💎飲品部分
整個冰櫃滿滿的飲料,想喝什麼只要告知服務人員即可,可愛的服務人員會幫我們拿取喲!
餐後還有明治冰淇淋口味很多,一定要品嚐個二球才過癮。(服務人員還會幫忙挖取冰淇淋喲,是不是又加分了,超貼心)
最特別的是用餐完畢店內還有投幣式的餐後去味機,投十元就可以去除燒烤的味道,立馬來試試。👍👍
總結:
夜問長安燒烤結合火鍋,提供各式肉品和串串及小菜還有甜點等通通吃到飽,服務態度十分親切,舒適的座位,讓每個人都能放鬆享受完美的宴席。 新鮮豐盛的食材,各個品質極優,共譜絕讚的燒肉響宴,絕對讓您一吃圈粉,極推。
🔺波波黛莉:
https://www.popdaily.com.tw/draft/6121365ec0a7e21547c1aacd
🔺抖音影片:
https://vt.tiktok.com/ZSJ7Qu4nS/
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🏠 🏠 店家資料 🏠 🏠
📍店名:夜問長安燒肉串串火鍋
📍地址:台北市長安東路一段81號
📍電話:0225818883
📍粉絲團:https://reurl.cc/1Y6AlD
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#全台第一家麻辣串串吃到飽
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#夏日美食
我就厲害燒烤菜單 在 JKC-Photography Facebook 的最佳解答
薪糧客棧 <台中 沙鹿>
📌單人日本A5和牛餐 ɴᴛ.1580
📌日本冷藏A5和牛
油脂分布非常漂亮的A5和牛切片,放在窗邊感覺在夕陽的照射下,脂肪都快化開。 放到烤盤上烤至約三分熟,夾起放入口中,牛脂肪在口中融化,鮮甜的味道與牛肉的香氣在口中散開,充斥整個口腔,滑潤新鮮的味道佈滿味蕾,是頂級的享受。
📌日本冷藏A5和牛條切腓力
極度厚切的牛腓力,放到烤盤上仔細烤至三份熟,放入口中,牛肉非常柔軟好吃,味道纖細而美味,搭配附上的昆布鹽,可以吃到昆布的鮮味,讓整體味道更上一個層次,十分推薦。
📌日本冷藏A5和牛橫膈膜
橫膈膜不愧是老饕推薦的部位,口感柔軟好吃,又帶有濃郁的牛肉味,炙燒至五分熟後,放入口中,真是頂級的享受。
📌美國牛小排
牛小排的口感超乎想像的細緻,油花分布也非常的漂亮,烤炙微熟,油花化開,放入口中,可以感受到細緻如絲稠般的口感,讓人非常驚艷。
📌澳洲和牛厚切牛舌
厚切牛舌,烤至微熟,搭配蔥鹽入口,可以吃到牛舌獨特的口感,和蔥鹽的提味,散發出辛香的氣息,就是期待中的美味。
📌英皇無骨雞腿肉
雞腿肉帶皮,讓雞皮朝下去炙燒,烤至雞皮微脆再反面,整體味道非常Q彈好吃,雞皮脆口美味,重點是整個雞腿排呈現一股雞肉清香,味道十分美味。
📌英皇豆腐雞
雞肉鮮嫩好吃異常,烤熟後放入口中,是新鮮的滋味,可以味道細緻而美味,而令人驚奇的是入喉之後,會有回甘的雞肉甜味湧上,可見品質之高。
📌南美洲活凍白蝦
烤熟之後,味道鮮甜可口,肉質飽滿非常,整體味道超乎想像的鮮美,讓人覺得非常新鮮好吃,品質十分好。
📌鹹濕米飯
米飯Q彈好吃,入口有種米香味,口感非常好吃。
📌綜合蔬果盤
菜盤子有櫛瓜,洋蔥各類瓜種和香菇,非常新鮮可口,烤過之後可以吃到蔬菜的鮮甜滋味,沒有想到菜盤也好吃到讓人欲罷不能。
📌無酒精飲品
有四種飲料可以無限自取,選擇了十二雅金萱(無糖),一喝入口,金萱茶的香氣湧出,茶香味驚人,喝入喉中,由舌根回甘,滑順可口非常好喝。
📌雞湯
極度好喝,是非常少遇的濃郁與鮮甜雞白湯,輕啜一口,雞湯鮮甜的味道充滿口中,雞肉味道非常鮮明,好像吃了一口雞腿肉一般,讓人覺得非常舒服。
📌招待海鮮
干貝和廣島生蠔(半份)
生食等級的干貝,炙烤過後,散發出烤肉的香氣,放入口中一咬即段,干貝鮮美的味道在口中爆發開來,滑順而柔軟的口感,搭配鮮甜到誇張的湯汁,這是我少數吃到純粹鮮甜的海鮮,好吃到誇張的程度。
生蠔除了非常大顆以外,也是超乎想像的新鮮,烤至外殼微乾,內裡湯汁微滾,放入口中,超燙。但是味道非常鮮美好吃,一入口立刻感到齒頰生津,鮮甜滋味湧出,非常美味。
店內配有三種佐料
玫瑰鹽/檸檬汁/照燒醬
玫瑰鹽的部分,不管是搭配任何肉品,都能適度的提味,讓肉質的美味更上一層,而檸檬醬是我覺得最厲害的,光一放上桌,就聞到濃濃的果香味,搭配海鮮類非常適合,而照燒醬則是有濃厚的日式風味,搭配肉類和蔬菜都增添不少風味。
另外這邊是使用即時點APP點餐,所以只要少一下QRcode,就能夠看到菜單進行點餐,十分的方便,並且除了單點以外店家也配好了不同價位的套餐,可以讓人自由選擇。
雖然這邊的價位不低,但是只要來過我相信都會有物超所值的感覺,整體的肉質和餐點大配,給人完美高檔的質感,相較之下價格完全合理,甚至可以說CP值十足,在我心中,如果有重要節慶想吃燒肉,這裡是首要之選。
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📷相機:canon 90D
👁鏡頭:sigma17-50mm F2.8 EX DC OS HSM
🚘地點:台中市沙鹿區沙田路30-1號
⏰時間:2021.04.23
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IG搶先看 https://www.instagram.com/jackchen718/
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JK輕攝影
相機:canon 90D/canon 800D
鏡頭:
sigma 17-50mm f2.8 ex dc os hsm
tokina atx-i 11-20mm f2.8 cf
canon EF 50mm f1.8 stm
canon EF-S 18-55mm F4-5.6 is stm
燈光:
gobox tt685c/gobox led p120c
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不管啦!我一定要先插播這家串燒店,因為實在太便宜又太好吃了!!
位於仁愛醫院停車場入口旁的小巷內,『鳥當家』是串燒名店『鳥哲』的平價版,更為日本國民美食的用餐氛圍,讓人感覺很放鬆!
菜單價格都不貴,一串從10元到90元不等的平實價位,真的可以讓你卯起來亂點一通,沒什麼壓力!
便宜雖是重點,但好吃才是王道!
這天卯起來亂點的烤豆皮、甜不辣、米血、大雞腿、烤饅頭····等等,都好好吃!
印象最深的是外酥內軟的『烤豆皮』,可能因為醬汁調得好,咬起來真的很多汁又吃得到豆香氣,整個就是一個讚!
另外『孜然羊肉串』也很厲害,軟嫩香酥不會咬不動,很有在大陸吃烤串的感覺喔!
這裡的串烤都是用炭烤的,所以都會帶著迷人的炭香,搭配清爽的蜜番茄、芥末小黃瓜等小菜,格外對味~~
總之,是個很適合和三五好友聚餐的好地方!
樓上有包廂喔~~
哪裡吃?
鳥當家
台北市大安區仁愛路四段8巷20號
02-2705-2892
17:00~23:00
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📌單人日本A5和牛餐 ɴᴛ.1580
📌日本冷藏A5和牛
油脂分布非常漂亮的A5和牛切片,放在窗邊感覺在夕陽的照射下,脂肪都快化開。 放到烤盤上烤至約三分熟,夾起放入口中,牛脂肪在口中融化,鮮甜的味道與牛肉的香氣在口中散開,充斥整個口腔,滑潤新鮮的味道佈滿味蕾,是頂級的享受。
📌日本冷藏A5和牛條切腓力
極度厚切的牛腓力,放到烤盤上仔細烤至三份熟,放入口中,牛肉非常柔軟好吃,味道纖細而美味,搭配附上的昆布鹽,可以吃到昆布的鮮味,讓整體味道更上一個層次,十分推薦。
📌日本冷藏A5和牛橫膈膜
橫膈膜不愧是老饕推薦的部位,口感柔軟好吃,又帶有濃郁的牛肉味,炙燒至五分熟後,放入口中,真是頂級的享受。
📌美國牛小排
牛小排的口感超乎想像的細緻,油花分布也非常的漂亮,烤炙微熟,油花化開,放入口中,可以感受到細緻如絲稠般的口感,讓人非常驚艷。
📌澳洲和牛厚切牛舌
厚切牛舌,烤至微熟,搭配蔥鹽入口,可以吃到牛舌獨特的口感,和蔥鹽的提味,散發出辛香的氣息,就是期待中的美味。
📌英皇無骨雞腿肉
雞腿肉帶皮,讓雞皮朝下去炙燒,烤至雞皮微脆再反面,整體味道非常Q彈好吃,雞皮脆口美味,重點是整個雞腿排呈現一股雞肉清香,味道十分美味。
📌英皇豆腐雞
雞肉鮮嫩好吃異常,烤熟後放入口中,是新鮮的滋味,可以味道細緻而美味,而令人驚奇的是入喉之後,會有回甘的雞肉甜味湧上,可見品質之高。
📌南美洲活凍白蝦
烤熟之後,味道鮮甜可口,肉質飽滿非常,整體味道超乎想像的鮮美,讓人覺得非常新鮮好吃,品質十分好。
📌鹹濕米飯
米飯Q彈好吃,入口有種米香味,口感非常好吃。
📌綜合蔬果盤
菜盤子有櫛瓜,洋蔥各類瓜種和香菇,非常新鮮可口,烤過之後可以吃到蔬菜的鮮甜滋味,沒有想到菜盤也好吃到讓人欲罷不能。
📌無酒精飲品
有四種飲料可以無限自取,選擇了十二雅金萱(無糖),一喝入口,金萱茶的香氣湧出,茶香味驚人,喝入喉中,由舌根回甘,滑順可口非常好喝。
📌雞湯
極度好喝,是非常少遇的濃郁與鮮甜雞白湯,輕啜一口,雞湯鮮甜的味道充滿口中,雞肉味道非常鮮明,好像吃了一口雞腿肉一般,讓人覺得非常舒服。
📌招待海鮮
干貝和廣島生蠔(半份)
生食等級的干貝,炙烤過後,散發出烤肉的香氣,放入口中一咬即段,干貝鮮美的味道在口中爆發開來,滑順而柔軟的口感,搭配鮮甜到誇張的湯汁,這是我少數吃到純粹鮮甜的海鮮,好吃到誇張的程度。
生蠔除了非常大顆以外,也是超乎想像的新鮮,烤至外殼微乾,內裡湯汁微滾,放入口中,超燙。但是味道非常鮮美好吃,一入口立刻感到齒頰生津,鮮甜滋味湧出,非常美味。
店內配有三種佐料
玫瑰鹽/檸檬汁/照燒醬
玫瑰鹽的部分,不管是搭配任何肉品,都能適度的提味,讓肉質的美味更上一層,而檸檬醬是我覺得最厲害的,光一放上桌,就聞到濃濃的果香味,搭配海鮮類非常適合,而照燒醬則是有濃厚的日式風味,搭配肉類和蔬菜都增添不少風味。
另外這邊是使用即時點APP點餐,所以只要少一下QRcode,就能夠看到菜單進行點餐,十分的方便,並且除了單點以外店家也配好了不同價位的套餐,可以讓人自由選擇。
雖然這邊的價位不低,但是只要來過我相信都會有物超所值的感覺,整體的肉質和餐點大配,給人完美高檔的質感,相較之下價格完全合理,甚至可以說CP值十足,在我心中,如果有重要節慶想吃燒肉,這裡是首要之選。
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📷相機:canon 90D
👁鏡頭:sigma17-50mm F2.8 EX DC OS HSM
🚘地點:台中市沙鹿區沙田路30-1號
⏰時間:2021.04.23
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IG搶先看 https://www.instagram.com/jackchen718/
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