#居家防疫不只媽媽技能提升
#爸爸也進化到完全無法想像的level

昨天燉好一鍋紅燒肉燜到今天早上
想說中午老公跟兩個孩子就有東西吃了
結果上午趁著電台工作空檔line他：

「紅燒肉我已經盛了一大碗放在冰箱，你就微波加熱（我連微波開到幾瓦幾分鐘都有講），然後煮個白飯就可以吃囉！⋯⋯嗯⋯你會煮白飯嗎？😅」

「哈哈！不會！」

😭😭😭😭😭

怎麼辦？美寶11:50下課就要先吃飯，因為中午休息一個小時而已。我現場+預錄做完趕回家應該已經一點～～～😭

「那你挖挖看冰箱…我記得還有一碗飯，你就微波它先讓美寶吃，你跟瓜瓜的飯我回來煮。」

沒多久後我就收到這兩張照片⋯

「天哪！煎餃？這是你煎的嗎？」
「嘿嘿！」

真的太強了！我就昨天晚上睡前在床上跟他提一下煎餃的方法，他根本沒回我就睡著了🙄⋯竟然今天一次就完美呈現！（大家記得我上次鍋貼都煎到焦掉嗎？🤣）

他煎餃真的煎得比我好！😂
美寶大讚超好吃的！😂

忍不住要給外子拍拍手！👏🏻👏🏻👏🏻

#第一次煎餃就上手

Ps. 目前爸爸在家第二天：昨天中午他們吃水餃，今天中午他們吃煎餃⋯明顯感覺到爸爸只跟餃類熟😂（然後我家水餃這兩天已經快被他煮完了😂還好明天中午我來得及煮，否則明天他一定要學煮白飯了😂）

JOYCE.
🇯🇵 大阪王將煎餃（＃已結團）
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// ＃0524開始下單的朋友，出貨日為0602當週開始 //
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我是上週下單的，這幾天會收到餃子，但幸好我家水餃還很夠，所以也沒這麼急，所以我也沒辦法再煎煎餃給大家看，那就來回答一下怎麼煎出漂亮的冰花。因為很多人說是不是麵粉水的比例不大對，所以都不成功，我個人覺得不是， 因為一直以來我也都沒有用很精準的比例，但沒有失敗過。
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▌＃麵粉油水比例
麵粉：水：油 ＝ 1：9 or 10：1（這是我自己用的比例）
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網路上其實也有一半的人是直接「 麵粉：水＝1：10（沒放橄欖油）」，但我一直都是這樣，我是沒有試過沒放油，但我自己使用的比例來說，比例真的一點都不精準XDDD 因為我就是用一般湯匙舀一匙低筋麵粉，用開水直接倒水在湯匙算匙數，所以常常水溢出不少，我從來都不是用精準茶匙那種比例去算，所以對我來說精不精準真的沒差。
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當然冰花底要漂亮，還是 ＃建議用不沾鍋，這也是為啥我一直都留著Remy鍋的原因之一，因為用小Ｖ的底雖然更好吃，但要整片直接倒扣，老實說有點難，我也很懶得在那邊凸半天，所以我都會直接用不沾鍋處理。建議大家中火直接悶煮6-8分鐘（看你煮多少），打開後可能都還有很多麵粉水的白泡泡還沒收乾，＃直接開鍋讓它收乾（不要一直蓋著蓋子），一直蓋著蓋子會比較難收乾，有可能你就會誤以為你沒有成功，真的不是這樣啦...... 收乾以後直接上桌就沒問題啦！

感謝上帝賜下恩雨，第一次下雨🌧️這麼開心的😁
希望全部下到全台各地的水庫啊！
開心的要跳舞了💃～
我的心情就像這些彩色水餃一樣，猜的到是什麼口味（餡料）嗎？
猜的到我請你吃呦！
👉彩色水餃皮底加～https://youtu.be/Zl8nL0ZHebA

#夢幻廚房在我家
#水餃

這集真的有99%都踩雷，不會想回購！
難道是我們對冷凍食品的期望太高嗎（苦笑）

看更多銅板好物特輯：
全聯 https://youtu.be/xJtAJlAxgCk
IKEA https://youtu.be/GncudWRdMcw
無印良品 https://youtu.be/5zY4QskyxhY
寶雅 https://youtu.be/YrUvAvnQ1zU

#銅板好物 #家樂福必買 #家樂福超市

PRODUCTS//
▫️美式烤雞 NT.198
▫️家樂福蝦仁炒飯 NT.35
▫️家樂福肉絲炒飯 NT.35
▫️家樂福照燒牛肉米漢堡 NT.139
▫️家樂福玉米豬肉手工水餃 NT.89
▫️家樂福原味招牌乾麵 NT.88
▫️家樂福原味半切海苔 NT.72
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▫️核桃瓜子起士包 NT.41
▫️三倍蛋白低脂希臘式優格 NT.119

TODAYS//
上衣｜Mellow co.
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我先自首！！
這支影片是八月的生活片段
好不容易分批剪完才終於上線
差一點點就要放棄這支VLOG了xD
但大家別擔心！下一個影片不會這麼久了～～(如果沒意外的話)
希望大家看得開心xx

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1. Feel So Lucky (K-Pop Version) - Collin Lim

2. My Love (Instrumental Version) - Adelyn Paik

3. Hey Pal - Dylan Sitts

4. You Set My World On Fire (K-POP Version) - Adelyn Paik

5. I'll Get Over You (K-POP Version) (Instrumental Version) - Adelyn Paik

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