在哥倫布抵達以前，海地人口預計在最多時可能高達八百萬人。哥倫布返回西班牙時，把海地留給他弟弟巴托羅繆．哥倫布（Bartholomew Columbus）治理。巴托羅繆在一四九六年對印第安成年人進行人口調查，結果發現只剩一百一十萬人。西班牙人沒有計入十四歲以下的兒童，也無法計算逃入山區的阿拉瓦克人。塞爾估計比較準確的總人數可能在三百萬之譜，而根據班哲明．基恩（Benjamin Keen）：「由於哥倫布進行罪惡的印第安奴隸交易，採行勞役政策，到了一五一六年只剩一萬兩千人左右。」拉斯．卡薩斯告訴我們，在一五四二年血統純正的海地印第安人只剩不到兩百人。到了一五五五年，他們已經全部滅絕。
　
https://news.readmoo.com/2021/08/16/columbus-as-a-invader/

#生活中的三個練習
這個世界確實不完美，​
許多時候，我們也無法阻止壞事發生，​
但請切記，別因為你是誰，
而感到不滿、懷疑、甚至道歉，​
因為身為你自己，從來就沒有錯。​
／​
​
約莫兩三個月前，我在信箱裡收到了 大好書屋「 #優雅地反抗」一書的推薦邀請。當時還點進信件中閱讀此書、也並不熟悉本書作者的我，便直接地被這個標題所吸引。興許是因為對於不公不義的事情總是無法容忍的本性，或是從小有些叛逆的性格，也興許是始終相信反抗二字並未只有一種作法詮釋的心，讓我迫不及待地想要點開來閱讀，這本當時尚未出版的書籍。​
​
記得最一開始，我跳過了序，也跳過了前言，就像是個急著想揭開真相的偵探一般，只想直搗黃龍，迅速踏進作者想要反抗的世界裡，一窺他所看見的，那仍充滿許多衝擊、無奈與憤慨的世界。就好像正因為世界擁有了這些，所以才會激發人們憤怒，也才會促使人們反抗。​
​
但我錯了，從開始閱讀第一個篇章時，我就知道自己錯了，而且錯得離譜。因為標題中的優雅，從來就不只是副詞，而是另一個動詞的展現。他是一個心境，不用以襯托反抗，而是與反抗相輔相成。作者面對壓迫、面對歧視、或面對他人的不公義，從未姑息，也從未僅止於旁觀，但他用了更彈性、更有智慧的方式，讓不合理得以被彰顯，也讓當事人，有轉圜的餘地，不至於陷入僵局。​
​
✍🏻 接受不合理，從來就不是義務，其實反抗，也需要練習。​
​
作者在書中提到，面對不合理的事、面對壓迫，感到不舒服，是天性、是自然，不需要被隱藏，也其實根本就無法隱藏。我們之所以不再察覺他們的存在，通常並不是因為他們改變了，也不是因為我們真的不在乎了，而是因為我們習慣了沉默，也習慣了不讓星火燃燒，只為了避免衝突發生。久而久之，這樣的漠視，甚至成為了「義務」，成為了那句「歡喜做甘願做」的最佳鞏固者。人們不再因為自己的不反抗，而感到疑惑、掙扎，也不再像過往一樣那麼深切地感受到不合理，所能觸動的感受與波瀾，最終慢慢忘記了反抗的能力，更失去了反抗的勇氣。​
​
然而對於那些不舒服，我們其實可以嘗試用自己舒服的步調，練習反抗。​
一次，一次，慢慢地，在遇到不合理的事情時，感受自己當下的波瀾與反彈，用堅定的語氣表達自己理解，但不代表得無條件接受的立場。也讓對方了解，此一舉動，實為不合理的對待。因為從來就沒有人，有義務要接受這樣的行為，而沒有反抗的權利。​
​
✍🏻 記得尚未達成的，也要記得好不容易已改變的。​
​
當我們逐漸開始意識到不合理，並對於這些情境不再漠視時。那些因看見想要改變的，實則尚未改變，或是因看見改變路上困難重重實為現況，而造成的無力感與衝擊，便會隨之而來。感受當下那股極力想要改變的熱情，是重要的，因為那將引領我們，持續去突破現狀、跨越挑戰。然而接受當下的自己，並不是所有事情，都能一步到位，短時間內做到，也是重要的。因為改變從不是一件簡單的事，就算我們改變的了自己，要突破一個結構性問題，我們還需要醞釀更多人，也在這個體制中，改變參與體制的方式，才有機會能夠讓整個環境，都充滿新的氣象。​
​
然而，在深陷無力情緒的同時，也萬萬不可忘記，其實回首，我們已經走了好長一段路了。​
如果「促成改變」是一場耐力戰，那麼除了向前衝去，持續記得沿途的風景，每一個好不容易的過程、每一次終於達到的目標、還有每一場沒有想過會跨越的了的挑戰，就將是滋養我們走下去，最好的養份與動力。因為那將提醒著仍在理想半路的我們，雖然未盡之事還有很多，距離終點也還有好長一段要突破，但回首來時路，就算一切再不容易，但我們也都沒有放棄呀！也是這麼咬著牙、這麼傻傻做著，撐過來了！也不知不覺，就走了這麼長一段，當時看來也好困難的路呀！​
​
✍🏻 別讓外面的聲音詮釋你，只有你才能代表你自己。​
​
這個世界，會有很多不一樣的聲音，在告訴你，「應該」成為的樣子。​
但這些期待，通常都來自於外在，來自於他人，而非我們自己。也正因為如此，所以會常常覺得，無論再怎麼努力要去迎合那個標準，但在我們自己看來，卻總還是差了一些。​
​
然而在閱讀此書到尾聲時，我發現，作者想要表達的，從來就不僅僅只是面對不合理時的反抗、面對變化時的彈性、與珍惜自己好不容易才踏過的那些路，更重要的是要回歸內心，傾聽自己的所想、詮釋自己的想法、與握緊自己的主控權。​
​
因為你就是你，是由好多不同的特質、認同所組成的你。而你的存在，不是為了向誰證明什麼，更不是為了去迎合誰的期待。你的存在，本來就足夠美好。你有你的喜好、你的自由，在發現自己不符合他人標準時，懷疑那是自己的問題，是一個很常見的情形。但下一次，當這些懷疑、否定出現時，能否讓我們一起嘗試，在感受到那個懷疑的同時，慢慢將這樣的彆扭表達出來，並且再進一步嘗試詢問自己，如果從我們自己的視角去看，自己真的是這樣一個「不合標準」的人嗎？這個標準，真的適用於我嗎？以及，我們真的有需要去「符合標準」嗎？​
​
此時你會發現，最後能夠去詮釋你的，其實只有你自己。就算用了他人的標準來詮釋，也是我們自己選擇了，拿取外界的標準，並套用在自己身上，加以詮釋。時間一久，我們便有可能變得習慣活在他人的標準與期許裡，最後甚至忘記了，當初為何走在了這條路上，還走到了這裡。​
​
只有你，能代表你自己。這是我在閱讀這本書籍時，最大的震撼、同時也是最深切的感動。​
別忘記內心所望，也別因為他人的期待，而在還未嘗試前，就先用眼前的繩索框住自己。因為那並非畫地自限，更是自我束縛。​
​
作者用第一人稱視角，寫下了一些他實際在生活、在職場上發生的事。雖然看起來，像是個散文集，但實際上，我覺得更像是一本記錄思考過程的日記，而我們正是作者在分享這些日常與過程的那個對象。也因為如此，我們能透過作者的視角去發現，這個世界雖然真的沒有想像中那樣完美，就誠如每一個我們，也都不可能是那樣盡善盡美。但至少我們可以堅定地相信，作為我們，從來就沒有錯，作為我們，本來就是一種影響，也就可以是這個世界上的一點點光亮、一點點美好。​
​
因為親愛的，你就是你。​
而身為你，有你的參與，是這個世界，最獨特的禮物。​
​
#鯊鯊也是辦公室中美好的禮物

我在家煮飯有三年的時間了，目的是讓自己瘦一點，三年來我試了大大小小的方法，最後讓我瘦下來的是飲食控制，不是運動，但是常見的飲食控制有個致命的缺點。那就是一旦控制到一個極限後，過一陣子就會開始暴餓...接著一切就會失控😔



...然後體態會變得比控制前還糟，就這樣體重上上下下，心情就會好像坐雲霄飛車一樣🎢



直到最近我發現一個新方法，讓我直接瘦下來，而且每天吃得超好，好到跟我一起吃的朋友都問我


真的能這樣吃嗎 有罪惡感喔 😏



可是體脂肪騙不了人，每天的數字還有體態直接告訴我，這個方法有效，於是我開始檢討這三年我做的每件事，到底是什麼導致我無法在一開始就得到正確的解答，實際能得到成效的，最少都花費3年時間以上😉



這個問題在於🤩


👉 專家希望人們先吸收理論，再來實際運用，這個理念很棒，也應該這麼做。可是問題出在他們說的話客戶都不懂


👉 專家的說故事能力不好，導致讀者不容易吸收到重要訊息，真正可以改變人們的那種訊息，所以只有極少數人得到結果


👉 你看得懂每個字，卻不懂意思是什麼，就像我們會說醬油，但是日本的食譜裡面卻會說 "不要添加味霖”，天啊！光是查詢一個味霖就讓人頭痛了，更何況有時候書本還會出現鷹嘴豆之類的名詞



就是導致人們覺得負荷過重，大多數人無法堅持，很自然的想瘦是一件很難的事，更別提"享瘦"了👊


如你所見，這個世界專家真的很多。就像我過去幾年我為了減重，看了數百本減重書籍一樣，只是這些專家的話讀者看不懂，所以這個時候你只要幫助專家，把他的話變成讀者聽得懂的話，並且了解他的粉絲真正要的是什麼，下一步，幫助這些粉絲買到他需要的產品，這樣你就可以很快速的做成一門生意囉😎

爆漿起司馬鈴薯牛肉蛋糕

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份量：8-12人份
準備時間：25分鐘
烘焙時間：120分鐘
冷凍時間：120分鐘
難易度：高

所需材料：
牛絞肉部份：
1 kg 牛絞肉
200 g 麵包粉
4 顆蛋
2 湯匙奧勒岡
2 湯匙鹽
1 湯匙白胡椒粉
1 湯匙紅椒粉
2 湯匙洋蔥粉

馬鈴薯麵團部份：
2,5 kg 馬鈴薯
3 顆蛋
50 g 玉米澱粉
鹽、黑胡椒粉及肉荳蔻

此外：
2 個卡蒙貝爾起司，每個200 g
100 g 培根丁， 煎至金黃色
50 g 洋蔥酥
圓形扣環蛋糕模 (22 cm)

作法：
1. 將牛絞肉部份的所有食材混合均勻後，放在一個長方盤的大烤盤上鋪平成大約1 cm厚。蓋上保鮮膜後，放入冷凍庫冷凍約2個小時。
2. 等待同時，將馬鈴薯去皮後，放入加鹽的水中煮熟。之後把水倒掉，但仍留在熱鍋中，讓其儘可能蒸發更多的水份。然後將馬鈴薯壓碎或用馬鈴薯壓泥器壓成泥。再將馬鈴薯泥與馬鈴薯麵團部份的其它食材混合攪拌均勻。
3. 將兩個卡蒙貝爾起司各切開一個上蓋。
4. 將一個卡蒙貝爾起司開口向上，放在圓形扣環蛋糕模底部的中間。然後將另一個卡蒙貝爾起司開口向下，蓋在上面。
5. 在卡蒙貝爾起司周圍裹上馬鈴薯麵團。
6. 將冷凍後的絞肉切成和圓形扣環蛋糕模同樣高度的長條形。
7. 在包裹著的馬鈴薯麵團周圍，按壓貼上一片絞肉片。然後再重複裹上馬鈴薯麵團和絞肉片。
8. 重複上個步驟大約四次，直到蛋糕模底部的邊緣為止。最後放上蛋糕模的外環並扣上環扣。
9. 用剩下的馬鈴薯麵團均勻地抺在鹹蛋糕上。
10. 放入160 °C的烤箱中烘烤120分鐘。上菜前取下蛋糕模，並撒上煎熱的培根丁及洋蔥酥。 

用絞肉和馬鈴薯泥，也可做出披薩喔！創意十足的螺紋披薩食譜請看：https://youtu.be/8Lfw_TOzQG0

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#No23 #7月23日全面發行 #約書亞樂團 #跨越

實體樂譜▸https://bit.ly/3ztsmYr
電子樂譜▸https://bit.ly/3f4rGkT

跨越 / Get There
詞曲 Lyricist & Composer：謝思穎 Panay Isak、曾晨恩 Yosifu Tseng、璽恩 SiEnVanessa、孫立衡 Peter Sun
英譯詞Translator：熊乃恩 Nathan Hsiung
演唱 Vocal：璽恩 SiEnVanessa

[Vamp]
前面是一條嶄新的路
It is a brand new path up ahead
祢的話語都謙卑領受
Whatever You say I will accept
將會像過去與我同在
You will be with me just like always
我毫無懼怕
I am not afraid

[Verse 1]
前面是一條嶄新的路
It is a brand new path up ahead
祢的話語都謙卑領受
whatever you say I will accept
將會像過去與我同在
You will be with me just like always
我毫無懼怕
I am not afraid
我邁步向前
With courage I tread
用信心跨越
Faithfully I step
只要聽見神說話 沒什麼好怕
As long as God’s words I hear there’s nothing to fear

[Pre-Chorus 1]
我用讚美大聲誇耀
Using my praise boast will be raised
我要宣告突破臨到
I will proclaim breakthrough is here
同心合意必看見改變
Altogether will surely see change

[Chorus 1]
新的起點 擴張我境界
New starting line expanding my life
期待祢信實的作為
Looking forward for Your new ways
祢能力無限 齊心與祢展開冒險
Your power endless together You journey with us
越過試煉 十架在面前
Being well trained the Cross up ahead
永遠掌權托住這世界
Reigning always, the world is sustained
我們一起跨越
Together we’ll get there

[Verse 2]
前面是一條嶄新的路
It is a brand new path up ahead
祢的話語都謙卑領受
whatever you say I will accept
將會像過去與我同在
You will be with me just like always
我毫無懼怕 我邁步向前
I am not afraid with courage
用信心跨越
I tread faithfully I step
只要聽見神說話 沒什麼好怕
As long as God’s words I hear there’s nothing to fear

[Chorus 2]
新的起點 擴張我境界
New starting line expanding my life
期待祢信實的作為
Looking forward to Your new ways
祢能力無限 齊心與祢展開冒險
Your power endless together You journey with us
越過試煉 十架在面前
Being well trained the Cross up ahead
永遠掌權托住這世界
Reigning always the world is sustained
我們一起跨越
Together we’ll get there

[Pre-Chorus 2]
我用讚美大聲誇耀
Using my praise boast will be raised
我要宣告突破臨到
I will proclaim breakthrough is here
我用讚美大聲誇耀
Using my praise boast will be raised
我要宣告突破臨到
I will proclaim breakthrough is here
我用讚美大聲誇耀
Using my praise boast will be raised
我要宣告突破臨到
I will proclaim breakthrough is here
同心合意必看見改變
altogether will surely see change

[Chorus 3]
新的起點 擴張我境界
New starting line expanding my life
期待祢信實的作為
Looking forward for Your new ways
祢能力無限 齊心與祢展開冒險
Your power endless together You journey with us
越過試煉 十架在面前
Being well trained the Cross up ahead
永遠掌權托住這世界
Reigning always the world is sustained

[Tag]
我們一起看見
Together let us gauge
我們一起跨越
Together we'll get there
我們一起看見
Together let us gauge
我們一起跨越終點
Together we'll get to the end

-
製作人 Producer / 孫立衡 Peter Sun
配唱製作人 Vocal Producer / 曹之懿 Isabelle Tsao
編曲 Arrangement / 孫立衡 Peter Sun
Keyboard & Synths / 孫立衡 Peter Sun
Acoustic Guitar / 孫立衡 Peter Sun
Electric Guitar / 孫立衡 Peter Sun
Bass / 簡偉倫 Weilun Chien
Drums / 蔣孟平 Benjamin Chiang
和聲配唱製作人 Background Vocals Producer / 璽恩 SiEnVanessa
和聲編寫 Background Vocals Arranger / 璽恩 SiEnVanessa
和聲 Background Vocals / 陳州邦 Ben Chen、璽恩 SiEnVanessa
錄音 Recording Engineer / 李宛叡 Rayya Li 、孫立衡 Peter Sun、單為明 Link Shan (Drums)
剪輯 Editing Engineer / 孫立衡 Peter Sun
混音 Mixing Engineer / 孫立衡 Peter Sun
錄音室 Studio / 異象工場、Lights Up Studio (Drums)
執行製作 Executive Producer / 李宛叡 Rayya Li
製作行政統籌 Project Manager / 蔡依純 Anna Cai
-
奉獻 Asia for JESUS/ 約書亞樂團事工
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異象工場官方商城▸https://shop.asiaforjesus.net/
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#No23 #7月23日全面發行 #約書亞樂團 #在地如在天

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電子樂譜▸https://bit.ly/3f4rGkT

在地如在天 / Heaven is on Earth
詞曲 Lyricist & Composer：曹之懿 Isabelle Tsao、趙治德 Samuel Chao、洪以琳 Elim Hung、杜威霖 Bukun Isbabanal
英譯詞 Translator：熊乃恩Nathan Hsiung
主唱 Vocals：曹之懿 Isabelle Tsao、趙治德 Samuel Chao (Rap)

[Verse 1]
祢的話 一說出就不會改變
All Your words won’t ever change once it’s spoken
祢的愛 跨越所有時代存在
Your love will cross through generations always
我看見 天使圍繞在我身邊
I can see angels are all around my side
我知道 主祢超越這個世界
I know that You are greater than this whole world

[Chorus 1]
在地如在天的喜樂 woo
Heaven is on earth, full of joy
我無法形容這感覺 woo
Indescribable, this whole

[Verse 2]
不改變 祢的信實直到永遠
You won’t change, You are faithful until the end
祢同在 改寫這世代的明天
Your presence rewrites generations’ future

[Bridge]
祢的意念高過我所有的意念
All Your thinking are higher than my own thinking
祢使瘸腿能行走瞎眼得看見
You make the lame walk and the blind see so clearly
魔鬼敗在祢腳前 這勝負太明顯
Devil lays before Your feet, victory, evident

[Chorus 2]
在地如在天的作為 Woo
Heaven is on earth, His Kingdom
祢榮耀冠冕為我預備 Woo
Your glorious crown, prepared for me

[Rap]
我知道，祢已掌權，困境在改變 我盼望在祢裡面顯現，
I know that it’s You who reigns, challenges have begun to change, my hopes won’t be in vain
我不屬於這個世界，經歷祢的恩典
I don’t belong to this domain experience Your grace,
有時候我覺得新鮮，有時候埋怨
Sometimes I feel so fresh, sometimes I complain,
有時候堅定，有時又太隨便
sometimes I’m fine but sometimes I get too lame,
Uh但是，當我們專心仰望祢，反而，漸漸成為祢國度的將領，
uh huh but, when we focus on You only, somehow bit by bit become your Kingdom’s glory
黑暗的勢力，祢贏的輕易，主在祢的愛裡，我得著安息，
Power of darkness, You defeat easily, God in Your awesome love, I can truly find peace,
我再也不需要被困在埃及
I no longer have to be stuck in Egypt,
就是現在，領受應許之地！
so then right now, get that milk and honey!

[Tag]
在地如在天 在地如在天
Heaven is on Earth, praise Him loud.

-
製作人 Producer / 趙治德 Samuel Chao
配唱製作人 Vocals Producers / 璽恩 SiEnVanessa、曹之懿 Isabelle Tsao (Rap)
編曲 Arrangement / 趙治德 Samuel Chao
電鋼琴 Electric piano / 李匯晴 Green Lee
Keyboard & Synths / 趙治德 Samuel Chao
Electric Guitar / 孫立衡 Peter Sun
Bass / 簡偉倫 Weilun Chien
Drums / 洪德耀 Derek Hung
和聲配唱製作人 Background Vocals Producer / 趙治德 Samuel Chao
和聲編寫 Background Vocals Arranger / 趙治德 Samuel Chao
和聲 Background Vocals / 趙治德 Samuel Chao、何彥臻 Franny Ho
錄音 Recording Engineer / 葉惟恩 Calvin Yeh、李宛叡 Rayya Li、劉員杰 Francis Law、單為明 Link Shan (Drum)
剪輯 Editing Engineer / 劉淑莉 Lily Liu、趙治德 Samuel Chao
混音 Mixing Engineer / 孫立衡 Peter Sun
錄音室 Studio / 異象工場、Lights Up Studio (Drum)
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奉獻 Asia for JESUS/ 約書亞樂團事工
https://goo.gl/5AAgQP

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