【婚禮紀錄】 搶先看
Wedding Photo by MR2
Photographer ｜ Mike
Partner｜ Sin
Stylist ｜ 新秘三克拉make up
Location｜ 沙鹿成都川菜館
Web｜http://mr2wedding.com/
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IG \ mr2photography
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http://mr2wedding.com/services-page.php?type=3
Line官方線上客服 : @xxx2215n

🎉三月最後兩場活動🎉

🦋3/30
17:00-21:00 沙鹿接駕 (紫.諺)
📍台中市沙鹿區福德路1號(成都川菜館)

🦋3/31
17:30-21:30 霧峰 (紫.犽.諺.米.孟)
📍台中市霧峰區六股路292號

#三月行程

🍀03/01
09:00-12:00 新竹音響車 (紫)
📍新竹市香山區牛埔路413巷3號
00:00-04:00 台中 X-Cube (米)
🔞

🍀03/02
14:00-18:00 三重禮生 (諺.桂)
📍三重區正義南路光興活動中心
17:00-20:00 竹塘 (紫.犽.米)
📍彰化縣竹塘鄉竹五路2號(7-11)
00:00-04:00 台中 X-Cube (米)
🔞

🍀03/03
17:00-20:00 清水 (紫.犽.諺)
📍台中市清水區高美路190號

🍀03/07
00:00-04:00 台中 X-Cube (米)
🔞

🍀03/08
00:00-04:00 台中 X-Cube (米)
🔞

🍀03/09
13:00-20:00 台中清水 (犽.紫.孟)
📍台中市清水區中正街79號(全家)
00:00-04:00 台中 X-Cube (米)
🔞

🍀03/10
09:00-16:00 彰化外拍 (兔)
🚫不公開
16:00-20:00 彰化 (紫.犽.米)
📍橋頭村媽祖廟街43號(社頭天門宮)

🍀03/11
09:00-15:00 雲林進香 (犽)娣.綺.乃.棠
📍鹿港天后宮停車場

🍀03/14
15:00-18:00 台中旅拍 (米)
🚫不公開

🍀03/15
10:00-16:00 台中外拍 (兔)
🚫不公開

🍀03/16
00:00-04:00 台中 X-Cube (米)
🔞

🍀03/17
15:00-19:00 大埤 (紫.犽.諺.米.孟.兔)
🚫不公開
20:00-23:00 彰化慶生趴 (紫.米)
🚫不公開

🍀03/20
00:00-04:00 台中 X-Cube (米)
🔞

🍀03/23
10:00-20:00 虎尾 (紫)
📍虎尾夜市集合
07:00-21:00 神岡進香 (諺.米)
📍神岡區光復路460-1號
10:30-12:30 后里開幕 (犽 孟 桂)
📍台中市后里區大圳路420-1號
15:30-19:30 社頭遶境 (犽.孟)
📍社頭鄉新雅路3-7號

🍀03/24
08:00-12:00 後壁進香 (紫.犽.米.孟.桂)
📍鹿耳門天后宮
16:30-18:30 鹿港 (紫.諺)
📍彰化縣鹿港鎮彰頂路17號
嘉義外拍 (米)
🚫不公開
17:00-20:00 大甲（犽.孟）
📍 頂店加油站集合

🍀 03/30
10:00-14:00 宜蘭 (米)
📍宜蘭縣蘇澳鎮江夏路81號
17:00-21:00 沙鹿接駕 (紫.諺)
📍台中市沙鹿區福德路1號(成都川菜館)

🍀03/31
07:30-12:30 南投中寮 (紫.孟)
📍南投縣名間鄉彰南路1-7號(麥當勞)
17:30-20:30 霧峰 (紫.犽.諺.米.孟)
📍台中市霧峰區六股路292號
17:30-20:30 梧棲 (兔.桂)
📍台中市梧棲區四維路129號

歡迎粉專或Line私訊洽詢活動❤❤

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#慶典/#商演/#展場/#禮生/#祝壽/
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四川味道,不止一辣,成都菜反倒以辣以麻襯托出食材既鮮味,不會搶過食物本身既味道
再加上無敵既海景觀,係一個品嚐美味盡興既好地方
https://www.mrlamsan.com/2020/06/44.html
https://www.instagram.com/p/CBa6PE-pN60/
川菜館近年大行其道，選擇雖多，惜大部分均以極麻極辣、粗曠霸道的菜式為主，至令食客誤會川菜就只有辛辣口味，所有菜式也獨沽麻辣一味。

然而事實並非如此，「映水芙蓉」希望以口味相對溫婉、講究剛柔並濟的成都菜打破這個刻板印象。川菜中的上河幫成都菜雖不如下河幫重慶菜有名氣，卻集各派川菜之大成，囊括高級官府菜餚，反映出川菜最繁複精巧的一面。

精緻細膩的菜品再配合特調雞尾酒及紅白餐酒，借酒香將麻辣香滋味昇華，令整個美食體驗更為完滿。

以四川少有的新鮮海產食材入饌，新鮮海產如龍蝦、鮑魚製作「老麻龍蝦」及「椒麻南非鮮鮑」等，甚至破格使用日本薩摩和牛炮製「椒麻一口和牛」及「重慶牛肉小麵」。大廚一直努力研發新菜色，為食客持續帶來驚喜，於是帶來用上龍躉皮的「四川紅燒龍皮黑毛豬」，以及四川傳統特色小食「串串香」。

「映水芙蓉」活用川菜的多種味型──「墨魚子酸辣湯」做得咸鮮開胃、「沸騰桂花魚」既辛香又惹味，「老麻龍蝦」則微辣重麻香，為每道菜餚調配最佳的「麻」、「辣」、「香」比例以帶出不同層次百味，即使辛香刺激的菜式亦能帶出每樣食材本來應有的香氣和真味。

川菜作為中國八大菜系之首，以取材廣泛、調味多變見稱，更享有「一菜一格，百菜百味」的美譽，而成都官府菜式更顯大廚功架，從選料、配菜、刀功到火候都無比講究，細心琢磨每道菜的色澤形態、香氣、味道、擺盤及食具之餘，連上菜時的溫度也掌握得恰到好處，務求能滿足食客五感享受。

成都自建城伊始就是中國較富庶的地區之一，造就了優雅細膩的飲食文化。豐裕的生活讓當地人食不厭精，達官顯貴、騷人墨客不時大排筵席，夜夜笙歌更少不了美酒配佳餚，「映水芙蓉」為了讓食客感受當時大戶人家的飲宴風貌，更特地創造出多款用上中國酒的精緻雞尾酒。品酒師更細心研究菜餚特色，搜羅了適合陪襯川菜的餐酒，以酸度較高的白酒達到醒胃及解膩的效果，同時選用單寧溫潤，酒體平衡的紅酒配搭紅肉，盤中餐與杯中物互相輝映，讓彼此的滋味昇華。

enquiry@fu-rong.com
尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈2樓OTE 201號舖
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粵菜廚師區銘志，為了掌握川菜技巧，不惜遠赴四川成都五間川菜館中學藝。用了三個月，由炒辣醬、泡辣椒、煉紅油，到如何運用香料、辣椒及花椒等配搭比例為菜式加添味道層次，終於脫胎換骨，成為真川菜漢子。
詳情：http://bit.ly/30EE29D

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了解大秋的人都知道，除了粵菜，他最喜歡的菜式就是川菜了。為此，他曾經帶領品城記兩赴成都，平時，在廣州吃到不正宗、不地道的川菜，他也是完全不怕被人打，堅決怒懟之。最近，大秋收到風，有一家在成都當地非常火爆的川菜館殺來廣州了，這家店的招牌菜，不是常見的火鍋串串水煮魚，而是：雞爪！這就很對姚大秋的胃口了，因為，他的外號是“吹雞小王子”嘛！只不過，區區雞爪，能夠滿足小王子的食慾嗎？
店名：鬥雞飯場夥·匠心川菜(祈福繽紛世界店)
營業時間：週一至週日11:30-14:30 17:30-21:30
人均消費：72元
聯繫電話：020-84539982
地址：廣州市番禺區市廣路祈福繽紛匯家興5街11號首層
網友評分：口味：7.9 環境：8.4 服務：8.6