#苦口婆心

注音：
ㄎㄨˇ ㄎㄡˇ ㄆㄛˊ ㄒㄧㄣ

漢語拼音：
kǔ kǒu pó xīn

解釋：
以懇切真摯的態度，有耐心的勸告他人。

【例】老師苦口婆心的勸導犯規的學生，希望能導正他們的行為。

資料來源：
教育部國語辭典簡編本

（不知道要發什麼，就發一個成語解釋）
（我也不知道為什麼我要這樣）
（就當我苦口婆心請大家謹慎戒備吧⋯⋯）

#成語教學
社畜時代
葉益豪 Wilson #大文

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⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
蒜蓉蒸大蟶子

材料：
大蟶子5隻
蒜頭5粒
薑1小舊
蔥1條
辣椒仔1隻

處理：
1. 薑，清水洗淨，拍鬆。
蔥，切去根部，洗乾淨，切段。
辣椒仔，洗乾淨，切粒。
2. 預備豉油汁：
a. 大火在鑊中燒熱油1茶匙。
b. 放薑、蔥落鑊。
c. 轉慢火，加入：
▪︎清水3湯匙
▪︎生抽3湯匙
▪︎糖1／4茶匙
滾起後，用隔篩過濾在碗內。
3. 揸住蟶子，在中間用小刀向兩端開，掰開它，刮去黑色部分，清水沖洗乾淨，擎乾水。
4. 蟶子，排好在碟上。
5. 預備蒜蓉汁：
蒜頭，去皮，拍鬆，切碎，放碗內。 加入調味料：
a. 生粉1／4茶匙
b. 糖1／4茶匙
c. 雞粉1／4茶匙
d. 大火在鑊中燒熱油2湯匙，灒入蒜蓉內，撈勻。蒜蓉，擎乾油，鋪在蟶子上。

烹調：
1. 大火煲滾1鑊水。
2. 大火蒸蟶子3分鐘。
3. 蒸好，淋上豉油汁。
4. 加上辣椒粒。
5. 完成，可享用。

Steam razor clams with homemade garlic sauce

Ingredients:
Razor clams (large) 5 Nos.
Garlics 5 Nos.
Ginger (small) 1 No.
Green onion 1 No.
Chili 1 No.

Preparation:
1. Ginger, rinse, beat well.
Green onion, cut the root, rinse and cut in lengths.
Chili, rinse and dice in cubes.
2. Prepare the sauce:
a. Heat up oil 1 tsp at high flame in wok.
b. Add in ginger and green onion.
c. Turn to low flame, add in:
▪︎water 3 tbsp
▪︎light soya sauce 3 tbsp
▪︎sugar 1/4 tsp
Wait for boiling up, filter into a bowl.
3. Hold the clams, cut in the middle towards both ends. Remove the dirts. Rinse thoroughly. Drain.
4. Razor clams, put in rows on plate.
5. Prepare the garlics sauce:
Garlics, peel it, beat well and chop well. Put in a bowl. Add seasoning:
a. Tapioca starch 1/4 tsp
b. Sugar 1/4 tsp
c. Chicken powder 1/4 tsp
d. Heat up oil 2 tbsp at high flame in wok. Pour oil into the garlics sauce, mix well. Garlics sauce, drain the oil, put on top of the clams.

Steps:
1. Heat up a wok of water at high flame.
2. Steam the razor clams at high flame for 3 minutes.
3. Steam well. Pour the sauce on top.
4. Add in chili cubes.
5. Complete. Serve.

龍蝦芝士脆麵https://youtu.be/CgJYJFFlqwk

蒜蓉蒸扇貝https://youtu.be/SbKxgtM7AiU

?海鮮??( 系列)播放清單
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_Q4NYniB9x0-Foi8weCFg61
?這系列全部影片都有中英文翻譯

Steamed Razor Clams with Sizzling Garlic? Home-made Seafood Sauce?

啫啫蒜蓉蒸蟶子
秘制海鮮汁

Steamed Razor Clams

《一馬平川》成語解釋指廣闊的大海和一望無際平原。
典故出處來自宋化詩人蘇軾《東坡詩·卷二十三·遊徑山》：“勢若駿馬奔平川。”

人的一生要經歷不少波折和難關。

大部分人都希望人生可以無驚無險的順利渡過，猶如一隻馬在廣闊的平原上，無拘無束地飛奔。

但大家有沒有反思過，人生就是要擁有失敗困苦的記憶。

在挫折中學習成長，才會學懂珍惜成功的一刻和珍惜現正擁有的幸福。

《一馬平川》
作曲：Edward Lau@Canband
填詞：鍾晴
編曲：Edward Lau@Canband
監製：黃安弘
出品：臻世娛樂 Zoen Sai Entertainment

順流枯葉　引來蜻蜓　繼而安睡　慰藉心靈
逆流風浪　拒絕安寧　為向世界引證

碰見夢內　一棵樹　變了日後　書本或某木門
為了造化就　作用變換
冀盼現實　天空下　駿馬自在　飛奔往某平原
太快結局　何其沉悶

我聽說　活著是　有點苦痛
若 有挫折　就學習　要怎麼去　覓幸福
活著是 應對世界變動

我確信　活著是　要一點勇
若 奮鬥過　就漸漸　看得廣闊　為學懂
活著是 要對世界有夢

一生人的衝動　因追求的風

轉角路上　街燈下　看戲劇內　紗窗外滿是人
順應大氣候　化做泡沫
冀盼現實　天空下　駿馬自在　飛奔往某平原
太快結局　何其沉悶

順流枯葉　引來蜻蜓　繼而安睡　慰藉心靈
逆流風浪　拒絕安寧　為向世界引證

我聽說　活著是　有點苦痛
若 有挫折　就學習　要怎麼去　覓幸福
活著是 應對世界變動

跌倒　至珍惜我　撐起　記得怎過　高低每一次沒錯過
我聽說　活著是　有點苦痛
若　有挫折　就學習　要怎麼去　覓幸福
活著是　不可愛上滿足

我確信 活著是　多麼險峻
若 奮鬥過　就漸漸　天高海闊　為學懂
活著是 要對世界有夢
一生人的衝動　因追求的風

#一馬平川

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#o3
#opheliaso
#蘇慧恩

***成語解釋***
指憤怒得頭髮直豎，頂著帽子。形容極端憤怒。


***續集***

藺相如知道秦王根本沒有要給趙國十五座城池後，藺相如就趁著五天四夜的齋戒期間，命人偷偷將璧玉帶回趙國，而這個故事也就成了「完璧歸趙」的典故囉~


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讓我們把你的內心小劇場拍出來吧~OH YA✌✌✌

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