這幾天席捲全球的人性實驗
《魷魚遊戲》（Squid Game）影集，跟上了嗎？
長期的讀者應該知道，我一直在推廣的學習妙招
就是開英文配音和英文字幕版
沒錯，既然沒有要學韓文，追劇就順便練英文囉
正好符合 Min 老師說的「類母語者學習內容」！

我常說現在的學習者很幸福，學習資源充足！
不過，面對琳瑯滿目的學習材料，該怎麼選才好？
Min 老師 Yes Min：當英文家教／書籍譯者是一件很迷人的事 有實用建議
一起來看

#英英字典​ #全英文教學影片 #英文字幕的日本動漫​
無門檻職場英文系列：https://lihi1.cc/ZsFYm

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#學習如何有效的學習：1. 內容（續）​
#課本沒教的實用事​
​
【 類母語者內容 】​
​
上一篇解釋了學習者應該留意接觸的內容：​
目前主要落在哪一類？​
如何增加真正有效的那一類？​
​
理想上，母語者內容越多越好​
但由於門檻較高​
有些初中階學習者可能感到吃力​
其實在學習內容的成分裡​
混搭「類母語者內容」，是很好的選擇​
類母語者內容常比母語者內容好吸收​
也較無學習者內容的缺點：​
不自然、過於簡化、單調​
那麽，什麼算是類母語者內容呢？​
接下來舉出三個例子​
​
​
🐨​
一、英英字典​
​
假設我們今天看到一個生字是 prestigious​
很多學生會丟 google 或查英漢字典​
看到「有聲望的」，然後就結束了​
這樣等於是在使用學習者內容​
​
同樣查一個字​
不如調整成使用更有效的內容​
也就是英英字典​
比方說，如果我們查 MacMillian 字典​
會看到 prestigious 的解釋是 ​
admired and respected by people​
​
比起「有聲望的」​
看到 admired and respected by people ​
可以提供學習者更多層面的收穫：​
1. 複習單字（或許是 respect）​
2. 學到新字（或許是 admire）​
3. 複習文法（這邊是被動用法）​
4. 接觸到英文表達的邏輯​
​
或者，換用另一本字典 Oxford​
會看到 prestigious 是​
respected and admired as very important or of very high quality​
這時的解釋則提供了難度高一點的練習​
​
幾本大型的英英字典​
如 MacMillan、Oxford、Cambridge、Longman​
對每個字的釋義難度有高有低​
無論選的是哪種，累積下來​
都遠勝於 Google translate 或其他英漢字典 ​
​
​
🐨​
二、母語者的全英文教學影片 / 文章：​
​
在自學時，假設我們今天想研究某個文法概念​
或是某個主題的相關用語​
與其只參考中文的教學資料​
我會推薦使用母語者製作的教學影片 / 文章​
完全取代或混搭學習者內容皆可​
在 YouTube、engVid 上
就有不少好老師拍的影片 👍​
​
要留意的是，如果是混搭​
英文內容應為主角，中文內容是配角​
因此，順序很重要，要先英再中​
先看英文，盡可能把理解度拉到最高​
再看中文，確認有無盲點或加強印象​
如果是先中再英，大腦就會偷懶關機​
​
​
🐨​
三、有英文字幕的日本動漫​
​
當然，動漫只是一個例子​
其他語言的影視作品有附英文字幕也算​
如果對日本動漫比英美影視作品有感​
我非常推薦使用這一種的內容​
而且要用在二刷​
​
像我最近在幫一個學生上她看過的動漫​
既然已經知道了劇情的走向​
她就可以專心在英文本身​
而且這種內容有畫面、情境的搭配​
吸收會比只用書本或教學影片好很多​
加上是喜愛的內容​
學生本來就上得比較開心​
當她發現學英文的效果也好​
自己也會更有動力 ❤️​
​
對了，英文字幕照理說是給母語者看的
為什麼我不是歸在母語者內容呢？​
因為影視作品的台詞​
蘊含該語言的文化、時事、歷史元素​
但動漫的英文字幕是來自翻譯​
而非編劇原本寫出的台詞​
​
​
🐨​
這兩篇總共聊了三大類學習素材
在自學時​
我們可以視程度、興趣、情況​
去搭配素材成分的比例​
但無論比例如何​
有成效的配法不外乎是：​
類母語者內容＋學習者內容​
類母語者內容＋母語者內容​
類母語者內容＋母語者內容＋學習者內容​
​
最後，如果是在課堂上​
學生有老師從旁講解、引導​
我由衷推薦學習者內容越少越好​
完全不用，其實也沒關係 👌 ​
與其擔心程度而用學習者內容​
會變成是讓學生多繞路​
還不如一開始就直接選擇適合的（類）母語者教材​

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跟我說說，你曾學過有效的 #類母語者內容？
影片配字幕，實在很讚

10/2 來和 Min 老師一起精聽力，更讚！
初階／中階職場英文快來：https://lihi1.cc/

【天然氣未能入選美國清潔能源計畫 TAIWAN CAN HELP地獄級難度】

美國「清潔電力支付」計畫通過補貼和罰款系統，鼓勵電力供應商增加清潔能源供應。只有碳排放低於每兆瓦時0.10公噸二氧化碳的電力能源才能入選，天然氣因達不到該要求而落選。

台灣則宣布使用大量化石燃料，預計在2050年達到淨零碳排目標。蔡英文總統日前表示，此時此刻人類唯一的家園地球正遭逢挑戰。TAIWAN CAN HELP地獄級難度。

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■ 碳排放不達標 天然氣未能入選美國清潔能源計畫

根據美國眾議院民主黨提出的「清潔電力支付」計畫，天然氣將不會作為清潔能源入選。

該計畫並沒有直接剔除天然氣，而是要求只有碳排放低於每兆瓦時0.10公噸二氧化碳的電力能源才能入選，天然氣因達不到該要求而落選。

另外，環保組織也反對使用這種能源，他們擔心水力壓裂法和天然氣中的主要成分甲烷。

水力壓裂法是指使用摻入了化學物質的高壓水流對頁巖層進行壓裂，人為造成很多縫隙，將石油或天然氣從巖石縫隙中釋放出來，並順著井筒流到地表的油氣開采方法。

北美常規油氣的開采過程最常使用的就是水力壓裂法，通過該法開采的海量頁巖氣拉低了整個北美的天然氣價格。

環保人士認為，用於壓裂巖石的高壓水流中含有大量化學物質，可對環境造成嚴重污染。

另外，根據此前聯合國政府間氣候變化專門委員會(IPCC)的報告，甲烷是除二氧化碳以外的第二大溫室氣體。天然氣中甲烷的含量約占85%。

■ 一系列氣候政策

「清潔電力支付」計畫是美國3.5萬億美元基礎設施和社會支出一攬子計畫的核心氣候政策。下周，該一攬子計畫預算將由美國眾議院能源和商務委員會投票表決。

根據該「清潔電力支付」計畫，政府將撥款1500億美元，通過補貼和罰款系統，鼓勵電力供應商增加清潔能源供應。此前，美國計畫在2030年之前實現清潔能源占供應總量的80%。

該計畫要求，電力公司如果向客戶提供的清潔電力比例比上一年增加4%，就有資格獲得補貼。每兆瓦時的清潔電力補貼將達到150美元，與去年相比增加1.5%。增加比例低於4%的公用事業公司將向美國能源部支付一筆款項作為罰款。

也就是說，如果一公司2022年提供清潔能源的比例為40%，那麽2023年該公司必須提供至少44%的清潔能源才有資格獲得補貼，反之要向政府交一筆罰款。

該計畫還將對排放甲烷的石油和天然氣行業收取費用。

除了「清潔電力支付」計畫，重點撥款還包括135億美元用於電動汽車充電樁等基礎設施，70億美元用於向實現零排放的交通技術領域給予貸款和補貼，另外，90億美元用於改善電力輸送網，180億美元用於家庭和家電的節能退稅，以及25億美元用於資助低收入社區的太陽能項目等。

※底圖：美國能源部將核能列為清潔能源之一。

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市議員李順進 轉傳 [110/06/23 ~ 06/24] 衛生福利部 及 高雄市政府 要點公告
●環安、治安、交安、工安、婦幼安 代言人！

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[110/06/24] 衛生福利部 民眾使用COVID-19家用快篩試劑流程與注意事項
https://www.facebook.com/mohw.gov.tw/posts/1915637395269336

#衛福編編報報 發文時間：2021.6.24
●記者會影片：https://youtu.be/GLWFQub3yCg
●記者會影片-即時字幕：https://youtu.be/RECFjApzCCI
●記者會客語口譯直播：https://youtu.be/MRhYp5qHGkg
(週一至週五直播將於14:40進入重點整理，不會全程直播記者會)

●衛生福利部 LINE@：https://lin.ee/24imWWE
●衛生福利部 Twitter：https://twitter.com/MOHW_Taiwan

●中央流行疫情指揮中心今(24)日表示，「民眾使用COVID-19家用快篩試劑指引」已於6月19日公布(詳如新聞稿附件)。為利民眾居家正確自行檢測，指揮中心再次提醒民眾使用家用快篩試劑相關流程與注意事項。
●指揮中心指出，COVID-19家用快篩試劑可由醫療器材販賣業者、藥粧店、醫療器材行、便利商店等或藥局販售，民眾購買時，請確認產品名稱是否有「家用」、包裝是否刊載「防疫專案核准製造第XXXXXXXXXX號」或「防疫專案核准輸入第XXXXXXXXXX號」等字樣(已核准之家用快篩試劑名單可至 衛生福利部 食品藥物管理署[下稱食藥署]網站確認)、產品效期是否在有效期間或保存期限內，並依使用說明書或操作影片進行採檢及操作。對使用家用快篩試劑有任何疑問，可洽詢販售該產品之醫療器材商或藥局，或逕洽詢試劑廠商。
●指揮中心說明，居家隔離或居家檢疫者如測出結果為陽性時，請立即與當地衛生局聯繫，或撥打1922，依指示方式處理；非居家隔離且非居家檢疫者測出結果為陽性時，請戴好口罩，勿搭乘大眾運輸工具，儘速至鄰近的社區採檢院所進一步檢測，並將使用過之採檢器材用塑膠袋密封包好，一併攜帶至社區採檢院所，交予院所人員。當測出結果為陰性時，仍請遵循指揮中心的防疫規範，做好個人防護，持續自我健康管理，採檢完之家用快篩試劑及試劑棒勿任意棄置，請以塑膠袋密封包好，以一般垃圾處理。
●指揮中心提醒，若民眾已出現嚴重特殊傳染性肺炎相關症狀，不宜使用COVID-19家用快篩試劑自行在家檢測，應佩戴醫用口罩，儘速前往醫療院所就醫，且前往就醫時勿搭乘大眾運輸工具。另外，提醒居家快篩試劑測試結果可能出現偽陰性或偽陽性，仍需經認可實驗室所進行的「核酸檢測」作為診斷COVID-19感染之依據。COVID-19家用快篩試劑產品核准名單、說明書及操作影片均可至食藥署網站(http://www.fda.gov.tw)之業務專區>醫療器材>COVID-19防疫醫材專區>家用新型冠狀病毒檢驗試劑專區查詢。

#防疫最前線 #謝謝辛苦的檢疫人員
#謝謝臺灣醫護人員 #謝謝所有第一線人員 #臺灣加油
#2019nCoV
#嚴重特殊傳染性肺炎
#COVID19
#MOHW_Taiwan
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[110/06/24] 衛生福利部 指揮中心與相關單位持續精進「市場專案」相關措施，達到社區清零目的
https://www.facebook.com/mohw.gov.tw/posts/1915636365269439

#衛福編編報報發文時間：2021.6.24
●記者會影片：https://youtu.be/GLWFQub3yCg
●記者會影片-即時字幕：https://youtu.be/RECFjApzCCI
●記者會客語口譯直播：https://youtu.be/MRhYp5qHGkg
(週一至週五直播將於14:40進入重點整理，不會全程直播記者會)

●衛生福利部 LINE@：https://lin.ee/24imWWE
●衛生福利部 Twitter：https://twitter.com/MOHW_Taiwan

●中央流行疫情指揮中心今(24)日表示，為精進臺北農產運銷公司COVID-19群聚感染事件相關防疫作為，於昨(23)日晚間再次召開會議，與農委會、雙北市政府、雙北農產/果菜運銷公司進行專業溝通及討論「市場專案」各項細節，並於會中達成三點共識如下：
一、自6月24日零時起，雙北批發市場所有從業人員未持有陰性檢驗證明者不得進場，請雙北市協調警力於現場維持秩序；另亦設置快篩站至6月24日零時，提供尚未篩檢者快篩服務。
二、落實疫調、找出熱區：指揮中心將蒐集本案相關疫調資訊，並與雙北市政府、臺北農產運銷股份有限公司及新北市果菜運銷股份有限公司建立疫調資料交流機制，儘速釐清造成此波感染事件之問題及劃分疫情熱區，以利批發市場、零批市場及周遭傳統市場執行後續防疫因應作為。
三、考量多有跨縣市至雙北批發市場之工作者，為即時發覺潛在個案，有效阻斷傳播鏈，確診個案由居住地縣市進行精準疫調及接觸者匡列作業，其中職場接觸者匡列由職場所在縣市進行。另疾管署將成立平台協助各地方政府整合資訊，讓疫調更加完整。

●指揮中心進一步說明，考量快篩或PCR檢驗陰性僅代表個案現階段不具病毒傳播力，雙北批發市場所有從業人員亦應持續落實動線分流、人員降載等相關防疫措施，減少傳播風險；另請臺北農產運銷股份有限公司、新北市果菜運銷股份有限公司針對從業人員進行健康監測，以及早掌握可能個案，並及時進行各項防治措施。
●指揮中心強調，本專案結束後，將持續設置篩檢站三週，提供周邊攤商及社區民眾就近篩檢，達到社區清零目的。
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[110/06/24] 衛生福利部 真相說明：食藥署澄清，媒體報導EUA審查委員遭撤換一事與事實不符
https://www.mohw.gov.tw/cp-4343-61616-1.html

針對媒體所報導EUA審查委員遭撤換一事，與事實不符，食藥署澄清如下：

食藥署所召開疫苗專家會議，均依當次討論議題之專業邀請相關領域學者專家參與，並一併考量利益迴避事項，是以無所謂固定名單，或撤換不同立場委員之情事。

媒體所報導之兩場專家會議均在討論國產疫苗療效評估方法，討論是否以免疫橋接原則以應用於新冠疫苗申請EUA之審查。110年5月6日第一次召開會議，係為廣納專家意見，邀請實際參與新冠疫苗臨床試驗之專家；而110年5月28日第二次會議，則為進一步作細節討論並擬定審查基準，故未再邀請已知參與疫苗臨床試驗之專家，另外，考量議題涉及統計專業，則額外邀請統計領域專家參與。

專家會議的意見，作為食藥署決策參考依據，但與「審查會議」不同，此為誤解。媒體所報導相關內容與事實不符，且顯有刻意誤導之虞，特此澄清。
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[110/06/2４] 衛生福利部 保健闢謠：味精會致癌嗎?
https://www.hpa.gov.tw/Pages/Detail.aspx?nodeid=127&pid=14057

目前沒有研究證據指出味精會致癌。

依據世界衛生組織國際癌症研究機構(IARC)針對致癌物的分類清單，味精的主成分麩胺酸鈉(monosodiumglutamate,MSG)並未被列入於清單當中。另外，美國食品藥物管理署(FDA)也指出，食品中添加味精被認定是安全的，因此目前並未證實使用味精會有致癌的風險。

但味精中含有鈉，如果攝取過多，會增加腎臟負擔及引起高血壓等風險，建議使用上應適量，另外可參考國民健康署公布的「我的餐盤」，均衡攝取各種營養素，配合口訣，更能達到健康的飲食喔。

資料來源：
1.https://monographs.iarc.fr/list-of-classifications
2.https://www.fda.gov/food/food-additives-petitions/questions-and-answers-monosodium-glutamate-msg
3.https://www.jah.org.tw/form/index-1.asp?m=3&m1=8&m2=366&gp=361&id=575
4.https://www.hpa.gov.tw/Pages/EBook.aspx?nodeid=3821
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[110/06/24] 高雄市政府 0624高雄市新增本土確診個案+6
https://www.facebook.com/bravo.Kaohsiung/posts/4260156447379286

●今日新增個案均屬仁武區群聚衍生案：案14415、14416、14411、14490、14414、14491。含足跡英文版
●高雄市政府 已全面消毒，請市民朋友們安心

●市府官網查詢 https://bit.ly/3vMIXV2
●回顧本市確診個案足跡 https://reurl.cc/eEdVOx

●高雄市即日起試辦診所接種COVID-19疫苗服務，接種對象為：
○75歲以上長輩
○4/12～5/9前已接種第一劑者，且滿10-12週要打第二劑的對象

●請民眾務必先行預約，再依時間前往接種 https://bit.ly/3vKIl25
●高雄市6/26(六)起提供孕婦接種疫苗服務 https://bit.ly/3qoFU4s
●COVID-19疫苗接種注意事項 https://reurl.cc/R0zxYG

●曾出入相關場所民眾請進行自我健康監測，若出現 #發燒、 #上呼吸道、 #腹瀉、 #嗅味覺異常等症狀，應佩戴醫用口罩，儘速至就近指定社區採檢院所就醫，不得搭乘大眾運輸。
●就醫時請主動告知接觸史、旅遊史、職業暴露、周遭其他人是否有類似症狀等。
●提醒曾經於附表中時間地點活動的民眾，請進行自我健康監測，如有出現相關症狀請撥打1922、或者 #衛生局防疫專線07-7230250
●大雨過後要注意環境衛生，防止登革熱發生，請民眾不要忘記巡倒清刷，將家中容器清理乾淨，共同維護生活環境清潔。
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[110/06/23] 高雄市政府 高雄就是要 #高規格精準防疫，全力守護社區安全！
https://www.facebook.com/bravo.Kaohsiung/posts/4258197310908533

●疫調｜匡列｜隔離｜三級警戒維持至7月12日
●請務必持續遵守相關防疫措施，出門全程戴口罩、勤洗手、保持社交距離 https://bit.ly/3qmDEud

●今天高雄市本土確診個案+9
●經疫調結果分析，可分為：
○1.感染源頭為新北恩主公醫院群聚事件之家庭群聚
○2.頻繁於新北傳統市場移動之案14302及其友人 均已找出感染源並加速匡列相關人員。

●0623確診個案足跡詳見 https://bit.ly/2SlntB3
●市府官網 https://bit.ly/3zS2dDZ
●回顧本市確診個案足跡 https://bit.ly/3fpUYte

●首波COVID-19疫苗合約診所名單及適用接種對象 https://bit.ly/3zPZRp3
●6/24社區長輩疫苗接種站 https://bit.ly/3d5lic0
●孕婦疫苗專診醫院 https://bit.ly/3xYUQZJ
(免費計程車接送請洽各區公所)

●棧貳庫營業時間調整 https://reurl.cc/mLd05Y #棧貳庫KW2
●新聞稿：北部醫院群聚感染延燒高雄陳其邁：疫調、匡列、隔離最重要 https://bit.ly/3j35SbR
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[110/06/23] 高雄市政府 工廠校正7月1日開跑 網路申報防疫又快速
https://www.kcg.gov.tw/News_Content.aspx?n=F29A02A9D36C47F0&sms=19902EF36D6B551D&s=D1293BA77A4DE7B5

為落實工廠管理並瞭解營運狀況， 高雄市政府 將配合經濟部於7月1日至8月10日期間，針對去年底前取得工廠登記的7,673家營運中工廠展開校正及營運調查作業。高雄市經發局指出，為配合防疫，今年維持通信調查為主方式辦理，包含電話、傳真、郵寄調查表及網路申報等方式，籲業者踴躍利用網路申報，防疫又快速。

高雄市經發局表示，高雄市工廠主要以金屬製品製造業與機械設備製造業為大宗，而工廠校正及營運調查乃為各級政府擬訂產業發展政策的依據，去年校正家數共7,622家，採用網路填報比例高達86.74%。目前全台疫情相對嚴峻，盼業者多多利用網路申報，降低接觸感染風險。

經發局強調，受查工廠財務資料絕對保密，且絕不作為課稅的依據，請業者務必配合據實填報109年度營業收支、產銷存量值、當年增購固定資產、技術交易、研究發展經費及智慧製造等數據，成果除將用於製作工廠名錄、協助企業拓展業務外，亦將彙整至經濟部統計處網站「經濟地理資訊系統」，供查詢各地區產業統計資訊、重點聚落分布及空間特性等，助攻投資企業掌握市場脈動。

109年工廠校正及營運調查填報網址為：https://dmz26.moea.gov.tw/IPCWEB/，業者填報如有疑問，歡迎電洽工業輔導科呂小姐07-3368333轉分機2162諮詢。
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●請持續關注並給予指教：
○LINE官方帳號〔市議員李順進顧地方大小事聯盟〕：https://lin.ee/9YhCukt
○臉書粉絲專頁〔市議員李順進〕：https://www.facebook.com/LeeShunJin

#高雄 #議員 #李順進 #環安 #治安 #交安 #工安 #婦幼安 #代言人 #轉傳 #衛生福利部 #高雄市政府 #公告

超好吃的發糕自己動手做，保你今年一定發發發！！照著做保證不失敗！！ [Eng Sub]
有字幕記得打開喔！ 新增 中文簡體字幕/ 英文字幕　
English subtitle

💖蒸發糕注意事項：💖
有關裝發糕的容器，建議大家使用下窄上寬的容器，蒸出來的發糕會比較美，像是吃飯的碗這樣的形狀。
但是如果你是用吃飯的碗作為容器，導熱會比較慢，要先把碗放在蒸籠裡面蒸熱，讓容器先受熱 這樣才會發，不然熱度很難傳導到粉漿，發糕會比較不容易發。
因為塔塔用的是鋁製容器，導熱比較快，就不需要先蒸過容器。

💖保證發發發的發糕 請絕對不要任意更改塔塔的配方跟作法！
準備材料：
台梗九號米 100克（每一種米口感都有影響）
低筋麵粉 200克
黑糖 60克
三溫糖 或者 甜菜根糖 30克
常溫水 260克
食用油（橄欖油或者菜籽油都可） 20克
無鋁泡打粉 12克 （★請務必用新開封的泡打粉，不要用過期的或者放很久的，都有可能會失效）
1/2小匙（2.5g）的小蘇打粉或者 醋 5cc
（純米發酵的醋都可以，主要是讓麵糊的酸鹼值達到平衡）
💖影片中是使用小蘇打粉，不過有粉絲反應有鹼味，後來我更改配方為“醋”。醋就不會有鹼味的問題。

因為發糕不像蛋糕，麵糊裡面沒有添加蛋白（鹼性物質），所以單單靠泡打粉是不夠的。
👉當泡打粉（塔塔粉）酸性物質＋小蘇打粉鹼性物質在一起的時候，碰到液體跟溫度就開始酸鹼中和，產生二氧化碳（氣泡），所以大家在加入這兩樣東西的時候就會發現麵糊開始產生一些氣泡，那就表示已經起作用了，這時候通常就會成功。
麵糊不要閒置的過久！也容易不發喔！
因為泡打粉內所含的塔塔粉（酸性物質）會快速溶解在麵糰中，所以我是在最後才將泡打粉混入麵糊裡的，而影片中也跟大家建議，麵糊製作好後，五分鐘內要放入蒸籠裡面蒸，請多加留意，不要閒置太久喔！！
💖💖祝福大家今年都能夠一路發發發～～～
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以前覺得發糕只是拜拜用來裝飾的而已，根本不是拿來吃的，而且市售的發糕都是裝在塑膠碗裡面的，紅紅的發糕也不知道是不是色素？所以嚐都沒嚐過就丟了。

今年有好多粉絲敲碗想看發糕怎麼做，原本對發糕興趣缺缺，這次為了大家，塔塔很認真的研究食譜，嘗試過很多比例跟作法，才能將這個完美的發糕分享給大家！

這次的米製發糕，作法跟上次分享的黑糖糕很類似，但是在比例上塔塔調整很多次，也用過幾款米來實驗，我覺得用台梗九號米做的發糕跟越光米做的發糕口感上，越光米比較黏一點，台梗九號米的黏性比較少，吃起來也有蛋糕的蓬鬆感，塔塔比較喜歡這版本，不過持家男比較喜歡越光米的版本，大家可以依照自己喜好來選材料喔！至於在來米的版本，在我們家就不太受歡迎，因為在來米的水份比較少，米比較硬，所以製作出來的黑糖發糕口感上就會比較硬一點，比較帶有古早味，當然如果喜歡在來米來的人，也是可以用在來米的喔！
有加米跟沒加米的發糕感覺完全是不一樣的，沒有加米的版本 吃起來就會比較像是小蛋糕，只有蓬鬆的口感但是少了米的香氣跟Ｑ度，不過是最簡單的發糕製作方式喔！

另外，
我覺得很多人還是對泡打粉的安全性存有疑慮，這邊塔塔想要跟大家分享一下～
塔塔自從作烘焙開始，一直都是用 德國 Lecker’s泡打粉，他是選用橡木桶內沈積的天然結晶物(酒石酸Tartaric Acid) - 酒石酸製成塔塔粉。並且不添加明礬不含硫酸鋁、磷酸鹽、磷酸鈣成分。
（市面上有幾種比較安心的泡打粉，大家選購的時候可以多注意一下）
對於這部分 還是存有疑慮的人，可以用天然酵母發酵的方式來製作。幾乎市面上的速發酵母均含有乳化 劑(脂肪酸山梨醇酐酯)。到底要不要使用 就看自己決定囉。
需要酵母方法製作發糕的人可以參考我的米香黑糖糕 發酵麵糊的方式，但是比例上還是要用發糕的比例跟材料喔！！！
❤👉米香黑糖糕食譜：https://youtu.be/L9e_KDUyjfY

💖💖祝福大家今年都能夠一路發發發～～～


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https://www.youtube.com/channel/UCcb9uxCoIgw7RQjQnlgd0Xw
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＃黑糖發糕 ＃米製發糕 ＃發糕 ＃年菜 ＃年糕 ＃過年吉祥菜 ＃拜拜
＃米做的發糕

在家做茶凍想要立於不敗之地，需要緊記兩個重點：
1/ 粉寒天與液體比例約 1g：100ml
2/ 溶化粉寒天的液體*必須*高於80度，煮滾最穩妥

粉寒天是日本叫法，看成分表英文是「agar agar」，即粉狀大菜糕，非當容易及便利使用，在日式超級市場或百元商店都可以買到。通常像影片中獨立小包裝，連磅也不用磅。

我之前在烘焙店還過另一種寒天粉，放超多都不凝固，後來看清楚才發現那不是純正的粉寒天，有添加糖和其他物質，所以比例比較不知怎麼算啊！所以還是去日本百貨公司買比較好。

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讚好 早安！晨之美！ 跟我過萌萌的美食生活
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終於來啦！我的腿部按摩與身體保養！這次是以一個邊聊天邊教學的方式拍攝
影片中的基本按摩手法除了可以消水腫跟消除腿部疲勞外 長期做下來也有瘦腿的效果✨
除了按摩的技巧外也跟大家分享了我平常按摩身體的工具～
影片中用到的台灣精油品牌Pallas Athene其實也是網路上小有名氣的店家
他們家極少在做廣告 都是利用網友的口耳相傳 雖然外表樸素 但商品真的非常實在好用
之前跟精油阿姨吃過一次飯 真的覺得她是一位很厲害的女性 對精油保養的概念非常齊全
吃完一頓飯後像是上了一堂課一樣 學到了非常多東西

歡迎大家一起來抽獎呀❤️要是害怕自己沒抽到的也沒關係
他們最近會出旅遊組 成分都跟正貨一樣 不過是小ml數包裝
旅行組出的是經典的所羅門一代商品 一代跟二代的差別只差在精油比
二代的精油比例更高了 所以價位相對貴一些 大家可以先試試從一代入手

::Products List
//身體//
►所羅門香氛二代精油和乳液
►所羅門角質嫩白精油
►莎芭乳胸香情動精油和乳液
​►莎芭極緻女王精萃油
​►莎芭彈性輕盈霜
//臉部//
►莎芭保濕卸妝油
►莎芭保濕潔顏乳
►莎芭滋潤玫瑰水
►莎芭極效保濕修護精萃
►莎芭精萃女王霜
工具//
►路邊買的刮痧板
►溫灸

::Makeup of the day
底妝// ORBIS透妍光肌隔離霜
https://www.facebook.com/cc.chichiii/posts/1516749088355385
遮瑕// The Saem遮瑕1、粉色打亮
眉筆// Heavy Rotation眉彩膠筆 02深棕
唇膏// Integrate唇筆
腮紅// LUNASOL晶巧修容唇霜

#優惠資訊
他們家不定期的都會在粉絲專頁舉辦團購或是限期組合哦 最多58折
#綺綺專屬優惠碼
於結帳頁面輸入：tickinaway
可以立即折抵77元
#抽獎抽獎
這次送的禮物超好的！
​☑️三瓶潔顏乳
☑️兩瓶玫瑰水
☑️三瓶角質精油
☑️兩瓶角質霜
☑️三瓶一代精油
☑️三瓶一代乳液

官網 https://www.pallasathene.co/
粉絲頁 http://www.facebook.com/PA.PallasAthene

#精油阿姨的小叮嚀
＊茉莉、杜松子等精油成分較不適合孕婦使用， 產品內使用之比例雖不高， 但是為了安全起見， 建議等懷孕五個月後較穩定以後再使用， 或者可等生產完再繼續使用。
＊經絡循環調理精華因含有近20%的純精油，濃度極高，建議懷孕期間不要使用。 
＊另外，因為孕婦體質較為敏感， 無論何項產品，若使用起來不舒服請立即停用喔！

他們家目前除了自己的網站上沒有在任何其餘網站販售商品哦
購買前請確認 即使產品名稱一模一樣 但品質絕對不同 部分網站會故意混淆視聽不正面回應 讓消費者以為是一樣的東西卻比較便宜 大家要小心小心！

::WHAT I WORE
www.kanaii.com.tw
https://www.facebook.com/KanaiiBoom/?fref=ts

::Music
https://www.youtube.com/watch?v=W67-LLNxq7U

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上字幕教學➜ https://goo.gl/NeUOlo
♡要是有好心人提供的字幕審核成功了 歡迎私訊我 我會邊哽咽邊寫上感謝卡一張送到你家感謝你的♡
沒收到訊息我也會默默在心中一直幫你們祈禱事業順心平安快樂的哈哈哈哈哈哈
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