為什麼這篇戈登拉姆齊食譜鄉民發文收入到精華區：因為在戈登拉姆齊食譜這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者unique888 (unique888)看板cookclub標題[問題] 請問大家會想要買戈登...
戈登拉姆齊食譜 在 Psyman 塞門 Instagram 的最佳解答
2021-02-22 16:43:44
（已截止留言） 🎁抽尖端出版 #戈登拉姆齊的享瘦食譜 Gordon Ramsay’s Ultimate Fit Food （共3名） - 感謝各位玉米粉的支持，第一次IG抽獎來啦 簡單の抽獎方法 1 追蹤此帳號 2 留言 #psyman廚藝真的好 截止時間：2021/01/02（1/3抽出） 獎...
各位先進好
請問大家會想要買戈登．拉姆齊的中文食譜嗎
有在youtube上看到戈登．拉姆齊的教學
可惜教學用的食譜沒有出中文版的
我應該會去買英文版
戈登·拉姆齊 amazon uk有767個評價
https://www.amazon.co.uk/Gordon-Ramsays-Ultimate-Cookery-Course/dp/1444756699/ref=sr_1_4?s=books&ie=UTF8&qid=1522076104&sr=1-4&keywords=Gordon+Ramsay
奈潔拉和傑米．奧利佛食譜在台灣其實不少
最近台灣吹起一股米其林風潮
不知道有沒有出版社願意出版獲得16顆米其林星星戈登·拉姆齊的食譜
英國食譜不是沒有(如下)
奈潔拉的兩本書我都買了
傑米．奧利佛的書我也都看過
希望有出版社的編輯可以嘗試提案
當然出版也是要有市場
不知道大家會想要買嗎？
感謝
以下為大境出版
簡單而豐富．快速又滿足：廚房女神奈潔拉的140道療癒美味 amazon uk有530個評價
http://www.books.com.tw/products/0010714348
廚房女神奈潔拉：114道輕鬆無壓力的義式美味快速上桌！ amazon uk有467個評價
http://www.books.com.tw/products/0010613918
以下為三采出版
傑米．奧利佛30分鐘上菜 amazon uk有1718個評價
http://www.books.com.tw/products/0010552505
傑米‧奧利佛的家庭餐桌：超級食物升級版 amazon uk有392個評價
http://www.books.com.tw/products/0010749782
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1522077124.A.DA3.html
→ smallshow3: 沒有台灣風味 03/26 23:21
※ 編輯: unique888 (61.70.230.38), 03/26/2018 23:22:54推 axzs1111: 我是看內容 不看人 有的名廚寫食譜像屎一樣 沒參考價 03/26 23:33
→ axzs1111: 值 寫的很棒的也有 所以我是翻過才決定要不要買 03/26 23:33
推 godswd: 完全不會，這種書連買來當擺設的價值都沒有，因為大多數人 03/26 23:46
→ godswd: 照著書作了之後，完全不會有想像中的味道，幾乎都是要自己 03/26 23:47
→ godswd: 動腦改過才能合口味 03/26 23:47
推 batista1980: 台灣買國外的食譜食材常找不到，不然就是很貴，有點 03/26 23:48
→ batista1980: 頭大哈哈 03/26 23:48
→ batista1980: 結果每次都只能做基本款，嘆~ 03/26 23:49
→ batista1980: 我比較愛MASA的，比較好執行 03/26 23:49
推 greedystar1: 外國食譜都是外國蔬菜外國調味料 我覺得沒啥必要買 03/27 00:11
推 mswinnie: 不會。跟自己媽媽學就好啦。 03/27 00:16
推 EGOiST40: 上網看影片就知道一大堆東西台灣根本超難買到 03/27 00:23
→ EGOiST40: 還是買日式韓式泰式之類的比較方便 03/27 00:23
→ ronale: 完全不會 03/27 00:30
推 ducamao: 光是準備香料就要頭痛了 03/27 00:56
→ positMIT: 光是食材就很難買到惹 03/27 01:15
推 happyennovy: 我覺得看他的youtube頻道就夠學了，當然如果你很愛他 03/27 01:15
→ happyennovy: 可以買 03/27 01:15
→ positMIT: by上次逛到有賣節瓜花結果被搶走的人路過 03/27 01:16
推 april9: 我比較想買他的創意罵人語錄……如果他有出的話…… 03/27 01:39
→ nekosgr93: 別說香料了 光橄欖油和起司這兩個歐式料理的靈魂在台灣 03/27 02:11
→ nekosgr93: 買就貴的要死 03/27 02:11
→ m2488663: 買過奧利佛的 結果光材料取得就有一半以上懶得做了 03/27 02:39
推 ERDDD: 幹嘛那麼懶～～就是因為材料不易取得，自己做才能有自家風 03/27 03:14
→ ERDDD: 味！跟外面餐廳絕對不同！ 03/27 03:14
→ happyennovy: 起司應該還好啦... 常見的馬芝瑞拉, 切達, 馬斯卡朋 03/27 03:33
→ happyennovy: 等在台灣價格都算可以接受, 橄欖油價格的話上禮拜查 03/27 03:33
→ happyennovy: 一樣的牌子大概就是美金歐元直接乘以匯率*1.1~1.2 是 03/27 03:34
→ happyennovy: 台幣售價也還可以接受 03/27 03:34
→ happyennovy: 我覺得香料不算不難找只是小磨坊的品質很差就是了 03/27 03:35
→ mrschiu: 他煮出來的西餐比大多數臺灣的高級餐廳好吃亞洲菜很普通 03/27 03:44
→ mrschiu: 亞洲菜的部分不能怪他...一些經典的菜例如威靈頓牛排... 03/27 03:46
→ mrschiu: 光是他做過的影片教學就超過兩個版本看過後再看臺灣西餐 03/27 03:47
→ mrschiu: 整個差好多這道菜如果去西餐廳或飯店絕對超過五百... 03/27 03:48
→ mrschiu: 一千以上也有但你照他的影片做成本不超過500遠比外食好吃 03/27 03:49
→ mrschiu: 臺灣有些餐廳的這道菜光廣告單的照片都輸他的教學版本... 03/27 03:50
→ mrschiu: 如果你做過他的版本你光看照片都沒食慾...如果你買的食譜 03/27 03:51
→ mrschiu: 都是那些可以常吃到的經典西餐的菜可以吃飽的會很實用... 03/27 03:52
→ mrschiu: 就算你用小磨坊的香料做他的一些料理還是比外食好吃很多 03/27 03:53
→ emiru717: MASA+1 03/27 03:54
→ mrschiu: 其實看youtube就夠多道菜了如果你的的是某一本書建議書名 03/27 03:55
→ mrschiu: 也寫出來... 03/27 03:56
→ happyennovy: 其實我覺得 gordon 亞洲菜也有還不錯的, 有道 spicy 03/27 03:59
→ happyennovy: coconut meatball 這道我做了好幾次, 真心覺得好吃 03/27 03:59
→ happyennovy: 但是炒麵那些的就算了... 03/27 04:00
推 httbs: 推想買罵人語錄，可以出有聲書嗎 03/27 09:01
→ monmonder: 推特出書也可以XD 03/27 09:50
推 Davil0130: 有聲書XDDDDDD 03/27 10:11
→ happyennovy: 看來大家都很想要罵人語錄, 最好有聲XDDD 03/27 10:27
推 batista1980: 外面西餐通常有良心的小店比較照步驟，價錢也還可以; 03/27 10:41
→ batista1980: 連鎖然後一個人400-800左右的，10家有8家都工讀生亂 03/27 10:41
→ batista1980: 做 03/27 10:41
→ batista1980: 燉飯真的隨便自己做都屌打外面一堆 03/27 10:42
→ batista1980: 連鎖店一盤400一樣拿台灣米做.. 03/27 10:43
推 chaliceace: b.w.b.出的電影菜食譜我比較想要 03/27 10:57
推 poiuy66887: 我買了一本奧立佛的根本當故事書來翻 03/27 11:19
推 Fallen27: 有聲書+1 他的菜好搞剛 03/27 12:24
推 howdou: It's fucking raw!! 03/27 12:33
推 webster1112: 當然買 當別人台菜 我西餐 我不就更高竿 還16顆星 03/27 12:34
→ mrschiu: 如果你的問題是如同樓上幾樓說的平常只能到超市買材料.. 03/27 12:40
→ mrschiu: 你會更適合他師父馬可 Marco Pierre White...他的強項... 03/27 12:41
→ mrschiu: 就是用超市裡面那些看似沒想像力的現成材料煮成大餐... 03/27 12:42
→ mrschiu: 但又吃起來是很經典的美味...非常適合都市人... 03/27 12:44
推 batista1980: 我覺得問題是台灣跟歐美，超市的東西不一樣 03/27 12:46
→ batista1980: 很多食譜的要微風或天母Sogo超市之類才會有 03/27 12:47
推 ace9999: 外國食譜國內食材不好買 03/27 12:49
推 webster1112: 當別人買不到洋食材 而我搞得出來一桌 那滋味... 03/27 12:56
推 batista1980: 還有我家沒有可以放鍋子的烤箱QQ 03/27 13:55
推 sillymon: 橄欖油跟起司算簡單的了 03/27 16:41
推 mepe1018: 不會～食材難找 口味不見得合 03/27 19:46
推 june0804: 他有YouTube 啊 03/27 21:30
→ leonian: 不會～光食材就麻煩 03/28 01:04
推 milkcake: 會 還頗想買的 03/28 07:45
→ fattyfour: 喜歡看影片但不會想買食譜 03/28 10:33
推 dualsnake: 這裡食譜有食材難買的問題啊啊啊 而且常要用烤箱 03/28 10:50
推 bathilda: 看過戈登的食譜，他的菜都很簡潔明瞭容易做，覺得很適合 03/28 19:50
推 Cosace: youtube就夠,有照著做過還蠻不錯的 03/29 01:31
推 axdwrg: 我比較想買 艾澤拉斯食譜 03/29 13:08
推 ayu52091: 奧利佛的書賣很好 世界各地都有 銷售量也比拉姆齊多很多 03/29 23:53
→ ayu52091: 可是我還是會選拉姆齊 03/29 23:53
→ ayu52091: 然後材料真的超難準備 03/29 23:54
→ SHOOTA: 看到香料就飽了 噗噗 不過有些食材的處理真的不錯 03/30 07:18
推 iwewe: 他在家煮的那系列感覺厲害。 03/30 09:08
推 mukey: 不想+1 03/30 13:17
推 ginnyhuang: 會耶~之前在MOD上有看他的在家煮覺得想跟著做 03/30 16:47
→ ginnyhuang: 而且買這種食譜會希望學到一些訣竅和食材處理方式 03/30 16:47
→ ginnyhuang: youtube 不方便在煮的時候還要搬筆電看或跑來跑去XD 03/30 16:48
→ PP68: 之前在澳洲待一年,幾乎只煮Gordon的,他的料理大眾食譜真的 04/02 23:48
→ PP68: 滿容易的,不過食材取得的問題在台灣的確滿可惜... 04/02 23:49
推 yushilala: 他的食譜和奧利佛的都有， 實際使用沒話說， 宴客時才 04/23 04:03
→ yushilala: 使用。 備料準備上..... 04/23 04:03