［水準依然·三餐經典港式冰室情懷］

港式冰室開到成行成市，愈開愈多分店質素就每況越下，幸好 @samchaancafe 黎親每次都keep到水準！

#鐵板雜扒餐
$118
有豬扒、雞扒、火腿、腸仔、煙肉及太陽蛋 岩晒#食肉獸 嘅我
配薯菜 揀左忌廉湯 (好多磨菇）
3種醬汁：黑椒汁、燒汁、蒜蓉汁
薯條經蒜蓉汁吸汁超正！

#熱檸檬可樂煲薑
跟餐+$8
正價$25
每杯獨立煲，足料夠味，驅風必備～

#甜酸咕嚕肉飯
$56 凍奶茶跟餐加$3
👦🏻至愛，三餐嘅咕嚕肉尋日都係第一次食！調味唔算酸，炸皮夠薄、食落啖啖肉

#芝士焗肉醬意粉
$68
熱香滑奶茶~跟餐免費
今次嘅肉醬比之前明顯大粒左，整體口感唔會油淋淋！
奶茶用黑白淡奶去沖調，飲落特別順滑。茶底亦香濃。

#三餐冰室
尖沙咀漆咸道南115號達成商業大廈地下

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［追求最簡單的美味·港人的味道！] @samchaancafe
#外賣自取更有八折限時優惠 至6月18日 （免餐盒費)

更花巧精緻的菜式，可能只吸引我一試，但要一次又再次始終都是簡單冰室的味道！

#芝士焗肉醬意粉
$68
一向我都好中意呢度嘅肉醬
意粉，軟硬度、火候均控制得好好。焗得不會過乾或太濕。芝士肉醬比例足夠拌勻整碟意粉，底部又唔會油淋淋～

加$12 #奶茶紅豆冰
茶味濃郁，加上微甜有咬口嘅紅豆蓉，更添層次感！

#精選晚餐 (每星期轉)
#鐵板肉眼牛扒餐
跟羅宋湯配多士
$98 (平時$128咖）

叫左5成熟，選了黑椒汁。肉眼扒軟稔適中，唔係俾鬆肉粉乸到咩果d 平價貨色。

#滑蛋蝦仁拼牛肉飯
$60
滑蛋蝦仁拼埋牛肉先夠豐富，重點滑蛋真係滑溜溜！配上煮過嘅甜豉油，真夠下飯！

#三餐冰室
尖沙咀漆咸道南115號達成商業大廈地下

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原來荃灣的樓下冰室開到鰂魚涌！呢度原來有我最愛
#滑蛋叉燒飯

#自家製蔥花叉燒飯
$55

叉燒半肥瘦又大大塊，滑蛋綿滑有蛋香，秘製甜豉油超滿足。
以同區旺x黎比 #樓下冰室
完勝！

#冰室炒意粉
$60

蕃茄味酸甜濃郁到噴發出黎，大人小朋友都會喜愛的味道。

#忌廉紅豆冰
$15
去冰室又點少得名物紅豆冰。

#華田脆脆
$12
叫了少冰超濃郁，脆脆好有麥提莎夾心口感。

#瑞士雞翼
$38/3隻

上碟飄來陣陣香料味，瑞士汁選用了頭抽、桂皮、八角等調校而成。 食落外皮層次豐富，肉質嫩滑。

#樓下冰室
鰂魚涌英皇道967號地下

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@ 樓下冰室 鰂魚涌分店 Downstairs Cafe HK - 番茄湯底．瑞士雞髀

西灣河一向多餐廳，但除了太安樓一帶的街坊小食，其實在鯉景灣的住宅區裏，也有不少隱世小店，就如開業三年的鮨玥，是區內少有的高級日本料理，每周都會從日本取貨三次，保證用料地道。

餐廳提供各種時令海產，伊左木（$320/條）魚味清爽，入口鮮甜而不過肥，很適合夏天享用。本鮪壽司盛（$255）有赤身、中拖羅和大拖羅，赤身脂肪少，魚味濃；中拖羅甘香；大拖羅油脂分佈平均，入口即溶；壽司亦處理得好，大小均勻，鬆緊有致。

北海丼（$298）非常受歡迎，一份夠二人分享，足料豐富，有多款刺身如帶子、拖羅、三文魚子、海膽和磯煮鮑魚等等。店內也有不少居酒屋菜式，鹽燒鰝鰺魚頭（$65）燒得香脆，充滿魚油，佐酒一流。甜品菠蘿雪葩（$75）從日本進口，原個菠蘿裏面是菠蘿雪葩，酸甜清爽！午市一向有不少區內上班族及街坊光顧，晚市就氣氛幽靜，想和朋友好好聊天吃飯，區內無第二處更好選擇。

鮨玥

地址：西灣河鯉景灣蘇豪東A期太康街55號地下GA10B號舖

電話：2950 0100

營業時間：12nn-2:30pm，6pm-11pm

足本訪問： https://bit.ly/3uEoRf9




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推薦影片:
西灣河懷舊西餅經典$7件果占籃 仲有件$38巨型版！菲律賓椰絲＋自製奶油＋南非果占(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/911uvrglLf4)
【西灣河創作中菜】$88牛油果咕嚕肉 社企為年輕人建平台學習技能：令小朋友在安全環境發掘才能(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/GkjxzLZbMT4)
西灣河41年老字號冰室重開 Marvel電影《銀河守護隊》主角都曾取景 保留馬賽克牆 新增$52生炸雞髀煎蛋飯 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/xx9xm0XFR-w)
【假如沒有天價租】「福食」三老　唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
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【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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近年香港人流行懷舊，滿街都是「冰室」招牌，但舊時正宗冰室餐牌其實有甜品一欄，供應蓮子蛋茶或是雪糕香蕉船，不論中西，各有捧場客。今次要介紹的神秘食物就是其一，年長一輩可能都有聽過，但50歲以下的人就未必識，現在大概只剩下荃灣開業43年的嘉樂冰廳仍有供應。

嘉樂冰廳
地址：荃灣新村街40B號地下
電話：2493 7308
營業時間：8am-7pm



足本訪問： https://bit.ly/2TgkutC




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80後夫婦荃灣街市開龍蝦漢堡店 為孩子拼搏：「做飲食真係斷六親，小朋友嘅童年錯過咗就無」贏街坊口碑 建立無條件信任(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/ILwTrNEGpnA)
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誠品香港 x CityPlaza｜古早味，呷飽沒？

品好茶，嚐美食－台灣小農的豐收滿足每個好時光
趴趴走，樂透透－沉醉於簡單玩意，回到單純片刻
臺灣電影最喜歡的取景—舊式鐵路站候車處，盛載著悲歡離合，見證著一個又一個的故事。通風的涼亭、黃黑間的燈柱、白色的欄柵，亦是今次「古早味旅程」的起點。左方是臺灣文化中不可或缺的路邊攤擺設。
冰菓室是40年代～80年代末期臺灣獨有的平民餐飲空間，紅豆、綠豆、芋頭、各式新鮮水果的刨冰外，亦有多款玻璃瓶裝汽水，滿滿的消暑好物。在手搖店、咖啡店尚未出現時，冰菓室就代表了情感交融的濃度，學生、情侶坐公車回家前，必去冰菓室約會談心。及至後來由於超市、連鎖的冷飲店興起，許多冰菓室紛紛退場，但在許多人心中，曾在冰菓室渡過的動人時光，都是曾經的「我的少女、少男時代」。
一個完美的旅行當然少不了搜羅當地出色獨有的手信，統統帶回家與親朋好友一同呷一口久違的臺灣味吧！
這次古早味旅程尾站，誠品書店和誠品生活太古店為大家準備了1,000件 100%臺灣直送的原材食品及生活好物－從日常問候到古早情懷，從滿腹滋味到品味生活，一一滿心滿足。當中逾600件知味推薦，以3大主題【人氣手信】、 【入廚食材】、【地道零嘴】齊集展場，讓你大飽口福，細嚐臺灣原味道！

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