[爆卦]懷孕綠豆湯是什麼?優點缺點精華區懶人包

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懷孕綠豆湯 在 HK Food Media《飲食男女》 Instagram 的精選貼文

2021-05-02 12:35:42

足本睇片👉🏼:https://bit.ly/3nkaISn 天氣越來越熱,很多人都喜歡煲綠豆沙來降火,但有人說綠豆超涼,絕對不可以亂喝。綠豆不但是食材,還被中醫視為清熱解毒的藥材,夏天容易有暑熱,令身體積聚不少火,吃綠豆的確可以幫你降火,對付因為上火而長的口瘡或暗瘡等。同時綠豆亦有養脾胃的作用,如...

懷孕綠豆湯 在 ?Lea x 蕾雅⛈美食旅遊打卡Wonderland? Instagram 的最佳解答

2020-05-10 20:26:08

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  • 懷孕綠豆湯 在 早安健康 Youtube 的最讚貼文

    2017-08-30 18:41:49

    明代醫學家李時珍的《本草綱目》說綠豆:「補益元氣,調和五臟。」因為綠豆具有清熱消暑,利尿消腫,潤喉止渴及明目降壓的功效。現代研究證實,綠豆蛋白質高、脂肪低,熱量不高旦富含膳食纖維,能降低膽固醇及血脂肪,有助於腸胃蠕動及促進排便。

    鈣是雞肉的七倍,鐵是雞肉的四倍,維生素B2以及磷等含量也比雞肉高。對於抗老化及養顏美容多有助益。

    綠豆性寒利尿,因此體質虛冷者及頻尿的人,服用溫補中藥的人,為避免藥效降低,宜避免食用。懷孕初期也應避免食用。

    綠豆中的有機酸和維生素,容易因加熱時間過長而遭到破壞,降低清熱解毒的功效,因此,和熬煮得軟爛的綠豆湯相比,綠豆水更能保留原有的營養素。

    【綠豆水作法】
    做法一:
    綠豆與水比例1:10
    1.仔細清洗綠豆2~3遍
    2.綠豆加水煮開,一煮滾立即關火
    3.燜約1小時後即可飲用
    也可以加入甘草一起煮,甘草有天然的類固醇,止癢效果更好!

    做法二:
    綠豆1把、滾燙的熱水。
    ●開水至少要攝氏90度以上,才能將綠豆外殼的成分泡出來。
    1. 將綠豆洗淨,放入保溫杯中。
    2. 小心沖入滾燙的開水,蓋上保溫杯蓋燜1小時左右。

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