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2021-08-03 14:13:09
Netflix 在四月底上線了一齣波蘭的影集,與性相關叫做《#性福演算法 #Sexify》。感謝性徒朋友私訊要我看,別擔心,有性的影集電影我都會設通知XD 至於為何拖到今天才寫心得,必須誠實說一下,總共八集,前面四集真的要忍一下,一開始並沒有讓人想要馬上追完的心情。 大概是被《性愛自修室》養大胃口...
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2020-06-03 11:32:58
最近我才赫然意識到我父親這次的新書對台灣有多麼重要。 多年前父親退休時,表示接下來他終於可以好好寫書了,我當時沒有特別的感覺,因為自從我有記憶以來,他就是不斷地在紀錄著這塊土地的語言、文化、民俗、藝術與歷史。從小我們所謂的「出去玩」就是跟著父親走遍台灣各地的鄉鎮與村落進行語言分佈的田野調查,內容就...
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◼︎ 學習專業調香那檔事~
曾經來上過專業班的同學詢問是不是要化學系的人比較容易學習調香?
是!
也不是!
——————————
剛開始學習調香時小編和大部分人一樣
都是在學著如何將各種氣味結合在一起變成一支「好聞」的氣味
所以覺得精油是最容易入門的方式
每一個味道都很明確淺顯易懂
但總是覺得這些氣味少了些什麼?
到開始學習國際慣用的化學分子單體原料
才恍然大悟
原來應用這些單一化學分子可以創造出多元變化與組合
而且可以更容易掌控氣味的走向
在不同的基質裡的呈現可以選擇適合的元素
◼︎
開始接觸化學分子單體沒有太大的困擾
除了過去有藥用化學背景
又對芳療的精油分子有一定的學習
似乎也不是那麼難
但到了原料公司那段時間
才開始我的痛苦
擺在架子上有著上千種
所有的原料都是一組化學名稱
不打開聞根本不知道誰是誰?
Amyl
Hexyl
Phenyl
Butyl
Ethyl
......
隨著功能性不同後面的組合也會變化
Alcohol
Acetate
Aldehyde
....
搞懂這些組合只要看到前後就可以猜出味道大概屬於哪一類
例如:
苯乙醇 Pheyl ethyl alcohol
Phenyl 大都具有甜美,花香的特質
加上Alcohol 味道柔和清新
如果看到 Acetate 就味道更加強烈
調香師根據對氣味的創作就會選擇不同的原料
好比Lemonene 對高溫效果很差
加上Dihydro Mycernol 或使用 Undercyleiic aldehyde 就能減少柑橘類在蠟燭裡快速揮發
這樣看來化學系的人確實是比較具有優勢
但調香也不是只有「科學」
在原料公司那段時間發現很多來學習認識原料有一大半都不是化學系
而是有著對氣味敏感的「葛奴乙」
「時間」絕對是最好的老師
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#專業調香師養成班
#單體調香
#氣味設計
#企業氣味識別設計
應用化學系是什麼 在 PanSci 科學新聞網 Facebook 的最佳貼文
地球暖化、能源耗竭,人類在無法脫離沒有電的生活下,「綠電」的發展刻不容緩,其中如何將太陽能儲存起來供給大眾使用,更是目前學者們競相研究的主軸。
在台灣,「新世代能源研究團隊」發現可以把太陽能用「氫」儲存起來,團隊利用將矽結合石墨烯形成的蕭基介面 (Schottky Junction) ,提高太陽光能轉變成化學能──氫能的轉換率,再以鋼瓶儲存。
想知道由太陽能轉換的氫能後該如何放電嗎?製造出來的氫能有沒有更好的儲存方法呢?未來又該如何應用在生活上?就讓身為團隊主力之一的王迪彥教授帶我們來一探究竟吧!
*本文轉載自 科技大觀園
延伸閱讀:
太陽能轉換氫能的重大突破:與石墨烯結合的製氫新技術
https://pansci.asia/archives/179799
染料敏化太陽能電池的再突破——專訪中興化學系教授葉鎮宇
https://pansci.asia/archives/318317
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⚠ 當陰謀論碰上科學,會擦出什麼樣的火花呢?
泛科學重磅專題「Pan-pan-Panspiracy:一切都是泛科學的陰謀」,將帶你抽絲剝繭、層層解析:https://lihi1.com/W9kuV
應用化學系是什麼 在 百工裡的人類學家 Facebook 的最讚貼文
台灣(甚至世界各國)人類學的專業教育往往都限於國立大學當中,且這些教育往往都以訓練出面對學術的人類學家為主要目標。但是,人類學的視野與能力其實可以不光用於學術領域,更能在商業、設計、社會實踐等領域用上。
這篇來自【UDN聯合新聞網】上的報導,分享了人類學與民族學等學門在招生與留住學生上所面臨的挑戰,還有各系所的因應策略。【百工裡的人類學家】認為,學術是整個學門專業的基礎,但學生們也需要有更多與社會各職場接觸的介面,並且需要引導他們思考自己的人類學相關專業可以如何應用。期待和各個相關系所有更多的合作。
另外也給高中生們一些建議。面對升學,真的不要把人類學相關系所當成是進入國立大學的跳板,而是要真的認識到在社會上人類學的學術與實踐應用之後再做決定。因為誤會而在一起,因為了解而分手,總是一個悲哀。
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民族學、人類學等冷門學系的宿命,是常被當成學生選校跳板,先錄取再轉系。東華大學族群關係與文化學系曾有兩年高達23人轉系的紀錄,平均每三人就有一人轉系;台灣大學人類學系一年招生40人,每年平均有超過十名學生轉系,轉出比例達四分之一;政治大學民族系轉系率也偏高,七年來每年都有超過10人轉系。
政大民族系曾祭限轉令 台大人類學系採創新授課方式為了留住學生,政大民族系曾祭出限轉令,繁星推薦和申請入學的學生,除非有特殊理由且經系務會議通過後才能轉系,用制度勸退有「投機」心態的高中生,免得教授辛苦面試錄取,卻「真心換絕情」。台大人類學系則有老師嘗試用創新授課方式,要求學生在社群分享作業爭取按讚數,提高學生對課程的參與感和認同度。
為了讓大一課程就把學生「黏」住,不少冷門系教師們使出渾身解術,設法讓學生及親友了解系上究竟在學什麼。
(以上引用網頁原文)
https://disp.cc/b/163-cYAm