永遠的泉水姊姊...QQ

［妳是想健康長壽，還是只想瘦？］

很多學員都會問王醫師：「我不想一輩子吃高蛋白高纖維啊，我想要隨便亂吃高糖高脂還很瘦，難道不行嗎？」
嗯，在老鼠實驗中，亂吃高脂高糖還是會瘦的模型不是沒有，但是牠們 #死得很快，壽命很短。

因為吃高脂高糖會變胖，來自腸道免疫一連串的正當防衛，高脂高糖誘發的發炎現象，導致之後的肥胖。

所以「4+2R代謝飲食法」裡面的核心概念，是為了健康長壽，不是讓妳變成一個吃垃圾食物還會瘦的不健康短命人。意即，一種保養型的「 #健康長壽飲食」，讓自己即使偶爾放縱或節日慶祝出門遊玩，都可以安心吃較不健康的食物，畢竟我們不可能一輩子不碰垃圾食物，但要讓好的菌相夠穩定，才能將短暫不健康飲食造成的破壞，迅速修復回來。

剛好在分享完上次6月底《Nature》https://www.facebook.com/175089479960691/posts/974864279983203/?d=n的「餓瘦的恐怖真相」後，今年7月29日，《Nature》期刊又發表了日本慶應義塾大學醫學院和美國博德研究所的研究團隊聯合做的「百歲人瑞跟腸道菌」的相關研究。（Nature最近很愛腸道菌論文啊😆）

這個研究以三組日本人群：160名百歲老人（年齡超過100歲），112名老年人（年齡在85-89歲之間）和47名較年輕的人（年齡在21-55之間）比較，發現百歲以上的人瑞，會有更豐富的「 #膽酸相關菌」。

肝細胞直接合成的叫做「初級膽酸」（primary bile acid)，初級膽酸必須由特殊的腸道菌分解後經過腸肝循環，才會變成「次級膽酸」（secondary bile acid)，次級膽酸會跟腸細胞上的TGR-5受器結合，分泌跟飽足感相關的激素(例如：最近很紅的減肥針的成分GLP-1)，這個膽酸還能 #抑制像困難梭狀桿菌這樣的致病菌，而 #促進長壽。但是問題來了，也有研究發現次級膽酸遇到壞菌會變成致癌物，所以避免 #同時刺激膽酸增加又讓壞菌增加的飲食，就是 #不要碰高脂肪食物，例如高油脂肉類。

在王醫師的高蛋白質飲食研究中，有發現受試者 #腸道菌的多樣性增加，最顯著的就是來自於這群膽酸相關菌，而它們也是維護腸道黏液屏障健康的重要菌，特別在餵食低脂/高蛋白會增加❗️

回顧這些日本人瑞的飲食，就是大量的豆類製品（味噌、豆腐、豆漿、黑豆），還有十字花科蔬菜、牛奶跟堅果，雖然高蛋白，但都是低脂肪，所以它們的次級膽酸帶來的是偏向好的影響，而不是大腸癌的方向。

所以， #高蛋白低脂肪高纖維，本來就是吃一輩子的長壽飲食準則，瘦不瘦根本不是王醫師在教人飲食最在意的，只是剛好這些次級膽酸菌，會讓身體的代謝增加，而多了變瘦的附加價值呢😄

飲食是非常複雜的，同樣的高蛋白質，裡面的食物來源不同，對健康跟腸道菌的影響就完全不一樣，瘦了固然可喜，但健康才是我們追求的終極目標。

#活到100歲以上的關鍵菌
#長壽菌養成飲食
#精確的食物跟營養是關鍵

深夜了，因為這間房子太多人關心，所以我直接說一下我的答案。有人把我公司的房子拆了一半，發現錯了⋯

對方的三個要件是一丶他賠30萬日圓，二丶1,000,000日圓讓他拆完。三丶告他。

其實，一或二我都會很高興。告他不是選項，因為我有一句座右銘叫作：沉沒成本劃掉丶變動成本比固定成本重要丶時間成本又比變動成本重要❗️

我沒有命告他。這是我們公司最小的一個物件。無足輕重。

日本的律師費很貴，花個100多萬告他，我瘋了才會做。

我是人到中年才學會，處理事情，不需要有情緒丶誰是誰非誰道歉有時候也不重要，重要的是結果是否合乎預期？

其實我要求我們日本同事（一位慶應大學畢業的老實人)，跟他討價還價，答案就是把賠我的30萬扣掉，用70萬幫我拆房子。如果他堅持100萬或多一點我也同意，因為公司其實可以報稅。（還好對方應該不懂中文丶也不是我FB的朋友)

我解釋得很詳細是因為想把它當成人生實院商學院的案例，不然這。房子當然不關大家的事。

為什麼選項一丶二我都很高興？因為我曾經估計過，拆這個房子要300到500萬日元。

所以他不是故意拆掉的。因為划不來。

本來我只是輕描淡寫了一下沒想到電視台可能因為沒新聞，再幫我跑馬燈，真是感謝關心❤️今天中午我的一個立委朋友（我同齡同學，我真的不能告訴你他是誰）超級好笑，打電話來說：要不要他幫我忙？

他只看到標題，剛開始話語聲充滿同情。
「不好意思你有沒有看清楚，是在北海道？你也有惡勢力嗎？」

「我真的有認識北海道的人可以幫忙⋯」

我笑說不用。因為這位立委同學雖然很熱心，但是在台灣他也有越幫越忙的紀錄（請聽我跟小亮哥的Podcast的某一集)。我們日本公司這位慶應大學的基本上是有仲介執照的。他可以處理。但是我常常必須像武則天一樣下指令，對日本人千萬不要留模糊地帶，不要給他自由心證的空間，這是我的經驗。（還好他也看不懂中文)

很多人再請問我日本的房地產，因為我不是仲介，我只管我自己公司的投資（有股東)，所以我都有點懶得講🤣🤣

不過我也要自誇我有點專業。只要你告訴我這個房子在日本的哪裡，幾年，怎麼蓋丶幾坪，我大概都可以跟你說刀口上的價格應該是如何？

因為我下了10年的功夫。確確實實的投資。我又不是理財名嘴只要出嘴。

以下說的都是實話，不過你一定會很驚訝。

其實這間房子在2015年買，只花了日幣80萬。兩層樓可能有100坪。在小樽的市中心附近。（鄭重提醒：當人口老化，年輕人外流，邊陲城市房價可能跌到10分之一⋯⋯）

為什麼？我喜歡小樽，但這不重要❗️那一年北海道非常蕭條，大陸旅客還沒有來，而屋主早已經不住在北海道，沒有人要這個房子。朋友的朋友請我收購。

是日幣80萬喔🤣嚇到了吧！可能還比停在他門口的車還便宜。就是因為那個屋主知道房屋不能使用而拆掉房子要花500，他也不想。

當然現值可能不止。

我這個人有毛病，常常覺得這個房子在跟我呼救。反正就不是很多錢，買下來吧。當然只有地皮是值錢的。

我們公司在北海道某些地方也有一些在出租的房地產，這個廢墟被我們忘記也是應該的。

所以你應該了解，有人不小心把它拆掉我有多高興了吧⋯⋯全公司都很高興！

另外提醒大家一件事情：真的不要買渡假屋，否則按照彼得·梅耶的，你最高興的就是你買他那天丶還有你賣他那天！

最近有很多日本仲介，在賣北海道美侖美奐的渡假村的房子。我大概知道這是什麼招數。也就是買了這些舊房子拆掉來蓋，然後主要是賣給中國的富豪遊客。

買一塊地可能只要300萬，花了1,500萬日圓蓋一個超時尚的房子然後賣你一億五千萬。請看下圖，離車站30分鐘up。你買了，如果想要有人管理和鏟雪，一年管理費大概要花一百萬到150萬日元。完全是個錢坑！

還有很多人包下札幌的房子，拉皮來賣，大概可以賺個兩倍！假裝幫你管理，報酬率每年六到八%，羊毛出在羊身上。

好了，不多說了，有時候在房地產投資上，沒有過多夢想的人，才會賺錢。

以上是商人吳淡如的肺腑之言，跟文青無關。

在我的眼裡，的確只有東京23區有投資價值🙏🙏除非你錢太多

主持人：唐湘龍 × 楊永明
主題：中國如何面對：後川普的美國！後霸權的世界！
節目直播時間：週二 10:00
本集播出日期：2020.06.30

楊永明 教授
美國維吉尼亞大學博士
台灣大學政治學系兼任教授

曾任：
國際關係學會會長
國家安全會議副秘書長
行政院新聞局局長
東京大學、慶應大學、早稻田大學訪問教授

學術獎項：
日本中曾根康弘獎
美國傅爾布萊特學者

著作：
中美貿易戰與科技戰 https://pse.is/RAPH2
亞洲大崛起 https://pse.is/NANFV
國際安全與國際法
日台關係史

#唐湘龍 #楊永明 #後川普的美國


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主題：這兩件事，重度傷害川普！
節目直播時間：週二 10:00
本集播出日期：2020.06.23

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#唐湘龍 #釣魚台 #川普


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主題：川普制裁國際刑事法庭
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本集播出日期：2020.06.16

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