| 焗烤鮪魚花椰菜 |

假日早餐。
有菜有魚有牛奶💯分，哈哈哈！

滾一鍋水加入橄欖油、無鹽奶油、鹽，再放花椰菜滾一分鐘，撈起來擺盤擺上加鮪魚罐頭的鮪魚，灑上乳酪絲，烤箱200度10分鐘，最後灑上義大利香料粉。

最近氣炸鍋很紅，實在想買但家裡的機器實在太多都冰起來，例如鬆餅機麵包機慢磨機豆漿機等等～（歪腰）但氣炸鍋真的很實用吧！對吧對吧～炸花椰菜應該非常美味😋😋😋
我想炸雞翅和甜不辣，哈哈！
（右手手指要綁起來不然明天快遞就來囉～）

| 焗烤鮪魚花椰菜 |

假日早餐。
有菜有魚有牛奶💯分，哈哈哈！

滾一鍋水加入橄欖油、無鹽奶油、鹽，再放花椰菜滾一分鐘，撈起來擺盤擺上加鮪魚罐頭的鮪魚，灑上乳酪絲，烤箱200度10分鐘，最後灑上義大利香料粉。

最近氣炸鍋很紅，實在想買但家裡的機器實在太多都冰起來，例如鬆餅機麵包機慢磨機豆漿機等等～（歪腰）但氣炸鍋真的很實用吧！對吧對吧～炸花椰菜應該非常美味😋😋😋
我想炸雞翅和甜不辣，哈哈！
（右手手指要綁起來不然明天快遞就來囉～）

#豆乳麵 #涼麵 #自製豆漿 #豆漿做法
．
韓國的餐廳在夏天很流行一個「期間限定」的菜式，這個菜未必會恆常在菜牌上出現，但到了夏天時，很多餐廳都會貼一張紙寫著콩국수 （音：KongGukSu）即豆漿冷麵，可見這個麵食在韓國在夏天非常有人氣。
．
很多年前第一次吃的時候，好像有點不太接受，因為那用作麵汁的豆漿是有豆蓉的豆漿，素麵浸在當中，印象中好像沒有吃過近似的質感，所以那時候有點覺得新奇。但後來慢慢便接受了，還被那濃香的豆漿吸引，但自家做的時候，還會刻意把豆漿做得稀一點。
．
今次做這個麵由豆做起，其實只需要買白豆或黃豆就可做到，只是要去豆的外殻有點費時，可能每日做的早餐也要去杏仁外殻所以還可以接受吧。看到網上有人在煮豆後才去外殻，可能也能省一點時間。
．
吃這個麵之前還要加一點鹽提味，這個非常關鍵，令整個味道也變得更好吃了。另外韓國有些地方會加糖吃的，就是不同地區的口味也不同吧。
．
處暑過後便慢慢步入秋季，想吃夏天的食品要趁早喔。
．
希望你們會喜歡這個影片呢。
．
份量：800毫升豆乳，約3-4人份
．
材料
．
白豆/黃豆一杯約200克
白芝麻一湯匙 （可略）
水700毫升
.
素麵100克/位
青瓜/小黃瓜半條
芝麻一湯匙/位
．
冰塊數塊（可略）
食鹽約1/4茶匙/位
.
做法
．
將豆倒入拌碗中，加水浸透一晚或十小時。
（Tips： 用來浸豆的碗可以大一點，而水要離豆5cm以上，豆會不斷脹起，如需要可在中間加水。）

去除豆殻。

在一個鍋子裏，加入浸好的豆及700毫升水。開中至大火煮15分鐘。

夾起剩餘的豆殻，放涼。

然後將豆及煮豆的水一起放入攪拌機內，再加入約300毫升水和芝麻一湯匙，攪拌至順滑。

做出來的豆乳大約有800毫升左右，倒入容器內，放入雪櫃備用。
.
青瓜/小黃瓜斜切薄片後切幼絲。

在一鍋沸騰的水中，放入素麵以中火煮三分半鐘左右，期間倒進約一杯室溫水，素麵煮好後放入冷水中沖洗，瀝乾水份。

在一個上桌的盤子內，放入素麵和青瓜/小黃瓜，灑上芝麻。

倒入之前做好的豆漿乳，加入冰塊和食用鹽，便可享用。

美國獨家銷售
美味生活US: https://shop.how-living.com/
K96/K61影片這邊看: https://www.youtube.com/watch?v=HIiyVPOFc4Q

❤️ Ksolo/K96/K61 優點說明
✅「免泡豆」「免過濾」「免清洗」
✅10分鐘新鮮出漿
✅首創自動清洗功能，飲品完成放著就好免手洗
✅豆漿機＋磨豆咖啡機+慢磨果汁機+全自動百變飲品機
✅口感香濃細膩免過濾，破壁精磨無渣感
✅精密設計智能操作，一鍵按下即做即喝
✅熱烘除菌功能
✅自動語音助理，可語音提醒操作步驟

❤️輕享版Ksolo VS 旗艦版K96(棕) K61(白) 功能比較
✓製漿容量：Ksolo 最多240ml 、K96可到1000ml
✓適合人數：Ksolo 約1人 、K96約1-4人
✓預約功能：Ksolo 無 、K96有預約功能
✓語音助理 : Ksolo有語音提醒每個步驟、K96無此功能
✓自動清洗：兩者皆有
✓熱烘除菌：兩者皆有
✓製漿時間：Ksolo大約5-7分鐘, K96和K61最少10分鐘
✓模式：Ksolo 有五穀漿、豆漿、咖啡、果汁四種模式。
✓K96有果汁、倍濃、濕豆、米糊、五穀漿、紅棗漿、堅果露、燕麥飲、咖啡、熱水10種模式。
✓體積：Ksolo體積重量輕巧，K96/K61屬家庭號，體積稍大
✓語言和顏色:
Ksolo是繁體，美國團有白色和粉色。台灣只有白色。
K96是繁體，摩卡棕，台灣限定，美國沒有
K61是英文+簡體，白色，美國限定

[Ksolo/K96/K61 產品Q&A]
Q: 需要濾渣嗎? 喝起來口感怎樣?
Ans: 喝起來是非常濃郁的豆乳,比較不像傳統豆漿的口感。因為經過精細慢磨, 完全不用濾渣, 但底部還是會有豆泥的沈澱，如果很在意還是可以再用濾網過篩一次, 或是增加薏仁增加滑順口感

Q: 乾豆直接放進去嗎?
Ans: 沒錯,就是乾豆直接丟進去唷~ 像是紅豆,綠豆,五穀糙米也都是生豆丟進去. 當然要放濕豆也是可以, 有乾豆和濕豆可以選擇

Q: 研磨腔材質:
Ans: 研磨腔是304鋼材再加上不沾陶瓷塗層，可抗高溫和耐磨

Q: 飲品杯的材質:
Ans: K61/K96都是1000ml 大容量又厚實的耐熱玻璃， 有把手。Ksolo是250ml 耐熱玻璃， 沒有把手， 所以玻璃外邊有矽膠防熱套

#豆漿機 #九陽 #Ksolo

九陽 美國/加拿大獨家銷售
型號: 繁體中文K91(白), K1(摩卡棕)簡體中文, K61(白)簡體中文
https://shop.how-living.com/pages/joyoung-home

九陽免手洗破壁豆漿機 K61(白色) / K1 (棕色)
英文+簡體中文面板, 自動高溫清洗, 慢磨功能免濾渣, 10分鐘快速完成豆漿, 可以磨豆和煮咖啡, 也可以做木耳露,核桃糊百變飲品

👉美國/加拿大 現貨團 開團資訊:
型號: K91白色 繁體中文介面
出貨時間: 每星期三
保固: 美國九陽保固一年
九陽免清洗豆漿機，不需要泡豆也不需要濾渣，只要直接把黃豆跟水丟入機器內，就能在短短10分鐘內喝到好喝又營養的精細現磨豆漿。也不用清洗，出漿後就會自動進行高溫清洗! 還可以現磨咖啡豆煮咖啡，也可以慢磨新鮮果汁，或是做木耳露，核桃糊，家裡有小寶寶的，還可以做副食品喔~ 超級強大的 ^^
👉商品規格如下
✓三款任選：K91白色繁體中文面板、K1摩卡棕簡體中文面板、K61白色簡體中文面板
✓「免泡豆」「免過濾」「免清洗」
✓時超快速，10分鐘新鮮出漿
✓首創自動清洗功能，飲品完成放著就好免手洗
✓豆漿機＋磨豆咖啡機+慢磨果汁機+全自動百變飲品機
✓口感香濃細膩免過濾，破壁精磨無渣感
✓精密設計智能操作，一鍵按下即做即喝
✓預約功能，早上起來就能喝到熱騰騰豆漿
✓美國九陽保固一年
☕還能做些什麼
1. 10分鐘煮豆漿米漿、芝麻糊、核桃糊和各式五穀養生飲品
2. 磨咖啡豆煮咖啡：只要放入喜歡的咖啡豆，點選咖啡功能就能喝到一杯香濃咖啡
3. 慢磨蔬果汁功能：把水果和蔬菜切成小塊丟進去， 機器自動精細慢磨，喝起來的果汁口感細緻無渣感。
4. 木耳露和各式養生熱飲： 可以煮桂圓紅棗茶和養顏美容的 #木耳露，只要把木耳或銀耳泡發剪成小塊丟進去，一鍵完成超珍貴的膠原蛋白飲料。
5. 寶寶副食品: 可以煮寶寶紅蘿蔔10倍粥, 南瓜湯唷
============================
Q&A:
Q: K91是繁體中文介面嗎? 跟K1和K61的差別在哪裡?
Ans: K91白色是繁體中文介面, 美國和加拿大獨家銷售
K1摩卡棕和K61白色, 功能跟K91完全ㄧ樣
只有面板是英文和簡體中文的差異
目前九陽K96繁體中文(摩卡棕)和Ksolo機型已經斷貨, 抱歉美國九陽目前不再補貨
Q: 美國電壓可以使用嗎? 需要變壓器嗎?
Ans: 這是特別為美國和加拿大設計的電壓, 不需要使用變壓器即可使用
Q: 訂購後多久會到貨嗎?
Ans: 每星期三會把訂單交給美國九陽出貨. 貨運時間大約為3到7日工作天. (加拿大地區約為7-9日)
Q: 加拿大可以訂購嗎? 是美金計價嗎?
Ans: 加拿大也是美金計價唷! 可以直送加拿大, 但需額外加收US$30關稅和運費
Q: 有保固維修期嗎?
Ans: 美國九陽提供一年期的保固維修, 如果有任何售後問題,我們都會協助轉交給九陽做售後服務唷



#九陽豆漿機 #K61 #K1 #91 #K96