之前逛costco 看到Instant Pot IP音速鍋就好心動😍 看到介紹有9合一功能 包括壓力鍋、快炒鍋、蒸鍋、慢燉鍋 飯鍋和穀物鍋、保溫鍋 更有舒肥鍋及優格機的功能 而且價格非常經濟實惠 這次收到IP音速鍋試用邀約，馬上一口答應，選定的菜單，當然要測試總是要花很久時間燉煮的滷牛三寶 一開始設定煎炒模式，將辛香料爆香時 ， 發現火力十足，加熱速度非常快 304不銹鋼內鍋，不挑鍋鏟、沒有塗層，可以放心拌炒 將汆燙好的牛三寶放入，選用壓力模式高壓燉煮35分鐘， 等待排氣洩壓之後開啟， 筷子輕而易舉就刺穿的軟嫩，太令人驚艷了😍 只要一鍋就能輕鬆完成各式料理，功能性真的非常強大👍 不用在瓦斯爐前顧爐計時揮汗如雨 插上電源、躺在沙發上滑手機追劇的同時 就可以輕鬆完成料理 真的會是婆婆媽媽、家庭主婦的廚房幫手 IP音速鍋堪稱美國的國民鍋 好市多COSTCO及品硯官網都有販售 https://lihi1.com/chASY 推薦給有需要的朋友 👩🏻‍🍳《五香滷牛三寶》 材料：牛腱1顆、牛肚1片、牛筋2條 蔥50克、薑片50克、蒜頭50克、洋蔥1顆 滷包1包、米酒150cc、醬油300cc、冰糖2大匙、辣豆瓣醬3大匙 作法： 1.起一鍋冷水，加入米酒50cc、薑片，將牛肚、牛筋與牛腱放入，大火煮滾後，續煮5分鐘撈出牛腱，再續煮10分鐘撈出牛肚、牛筋，沖冷水洗淨備用。 2.壓力鍋行程選擇煎炒模式，放入油、薑、蒜、蔥、洋蔥爆香，再加入醬油300cc、冰糖2大匙、辣豆瓣醬3大匙和100cc米酒，大火煮滾 3.放入牛腱、牛肚、牛筋，加入滷包，加水至淹過食材 4.蓋上鍋蓋，排氣閥轉至密封位置，選擇壓力模式高壓按鍵，完成烹飪後，待冷卻10分鐘，排氣減壓即可打開鍋蓋 5.將牛腱、牛肚、牛筋取出放涼後再放入冷藏一晚，食用前再切即可 #InstantPot #IP音速鍋 #IP鍋食譜 #音速鍋 #飲食記錄 #fooddiary #牛肉 #滷牛肉 #牛三寶 #康寧餐具 #costco獨家販售 #餐桌 #餐桌日記 #kitchen #牛肉麵 #料理日記 #廚房日記 #cooking #cookingvideo #防疫自煮 #onthetable #

#九陽豆漿機k96 #HOLA瑞斯餐盤系列 開團 ⭕#團購連結在我的ig首頁👉@ilisa_liu (日期: 8/3 10:00~8/9 23:59) ⭕#獨享超優惠團購筆記 📌購買 #HOLA獨家九陽豆漿機 👉贈送雙贈品 贈品：組合1和組合2任選，先下單先挑選！ ▪︎組合1：九陽智能溫控電陶爐 + 熊大/莎莉恆溫 杯墊 ▪︎組合2：九陽北山慢燉鍋 + 熊大/莎莉恆溫杯墊 📌HOLA瑞斯餐盤系列質感外型都好美 超優惠團購價，#限量開團👉售完品項先關閉 📌點入連結挑選要的品項直接結帳就可以，本島 滿799就免運寄送到家。 ……………………………………………………………………………… 九陽豆漿機來到我家已經兩年多了，如果問我小家庭最好用的豆漿機，我會毫不猶豫推薦九陽！ 黃豆只要清洗乾淨，#免浸泡直接打，而且打完還會自動煮沸，1000cc的豆漿只要one touch，23分鐘後就有香濃細緻的豆漿可以喝。 除了豆漿，還有五穀漿、紅棗漿、堅果乳、木耳露、米漿……，還是每天都想來一杯的咖啡，通通都能輕鬆搞定💪 想喝冰的就前一晚打好放涼，甜度又能自行調整，重點👉 #製作完飲品後_機器會自動進入高溫清洗，是洗得非常乾淨那種喔！ 真心覺得它非常好用❤而且因為操作簡單方便，會很常使用、CP值超高的一台！ 製作飲品有四種容量可以選擇:300ml、500ml、800ml、1000ml。 想全家人一起喝還是個人獨享，都沒問題喔！ 隨機器附使用說明書，#裡面就有各種飲品的食譜材料和功能選擇，照著投料就可以變化出多種養生飲品，不用擔心不會用。 不然直接私訊我，我會仔細跟妳分享啦😘 ……………………………………………………………………………… 還有很多人已經再敲碗的美盤也來囉🤗 好不容易談到這次團購，價格又很漂亮，大家趕快幫餐桌增添新風景吧🥰 HOLA瑞斯餐盤系列最大的特色是質樸手感， 外層是砂釉加上手工刷塗，營造出古樸質感。 我最愛它邊緣點點和浮雕線條，一整個很有立體層次感！ 可微波、可機洗、中國製、通過SGS安全檢測， 不論是中、西式餐點，還是蛋糕甜點， 擺上去就覺得好好吃🤤 煮婦撒汗做菜，放在美盤上凸顯美味還能拍個美照，絕對很必要啊😆 ……………………………………………………………………………… 👉付款方式： 1.信用卡、ATM轉帳、土城店現金付款(不取貨)、全家代碼繳費、街口支付、LINEPay共6種方式 2.如非HOLA會員，可以FB或Google登入選購 3.本團商品799免運，運送服務範圍限台灣本島(不包含離島地區) 4.訂單完成並付款成功後，約5個工作天陸續出貨 5.提醒大家，結帳輸入地址時，不能有全形、符號或是空格 👉團購客服： HOLA 特力和樂 土城online店LINE ID: hola_onilne 服務時間: 09:30~12:00 13:30~17:30 (例假日公休) 電話：(02) 8261-0330 地址：新北市土城區青雲路152號3F #九陽豆漿機 #瑞斯餐盤 #團購 #餐盤 #豆漿機 #hola #愛上早餐

每年大約7月23日至24日之間，就會進入二十四節氣當中第十二個節氣的「大暑」，大暑與小暑一樣，都是反映夏季炎熱程度的節令。古書《二十四節氣解》中指出：「大暑，乃炎熱之極也」，即指這是一年之中最熱的時候。自入夏以來，大地日以繼夜接收大量熱能，且不斷積累，直至大暑期間，蓄積熱量會來到頂峰，自然氣溫也就最為炎熱難耐。此時特別容易使人心浮氣躁且焦躁不安，有氣無力又無精打采，這便讓身心靈皆出現了猶如中暑般的不適現象 而日常只要謹記維持清淡飲食習慣，善用當令食材，便能發揮紓心消暑養胃氣的妙用。像是山楂、檸檬、西瓜、番茄、鳳梨、綠豆、薏米、紅豆、百合、豆芽、紫菜、黃瓜、南瓜、冬瓜等食物，都是一時之選！以下「五份大暑好滋味」，我們一起吃出豔夏健康與活力！ ❶山楂桃子金桔茶 🔸食材： 山楂乾50克、水蜜桃兩顆、金桔7顆、薑片3片、冰糖20克 🔸操作： 1.山楂乾先沖洗乾淨，接著蘋果切丁，金桔對半切 2.鍋中注入1000c.c的水，加入薑片、山楂片及適量冰糖，蓋上鍋蓋小火煮5分鐘，水滾後加入金桔悶煮15分鐘，關火再放入水蜜桃丁，放涼或冷藏後即可飲用 ❷西瓜綠花椰沙拉 🔸食材： 青花椰80克、西瓜3片、橄欖油一大湯匙、蔓越莓乾10克、杏仁片15克、費達起司25克 🔸操作： 1.青花椰洗淨汆燙瀝乾後裝盤，淋上橄欖油，再加入西瓜丁及杏仁片，最後灑上蔓越莓乾和費達起司即完成，亦可再淋上巴薩米克醋增添酸香風味 ❸野莓冬瓜水晶凍 🔸食材： 冬瓜磚150克、洋菜粉1包、新鮮綜合莓果 🔸操作： 1.鍋中注入1000c.c的水，放入冬瓜磚熬煮後然後放涼備用 2.將洋菜粉倒入冬瓜露中拌勻，以中小火加熱3分鐘後熄火 3.將冬瓜露倒入容器中，於室溫下凝固後再放入冰箱冷藏 4.食用前再擺上洗淨綜合莓果，滋味酸甜美妙 ❹無花果薑汁蜜飲 🔸食材： 無花果丁60克、檸檬汁30c.c、無糖薑汁汽水300c.c、蜂蜜1湯匙 🔸操作： 1.薑汁汽水倒入杯中，放入無花果丁、檸檬汁及淋上蜂蜜，飲用時再攪拌均勻即可 ❺元氣什錦多寶粥 🔸食材： 綠豆、紅豆、黑豆、芸豆、大米、小米、黑米、百合、蓮子，各100克、紅棗8顆、冰糖30克、海鹽10克 🔸操作： 1.將材料泡水1小時，其中紅豆可泡久一點。因泡水較易煮透，口感更好 2.瀝乾後將食材倒入慢燉鍋中，倒入2500c.c飲用水，燉煮兩小時 3.起鍋前加適量冰糖與海鹽調味20克即完成，冷、熱食皆宜 #大暑停看聽 ⚠️定期安排運動排汗時間，亦是消暑散熱良方 ⚠️夏季適量吃冰解暑無妨，但切勿過量，否則可能引起腸胃等臟腑機能之不適現象 ⚠️皮膚是人體重要的散熱器官，自毛孔中流汗即是主要管道，且可維持新陳代謝正常運轉，若長期處於冷氣房中，會降低流汗率，便可能因身體機能受到運作阻礙而產生不適 ⚠️三伏貼方案 「三伏貼」為著名的中醫療法，其以「冬病夏治」的概念，在一年當中最熱的三天(亦稱三伏天)，於特定穴位貼上對應的中藥方，連續3~5 年於此時進行調理，用以減緩冬季氣喘、過敏、虛寒手腳冰冷體質等毛病。夏季因血液循環佳，體內陽氣盛，皮膚毛孔張馳，可有利外敷藥物滲透、祛除邪氣，但仍需注意貼敷時間不宜過長，若出現紅腫癢等現象，即應停止使用 其主要以具有辛溫透散特質的中藥材，製成糊團餅狀，常用如白芥子、細辛、乾薑、附子、薑汁等，利用藥性與暑熱氣候互相引導，使辛溫由背入肺，對肺寒症之氣喘、過敏鼻炎、體質虛寒等進行調理。施行前，仍應由專業中醫師問診評估，再斟酌應用 三伏天，分為初伏天是在是夏至後的第三個庚日；中伏天是夏至後的第四個庚日；末伏天則是立秋後第一個庚日。2021 年的三伏天分別是： 🔺初伏：國曆 07/21-07/23 🔺中伏：國曆 07/30-08/02 🔺末伏：國曆 08/09-08/11 然古今氣候差異甚巨，如今只要在夏至過後、炎熱時節便可施行 #凱鈞話重點 #五份大暑好滋味