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在 慢煮料理產品中有26篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 日本有一道別緻的料理「釜飯」🍚 一般來說都是利用陶鍋來製作 將米、高湯、所有食材放進鍋中 並以猛火加細火慢煮料理而成 想要懷念日本的美食 🇯🇵 今天就要教大家用每個人家裡都有的電鍋✨ 來製作這道經典的傳統美食啦！ 簡單的最法，濃縮了食材的精華 小小的一口、大大的滿足～～～歐伊西🤤 完整食譜：ht...
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過46萬的網紅Beanpanda Cooking Diary，也在其Youtube影片中提到，#slowcooksalmon #慢煮 #鮭魚 完整食譜 http://www.beanpanda.com/65374 自從肥丁在一家米芝蓮星級餐廳吃過一道慢煮三文魚(鮭魚)，對低溫慢煮料理非常嚮往。肥丁沒有餐廳主廚那些非凡的手藝，盼到了一台擁有蒸烤二合一功能的 BOSCH 蒸烤爐，利用蒸烤...
慢煮料理 在 Instagram 的最佳解答
2021-09-10 19:05:30
💛 顧名思義主打慢煮料理，經較長時間及低溫製作，更有效保留肉汁。價錢平民之餘，仲要免加一服務費。 · 美國安格斯特級平鐵牛扒($118/8oz) 呢個價錢有兩大塊，而且有呢個質素，CP值高，的確值得一試✨！個人而言熟成度合適，大約5成熟，肥瘦剛好，肉味濃厚。 · 海鮮芝士忌廉菠菜苗($68) 芝士忌...
慢煮料理 在 ?? ĴESSiƈά 媽 媽 の 小 日 子? Instagram 的精選貼文
2021-05-02 02:49:36
🍽 一直都想試試💬 慢煮料理跟日常的料理的分別 但自己屋企又無慢煮棒🙈🙈 留意到旺角有間餐廳，主打慢煮的料理 餐廳裝修都好有特色 放置左唔少復古風格的裝飾 餐廳係樓下地鋪，都有閣樓可以坐 個人覺得閣樓的裝修更加特別💗 🍽 慢煮燒燻豬仔骨🐷 職員一放上枱時就已經聞到好香，由於呢道菜都係慢煮菜式之一，...
慢煮料理 在 麻甩女子祖·美食插畫提案? ?? ?????? Instagram 的精選貼文
2021-03-30 05:19:10
【慢煮牛腹扒+嫩滑芝士雞丼🥢】 #阿祖食盡觀塘 呢間日本餐廳喺觀塘有兩間分店，主打慢煮料理同丼飯🍚主打慢煮牛腹扒、三文魚牛油果、雞胸等，選擇幾多！阿祖今次去嘅係成運工業大廈分店，環境比駱駝漆分店企理闊落好多！ 。 💛 #香港人在心中推薦 💁🏻♀️ #阿祖_日本菜 。 💕慢煮牛腹扒蕎麥冷麵 $92 ...
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慢煮料理 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的最佳貼文
2017-02-28 17:00:51#slowcooksalmon #慢煮 #鮭魚
完整食譜 http://www.beanpanda.com/65374
自從肥丁在一家米芝蓮星級餐廳吃過一道慢煮三文魚(鮭魚)，對低溫慢煮料理非常嚮往。肥丁沒有餐廳主廚那些非凡的手藝，盼到了一台擁有蒸烤二合一功能的 BOSCH 蒸烤爐，利用蒸烤爐精準的控溫功能，將三文魚以 50ºC 低溫慢煮「蒸」 20 分鐘，比平常用明火煎或直接烤，更能保持魚肉幼嫩，用叉子輕輕一撥就分離，滑滑的像吃果凍，入口即化，又能保留食物的營養。有了蒸烤箱這夢幻逸品，在家也能輕鬆變大廚。
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慢煮料理 在 Facebook 的最佳貼文
日本有一道別緻的料理「釜飯」🍚
一般來說都是利用陶鍋來製作
將米、高湯、所有食材放進鍋中
並以猛火加細火慢煮料理而成
想要懷念日本的美食 🇯🇵
今天就要教大家用每個人家裡都有的電鍋✨
來製作這道經典的傳統美食啦！
簡單的最法，濃縮了食材的精華
小小的一口、大大的滿足～～～歐伊西🤤
完整食譜：https://pse.is/3mw8zm
料理123
#解封一定要去爆日本！！
#陳佑昇 #佑昇醬煮很可以 #料理123 #日式高湯電鍋炊飯 #電鍋料理 #懶人料理 #日式料理 #電鍋炊飯 #居家料理 #好家在我在家 #陪你宅在看 #宅家看FBWatch
慢煮料理 在 小辣椒 ღ Crystal Facebook 的最佳貼文
Bistro是一種餐廳類型，在最初起源的巴黎是指那些提供平凡菜色的平價小餐廳。 一間餐廳是否歸類為Bistro通常由其提供的餐點決定，典型的菜色有法式家庭料理、用像是卡酥來砂鍋做的慢煮料理、燉豆濃湯等等。 ...
而在板橋的重慶國小前，也有這樣的一間餐酒館，且燈光美、氣氛佳，最特別的地方是：菜單上看不到任何餐點的名字，而是各式食材，老闆覺得直接給客人看到餐點用什麼樣的食材，可以讓客人很直接很清楚的知道這是一道什麼樣的餐點，自己會不會喜歡，能不能吃，方便客人更容易點餐。
除了環境優美，用餐氣氛很棒之外，這裡的餐點也不容小覷，尤其是牛排🥩與豬肋排🐷，肉質鮮美軟嫩，且十分厚實，一口咬下，嗯～～～🈵️嘴肉味，實在是太棒了❤️❤️❤️
另外一個我喜歡的餐點是「有機草莓🍓覆盆子水果茶」，熱熱的，微酸甜微酸甜，我最愛❤️這樣的味道，而且剛剛好，不會太酸，也不會太甜，嚐起來非常香。
這裡不僅有很棒的美食，還有很好的氣氛，不管是家人吃飯、朋友聚餐、情人約會，都非常適合～～～
#餐酒館 #板橋 #新北市 #Bistro #酒 #義大利麵 #牛排 #餐廳 #亞東醫院 #重慶國小 #美食 #小酌
JD 餐酒館 Bistro
¥FB粉絲團：https://m.facebook.com/Mr.Jardeng/
¥電話：02-8953-1855
¥地址：新北市板橋區廣和街70號
¥營業時間：18:00-00:30（週四休息）
慢煮料理 在 Missta愛。下廚 Facebook 的精選貼文
[ 寶雲酥斧頭豬扒 ]
前排見到呢塊斧頭豬扒超平，$60一塊😙買了放在冰箱遺忘了。。。今早在冰箱深深處找到出來，今天的晚餐就是你～
今次的斧頭豬扒慢煮65°C之後，再鋪上寶雲酥焗至金黃😁豬扒內軟外脆，juicy多汁呀🤩
材料：
1. 急凍斧頭豬扒......... 1塊
2. 鹽和黑胡椒碎......... 各適量
3. 無鹽牛油............ 20g
4. 蜜糖......... 1湯匙
5. 原粒芥末籽醬........ 1茶匙
寶雲酥材料：
1. 麵包糠.......... 4湯匙
2. 蒜頭（切碎）.......... 1粒
3. 乾蕃茜碎.......... 1茶匙
4. 鹽和黑胡椒碎........ 各少許
做法：
1. 斧頭豬扒完全解凍，下鹽和黑胡椒碎調味，豬扒和無鹽牛油放入膠袋，慢煮65°C 2小時。
2. 攪勻蜜糖和原粒芥末籽醬，塗在豬扒上。
3. 攪勻寶雲酥材料，沾在豬扒上。
4. 預熱焗爐220°C。將斧頭豬扒放在架上，放入焗爐220°C 4分鐘，反轉豬扒再焗200°C 4分鐘即成。
小貼士：
✅斧頭豬扒要完全解凍，可以早2天放上普通雪櫃格自然解凍，再慢煮前放室溫30分鐘回溫。
✅芥末醬可以選自的喜歡的，例如廿原粒芥末籽醬或法式芥末醬都可以。
✅用氣炸鍋的話，放入炸籃焗200°C 4分鐘，反轉200°C 4分鐘。
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