記得去年封城的時候我有分享過n/naka 的外帶便當嗎？
當時就覺得等到餐廳恢復內用的時候，一定要來吃看看這一家😍😍
n/naka 好像是七月左右開始恢復dine in
剛好最近有foodie朋友問要不要一起去⋯
吼！這種超級難訂的店有人幫你訂好，問要不要去⋯當然一定要說要去啊
順風車不能不搭🤣🤣

▫️▫️▫️▫️▫️

今年米其林的評比剛好上週出來了
n/naka變成兩星⭐️⭐️
以後恐怕越來越難訂了🤪🤪

整個餐點從5點半吃到將近10點
可是因為他們整個流程安排得很順暢
加上跟朋友一起聊天
其實不會覺得吃很久
吃完出來發現快10點我都嚇一跳😂😂
（還好餐廳離家裡只要開10分鐘）

Foodie朋友大推他們的wine pairing
說給的超大方
真的很大方
很多酒都倒好倒滿！😤😤
其中好幾支清酒我想去買回家
很順口😍😍

▫️▫️▫️▫️▫️

而且這次剛好是n/naka 改秋季菜單的第一天
覺得能吃到好lucky 🎉🎉
餐點中，招牌的鮑魚松露義大利麵真的很好吃，會記住的那種！
餐盤也都很有特色
好幾個我都想問哪裡買😆😆

總之 是一場很棒的體驗
感謝代訂的朋友啊啊啊啊啊啊😋😋

📍n/naka
3455 S. Overland Ave
Los Anges CA 90034
☎️310-836-6252

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有網友問我們為什麼要在離west LA也不算遠的OC置產
畢竟對很多人來說這個距離是可以天天commute
很多人是住在OC但上班辦公室在洛杉磯

老實說⋯住West LA的好處就是真的有各式各樣有名還有好吃的餐廳
不用花太多effort在進城的路上
畢竟洛杉磯的塞車真的很恐怖😱😱
如果要花太多時間的話
就容易提高對餐廳的期許
進而失望💔💔
然後變得很偏激 覺得這些名餐廳沒有什麼好吃的😆😆

但有時也想離開鬧區 享受慢慢地生活😌😌
所以也會想在OC過夜放鬆

沒有要搬家啦！
也沒有要離婚或分居
謝謝私訊的網友的關心啦😆😆

▫️▫️▫️▫️▫️

🌈🌈來IG找我玩：https://www.instagram.com/princessarah8/

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✨

#sarahmichelin
#跟莎拉一起摘星
#跟莎拉一起吃米其林

🐙慢煮茄汁章魚腳燉飯🐙

有人喜歡吃章魚腳嗎?
平常較常吃到海鮮不外乎蝦子、蛤蠣、中卷等🦐
章魚腳算是較不常吃到的海鮮食材😌
我們此次新菜單許多菜色是以海鮮為主，
其中有道就是慢煮茄汁章魚腳燉飯!

親自至市場挑選的新鮮章魚腳，
肉質軟Q，帶著點嚼勁的彈牙口感🦷
經過長時間慢慢燉煮烹調軟化，
可以嚐到章魚腳鮮甜的海洋滋味🌊
再搭配基底為自製熬煮的番茄紅醬燉飯🍅
自然微酸，多汁美味，
非常值得一試唷!

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【2021午間料理新菜單】
✨Menu線上看👉🏻https://www.facebook.com/fermento.tw/menu/

⭐️菜單也可從IG首頁連結點入⭐️
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【內用午餐訂位規範】
▲僅接受11:00-13:45間的訂位，預約訂位者，低消為每人一份鹹食主餐(不包含單點薯條)
▲可來電04-23280065或FB/IG私訊訂位，麻煩請留下全名、電話、用餐日期、時間、人數，要收到回覆才有成功
▲用餐時間為1.5小時
▲沒有供應晚餐
▲甜點無開放訂位，以現場位置為主
▲桌位無法指定，入座後不提供換桌
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【外帶說明】
✨近期甜點線上看➡️  https://reurl.cc/em3dAj
▲全品項(午餐、甜點、飲料)皆可外帶，防疫期間，鹹食飲料外帶可享85折優惠
▲可提前一天FB/IG私訊或來電04-23280065預訂外帶品項，麻煩請留下全名、電話、訂購品項、取貨時間(午餐可取貨為11:00-14:00/甜點可取貨為11:00-18:30)，要收到回覆才有成功
▲當日請撥打04-23280065預訂，避免無法即時回覆接單狀況，不接受"當日"使用FB/IG私訊預訂
_____________________
🥰追蹤fermento發酵
📷IG：
@fermento.tw
🏠台中市美村路一段102巷1號(近勤美草悟道)
☎️04-23280065
⏰11:00-售完(雙十連假三天都有營業)

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👊【肌肉是怎麼長大的?】👊

大家好呀，大家健身大部分應該都是為了減肥吧~而要重訓的主因則是為了訓練好看線條的肌肉💪，整體訓練下來身材才會好看;然而大家應該大多知道的都是脂肪是透過飲食控制，導致熱量赤字，進而消耗脂肪🔥

那肌肉呢? 肌肉就近該怎麼做才能長出來呢😱
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔽下面就來讓我來告訴你啦
(這次僅簡略講大方向該如何生長肌肉，肌肥大三大原則下次會再獻給大家的，讚讚🌝)
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重量訓練是必要的❗️

1.漸進式的訓練🏋️‍♂️
透過菜單的安排，漸進式的訓練(大重量訓練6~8RM+肌肥大訓練8~12RM都要做 慢慢增加重量)
➔2.肌肉纖維撕裂🔥
訓練後讓肌肉受到刺激，進而撕裂並且發炎
➔3.補充足夠營養🍖
再者透過補充足夠營養(蛋白質尤為重要)，來修復肌肉
➔4.早早來去睡😴
當睡不好時，皮質醇分泌會升高，壓力也跟著升高，訓練效果與修復效率也會很差。
➔5.水水肌肉線條💪
不斷的重複此步驟，就會有水水的肌肉線條啦~

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⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
💥總結:其實長肌肉說難很難，但說簡單他也是很簡單的，只要你持續規律的生活，好好重訓➔好好吃飯➔好好睡覺，真的，每天好好做好這三件事，肌肉都會長出來啦就差你要不要做而已啦💪

但"自律"就是很難做到，大家一起加油吧💪
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■三十天減脂營｜減肥菜單和居家訓練（適合懶人減脂）：
https://ricky.tw/30fitting_camp/
減脂需要的「外食」、「備餐」菜單直接幫你準備好
只需要跟著買、跟著做，減脂超簡單！

我 變胖 了...
今天想跟大家聊聊，疫情期間為什麼我會 變胖 ？
這個 變胖 是指與我疫情錢的狀態相比
疫情前我是79公斤，現在是84公斤（多了5公斤）

主要是因為，疫情期間因為生活型態的大轉變
原本規律的生活全部被打亂，生活空間也限縮到只有家中
加上心理恐慌的壓力（確診數、無法外出、沒有社交...等）
我相信很多人應該跟我有一樣的感受QQ
導致我飲食失控、運動開始有惰性、失去了很多動力
慢慢的體重上升也不自覺
直到因為我舉辦了減肥比賽，需要拍攝體態示範照
這時候才發現自己的身材跟已經不一樣了
站上體重機才知道多了5公斤QQ
所以我要開始減肥了～

主要想跟大家聊聊
其實不管是誰都有可能因為心理因素而失控
不要過於的壓抑自己，適時的放鬆
心態調整後再繼續努力！

想問問，有人要跟我一起減肥嗎？

▼ 影片目錄 ▼

00:00 開場
00:17 為什麼會 變胖
00:49 運動的惰性
02:13 飲食的失控
03:31 如何意識到自己 變胖
04:25 減肥 宣言
04:54 我想問你們～
05:05 問題QA

變胖 了...跟我一起戰勝變腫病毒｜聊聊 疫情 變胖 原因｜飲食失控 運動惰性 心理壓力 失去動力｜營養師這樣瘦
#疫情 #變胖 #心理狀態 #飲食 #運動 #減肥

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▼ 相關影片 ▼

減脂達標之後呢？為什麼會復胖？怎麼做才可以維持我的理想狀態？公開外國女模維持身材的飲食小技巧｜營養師聊天室
https://youtu.be/85DfsDyC8kE

減脂卡關瘦不下來？營養師教你五招突破停滯期｜營養師這樣說
https://youtu.be/sds93IB0fT8

減脂心法6原則 營養師多年心得經驗 這樣減脂很簡單｜營養師這樣說
https://youtu.be/qrVQfMg79uw

【 一週 減肥 挑戰】日夜顛倒也能減肥成功！輪班、夜貓子必看！168輕斷食這樣安排｜一週減脂挑戰室 feat. @黑羽
https://youtu.be/Ec2VT75Giuo

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▼ 熱門影片 ▼

全家七日減脂計畫-減醣飲食｜一週瘦了2.4公斤｜2021營養師推薦減脂心法https://youtu.be/adFkZ9H-TbY

15分鐘解決一餐 完成兩菜一湯！營養均衡、好吃、又快速 下班回家也可以悠閒自己煮feat.康寶｜營養師小廚房
https://youtu.be/aCcm3JJ37Jk

營養師減脂好市多買什麼｜這幾款麥片竟然是地雷｜營養師這樣買 EP-1
https://youtu.be/dQuaEVtxGcg

營養師的一日超商外食搭配｜運動後怎麼吃｜營養師這樣說｜每日1+1 一豆一纖奶
https://youtu.be/rvnz4tVnfmA

營養師開箱9款明星拌麵，熱量、鈉含量、脂肪大評比｜營養師Ricky開箱
https://youtu.be/3hKJ0orCx4M

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▼ 頻道分類影片 ▼

①減肥觀念大統整
適合哪些人？
✔️正在考慮要減肥
✔️減肥初學者
✔️減肥失敗但不知道為什麼失敗

可參考：
減脂心法6原則
https://youtu.be/qrVQfMg79uw
你不得不知道的10個減脂小問題
https://youtu.be/wwCdOAjFMLE
減肥遇到的小問題
https://youtu.be/lgsD8QLOSzg
減肥到底要不要算卡路里
https://youtu.be/74TrWvxSNWU
營養師8週減脂心得大全
https://youtu.be/ZM0jPEs4LEU
吃飯順序很重要
https://youtu.be/__AE_J-KM9Y


②飲食控制-認識營養素與水
適合哪些人？
✔️減肥初學者（要減肥就必須了解）
✔️無論外食、備餐都需要了解
✔️想要學習菜單替換的人

可參考：
蛋白質（植物性蛋白質、動物性蛋白質）
https://youtu.be/StqJDHNXwG4
快速計算蛋白質
https://youtu.be/XZfhA5jRf1A
油脂大不同
https://youtu.be/Q9kCldqlvaE
碳水化合物
https://youtu.be/50aACbdydf8
圖文小知識 IG搜尋#營養師rickystime
https://lihi1.com/fZYQp
營養師教你喝水的重要時機｜喝水量最重要
https://youtu.be/ipFV6dbo2eQ


③減醣飲食是什麼？
適合哪些人？
✔️嘗試過多種減肥方式，但失敗的人
✔️對於營養素有一定認識
✔️只想飲食控制，還不打算運動

可參考：
糖與醣的差別
https://youtu.be/wxuS_YR2kjI
減醣飲食小介紹
https://youtu.be/m5LNfjlqxFg


④輕斷食這樣做好簡單！
適合哪些人？
✔️對於美食誘惑無法抵擋
✔️減肥初學者
✔️覺得控制飲食太麻煩
不適合哪些人？
☒腸胃不好的人
☒作息時間不固定

可參考：
斷食全攻略（介紹、時間安排、注意事項）
https://lihi1.com/T1fW8
斷食Q&A-常見問題一次回答
https://lihi1.com/mbvRv

⑤外食族這樣吃（減醣、菜單直接拿）
適合哪些人？
✔️上班族：常吃外食
✔️租屋族：無法自己備餐（不可開伙）
✔️不需要自己規劃，想要直接跟著菜單吃
不適合哪些人？
☒對於飲食上有嚴格的費用控制

可參考：
外食族必學的營養觀念｜我的餐盤好簡單
https://youtu.be/jHEtj_1bX3I
超商飲食一日搭配
https://youtu.be/pVtrLDSVFqY
全家七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/adFkZ9H-TbY
（加入LINE好友@cd8013 輸入『全家七日減醣』拿菜單）
7-11超商七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/aPbVDlRQ0QE
（加入LINE好友@cd8013 輸入『小七減肥菜單』拿菜單）


⑥在家自己做-減糖飲食超簡單
適合哪些人？
✔️租屋族：可以開伙備餐
✔️家庭主婦：幫全家規劃健康飲食
✔️開始想嘗試做料理的人

可參考：
營養師帶你買
https://lihi1.com/bxY5B
營養師做料理
https://lihi1.com/ZkiPS
10道減醣料理
https://youtu.be/216YAYFQKms
蛋料理
https://youtu.be/kx40Z3UMSeE


⑦運動這樣做！
適合哪些人？
✔️只有飲食控制，但遇到停滯期
✔️減肥想加入運動，卻不知怎麼做
✔️不了解運動後到底該怎麼吃、什麼時候吃

可參考：
居家肌力訓練
https://lihi1.com/zRwfm
居家入門有氧HIIT
https://youtu.be/JmOMVfzSWlA
運動前怎麼吃
https://youtu.be/2D2pWuxVzn0
運動後超商挑選攻略（包含運動後營養素比例分配技巧）
https://youtu.be/hUNaye1B2mo

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關於 簡單歌唱 Singple 。＃181：你在唱歌的時候有沒有出現過這樣的情況，唱得很用力 但是感覺聲音都卡住高音唱不上去嗎?又不想讓它變成假音，但卻又不知道怎麼樣才可以做正確的共鳴轉換嗎?在這集的唱歌診療室中，音樂老師Elena老師將會利用一招就可以立刻馬上解決共鳴轉換不順的問題！

0:39 我相信很多同學啊不管是在網路上找資料，或者呢是自己去學習唱歌的時候，常常都會遇到一個問題就是共鳴轉換的問題，常常因為想要把聲音唱得比較紮實不想要讓你在唱歌的時候高音跟低音的時候音色不統一，也不想要在高音的地方唱假音，結果卻導致高音唱不太上去都會差半個音，今天音樂老師Elena會教你一招可以馬上得到順暢的共鳴轉換

1:29 今天的星夥伴要在唱歌診療室中診斷的歌曲是李榮浩的不遺憾，這首歌的特點呢就是李榮浩他在唱的時候，他並沒有出現很明顯的高音及音色的差別，就是你不會很明顯的聽到他是假音或者是真音，Elena老師將告訴你正確的共鳴轉換唱歌技巧

1:44 音樂老師Elena示範共鳴轉換的唱歌技巧

2:42 星夥伴演唱歌曲李榮浩的不遺憾

3:20 聽完第一段主歌的部分之後，星夥伴在這邊的唱歌可能還沒有這麼的熟
，有幾個音可能不太確定 所以就是沒有唱到對的這個音上面，你可以聽到後面比較偏高音一點的地方啊 他其實是唱的準的，代表說這個同學啊他的音準是沒有問題的，那問題是他可能前面的音也沒有那麼的熟，然後再來是共鳴有點唱不下去，老師相信很多同學呢在唱主歌的時候都會有低音下不去的問題，如果你也有這樣的問題的話呢你可以做一個胸腔共鳴的練習

4:02 音樂老師Elena說明胸腔共鳴，老師剛剛說喔的時候呢我感覺到我震動的地方是喉嚨，
所以你必須要讓它的這個共鳴震動的位置要是在喉嚨再下去一點，才可以慢慢的把音往下走，我們要感受這個震動的位置慢慢的往下移，你要去感受這個震動的感覺，這樣高音比較容易上的去

4:40 Elena老師在這邊示範如何正確的運用共鳴轉換的唱歌技巧

5:24 星夥伴繼續演唱歌曲李榮浩的不遺憾

6:01 其實Elena老師覺得這個同學他的胸腔共鳴是做得不錯的，他的那個低音及高音有些是蠻飽滿的，除了幾個沒有做好跟音準跑掉之外， 這個同學有個問題就是進副歌了所以他呢想要把這個地方做一點點情緒的加重，所以他就是故意把喉嚨的這個地方用一點的感覺來唱 ， 所以他聽起來就會覺得像一塊的肌肉非常非常用力

6:54 Elena老師在這邊示範套入貓這個字的感覺直接套進歌詞，就可以有效放鬆的感覺

7:48 可以做得很好之後呢 我們就換成歌詞，你的共鳴就會很有效的轉換上去 而且呢在高音的部份也不會有吃力用力的感覺

7:56 星夥伴繼續演唱歌曲李榮浩的不遺憾副歌

8:28 星夥伴演唱完歌曲李榮浩的不遺憾的副歌之後，Elena老師表示星夥伴在唱副歌時，那整段副歌呢都有一個非常明顯的問題，就是共鳴沒有轉換上去都卡在下面的感覺，就是他共鳴沒有去做一個轉換，那要怎麼樣解決共鳴轉不上去的問題呢?老師說我們一樣可以套茂這個字來解決，雖然說呢茂這個字老師剛剛是來解決他這個嘴巴用力的情況，但是事實上呢茂 你在輕輕做茂的時候呢你會感覺到它是往上走的，這樣高音就容易上去了

9:05 Elena老師說所以你在做的時候你必須要想著貓這個字 然後想著你是一隻貓，很溫柔然後很嫵媚，然後就像是跟剛剛用一樣的方式先貓一句然後再唱一句，記得你貓完一定要是傲回來就是四聲回來，不然你聲音就會一直卡在上面你喉嚨就會想用力

9:47 Elena老師說大家在做的時候手可以學老師，透過手式呢給我們一個暗示就是必須要把聲音往下帶，那如果說啊你是用錯誤的方式做貓的話呢

10:06 Elena老師在這邊示範錯誤的方式學貓叫同學看

10:35 Elena老師在這邊示範正確的方式學貓叫給同學看

11:01 所以你在唱歌的時候啊 唱到高音的部分會有點卡住，有點唱不上去差半調的時候記得就要把這個的感覺套進去 就可以唱上去了

11:10 星夥伴繼續演唱歌曲李榮浩的不遺憾最後一段

11:42 Elena老師說最後這一段跟前面一段一樣就是共鳴完全沒有做轉換，所以你可以聽到他的聲音高音的部分都沒有唱上去，因為他都一直把聲音困住，那就是一樣透過貓的方式來幫助我們改善 就可以把這一段唱的很好聽囉

13:58 Elena老師說如果同學在唱歌的時候容易出現太過用力或者是唱不上去的情況，不妨可以用貓的方式來解決它喔

14:05 Elena老師今天的教學就到這邊啦 在練習過後有什麼樣的前後差異，或者是今天這集讓你最恍然大悟的地方，記得在底下留言讓老師知道喔

#李榮浩 #共鳴 #唱歌診療室 #不遺憾

#兆佑 #硬舉訓練菜單 #邱個約個
上集邱個慘烈閃到腰，本集只能在旁邊坐板凳.....一起來看兆佑完整的硬舉訓練菜單！
➤ 1. 暖身：任選三個動作，總共熱身約5~10分鐘。
➤ 2. 主菜單：
循序漸進硬舉熱身，慢慢堆疊到70%~75%重量
📍 主訓練：硬舉(直腿 or 相撲) = 5下*3組｜70~75%1RM

➤ 3. 輔助訓練：
📍 赤字硬舉：5下*3組｜依照當天的狀況，調整適合的重量(調降)
📍 深蹲跳：10下*3組｜40% 1RM

➤ 4. 收操：
📍 核心訓練：任選兩個動作，各做30下*2組
📍 伸展：當天訓練的肌群

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❤️ 兆佑CYFIT健身房：復興南路一段31號2樓 (鄰近微風廣場)
備註：拍攝日期為5/5/2021，三級警戒之前😎

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