#文末抽書 《食驗煮義》

如果你跟我一樣喜歡下廚，喜歡在廚房裏頭有片自己的小天地(不管是躲起來做菜還是喝酒)，那麼你一定會喜歡這本，由 Ting's Bistro克里斯丁 與 廚師漢克 - Hank Cheng，聯手推出的食譜書~

如我之前分享過，這本書是秉持著「誰都能做」的理念而寫，你有過買了食譜找不著材料？或做菜步驟繁瑣作罷的經驗？這本書貼心之處正是於此，雖然照片拍攝精美、看起來好像很困難，但實際做起來卻相當容易，雖是義式食譜，較難取得的材料，都有溫暖備註可替換的台灣食材(大心)，跟著書中的小故事一步一步做菜，輕鬆寫意。

買書傳送門：https://reurl.cc/14KDEp

這禮拜的影片，我按照書中食譜，做了一道很有南歐風情的「慢慢燉一小時花枝」，搭配南法葡萄酒，邊吃邊喝、簡單上手，充滿陽光的滋味，真的好地中海呀！瞬間有旅行到南歐的餐桌風情。

所以在這邊想跟大家分享2本《食驗煮義》，希望大家在家裡也能愜意洗手作羹湯，搭配喜歡的葡萄酒。

按慣例，1本會在Facebook抽出，1本會在Instagram，兩邊都可以參加，歡迎大家踴躍參與！
IG : instagram.com/celiawinetravel/

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【 抽獎方式 】
1. #按讚本粉絲專頁
2. #公開分享此篇貼文
3. #在這篇貼文底下留言：「我想讀食驗煮義，因為______ 」
我會在10/31 (六) 在Facebook 跟 Instagram 各抽出一名幸運得主喔！
ps 寄送實體書限台灣地區，海外會以電子書形式贈送。

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《食驗煮義新書料理分享會》
2020/10/24(六) 誠品新板店 3F 下午3點
#快帶著新書去參加
#別忘記追蹤克里斯丁跟廚師漢克的粉絲專頁喔！
克里斯丁＆廚師漢克《食驗煮義》新書暨料理分享會

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參加完抽獎活動別忘記到youtube看我的最新影片：https://youtu.be/z8s7YuKisNQ
這禮拜就跟我一起慢慢燉花枝~配南法紅酒吧！

❤️巨鼠小姐的美食生活紀錄❤️

詳細的文章分享，可以看這唷~ ❤️https://g2m.tw/selfserveshop/❤

☆ Self Serve：台南中西區特色店家.專售帕尼尼Panini三明治，讓你品嚐正統義式的好味道☆

台南有賣帕尼尼的店家不算少，但是這家Panini 帕尼尼三明治是正統義大利口味！據店家所說，食材更是選用多家米其林餐廳使用食材和花蓮櫻桃鴨、英國盤克夏豬、金門酒槽牛⋯，總之～聽起來就很厲害、超講究的！ (๑•̀ㅂ•́)و✧

跟一般店家帕尼尼，用的是軟法麵包類口感偏濕軟的吐司，《Self Serve》的 Panini 帕尼尼三明治，特別選用 法國短棍麵包，熱壓後變得超酥口！

他們家的薯條 🍟口感也超特別，是很少見的“比利時脆薯” ，細長的外觀，油炸的好酥、好脆，重點是完全不油膩！好像 卡拉姆究餅乾的口感！👍👍👍

///////店家資訊//////
Self Serve
地址：台南市中西區新美街125巷10號（可從民族圓環的 雙全昌鞋行 旁邊的巷子進去）
營業時間：周日-週四 1200-20:00 / 周五-週六 1200-21:00（售完為止）
公休日：不定期公休，請見店家粉絲團公告



♥關於巨鼠♥
我的部落格名稱是：進食的巨鼠。
其名來自於.日本知名漫畫-進擊的巨人-，因為家人看到我總是在吃，我的生肖屬老鼠，所以在我苦苦思索粉絲團名稱要取名什麼的時候，就給了我100分的建議啦~

巨鼠是個住在台南的OL，平常都在上班，是個忙碌的上班族無誤！

在忙碌的工作之餘，最愛吃美食，平日偶爾也會下廚，分享懶人料理法。放假時也會到處走走，分享國內外的美景足跡。 也愛唸憨話工543，所以就在 -進食的巨鼠 Giant Mouse 吃喝玩樂小天地 -跟大家分享生活點滴。

我都是拍照寫文居多，慢慢的最近開始學習拍影片。
歡迎大家追蹤+訂閱，按讚給我鼓勵。
也歡迎大家告訴巨鼠 最希望我拍哪類的影片，我會努力的^0^

♥聯絡巨鼠♥
・E-mail ：colorpen_sleep@hotmail.com
・facebook ：https://www.facebook.com/micenoopy/
・Instagram：GIANT_MOUSE
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☆ 巴薩爵斯：質感義式餐廳內品嘗美味的義大利麵、牛排、香蕉冰淇淋鬆餅｜台南北區聚餐餐廳推薦/家具展示.複合式咖啡館 ☆

///////店家資訊///////
巴薩爵斯
🏠台南市北區和緯路五段122號
☎️06 250 7456
⌚️11:00-21:00
🈲公休日：周一公休



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頂級的日本鹿兒島5A和牛套餐

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☆ 美味的日本鹿兒島A5和牛套餐，在成大就吃得到！X Dining艾克斯義式餐酒館｜台南成功大學大學路22巷內高質感餐廳，無添加料理，天然健康的美味 ☆


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