在茫茫然中騎著Gogoro回到家，我猶豫要怎麼告訴老婆我被資遣了。雖然在這件事之前我已經跟我老婆談過幾次，我工作不快樂，想要離職，但是她堅決反對，所以談了幾次都不歡而散......😔

黨主席選舉後的省思

激烈的國民黨主席選舉昨天結束了，經過大半天的沈澱後，大家應該要慢慢冷靜下來，一起找出為國民黨好，為國家好的未來方程式，而不是再沈浸在選舉的恩怨枝節中。

此次選舉朱立倫拿到8萬5164票，占45.78%，有人說他票數未過半，算是“慘勝”，我倒不覺得，因為在四個候選人中能拿到45.78%，已算難能可貴，不必因此而貶低朱立倫當選的正當性。

而張亞中拿到6萬0632票，占32.59%，可說是雖敗猶榮；江啟臣拿到3萬5090票，占18.87%，顯現棄保效應有發效。

張亞中雖然落敗，但他在都會區，尤其是台北市的得票，仍十分驚人，在台北市張亞中拿到7355票，若以投票總數1萬7386票(有效票17245/無效票132）計，占42.3%，朱立倫得票數7611，占43.78%，兩人只差了256票，1.48%。

而在台北市26個投開票所，張亞中贏了13個，還有3個投票所，朱立倫只贏了2-5票，可見兩人在台北市可說勢均力敵。

松山信義區有四個投開票所，張亞中贏了三個，越是傳統藍軍占優勢的選區，張亞中贏的越多。

這些藍軍的基本盤，在每次重要選舉如總統、市長、民代的選舉中，都義無反顧的挺國民黨，他們的投票結果，我們不能不重視。朱立倫主席如果要輔選明年的台北市長，也必須要了解他們的投票取向！

國民黨要開拓新版圖，但也要守住舊底氣，朱主席任重道遠，好好擘劃，我們一起加油吧！

【被蒙特梭利拯救的孩子】

連假一個美好的早晨
一家人坐在餐桌上，一起吃著早餐
有說有笑聊著天，氣氛好的不得了💛

我撕開早餐店奶茶的封膜，大口喝了起來
童童看到這一幕，也想有樣學樣

👧🏻「我也要這樣喝豆漿」
🧑🏻「妳要撕開倒到杯子裡嗎？」
👧🏻「不要！我要撕開來喝」
🧑🏻「喔…」

童童從來沒有撕過這個膜
我盤算著最壞的狀況🤔
頂多就撒在桌上，這我還能接受
那就讓她撕吧

看著她專注的撕、慢慢的撕
我甚感欣慰
這孩子長大了呀😌
會控制自己手的力道
專注力跟意志力也展現了出來
不再像以前狂暴、粗魯的撕

👧🏻「爸爸妳看！我有很小心哦」
🧑🏻「有，我有看到妳很小心」

童童撕到一半的時候叫我看
她是如此的努力與小心
我開始思考等她撕完的時候
我要用什麼樣的話來鼓勵她

「童童，爸爸有看到妳很努力、很小心的撕」
「妳有非常注意沒有撒出來或是打翻哦」

阿～好激勵人的鼓勵呀😌

我一邊期待等等要鼓勵她
一邊盯著她撕呀～ 撕呀～
就在撕下來的瞬間
不知道是反作用力還是什麼力
童童的手就甩了出去

半杯豆漿整個往旁邊一噴
噴射到旁邊的牆壁上
桌上、椅子上、地上也全部都是豆漿

空氣突然安靜了下來
那三秒鐘大家都凍結了🥶

我第一個反應過來，立刻跳起來
衝去廚房拿抹布
出來看到童童仍坐在椅子上
一直不斷咀嚼、咬著她撕下來的膜

這個動作，是她的防衛機制
她已經做好要被我們罵的準備了

原本我沒有打算要罵她
但她一直坐在椅子上不動作
而且她一直坐著，擋在那我沒辦法清理
看著牆上的豆漿慢慢滑落
我有點被惹怒了

🧑🏻「出來」
我嚴肅的命令她
👧🏻「⋯」

看她沒有反應
我直接把她從椅子上抱起來
她就站在那邊，持續咀嚼著那個膜

正當我準備開始擦的時候
我發現一件事

不對啊！為什麼是我清？？

我發現我漸漸湧現的怒氣
是因為我必須幫她善後
為什麼我要善後阿？

同時我也覺得無奈與失望
我無奈我必須處理這種鳥事
我失望美好的早餐時光，一秒就變了調

接著，蒙特梭利奶奶的臉慢慢浮現出來了

👵🏻「打翻了可以自己清呀～」

是呀，讓她自己清
覺察到這些情緒再加上蒙特梭利奶奶的話
我的怒氣慢慢消失

🧑🏻「妳去拿抹布出來擦吧」
我轉過頭，盡可能用最溫和的口氣跟她說

她聽到我這樣說，瞬間重新開機
馬上跑進廚房拿抹布出來擦

牆壁太高她擦不到，我協助她擦
桌子、椅子、地板則讓她自己清理
擦到一半的時候，童童開口了

👧🏻「爸爸」
🧑🏻「什麼事？」
👧🏻「對不起，我不是故意的」

我深呼吸，蹲下來
看著她的眼睛

🧑🏻「我知道妳不是故意的」
🧑🏻「妳第一次撕這個，不知道會發生這樣的事」
🧑🏻「爸爸也不知道會發生這樣的事」
👧🏻「恩」
🧑🏻「我相信妳以後會更小心，對嗎？」
👧🏻「對」
🧑🏻「我要謝謝妳，把這邊都擦乾淨，我們有看到妳很負責」
👧🏻「恩！我都有擦乾淨」
🧑🏻「那邊還沒擦完，妳去洗一洗再來擦吧」
👧🏻「好」

說完，童童跑去廚房洗抹布
我偷偷跟太太說

🧑🏻「童童真的是被蒙特梭利拯救的小孩」
👱🏻‍♀️「真的」
🧑🏻「若是沒有學這些，早就打下去了」
👱🏻‍♀️「小時候這樣早就被打死了」

就這樣，意外又平安的度過了
感謝蒙特梭利奶奶拯救了我們美好的早晨

身為父母
我們很習慣把孩子的事都往自己身上攬
像童童打翻豆漿這件事
我第一時間就想要去處理
可是明明就不是我的責任，我還必須要負責
所以我感到生氣、感到無奈
因此，我把這個責任丟回去給她

▮最好的處罰，就是負起責任

丟回去給她後
我瞬間如釋重負，情緒也慢慢平復

當情緒慢慢冷靜下來，便能好好的引導孩子
讓她在犯錯時，學習修補自己的過錯
也讓她知道，犯錯沒有關係
犯錯了爸爸媽媽可以陪妳學習、成長
我們也有看見
妳勇於負責的那一面❤️

嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款不需要冰淇淋機，自己在家就可以輕鬆又快速完成的抹茶冰淇淋，好吃程度完全不輸給市售貴鬆鬆的高級冰淇淋喔。

夏天是享用冰品的季節，過去曾動念想添購一台冰淇淋機，但評估到最後通常是凍箱客滿沒地方塞冰膽、以及冰膽容量太小只能做少量，然後想到一年365天會使用機器的頻率，就直接打消念頭了。

幸好還是有很多不用靠機器的做法，像這次我們要跟大家分享的手工冰淇淋食譜，算是目前為止做過最輕鬆、材料最簡單(只有四種)、口感質地意外地濃郁滑順且無冰晶，你能想像它操作起來只要20-30分鐘、然後就交給冷凍庫，而且全程不用開火煮醬汁，不用等它慢慢冷卻，也不用在冰凍的過程反覆攪打，這簡直太神奇了。

用這個方法自製冰淇淋，可以變化出數十種口味，例如加入即溶咖啡的咖啡口味、加入Oero餅乾變成淇淋巧酥口味、加入切小塊的巧克力變成巧克力口味、加入水果變成水果口味等等，請大家盡情發揮想像力，動手做出你最喜歡的手工冰淇淋。

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這支影片還有無人聲的 #ASMR​​​​​​ 版本：敬請期待
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抹茶冰淇淋 怎麼作呢？
下面是 抹茶冰淇淋 的做法與食譜：

☞ 冰淇淋容器：800ml
☞ 建議提前將金屬打發盆冰凍

✎ 材料 Ingredients
打發用鮮奶油 250g
煉乳 170g
牛奶 50g
抹茶粉 15g

✎ 做法 Instructions
1. 將抹茶粉過篩
2. 用牛奶將抹茶粉調勻
3. 在搽茶糊裡加入煉乳，充份的混合均勻，如果有太多結塊，可以用網目適中 (不要太細) 的篩網過濾
4. 將鮮奶油倒入事先冰凍數小時的金屬打發盆 (夏天一定要冰盆)，以中高速打到鮮奶油接近硬性發泡，若無法冰盆，也可以在盆底墊更大冰水盆或冰敷袋。
🍦 由於鮮奶油中沒有加糖，所以打發起來比較沒有光澤，尖勾也比較不明顯，要留意不要打過頭
5. 拌入事先調好的煉乳抹茶醬，用攪拌機以中低速充滿攪勻
6. 把完成的冰淇淋糊倒入金屬的容器中，冷凍 4-6 小時
7. 剛取出的冰淇淋會很硬不好挖，享用前可以把冰淇淋放在冷藏庫5-10分鐘，比較好挖
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影片章節 ：
00:00 開場
00:31 食材介紹
00:55 製作抹茶冰淇淋基底
04:22 打發鮮奶油
05:54 製作抹茶冰淇淋
07:55 以紅豆粒餡、白玉丸子、黑糖蜜搭配抹茶冰淇淋
09:45 製作抹茶冰淇淋技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：

更多的食譜：
https://tahini.funique.info
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#不用冰淇淋機器的自製冰淇淋
#濃郁回甘抹茶冰淇淋
#簡易甜點

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#邱宇辰 #王子 #邱勝翊
2021.08.14
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翻唱 黃昺翔
編曲 黃昺翔 @很會音樂GuAtMusic