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炎炎夏天的居然問我可不可以去泡溫泉，是有事嗎XD
小孩實在太愛玩水和泡澡了
搬到新家後因為空間運用的關係將浴缸打掉
好在有TAURUS Italio泡澡桶所以才沒有掃了孩子的興致
上一秒還在陽台當收衣籃，下一秒就被拉來變泡澡桶了😌
丟一顆泡澡球孩子能泡到手指頭都皺了還不肯起來
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因為坐一整天血液不循環小腿腫脹的厲害
有時我就拿來小號泡澡桶把水裝滿剛好可以淹到膝蓋
加三滴薰衣草精油泡個20分鐘，擦乾再抬個腿超舒服的
防疫在家也是可以自製放鬆泡腳SPA行程
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然後在患處塗一薄層金盞花霜，每日3次或按需使用

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2~3個月脂漏性皮膚炎超嚴重
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我推薦他擦BOiRON的雪花霜才擦三天就好超多

雪花霜無添加動物原料、不含8大重金屬
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濃濃的金盞花香味，清香不刺激
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擠出來是有點硬硬質地的乳黃色膏狀
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我也是育兒後才認識布瓦宏
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《沙漠玫瑰》

#李澤言x妳
#R18
#覺得大家抽卡會歐爆
#所以早餐吃肉肉
#先慶祝起來放著

不知道我為什麼這麼堅持( ºÄº )
但，就剛寫完
先睡一覺再起來校稿XDD

————————

艷陽之下，腳下沙土都似乎冒著熱氣。

妳倚在木樁上，頭頂上稍嫌殘破的篷布遮掩不了刺眼的日光將妳白皙的肌膚曬得通紅。而妳並不甚在意，一雙如獵鷹般銳利的眼光直勾勾地落在朝市集走來的人群上。

摩挲了下手腕上的金鐲子，依序撫過那鑲在上頭的玫瑰紋紅寶石，妳嘴角揚起的弧度便隨著指尖下的寶石尺寸逐漸加深。

那是在湧泉之洲極具盛名的商賈隊伍，浩浩湯湯有數十人之多。除去幾位面帶笑容、得意洋洋的領頭者，其餘便都是受到奴役的平民。

妳將目光移到駱駝群上，牠們背著的麻布袋看上去沉甸甸的，再回望自己周圍席地而坐的小販們各個骨瘦如柴，因商隊經過而揚起的黃沙毫不留情地迷了他們眼，髒了他們所販賣之物……

斂了眸，妳揚著泉水般湛藍的面紗靠近其中一名穿著華貴、早已注意著妳的商人，朝他眨了眨眼，寶石般剔透的雙眸柔情似水。而另一手、悄然以匕首划過身旁的麻布袋。

在他那雙沾滿銅臭的雙手搭上妳的腰之前，妳翩然轉身，惹得那人心癢地隨著妳的步伐跟上前，而妳揚手 、俐落切斷街旁的栓馬繩並奮力朝馬尾一拍，受到驚嚇的馬兒驀然衝破商隊，眾人無不驚慌四散。

帶隊的駱駝被馬兒一竄也躁動了起來，方被妳劃破的麻袋隨即裂出一大口子，撒了滿地的金幣。

見狀，周圍的窮困貧民一擁而上，爭先恐後地搶奪滿地的金幣，隨後更是多了銀幣及各種珠寶……

妳看著商賈們氣急敗壞又無奈地的模樣很是滿意，揚著笑顏、順手摸走幾顆寶石。

不料，一個轉身便立刻被捉住了手。

妳回望、一對上那雙紫色眼眸看清了來人，隨即抓著藏在大腿外側的匕首朝來人刺去——

可這男人像看準了妳心思般，輕易地偏頭閃過，更躲過妳接下來的數招襲擊，而這過程中偏還能保持著一張冷臉。

這讓妳有些惱，反手握好匕首，再次朝男人襲去便是處處針對要害，若不是讓他擋下，幾乎是刀刀斃命了。

妳的毫不留情終於讓男人蹙眉，不再只是防守地一擊打掉妳的匕首。

隨著匕首落地，純金撞擊石頭的聲音響起，妳索性抬腿朝他那從容的臉踢去，沒想到卻被一把擒住腳踝。妳霎時沒反應過來地單腳跳了跳，而男人竟沒有要鬆手的跡象，以致妳終於難忍地怒斥：「你、你放手——」

這回，他聽話地放了手，妳當然是隨即重心不穩跌坐在地，揚起一陣沙土……



「李澤言！」

-

「拿出來。」

身為手下敗將，妳不情不願卻不得不順從地交出剛到手的藍寶石，滿滿一把。

「還有。」

瞄了李澤言面帶些許凌厲，妳努努鼻子，將腰間藏的兩顆大寶石跟一只純銀鐲子一併交到他手中。

換過手，他再次向妳伸出手，得來妳沒好氣的怒視。

「真的沒了！」

「手。」

妳忿忿盯著李澤言寫滿無奈的雙眼，不領情地自己起了身，拍拍屁股、捏捏手臂，掌心移至手腕時順勢脫下一直戴著的手鐲，隨意放進他手裡便轉身離去。

「都給你！」

牽走他的馬，妳留下一片狼藉的市集，和盯著妳背影輕嘆的李澤言。

-

月光下，枝椏上的花朵顯得剔透雪白，夜裡才會散發出的清香隨著李澤言經過被拂入空氣之中。

讓守衛開了厚重的木門後便退下，他獨自進了房。

偌大的房內並無牆面阻隔，使得他一入門便能看到不遠處浴池中、妳被圓柱掩去一半的身影。

濃郁馨香在周身飄散，熱氣氤氳。妳自鋪滿紅玫瑰花瓣的池水中起身，朝著李澤言走來。

透過淡藍色薄紗帳，妳能看清李澤言等待著妳靠近的姿態，從容且優雅。而他，自然也能看見妳勻稱姣好的體態，未著任何衣物也不減妳的自信，些許沾在身上的鮮紅花瓣，倒是為妳凝脂般雪白的肌膚增添了絢麗色彩。

隔著薄紗對視，誰也沒急著揭開那層阻礙。

「生氣了？」

李澤言淡淡地說道，褪去了領主大人的威嚴，他輕蹙起眉大概只是想問妳：為了一件小事連晚餐都不吃嗎？

顯得妳像個任性的孩子似的。

妳卻沒有回答，只是上前一步，墊起腳尖親吻了李澤言。

妳探出舌尖去描繪他的唇形，隔著細軟薄紗，彼此的氣息依然交融，卻無法更進一步地讓唇齒斯磨……

雙手覆上李澤言緊實的腰間，妳睜眼，舌尖還在他唇畔流連，雙手卻已然扣緊他腰側，腿一抬便是瞄準他好看的側臉。

然而這一記襲擊依然被李澤言逮住，可惜了師出於他，卻未能勝於藍。他隨即扯掉紗帳、抓著妳雙手，使妳轉了個圈便將整個人綑得嚴實。

妳只能被他牢牢扣在懷裡。

「李澤言、你犯規！」

「偷襲就不算犯規？」

他挑眉，對於妳的指控不以為意。

「我這哪算偷襲——」頂多算色誘？

「就妳理由多。」

語落，李澤言抱起妳轉過身直接往床上扔，而妳一碰到床便隨即翻滾了兩圈，讓束縛自己的薄紗鬆開了些，直至剩餘最後兩層便又被李澤言攔住。

他欺身上來，雙手搭在妳身側，將妳困於雙臂之間，讓妳眼裡、呼吸裡都只有他……

「鬧夠了？」

「哼！」

別過頭去，妳想起李澤言在市集上要妳將偷取的寶物交出來時，那隱隱帶著責備的眼神。賭氣了一整晚的憤怒，在他此刻沉默的注視下逐漸轉化為一陣委屈。

「那群商賈賺的本就是不義之財，勾結官員自私圖利、使得貧富懸殊就算了，盛行奴隸買賣更非人道之舉。」

輕拾起掩在妳睫毛上的髮絲，李澤言的舉動輕柔，卻堅定得像是不允許任何擋去妳眼中的光芒。

「我們就要結婚了，妳不該再以這種方式插手湧泉之洲的事。」

畢竟他是沙漠之洲的領主，無論身份或立場，都不應干涉他人領地之事。

「就那麼一點東西，修道院旁的婆婆和孩子們已經沒有糧食吃了。」

妳說的是被李澤言要回去的那把寶石，他明白，也知道妳是為這事跟他鬧了一天的彆扭，卻只能輕嘆。

「那支商隊的最後幾匹駱駝背的不是珠寶，是武器。」

聞言，妳終於抬眼與李澤言對視，他才接著說。

「寶石都是要進貢給湧泉之洲領主的，若商賈一時情急且握有武器，那麼後果將不堪設想。」

所以在妳走後，他讓自己帶著的便衣軍隊控制住了混亂的局面，這才避免了一次人民傷亡。而妳頓時明白了李澤言的用意，除了妳，他同時也保護了那些窮困的平民。

這才知道差點釀成大錯的妳，不得不服軟，「我知道……錯了……」

其實妳並非不懂，自己這些小伎倆的確是解決不了問題根本，單憑一己之力欲救濟貧民也非長久之計……

「你說吧，要怎麼罰我、我都接受。」

語落，妳瞇起眼，一副慷慨赴義的模樣讓李澤言啼笑皆非，只得抬手朝妳額頭彈了一記。

「唔！」

妳疼得隨即睜眼，卻只能忿忿地望著李澤言，自知有錯在先，再痛也不敢吱聲。不知是否因為這乖巧模樣深得他心，此刻還熱熱的眉心在下一秒得到安慰……

李澤言吻了妳額上紅得不甚明顯的痕跡，短短幾秒，讓妳決定蹙起眉嘀咕，「還疼……」

見妳得了便宜還賣乖，李澤言先是遲疑了半刻，卻還是挾著眼底淡淡笑意，再次吻了妳的唇畔。

「你還讓我跌倒了，屁、屁股也疼……」

隨著妳話語聲漸小，李澤言的眉倒是越挑得明顯，彷彿在等著妳還能說出多不害臊的話。

「還討價還價？」

這話問得妳只敢偷偷瞄李澤言一眼，倒是全忘了今日幾次與他拳腳相向膽子得有多大。可隨著語落，他卻還是將吻落在妳鎖骨、落在妳渾圓之上……

落在妳隔著一層薄紗，卻顯得挺立瑰紅的蓓蕾之上。

妳輕聲驚呼，不自覺收緊了雙拳，隱忍著如電流竄過周身的輕顫。可隨著李澤言將細碎的吻落在妳的腰側、小腹上，濡溼了薄紗帶來的絲滑讓妳越發敏感，直至輕柔的嚙咬落在妳大腿內側，難忍的嚶嚀終是自妳緊咬的貝齒與唇瓣之間溢出。

扯開薄紗，纖白的雙腿少了束縛，便在他擺弄下呈現了撩人的姿態，讓妳能清楚看見李澤言將吻落在那尚含羞的嬌嫩之處。

-

「唔、李澤言，不要……」

「現在知道害羞了？」

是了、知道了，儘管方才的確是妳自己一絲不掛地「投懷送抱」。

不過細想，大概也不是害羞。自李澤言將妳從湧泉之洲的街邊撿回來至今數年，你們已有過無數次歡愛，浴池裡、天台上，而妳未曾有過虛假的矜持。

有別於這國度中一般人家的女孩，在李澤言面前，妳可以熱情、可以奔放，可以隨心所欲地追求興趣與知識，可以在有限的約束下自由馳騁。

只是，某些時候還是不得不受制於他的，如同此刻——

「李澤言、唔……」

雙手被與身體捆縛在一起，他在含苞的花心上細細舔拭帶來的歡愉讓妳只能蜷曲起腳趾，難忍地將身子拱成柔美的弧線卻遲遲等不到將妳吞噬的情潮。

相較於妳被撩撥得有些急躁，李澤言卻是一貫地從容優雅，甚至似是樂於欣賞著妳如此動情的模樣。他的指尖在妳的腿上摩挲著，感受妳的每個細微反應，搔癢般讓妳越發敏感的身子輕顫不已。

汨汨蜜液晶瑩地訴說著妳的渴望，一個深深的吻落在嬌嫩的花心上，堆疊而上的情欲已然懸在讓妳失控的邊緣……

李澤言自然是清楚，遂將妳翻過身，取過一顆枕頭墊在妳腹部之下，卻仍然沒打算解開妳的身上的束縛，就這麼慢悠悠的讓指尖在妳軟嫩的臀上遊走。

「妳說哪裡也疼，嗯？」

妳渴望著李澤言，渴望他立刻狠狠地佔有妳無庸置疑，可在他如此、淡淡詢問妳之後，妳卻是沉默。

李澤言的嗓音並非響亮非凡，卻如月色清冷，餘韻悠然。

「怎麼不說話？」

因為想讓你再問一句，落在耳畔。

「嗯？妳說，哪裡也疼。」

「全身都疼。所以……快點，我想要了、李澤言，很想……」

妳毫不掩飾地說出自己的渴望，一貫如此。

所以圓潤的臀上又得到一個吻，妳感覺不出來是安慰或是調情的那種。可在這敏感之處、在這盛著滿滿渴望的地方，他似吻似舔的溫熱讓妳著實心癢難耐……

「嗯。」

極淺的一聲應和，他的炙熱總算是與妳的柔嫩摩挲著、溫存著。期待著的，總算是在李澤言深深地佔有妳之時得到滿足——

妳難忍地發出一聲難以分辨是愉悅或是痛苦的吟哦，掩過身後的一聲悶哼。繃起的身子與緊緊包覆著李澤言的花徑都如此輕易顯露妳的歡愉……

妳微啟雙唇不住喘息，雙腿顫得要李澤言一次次地撫摸、輕捏。妳並不羞於他一進入便讓妳迎來高潮，這只是說明了你們如此契合，身體、心靈，或許連靈魂深處都緊密交織著！

「啊……」

情潮尚未褪去的身子敏感不已，李澤言的每一次挺進都讓妳掩不住嬌吟出聲，露在紗帳之外的雙手緊握了數次。有別於方才的暢快激昂，餘韻之中的挺進似乎沒有盡頭，只能不斷承受在高峰之上跌宕不休。

李澤言低下身來，一手撐在妳身側，一手橫到妳胸前，將妳攬進懷中。感受妳喘息與哽咽的交融都呼應著柔嫩的花徑每一次緊密包覆他的炙熱，也呼應著他幾近失控的歡愉……

與妳的吟哦交織，那一聲聲低啞的喘息佔了滿夜的時光，直至月色當空，蟲鳴皆隱去聲息。

-

妳無力地看著月光透進窗櫺，淡雅的玫瑰花香早已掩在濃烈的歡愛氣息之後。

想起方才，妳幾乎跪坐在李澤言雙腿之間，雙手勉強撐著床板盛著他有力的挺進，直至在他箝制般的緊擁之下一起達到巔峰。

不知怎麼的地，妳總將這些相擁的時刻記得特別清楚。

或許是，妳從未想過自己能從髒亂的市集走入這華貴的宮殿之中；從街邊一個髒兮兮的小女孩變成像公主般的存在。

幸福又虛幻，像夢似的。

「又在傻笑什麼？」

熟悉的嗓音帶著一絲無奈，伴隨淡淡奶油香而至。

想著妳方才無力地癱在他懷中，講的第一句話竟是：「我好餓好餓啊……」著實讓李澤言失笑，遂輕捏捏妳的臉唸叨了兩字：「活該。」

妳努努嘴，沒打算告訴李澤言自己想著，還好當時聰明，流浪到宮殿之外，才讓他順手撿了回家，說了肯定又要被罵笨蛋……

「好香！」

「下次還鬧脾氣？」

他舉著叉子在妳面前停下動作。

「不鬧了不鬧了，領主大人！」

妳朝李澤言討好地一笑，順利取過叉子插起一口煎蛋放進嘴裡，都還沒開始咀嚼，就見他拿出一只金鐲子——妳鬧脾氣還他的那只。

「還要不要？」

「要要，當然要。」這畢竟——

妳嚼嚼嚼，一邊含糊地說著，一邊將手直接套進鐲子中。

「就當你求婚第二次，我答應了！」

「……」

「再將鐲子取下來，我就沒收了。」

「你會還我的，啊姆——」

「因為，大街上是不會再撿到一個像我的人了。」

「……的確。」

「嗯嗯！」

得到這含蓄的「認可」，妳愉快地湊上前親了李澤言一口。




「像妳這麼笨的，的確難得。」

「李澤言！」

-

在你們盛大的婚禮之後，短短幾年之間，李澤言收復了湧泉之洲，人民不再挨餓受凍，妳也就不用時常溜出王宮，回到那曾經流浪十數年的市集中冒著風險偷盜不良商人的金銀珠寶了。

如今，妳終於能好好待在宮殿裡，乖乖當個真正的公主——被李澤言捧在掌心那種。



-fin-

#聽樹君說故事
#樹林裡的女人

一開始，一切都很好。他們手牽手一起來參加這場花園派對，他穿了卡文克萊的夏季西裝，她則是一身的白色雪紡，兩人看起來時尚且登對，在一片精心打扮的衣香鬢影中依然出色。主辦人是她的一位大學同學，所以在場許多人都是她認識的，卻是他第一次見到的。大家都說她交了一個很帥的男朋友，他當眾把她摟進懷裡，深情款款地說：「能和她在一起，是我太幸運了。」他的表現贏來許多讚許。她看到幾個女性朋友眼中流露的羨慕，心中湧起複雜的情緒。

無論如何，本來一切都很甜蜜，至少在表面上，他很體貼，她也很快樂，直到她和一個很久不見的男同學多聊了兩句。

當她忽然意識到自己犯了大錯而驚慌起來的瞬間，才發現原本一直在她身旁的他不見了。後來她好不容易在花園邊角的小樹林裡找到他時，他果然已在盛怒的邊緣。看著他那副陰沉的表情，她感到自己全部的內臟都在緊縮。

「那是誰？妳的前男友？」他盯著她，眼神冰冷。

她用力搖頭。「不是，就只是一個普通的男同學，他的太太是我以前很好的朋友，但是因為在家待產沒來，所以我多問了一些她的現況。」

「妳對他有說有笑！」他的語氣充滿指控，氣得聲音都啞了，「很好的朋友？妳沒有她的電話嗎？直接和她聯絡不就好了，為什麼巴著人家老公不放？妳那樣和別人眉來眼去，卻把我晾在一旁，而且那個別人還是有婦之夫！妳就這麼作踐自己，還把我當空氣！」

她覺得自己的胃攪成一團。「你誤會了……」

「我親眼看見！」他一臉受傷的表情，「妳眼中根本沒有我的存在。我要走了。」

她伸出手想去拉他，他手一揮，她一時重心不穩，跌倒在地。但他並沒有因此回頭，而是逕自往前走。

她心想該去追他，卻不知怎麼，只覺得站不起來。她望著他消失在花園入口的背影，內心深處有著難以言喻的疲憊。

「快逃吧！趁現在還來得及。」一個聲音忽然響起。

她驚愕地抬頭一看，眼前是一個看不出年齡的女人，一身白色的及膝洋裝，一頭微捲的及肩中長髮，因為逆光的緣故，所以臉看不清楚，然而聲音有些耳熟，但她想不起來在哪兒聽過。

「和他在一起，妳的痛苦比快樂多很多，是在留戀什麼呢？」

聽到女人這麼問，她本能地想反駁，眼淚卻奪眶而出……

﹝以上為節錄﹞
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#全文請見皇冠雜誌808期_2021六月號

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專欄：聽樹君說故事
標題：樹林裡的女人

作者：#彭樹君

皇冠雜誌

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🌹「聽樹君說故事」專欄已結集成書，謝謝喜愛與支持❤️

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噓……
天空墨黑，厚雲沒星。手錶上指針是凌晨二時，大部分人已熟睡就寢，街上一片寂靜，黑暗滿佈街角，昏黃街燈，照得人睡意濃濃。

嗞嗞……
機器的轉動聲卻在深水埗福華街，一排關閉的鐵皮小排檔叢後，一間鋪頂上書「坤記士多」四個大字，在鐵閘縫中透出幾扇白光，聲音就從這製糕工場發出，訴說着眾人皆睡我獨醒，明碼實價的起早摸黑，辛勤的一天就從這嗞嗞作響揭開序幕。

「由晚到朝，由早到夜，循環不息，兩三點鐘起身開工磨米，做埋洗埋嘢賣埋，兩更人，收埋鋪夜晚八點幾，年中冇息休㗎！不過唔緊要，慣㗎啦！」半頭白髮的傳永祥一口沙啞地說。

傳永祥是坤記老闆和掌舵人，64歲，對這數十年如一日的辛勞已司空見慣。還有弟弟傅永康，三個協力的阿哥阿姐夥計，同時在凌晨開工，默默無語。守在四五十度高溫的火爐邊，人人揮汗如雨，各佔各崗位的忙着磨米、抽出抽入竹筲簊、提上提落重甸甸的石頭壓漿，誰也沒注意到這百忙的街外上一絲靜態。


咔嚓……
一手拉開了店面的鐵閘。時為早上七時許，深水埗地鐡站B2出口旁，這不過百呎，80年代士多的舊模樣，汽水、香煙、啤酒、土炮……，老士多的產品。然而主角是陸續放到店門當眼處的各式老糕，白糖糕砵仔糕芝麻糕紅豆糕……琳瑯滿目，吸引途人。連銷售也數十年不變。現時外面的糕都早已包裝好，這裏卻依舊即切即放磅上秤重量，再入小袋給客，這樣的動作常惹客人投訴慢。

「件糕幾重就收幾多，冇呃秤，夠均真！幾廿年都係咁，冇變過，舊時啲人冇投訴㗎！」

隨時代變遷，深水埗生活改變了，舊的事物正在消失，他仍竭力保留這裏的一點一滴。分毫不動，緊握着舊。

「我都後生過，輕佻過，試過變新，錯咗一次，唔可以再錯！」像他的白糖糕，水靈模樣，心眼兒透亮，會有點調皮。他也曾稚氣未脫，違反父旨，背叛自己，陷於迷惘，卻終歸是貼心的。還不忘父訓：「做人做生意要對得住天地良心。」


一度無心之心，使他念茲在茲，謹遵此宗旨，勤懇守着，天荒地老。縱使父已逝，精神卻長存。

父技藝恭謹以待

嗯……
閉目沉思的他，想起父親，思緒如泉湧。他祖籍順德，鄉下作為魚米之鄉，河澤廣佈，水域通達，適於稻米生長。賦予了製作米糕的創造力。選粘米、糖、水這些家常材料製成的白糖糕、砵仔糕等，是稻米變身的傑作。

看來簡單，實際上製作十分繁瑣。父親傳承的技藝，他不怠慢，淘米、浸米、磨粉、壓水、和餡、發酵、灌籠、水蒸，做足八道工序，糕才爽香可口。

滴噠滴噠……
磨米的滴水聲，回應着石頭壓印米漿滴出的米水聲，格外清脆。他將用半新舊的泰國粘米按比例混合，浸泡一晚軟了的米放進磨機，扭動水喉，米粒漸研磨成漿，奶白的水柱細細流進布袋。紮好裝滿米漿的布袋，然後抬塊大石把米漿重重壓着，待水分全部流走，壓成半乾濕的米粉糰。以壓乾的米粉糰上秤，斤両才準確。

「用磨米壓出嘅米漿嚟蒸糕，啲糕有一種膠質，特別煙韌。」他一時忙着調校不同糕點的糖水米漿，這個要加黑芝麻漿，那個要放紅豆……一時又要磨糯米粉，做煎堆、包茶果。磨米機在一邊動，他也像機器一樣，沒有一刻停下來，多磨人！

最不容易是順德獨有的白糖糕，壓成的米粉糰，加入糖水搓勻，擺放到晚上，粉糰不停發酵，晚上變「老種」，又配搭新加了糖的米粉糰去，再發酵到第二日才蒸，往而復來，日日如是。白糖糕好不好吃？還是靠發酵。米與糖水的比例怎樣？發酵時溫度如何？全靠他拌和米漿時，一雙巧手去感應。

將發了酵的米漿倒在竹箕上，拿去蒸。「蒸起咗啦！蒸起咗啦！」隨着他揭開蒸鍋，熱氣上升，夾著帶酒味的甜米香，一股複合香氣撲面而來。剛蒸好的白糖糕白嫩蓬鬆，密密的小氣孔如同蜂巢一般，光滑剔透。嘗一口，軟滑爽口，甜甜的滋味帶着剛出爐的暖意在舌尖化開，口感綿密帶韌勁，微微似米酒的香氣，意想不到的清新吸引。

家傳秘方不易來

呼……
他大力地呼出一口煙圈。這個做糕的家傳秘方，是寶貴的經驗及睿智，都是他的父輩，順德人一代代口耳相傳下來的結晶。最初，也與一口煙有關。

「我老竇叫傅坤信，戰前喺順德嘅茶樓打工學整糕，佢個師傅做嘅白糖糕爽彈細膩，點樣整？佢就教啲唔教啲。不過呢個師傅係食大煙嘅！」

食大煙，即抽鴉片，當年是合法的，很平常，但價格高昂，普通打工的吃幾遍可花掉一個月人工。他父親知師傅有煙癮，出錢請食，期望師傅上足電，會過招教他。這樣的討好非一推即就，師傅一次不教、兩次不教，直到第八次才教少許。之後不斷請食，師傅才像擠牙膏般逐少逐少地教。

「請佢食個大煙，嗰份糧畀晒佢㗎啦！老竇先慢慢學到做糕竅門！」到他父親成功獲知箇中秘訣，幾已傾盡家財，可謂得來不易。和平後，他父親就帶着這秘方，到香港打工。

做米糕養家餬口

依呀﹗依呀﹗
石磨在轉動，轉一圈就依呀一聲，昔時就是用石磨磨米做糕。「我老竇嗰時喺香港嘅油器白粥大牌檔做糕，用石磨磨米，憑學番嚟嘅秘方整出好食嘅糕，其他師傅都冇佢整得咁好，啲客咪叫我老竇不如自己出嚟做生意！」

1965年，他家住唐九樓，在十樓的天台自立做糕，山寨原始，做批發生意。「點知攞貨買嗰啲商戶客，好生意就嚟攞，唔好生意就唔攞，落雨唔嚟攞又唔找數，啲糕剩喺度唔通倒咗佢，我阿媽咪拎出街賣囉！」山不轉路轉，他母親挑起擔挑，秤兩隻竹籮，糕點放在籮上，到福華街、北河街沿街擺賣。那時小小的傅永祥，已跟着媽媽一起上街。

「老竇真係好勤力，佢一個人，用手磨米、石頭壓水、米漿溝糖水、發酵、入爐蒸，嗰時仲用燒柴，乜都一腳踢！」父親就靠這糕養活一家九口，逐漸做到有生意，坤記的雛形就是這樣形成。

窮人孩子早當家

鈴鈴鈴鈴……
鬧鐘響起，早上六點，傳永祥兒時最痛恨這聲音，他不情不願的起床來。「起身幫老竇開檔，之後七點幾返學，到下晝三四點放學返嚟，又磨米、搓糕，整呢樣整嗰樣，到夜晚九點，先去做功課……」

對一個小孩，體力及精神都往做糕去，上學沒精神，成績也越來越差。「整整下無心機讀書，升唔到班，咪冇讀，一路跟住老竇去做糕。」中二就輟學，這遺憾一度令他無法釋懷。

「人哋放學就去玩去踢波，禮拜六禮拜日去露營、去旅行。我禮拜六禮拜日都要開工，好辛苦架！做糕有咩樂趣？」他很矛盾，對做糕，嘴裏說着嫌棄，實則卻又留有美好回憶。「當年冇咁多電子產品，我細個陪老竇開檔有得食，又同其他檔口嘅細路玩，賣出啲糕，老竇賞我零用錢，幾開心㗎！」多年後憶起與父親一起賣糕的時光，苦中有樂，很寶貴，他特別珍惜！

他與父母漸漸做到生意，從街頭做上排檔，他的工資也多了。「嗰時未識諗，冇儲低！啲錢淨係愛嚟行街睇戲食飯，唔夠咪問阿爸攞囉！」

人迹渺意興闌珊

轟隆轟隆……
地鐵行走聲音劃破寧靜的深水埗，時為79年起地鐵。坤記被迫搬到南昌街的大牌檔。「因為唔就腳，完全冇生意，做糕生意差，搵唔到錢。」同期麥當勞又進軍香港，市民多了選擇，坤記漸被擠到邊緣去。生意不佳，令傅永祥更加意興闌珊。

「我都要支人工，飲茶食飯都要錢。做糕冇前景，都諗轉吓行啦！由細對住呢行咁耐真係厭㗎，邊至想做？當然唔想做！」常言做那行，厭那行。他放下了做糕，離開父母和弟弟。當時他考到的士牌，就去揸的士搵食。

當了的士司機，他才發現爭食的士愈來愈多。「的士多，分薄咗，難搵食，我覺得揸的士已經唔合時宜。」他只好回家再做糕去。

人心之花散落時

哎呀﹗
這痛楚的嘶喊，如被一拳激中喚醒做糕的初心。他離去而再回來，父親沒有責怪，但最終也要靠父母，他感覺像欠了一個情。這時父親年事已高，還交付給他打理。他有感傳統磨米、壓漿、發酵，花工夫又費時，生產能力低。適逢工場拆樓，沒地方磨米，他打出如意算盤來。「新時代講求快，可以用現成嘅粘米粉，節省咗磨米艱辛嘅過程，慳番唔少成本。」

有不待風吹而自行散落者，人心之花是也。人心搖蕩、人性明暗，有跡可循卻難以理解。他騙得了自己，卻瞞不到客人，有些熟客吃過，覺得不是死實實，便是散收收，味道不同了。當他面前，把糕丟進垃圾桶，這恍如大力地摑了他一記耳光﹗「我好唔開心！」

客人騙不了，一個個離去，不單虧本，父親打下來的江山招牌也搖搖欲墜。他痛過，才領會，才醒覺。「老竇曾經同我講，做生意最緊要老實，對得住啲客，如果啲嘢唔得賣畀人，等於呃人。」

痛定思痛，自此，他堅持用傳統方法，磨米蒸糕，慢慢把客挽回來。

兵戎相見終告捷

傾哐！傾哐……
電視機傳來武俠劇的刀劍聲，短兵相接，仿如與同行舞刀弄劍的惡鬥……八十年代，大牌檔人稀少，父母接受他的提議，到較多人流的福華街租鋪，他可以邊看着電視邊賣糕。

如今他不辭勞苦，店仍維持磨米做糕，果然吸客，生意滔滔。那時深水埗有不少經營糕點的行家，見其客人川流不息，不免見獵心喜。某行家到來請教，叫他傳授做糕訣竅。「老竇當年都千辛萬苦先學識，而家問一問就要教你，有冇咁便宜嘅事？況且你又喺深水埗做糕，教咗你，咪搶自己嘅生意？傻㗎！」

他拒絕了，於是行家心生一計，急遽地將其租鋪買下。「佢買咗間舖，繼續租畀我哋，遲遲唔收，等我做旺咗佢先至要返，到時接收晒我啲客，賣佢嘅糕。」

他被擺了一道，但對方有鋪佔了優勢。他覺得租鋪不是長遠計，立意要父親買鋪。機緣下他們買到隔鄰的店，即現址的角落鋪，於是搬到鄰店繼續賣糕。行家業主收回原店，賣同樣的糕品，兩家並列打對台。「大家爭，佢鬥平，佢賣五蚊三件，我一件三個半。啲客嚟買，話我貴，但一樣幫襯，因為我嘅糕好食過佢。」

對家乏人光顧，大拍烏蠅，結果結了業。「以前一直覺得老竇嘅手藝好平常，而家我知道係寶。」他深深感到做糕秘方的強悍和魅惑力，亦全憑這贏了漂亮一仗。

仍不敢須臾或忘

啪啪啪啪……
掌聲響起，在百般磨難過後﹗97年金融風暴後生意轉淡，他想到增加產品提升銷售。「試過加整老婆餅、合桃酥，同芝麻糕、紅豆糕、馬蹄糕。啲客都係鍾意食用磨米做嘅糕，麵粉做嘅老婆餅冇得留低，磨米嘅紅豆糕同芝麻糕都賣得，就繼續賣到而家。」

他將芝麻磨粉混合米漿倒進盤內，先蒸熟第一層，然後第二層、第三層，如此類推，蒸到第九層，做出芝麻糕。入口綿細軟滑，慢慢化開，不甜膩，飄散出芝麻香氣，細嚼還能感覺到點點的黑芝麻末，滿嘴生香。內裏沿用父親的磨米米漿，糕身特別柔韌有米香。

03年，《飲食男女》報道坤記，指明香港製造。「由嗰時開始旺，生意幾倍咁升。到15年攞米芝蓮推介，多咗好多外國遊客慕名嚟幫襯。」

店子紅了，親友都建議他擴大工場、增加產量。「要快就要機器生產，就冇咗手做嘅味道。」用手做糕，時間有所局限，快不得，產量不多，如白糖糕一天最多二十多底，砵仔糕一天只一千幾百碗。他斷然回絕。

「唔會大量生產！我一定唔會再犯錯！」他絕不容犯下些許錯，縱使別人不追究，自己卻不敢須臾或忘。堅持遵循父法，不粗製濫造。09年父親因年邁身故。「我會盡自己能力細心做糕。咁樣做係為咗品質，亦係為咗啲客。更大嘅意義，係為咗阿爸。」他回憶中的父親，為人正直，扛起家庭和事業，勤懇堅忍，從未埋怨過辛苦。做人忠誠，對客童叟無欺，因而儲落大批熟客。

入夜，他開啟門口射燈，照着坤記的招牌，淡淡的糕香，歷五十年而不散，讓人念念不忘，有燈就有人，延續父親的精神。

撰文：孟惠良
攝影：關永浩

坤記糕品專家
地址：深水埗福華街115-117號北河商場地下十號鋪
電話：2360 0328
營業時間：7:30am-8pm
詳情： http://bit.ly/2QLfzLk