【Unwire.hk】愛爾蘭將開徵咖啡稅 減少即棄紙杯對環境帶來影響

越來越多人在購買咖啡外賣時自備咖啡杯，可惜這還未成為主流咖啡愛好者的習慣，令到用完即棄紙杯和杯蓋的使用量一直未能減少，對環境帶來不良影響。外國傳媒報導指愛爾蘭打算在 2021 年開徵「咖啡稅」，以鼓勵市民使用自備環保咖啡杯。

推動項目的愛爾蘭環境部長表示，這是為了讓愛爾蘭成為可持續發展的國家，所以要減少使用單字使用的物品，尤其是咖啡紙杯。雖然紙杯能夠降解，但負責零售的咖啡店並沒有提供足夠措施，確保這些可以降解的杯子在用完後被投進專屬的回收垃圾箱。雖然部份咖啡店願意給予自攜咖啡杯的顧客折扣優惠，但有調查指 490 萬愛爾蘭人口，每年丟棄的咖啡杯多達 2 億個。

愛爾蘭政府打算向每杯咖啡徵收約 0.25 歐元（約 2.16 港元）「咖啡稅」，現時平均一杯咖啡的價格約 3 歐元（約 25.9 港元），期望能鼓勵消費者自攜可重複使用的咖啡杯。愛爾蘭政府更表明會針對外賣和零食等，進行 3 輪徵稅，在 2021 年開始「咖啡稅」後，在翌年會將重點放在外賣食物容器，繼而在第三輪解決麵包餅食和蔬菜水果等零售食品包裝的問題。

#飲食 #環境 #社會

【Unwire.hk】愛爾蘭將開徵咖啡稅 減少即棄紙杯對環境帶來影響

越來越多人在購買咖啡外賣時自備咖啡杯，可惜這還未成為主流咖啡愛好者的習慣，令到用完即棄紙杯和杯蓋的使用量一直未能減少，對環境帶來不良影響。外國傳媒報導指愛爾蘭打算在 2021 年開徵「咖啡稅」，以鼓勵市民使用自備環保咖啡杯。

推動項目的愛爾蘭環境部長表示，這是為了讓愛爾蘭成為可持續發展的國家，所以要減少使用單字使用的物品，尤其是咖啡紙杯。雖然紙杯能夠降解，但負責零售的咖啡店並沒有提供足夠措施，確保這些可以降解的杯子在用完後被投進專屬的回收垃圾箱。雖然部份咖啡店願意給予自攜咖啡杯的顧客折扣優惠，但有調查指 490 萬愛爾蘭人口，每年丟棄的咖啡杯多達 2 億個。

愛爾蘭政府打算向每杯咖啡徵收約 0.25 歐元（約 2.16 港元）「咖啡稅」，現時平均一杯咖啡的價格約 3 歐元（約 25.9 港元），期望能鼓勵消費者自攜可重複使用的咖啡杯。愛爾蘭政府更表明會針對外賣和零食等，進行 3 輪徵稅，在 2021 年開始「咖啡稅」後，在翌年會將重點放在外賣食物容器，繼而在第三輪解決麵包餅食和蔬菜水果等零售食品包裝的問題。

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