法國杏桃 vs 被疑氣的愛文芒果

法國杏桃 Abricot 盛產ing，市場上買了一箱洗手想來做果醬，跟我臉書生活日記專頁已久的粉絲們，應該很難相信ㄧ年半前超級少下廚的版主我如今竟然變成這樣農民👨‍🌾閒會性格～Orz（採紅菱 呀採紅菱～農村曲 伴奏響起）。

知道這樣一箱4公斤的杏桃多少錢嗎？

答案：「8歐元！」

這價格恐怕只能在巴黎咖啡廳裡嗑塊甜點🍮Orz...。

雖然是已熟成要做果醬用的杏桃，但仍可直接食用，嚐起來像內藏蜜糖的果實超甜，帶著杏桃特有綿綿濃郁果香氣息～😋，ㄧ下子順嘴不小心ㄧ口氣吃了十個😱Orz...罪過...🙏🏽。

但比起夏天常有機會吃的杏桃，其實更想念台灣的水果，尤其是法國這邊罕見吃不到的芭樂、蓮霧、釋迦、龍眼、玉荷包...之前看國內新聞說網路謠傳屏東枋山愛文芒果有毒，一夕間湧進的退訂，讓農家一整年的辛苦化為烏有，真想大家真是身在福中不知福，愛文芒果是我多朝思夢想的珍果呀！（在巴黎買過非洲進口不怎樣的芒果兩顆7歐元😱）

想到去年三月法國剛封城時，也是擔心蔬果會沾染病毒，連自來水都懷疑，買來還特別放在陽光下曝曬、噴酒精刷洗Orz，但時間一長就懶了，法國日增上萬例感染時還不是每次都水沖一沖就食，這樣吃了一年多還不是沒事？！

病毒的傳染途徑是透過溫暖的人體直接對沖，水果本身只能說但是又無奈，更何況可剝皮紅黃可口的愛文芒果🥭？（淚）！

參觀永齡有機農場(3)：您懂農業嗎？
朋友在臉書上留言：「不懂農業，不要隨便下定論」；我想這位朋友也是好意，希望大家用更好的方法關心農業。但現實是沒有人無所不知，也沒有無懈可擊的方案，而我的生活哲學是「活在當下」，我看到的、我能做的都開心去做。
這次南下講學，想順道散心，路途遙遠，請連襟同行。我跟連襟說：「大學的講師費不高，但買農產品還是綽綽有餘！」
我們從官田下交流道，直奔玉井的芒果批發市場，一大簍、大簍的金煌、愛文、慢愛文等擺了滿地，我們挑了一簍，每斤20多元，很便宜；路過旗山、美濃，喜歡香蕉的連襟不會錯過，我們在路邊的攤販挑了五掛飽滿的香蕉，至少也有30斤吧？前往高雄的路上，路過燕巢時，您認為我們會聯想到什麼？
燕巢的果菜批發市場門口停了一輛小發財，我們拿起兩顆牛奶鳳梨，問司機多少錢？司機說：「送你們吃」，然後一溜煙就開走了！南部人都這麼豪爽嗎？不不不，農人賺錢不易，換個方式貢獻吧！我在市場裡買了一大簍的芭樂，總共也是30斤。
連襟問：買這麼多怎麼處理？不難、不難，這就是當老闆的好處，交給聰明的秘書，他會搞定的～
可以為農業做的事很多，我不擅長，唯一能做的是：「不跟農民討價還價」，讓他們開心、健康的把農產品賣給我們！
等一下要幫北美台商協會講課，該去忙了！

💗茜茜嚴選💗【華盛頓頂級空運白櫻桃/櫻桃團】
#下單3天內出貨 #寶寶超愛吃 #可刷卡 #留言禮物
✅優惠團購：https://ababa.tw/Yp4fb/bf (7/8結團)
✅心得文：請看此貼文分享

上次的社團限定愛文芒果大受好評，無奈因為水果就是有季節限定，有買的人敲碗想加買第二團都無法！所以這次吃到超甜、超大、超好吃的櫻桃，當然要幫大家開一團‼️

#只有一團請把握機會
#建議直接買2kg才夠吃（圖一就是2kg的大禮盒）
#白櫻桃限量100盒錯過等明年

⭐️茜茜建議紅櫻桃2kg+白櫻桃1kg=完美組合⭐️

茜茜常被人夫謙說嘴很挑，我是寧可花多一點錢買好吃水果，每一口都是享受，而不想花了錢買了很普通甚至不好吃的，反而覺得很浪費$$...。而且其實不好吃的櫻桃通常也都沒在便宜的，我最怕吃到水水沒味道，或是太軟梗老的那種櫻桃...（心痛💔）

櫻桃本來就是珍貴的水果 #一年一產，6-8月的時候買最好吃，但如果隨便買有7-80%的機率踩雷踩慘了...所以只要有人跟我說他在哪裡買櫻桃好吃，我會立馬衝去買，因為一年吃到好吃櫻桃的機會真的少之又少，屁寶跟秦秦更是愛到不行，吃起來滿是幸福的表情，讓我甘願再多買給他們吃。

（沒錯，我自己這次也要一起跟團買給娘家、婆家和小孩吃）

這次的櫻桃有兩款，都是超好吃，吃了還想再吃的頂級櫻桃喔💕
紅櫻桃非常好吃香氣濃甜度高，白櫻桃更是珍稀，產季只有三週，目前只剩下十天，所以茜茜這團開完也買不到了，目前廠商說可以給我們100盒，賣完也沒了，因為產季要結束了😱😱😱

【#華盛頓頂級空運櫻桃】
尺寸：嚴選8.5ROW超大顆。XXXL等級32-34mm
甜度：20度以上，超甜超好吃！！！茜茜最愛💕
特色：綠梗、硬度夠、色澤最甜最好吃
保存：可達2-3週（茜茜買2kg，大約分一週吃完，一樣好吃）

✔1公斤禮盒裝 $1299 低溫宅配(含禮盒&保冷袋)
✔2公斤禮盒裝 $2499 低溫宅配(含禮盒&保冷袋)

【#華盛頓頂級空運白櫻桃】
尺寸：嚴選8ROW超大顆
甜度：24度以上，皮薄極甜，口感香氣吃起來像水蜜桃
特色：極高甜度，大人小孩都愛吃
保存：可達2-3週。
白櫻桃因爲甜度高，收到建議先放冰箱1-2小時後再食用，想吃多少拿多少，避免因爲室溫太高而變軟。

✔1公斤禮盒裝 $1499 低溫宅配(含禮盒&保冷袋)
✔2公斤禮盒裝 $2898 低溫宅配(含禮盒&保冷袋)

⭐️茜茜建議紅櫻桃2kg+白櫻桃1kg=完美組合⭐️

/

🍒櫻桃等級8R/9R/10R是什麼意思？
應該有不少人都會有疑問，究竟櫻桃等級8R/9R/10R是什麼意思，今天就為大家科普一下，櫻桃果實的大小分級依生產國標準而定，目前世界訂定標準，大致以「ROW」和「MM」兩種分類。

以 ROW 為標準的地區有美國和加拿大，其它則以公制單位MM為準，如紐西蘭、智利和澳洲。「ROW」前面的數字越小，代表櫻桃的果實就越大顆；「MM」前面的數字越大，代表櫻桃的果實也越大顆。

ROW其實就是代表「排」的意思，由於以前採收櫻桃的箱子寬度約為27cm，幾ROW的意思就是指，在27cm的寬度中，能夠放上幾排的櫻桃。所以說，「ROW」前面的數字越小，代表櫻桃的果實就越大顆，價格也愈高。果實就越大顆，價格也愈高。（#可參考留言處的照片）

🍒白櫻桃為什麼會有糖斑呢？
白櫻桃因為皮薄含水量高，加上甜度基本上絕對都是在22-25度之間，所以黃色表皮部分如果出現糖斑絕對都是正常現象，請絕對放心食用！！

🍒水果保存期限跟方式
常溫保存不宜溫度過高或過久，正常室溫(30C以下)保存三天內，溫度過高過久容易熟成導致口感不佳與營養流失。建議收到水果後密封冷藏於冰箱中，可保存1~2星期都還是可以很新鮮。

收到水果禮盒後，如家中冰箱容量夠大可直接將整個禮盒放入冰箱中冷藏，紙盒可以吸收過多的溼氣，又可隔離冰箱異物異味，可延長保鮮時間。如冰箱容量有限，請密封後冷藏，並盡早食用完畢。

🍒食用建議
建議夏天冷藏(3~5小時)後食用，冰冰涼涼口感更加鮮甜多汁。因富含鐵質等多種營養成分，切盤後請盡快食用完畢，以免外觀切面會有氧化現象。

🍒溫馨小提示
櫻桃最好吃的溫度是 0度 ！ 記得 吃多少拿多少喔。 不要拿出來放在室溫。 櫻桃經過室溫幾個小時就會變軟啦 。

📍團購時間：即日起~7/8(三) 23:59止‼️
📍出貨時間：下單付款後3天內出貨（例假日除外）