餐廳名稱：愛嬌姨茶餐廳
消費時間：2015年/8月
地址：台東縣鹿野鄉高台路109巷32弄9號
電話：089-550678
營業時間：每日11:30 ~ 13:40 & 17:30 ~ 19:40 ，店休日：除夕
每人平均價位：NT 500 / 2人~ 4000 / 10人
推薦菜色：茶油剝皮辣椒雞湯、綠茶炸豆腐、紅烏龍茶飯

詳細圖文版：http://newcandies.blogspot.tw/2016/02/blog-post.html

近幾年，每到「想飛的季節」── 熱氣球總為鹿野高台帶來不少遊客。
來這，不能錯過的在地美食，愛嬌姨茶餐廳。

此地以茶葉聞名，因山坡地排水佳，且早晚溫差大，以春茶、冬茶為主。
老闆娘早年為了要幫採茶、製茶師傅準備餐點，練就一番好廚藝，
研發多道以茶入菜的特色佳餚，相當特別。

餐廳旁有停車場，前往用餐，務必先打電話預訂，熱門時段易客滿。
餐點以合菜方式供應，有提供素食，NT 300。
依照餐廳配菜，10人一桌，價位為NT 2500~4000。
人數較少的話，NT 500/2人，NT 800/3人，NT 1000/4人，NT 1500/5-6人。

這間店最令我回味無窮的是無限量供應的「紅烏龍茶飯」。
米飯粒粒飽滿，每口都吃的到茶香，且越絕越濃郁，它會令我想一再回訪！

以下是5人選擇NT 1500的餐點，我們都吃得心滿意足~

紅茶滷肉
這道菜是愛嬌姨餐廳的招牌，但我們真的感受不到紅茶的存在感。
不過，豬肉肉質Q，相當下飯。

香片茶蒸魚
鱸魚肉質鮮嫩，吃的到淡淡茶香。


茶油炒棕筍、茶油炒山野菜
兩道蔬菜都很鮮嫩。

綠茶炸豆腐
使用雞蛋豆腐，皮衣薄，不知是否因為加入綠茶的關係，它們並不油膩。

茶油剝皮辣椒雞湯
選用台東本土放山雞與自製茶油剝皮辣椒熬煮，入口微辣，下肚後，辣感立即消散且回甘
很推薦這道口感濃郁的雞湯，不過，雞肉肉質偏硬。

另贈招待小菜與免費茶凍

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