#大家有推薦的冰箱嗎
三級又延長了....😭😭😭😭
新家社區管委會說，要到三級解除才能裝潢
嗚嗚嗚我們一家三口真的要睡路邊了啦😖
小米糕被關到已經變得好鄉土...

現在什麼都得停擺，也不能去挑家具家電什麼的..好慘....那就趁這個機會來蒐集一下大家的經驗分享跟建議好了

要問的好像有點多耶，先來問問冰箱，大家有建議的冰箱嗎？？

因為我常常做烘焙，需要一個超大的冰箱，所以目前是相中 #對開冰箱（左冷凍右冷藏，都有分層非常方便），原本丹哥還覺得為什麼我堅持要買對開冰箱，我後來帶他去賣場看了幾次日式多門冰箱後，我就一直示範日式冰箱冷凍都是抽屜式，所以找東西時候的痛苦（很愛演），最後他也被我說服了（因為我每次都演的很誇張）

但痛苦的來了，我需要超大容量，目前出的幾款（像是惠而浦&LG敲敲門）都是小容量600L以下，如果要大容量的話，就一定有製冰機，好不容易找到一款又大又沒製冰機的LG，顏色丹哥又不愛，然後又好好好不容易找到沒製冰機，夠大，外觀也不錯的三星對開冰箱，丹哥又說三星是買人品....我的媽啊，挑個冰箱也太難，又開始沒交集了

有沒有烘焙愛好者可以分享一下你們的冰箱嗎？

（冰箱+冷凍櫃的組合暫時就不考慮囉）

還有好多家具家電要挑欸
這樣下去是要挑到天荒地老....

#歡迎廠商推薦

另外還想問好多好多...下回再問好了
#電子鎖 #蒸烤箱 #洗碗機
#掃地機器人 #烘衣機
#新家裝潢 #室內設計
#疫情快退散啊
#來張我和我的小米糕
#以後這就是我們的後花園囉

《我宅我蕉傲》
疫情期間，能不出門就不出門，惠而浦冷凍櫃陪你在家堅守到最後一刻！
.
原訂下禮拜才要開的團，昨晚私訊就被灌爆！我知道各位都很急，水情吃緊，家裡的冰箱也很擠，長期抗戰最需要的就是冷凍備品，補個少量海鮮、肉品就塞不下了（冰淇淋表示：我的位子呢？），其他備品只能先暫放在冷藏他家（冷藏天天喊著：送客！送客！）
.
已請廠商開放給大家訂購，家中冰箱爆炸門片闔不上用束帶固定，想要先買的人可以先買了，避免之後派送時間大家擠在一起師傅難安排，開箱文過幾天才會出來見客🙏
.
惠而浦 193公升直立式無霜冷凍櫃1193W（白色現貨）
跟團下單請點此👉https://gbf.tw/b3rug

重點整理：
❶ 團購價，可分3期０利率
❷ 免運費、免標準安裝費、免樓層搬運費
❸ 保固1年，加贈0.5年，全機共1.5年原廠保固
❹ 跟團即贈：長形矽膠密封袋 x 1（顏色隨機出）
❺ 跟團抽獎：結團會從下單名單抽出一位送『阿拉丁2枚燒烤箱』

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
晚餐吃到現在的孩子⋯
非常時期一切從寬，有煮就好、有吃完就好，
只要平安健康，都好❤️

Ps：不是三台冰箱啦🤣
一台冰箱、一台直立式冷凍櫃、中間那是櫃子。

❗️大家敲碗的冰箱開箱文來囉🔥
收到冰箱有被它的外型驚艷到，超美超時尚😍最新冰箱，590L超大冷凍冷藏，冷凍容量達213L，等同多買了一台冰櫃哦！業界No.1👍
習慣每週一次採買全家整個禮拜的食材，大容量，多層架，好收納，依照種類整齊擺放。超神奇的鉑金離子抑菌技術跟6th Sense智能溫度控制，除了常保蔬果新鮮外，也減少很多食物不小心放到過期的機率。
趕快來看小柔詳細介紹的功能吧❗️
#惠而浦 #惠而浦對開門冰箱 #10年壓縮機保固
Whirlpool 惠而浦

因為住在山上的關係，我們特別重視冰箱。
山上採買食物不方便，所以我們特別需要冰箱的冷凍跟冷藏來儲存食物。

之前家裡在山上的冰箱是一台老式20年前的舊冰箱，最令人煩惱的是每次溫度的控制，都不按牌理出牌，要不是很冷把所有的蔬果都凍傷了，不然就是冷藏的溫度不夠食物酸掉。

最不喜歡剛採買來的新鮮蔬果，冰沒兩天水分就流失了，葉菜看起來都懶懶的很沒勁。

而且冷凍的部分也是常常會讓食物，凍結了一圈霜，整個冷凍室看起來就很不清爽。

所以在冰箱的選擇上，因為山上的空間比較大，我選擇了對開型的冰箱，因為我需要大容量可以滿足住在山上的需求，所以惠而浦這一台WHS600LW 600公升創易對開門冰箱，總容量是600公升，冷凍室217公升，冷藏室383公升，我覺得對於住在山上的我應該是完全夠用的。

本來老劉和我是有打算想要買兩台冰箱，但是後來考慮在整體的美觀以及食材的擺設便利下，我們決定往大型對開式的冰箱選擇。

除了外觀以及容量的考量之外，我最在意的就是蔬果的保存，因為我平均大概都是一個禮拜到十天採買一次，所以蔬果能不能保持新鮮而水分不流失，這是我很重視的。

而惠而浦這一台WHS600LW 600公升創易對開門冰箱，冷藏及冷凍庫都是LED照明，比起較傳統燈泡省電，燈泡熱度不影響食物保鮮之外，還有6th Sense智慧節能溫控、Smart智能模式。

以及光合作用保鮮室:利用 LED 紅、藍光照射，持續照射儲藏的蔬果，維持食物新鮮美味，光這三個重點就能讓蔬果維持得漂漂亮亮又保水又新鮮，這是我很喜歡的。

另外Smart 智能模式，可以依據環境溫度及冰箱內部溫度的變化，自動調節最佳的溫度設定狀態，不再需要人為調整，這樣的聰明真的很討人喜歡。

還有像我如果一次從超市或大賣場採買回來比較多的東西，就可以利用「急速冷藏模式」以2℃的溫度達到快速冷卻效果，這尤其在夏天是相當實用的。

以往舊式冰箱的冷凍庫都只有一點點的容量，對現在的家庭來說這是很不夠的，我會有很多的食材是需要放進冷凍庫備用，所以一開始我就想要選擇，冷凍庫是容量比較大的。

而惠而浦這一台WHS600LW 600公升創易對開門冰箱，冷凍還有-24℃「急速冷凍模式」功能，能讓食物冷凍更快速，這對食材的即時保鮮是相當重要的。

另外冷凍室還有分層的設計，也是非常貼心的，以往舊式冰箱的冷凍庫都是被塞得亂七八糟，常常還會因為一不小心打開冰箱的冷凍庫，還會被冷凍的魚或肉砸到腳，現在惠而浦的冷凍庫有分層以及抽屜的設計，可以讓你的冷凍庫擺得相當整齊美觀，又可分類儲藏，這一點的實用性真的相當高。

還有就外觀來講，白色無框水晶玻璃門板，是我喜歡的時尚簡約風格，加上嵌入式把手設計，節省開門空間。

還有門上節能觸控面版，平面鏡面的設計，採用全觸控，輕輕觸碰即可操作，讓冰箱的質感提升，時尚簡約又優雅。

除此之外冰箱內的隔層玻璃，都是全面使用強化玻璃，像是影片中，我做了一大鍋的紅酒燉牛肉，連同鑄鐵鍋都可以一起擺進冰箱的隔層中，跟以往會彎曲的塑膠隔層板，在使用上實在是增加了不少的安全感。

我想冰箱是每個家庭廚房中絕對不可或缺的家電，如何選擇一台適合自己的需求，又同時能滿足自己喜好的外觀，而售價實在又優惠，我相信在看完影片之後，你們心中應該也會有清楚的答案了。

-

『紅酒燉牛肉 食譜』

這一次食譜的蔬菜束以及利用紅酒醃製牛肉的做法，都是我在西餐檢定考時學習來的，這些都是很不錯的重點喔！

食材：牛腩800g、洋蔥200g、紅蘿蔔350g、洋菇180g、月桂葉一片、百里香適量、西洋芹一根、香菜梗3支、奶油15g、雞高湯400ml(須對400ml的開水）、蕃茄糊兩匙、紅酒230ml(喜歡多一些也可以）。

作法：

1.先製作一綑蔬菜束。（洋蔥、西芹、紅蘿蔔、香菜梗、月桂葉）
2.紅蘿蔔切塊、洋蔥切碎、洋菇切塊。
3.牛腩洗淨擦乾切為2.5公分塊狀，先醃上30ml的紅酒，放置冰箱等待20分鐘。（利用紅酒醃漬，是因為烹飪時可增加牛肉的軟化）
4.利用鑄鐵鍋或是波浪鐵盤先熱鍋，將牛腩煎至兩面金黃，加入奶油塊。
5.在鑄鐵鍋內直接加入剛剛醃製的洋蔥、紅蘿蔔、醃汁、雞高湯、蕃茄糊，再注入紅酒200ml蓋過牛腩，加入洋菇、蔬菜束大火煮至沸騰後轉小火燉45分鐘，取出蔬菜束，加入少許鹽巴、黑胡椒調味。
6.關火冷卻後放入冰箱靜置一夜，建議隔夜吃風味會更佳。

不管搭配的是馬鈴薯泥、麵包、麵條、義大麵、白飯都極佳。

❤️這是我們的Line客服，團購消息和商品資訊，請你在line搜尋@lifekitchen

❤️請加入我們的fb
https://www.facebook.com/veryred2011

❤️阿嬌生活廚房 IG帳號在這裡：http:www.instagram.com/charlene_lifekitchen