作者ashian6615 (柯)
看板Tea
標題[問題] 泡茶市售桶裝用水選擇
時間Sun Oct 8 19:27:23 2017
各位茶友好
小弟近日在谷關八仙山入口處
裝了一桶山泉水回來試泡
發現入口喉韻回甘很強烈
果然名不虛傳
目前是使用波爾天然水來泡茶
但口感較柔順
請問各位板友是否有推薦市售的桶裝用水
或是還有何處的山泉水呢?
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推 lwei781: 農夫山泉? 10/08 21:24
→ inkjetdark: 礦泉水是不是水質太硬,不太適合泡茶吧? 10/09 09:53
→ Xras: 統一麥飯石礦泉水。若是一般賣水機,也是選有麥飯石過濾的 10/09 11:15
噓 KingChaly: 每次看到用瓶裝水泡茶就想噓 10/09 20:41
推 isco: 別這麼,幹嘛噓呢? 各有所需呀。 我個人覺得自來水過濾 10/09 20:45
→ isco: 後就很棒了。 10/09 20:45
噓 senlinno4x: 那個地方的山泉水喝了有條金龍飛出來嗎? 10/09 22:02
推 Ryuji: 個人習慣在外購買投幣式供水站的水(但也要挑) 10/15 09:56
→ valenci: 朋友在茶博的攤位,用的是悅氏。 10/16 04:24
推 Radiomir: 我用波爾天然水和悅氏, 感覺差異不大; 純喝天然水較好喝 10/16 13:44
→ Radiomir: 威士忌兌水的話,波爾天然水倒是屌打其他牌礦泉水,很明顯 10/16 13:45
→ iueeng: 每到缺水季節 會看到很多地方自來水泡的茶杯 白垢特多 無 10/16 15:25
→ iueeng: 論 台北或台中 (遇枯水期 水質真的有影響) 10/16 15:26
→ Radiomir: 自來水本來就不太行, 光用Brita過濾過的就好自來水很多~ 10/16 17:03
→ Radiomir: 不過泡茶的水沒像威士忌那麼要求,只要有一定水準就OK了. 10/16 17:05
→ iueeng: 若是自己泡 當然會講究用水 但是有些茶行賣怕茶葉 一般消 10/17 00:01
→ iueeng: 費者因為用水問題落差 怕被懷疑詐欺 乾脆只用過濾的自來水 10/17 00:03
→ iueeng: 讓一般客人試茶或是奉茶 遇行家或特殊活動才講究用水 10/17 00:04
→ iueeng: 或是賣茶飲的為主要收入的店家 才會特別講究用水的差異 10/17 00:05
推 exone: 農夫山泉是真的很好喝 10/17 01:05
推 lwei781: 要求看人 酒茶都玩的人很多 用水要求各不一 10/17 01:19
推 jefflin114: 推悅氏;另外不要用鹼性水,香氣會出不來 11/11 21:14