嗚哇！！！自己在家就可以做出悄悄好食的司康耶❤️ 趕緊學起來

#GirlsFoodie女生吃貨 #司康食譜 #Mi編
－
🏠《宅女養成計》都宅啦！哪次不宅？看我宅爆
👉https://girlstyle.com/tw/category-showcase/stayathome
－
「妳的每個日常，都是台灣女生日常。」
💌 追蹤IG：instagram.com/girlstyle.tw/
📺 追蹤YouTube：https://bit.ly/3ha5pkS
－
有任何美妝、時尚資訊與新品新聞稿、歡迎Mail至 [email protected]。任何廣編合作，請聯繫 [email protected]

【一餐一菜，備料簡單─ #海鮮烤時蔬】

#防疫在家煮
#防疫停課不停學 延長了

其實我本來就有感覺可能會延到直接放暑假
所以今天聽到這消息時
倒是沒多大驚訝
只是看到家長line群不少家長尖叫
本以為他們是覺得小孩在家太吵
結果竟然是........
#伙食費大增

也是啦
自己煮總是會挑好一點的
再加上不少蔬果都悄悄上漲了一些
還要點心、水果供應著
三不五時再來些零食
整個算下來.......
還是別算好了 ><

今天分享的這道海鮮烤時蔬也可算是清冰箱料理
減醣的人也很適合這道
這道我加豆皮增加飽足感
時蔬可以看冰箱有什麼就放什麼
海鮮可以換任何肉類
最近加鹽、義大利香料拌一拌後
再丟進烤箱烤一烤就ok了

它備料不太花時間
丟進烤箱也不用顧
你也可以電鍋煮白飯來配
是一道非常簡單又好食的懶人料理

看影片還不懂嗎？來~
→ 詳細圖文食譜：https://pse.is/3gp4eg

🔔訂閱➠youtube.com/user/vici1717
📍追踪➠instagram.com/vici1717/
📲Line➠goo.gl/idHe57

#清冰箱料理 #烤箱料理 #阿拉丁烤箱
#vici懶人料理

Vici的綺麗世界

這次的心情意外平靜。
可能因為去年已經成立了朋友間的互助群，
心裡面對疫情就感覺相對安定。

口罩原本已有準備平日用量，
冰箱乾貨平日也有些庫存，
今天只出門去主婦聯盟買了白米和一些肉片。

搬家前原訂計畫是要清空庫存，
民生物資充足就不囤貨了，
避免去人多的地方，不然也會有些緊張。

去年會寫希望大家注意民生物資跟儲存用量，
是因為朋友真的有證據證實物資被悄悄送出去，當時就已經將證據交給政府。後來看到政府對民生物資往外運送的量和種類有管控，現在就安心許多，很感謝，希望政府能繼續保持，辛苦了。

我們還是會跟外送或外帶交替用餐的，
不然我忙不過來，本月是要整理搬家前的斷捨離呀。
就都訂熟食和可以信任的店家就好。

還有如果需要在家防疫，但食物不足的朋友們，
跟你們推薦：

1.主婦聯盟
現在跟以前不同，上網即可參與影片課程入會。
可以官網訂購運送。這是今天過去時聽志工說的。

剛好上週買了少見的無添加貢丸和花枝丸，好好吃喔~
貢丸和豆腐被秒殺，豆腐也是他們強項。（但這個我不知道是否能寄送，要冷藏）

2.永豐餘的百寶箱
這是很多年前在家帶柔寶寶時，
新手媽媽手忙腳亂手足無措下的絕佳幫手。
完全不用出門。
食材精選外，連蔥薑蒜辣椒跟食譜都幫忙準備好，
食譜還有中英對照。
（可惜我都沒空看，都在看育兒書。XD）

食材袋可以保留，跟一般塑膠袋不同，
使用的紙袋保鮮效果非常好，
冰箱狀況好的話可以延長葉菜翠綠鮮度好幾天，不誇張。

費用較高所以一直沒有寫，畢竟我也不常用。
會搭配超市買的其他食材和外食，
那時老公都在公司加班很少回家吃飯，
一箱可以用很久，柔寶寶時期大概兩週，價格就可以。

寫出來是希望能幫到在家顧baby的爸媽們，
食材和冷凍食品備好，該囤就囤，適量無妨。
你們的情況跟別人不同，
疫情中顧小baby比我們以前更辛苦，
盡量讓自己能休息能好好顧小孩吧。

其他就不多說了，找些在家玩的遊戲方式，
是多陪陪家人小孩的好時機。

前兩天和芯芯玩撲克牌記憶翻牌，數字兩張一樣就可以收，她比我厲害，媽媽那時好想睡哈哈哈。
爸爸和柔玩小五生可以的撲克牌遊戲們。

今晚睡前我們玩在手上和背上寫字，爸爸和柔寫國字，媽咪和芯寫注音，好癢好好玩。
他們怎麼很多都猜得出來，我完全不行呀~XD

還有玩以前巧虎教的棉被遊戲，
搖籃和壽司捲都超好玩，我還會加碼跟她們說些點壽司的台詞、玩搔癢遊戲，再聽音樂或故事，都好好玩。

兩個小孩都很喜歡巧虎，以前也是我新手媽時期的救星，家長手冊也是我育兒知識的來源之一，學到很多。
這種時候，遊戲書和玩具仍然幫了大忙，感恩哪。

最後謝謝老公在停電那天還特地耍浪漫擺小燈泡，
我好愛你，謝謝。

睡前就寫到這裡，
今天看到最感動的一句話：

「全世界看好了，台灣人只示範一次：
兩週內解除第三級。」

大家一起加油。💖

#天佑台灣 #天祐台灣
#Janie的防疫日記

▹ Instagram:sabriiiiina.aa(i*5)
https://www.instagram.com/sabriiiiina.aa

ㄢㄢ大家，今天的weekly vlog趕在晚上上片！！
可以拿來配晚餐或是當甜點😇

今天還用了新的結束畫面！！之前的用了一段時間終於換新的了♡
謝謝我偉大朋朋羅晴晴的付出 嘻嘻

然後今天的片沒有字幕～
我剪完才發現辣炒年糕的片段超長🤣
不過我自己是覺得挺療癒的而且很好吃～～
我沒有照食譜做所以大家想做的話可以自己上網找！
（我記得好像白鍾元有教！）

然後司康的話是我之前在台中吃過很喜歡的！
叫做悄悄好食，好像有好幾家分店，大家可以看哪裡比較近再去買～
我下次也要再去回購！！
我送給我哥的皮夾款式有點忘記是什麼ㄌ，但是是真皮的（希望有提示到）

最後希望大家喜歡這支影片♡

▹ Music Credit:
Music by Lukey - Contour (feat. Joshua Bation) - https://thmatc.co/?l=3FCB622D
Music by Lukey - Blush - https://thmatc.co/?l=3EDE4756
Music by Paul - Emotion Rollercoaster - https://thmatc.co/?l=2EB08B0B
Music by Paul - Back of My Mind - https://thmatc.co/?l=E312A973
Music by Juju B. Goode - 012 (feat. hevel) - https://thmatc.co/?l=86D032F6
Music by West - I Miss You More - https://thmatc.co/?l=8DBAEDC3
Music by Chandler Juliet - tidal wave - https://thmatc.co/?l=D4BC1B75
Music by Chandler Juliet - gravitational - https://thmatc.co/?l=BDACBB0A

‣ iPad 殼
折扣碼：JTLXSabrina
‣犀牛盾手機殼 https://url.rhinoshield.tw/ytsabrina​
折扣碼：ytsabrina2012
（我不會有返利請大家放心使用）

▹ FAQ
Camera：canon m50
Editing software：final cut pro Ｘ
FTC:This video is not sponsored.

MAIL/合作邀約:[email protected]

［ 詳細資訊請開啟資訊欄🙋🏻‍♀️ ］
［ 喜歡我的影片別忘記訂閱 並且追蹤我的IG哦🧡 ］
https://www.instagram.com/iamphoebeliu/


［ 今 天 的 菜 單 🍳 ］
韓式菇菇雞
木耳炒蛋
木耳炒肉絲
海苔蛋捲
亂入的萊姆酒葡萄乾司康
(想做太久了～只有連假比較有空 要好好把握！)



〰️


［ 萊 姆 葡 萄 司 康 食 譜 ］
這個食譜出自悄悄好食出的書
它本來是用白蘭地 我改成萊姆酒～
➖ 乾的材料：中筋麵粉120g、低筋麵粉120g、泡打粉10g、二砂40g、鹽巴2g
➖ 濕的材料：冰雞蛋一顆、萊姆酒50g、
➖ 其他：無鹽奶油80g、萊姆酒漬葡萄乾50g(擰乾後的重量)

步驟我寫簡單一點
如果大家有興趣 想知道更詳細可以找這本書
或有哪裡不了解可以再留言問我～
1、把乾的材料全部都先量好裝一起
2、把冰的無鹽奶油切成小塊丟到乾的材料裡，用手把奶油搓開變成細沙狀
3、葡萄乾和濕的材料都丟進來
用攪拌棒攪拌均勻，看不見粉就可以，避免過度攪拌
4、切成8-10等份，用保鮮膜包好，冰冷藏2-3小時
5、烤箱預熱180度，烤大概20分鐘

烤之前可以用蛋液刷一下表層！我忘記了...
另外我自己很愛很愛的司康食譜不萊嗯的！
他的食譜很棒 手不會髒掉哈哈哈(不用搓奶油塊哈哈)
大家有空也可以試試看！
我真的太愛太愛司康了 我愛任何用麵粉做的東西哈哈哈
https://www.briancuisine.com/%e8%b6%85%e5%ae%8c%e7%be%8e%e8%8b%b1%e5%bc%8f%e5%8f%b8%e5%ba%b7-make-your-perfect-scone/



〰️



［ 影 片 中 出 現 的 杯 子 盤 子 ］
Liuliu Select🌻 🌹
蝦皮：http://Shopee.tw/liuliu_select
Instagram：https://www.instagram.com/liuliu_select/

［ 音 樂 ］
影片中所使用的音樂都是我在網路上付費合法使用的

［ 合 作 請 洽 ］
vvntree@gmail.com

連假去得太快就像龍捲風
https://www.instagram.com/iamphoebeliu/

最近跟男朋友一直在看博恩的影片
這邊是他在Ted的演說
很適合新的一年來看一下❤️
https://youtu.be/CJd1Qiz8QDQ




-



🧀 影片中的碗盤在這裡，這是朋友與我開的賣場
Liuliu Select
http://Shopee.tw/liuliu_select
https://www.instagram.com/liuliu_select/

🍳 如果你想問鍋子在這集：https://youtu.be/ev-X_O81mTM
剛開始覺得鍋子太低很像壽喜燒鍋 會不會不實用
結果用到現在我覺得超實用的耶！

🍕 第一家咖啡店是 德樂咖啡 咖啡蛋糕都好吃
第二家是嘠哩咖啡 GaliGabi 咖啡好喝 吃了提拉米蘇跟草莓千層覺得都很普

🍤 悄悄好食是我看他們新出的書～～～大家有興趣可以去書店看看
他們很特別是完全用優格 然後混合低筋跟中筋
另外我上次做覺得驚為天人好吃的是
https://www.briancuisine.com/超完美英式司康-make-your-perfect-scone/
這個食譜我覺得也比悄悄好食得更簡單一點～
大家可以試試看 雖然我們家不是小烤箱 但是我覺得餅乾跟司康這種比較簡單的
或許用小烤箱也可以試試看！

下一集自己在家做了麵疙瘩～～～～好吃好吃最喜歡吃麵食了
完畢！