[爆卦]急凍吞拿魚食譜是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇急凍吞拿魚食譜鄉民發文沒有被收入到精華區:在急凍吞拿魚食譜這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 急凍吞拿魚食譜產品中有2篇Facebook貼文,粉絲數超過12萬的網紅陸浩明 6號,也在其Facebook貼文中提到, 【健康💪🏻食平D】🥳 第2️⃣2️⃣集食譜👅👅 又到派福利share食譜嘅時候,記得比👍🏻我呀😂 冇得傾😂 南瓜加豆豉原來係咁好味,大家一定要試吓,你哋又煮咗肥媽邊啲餸啊? 記得交下功課同大家分享吓😋😋 加入咗我個秘密群組未👉🏻「6號difficult cook」👽 肥媽 Maria cor...

 同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅朱庭萱Bonnie Chu,也在其Youtube影片中提到,教你開活帶子及介紹牛油燒帶子做法 材料: 有殼活帶子2隻 調味料: 牛油4片 味琳1茶匙 日本醬油1/2茶匙 ?【日本直送原條刺生用鮮魚】 (下單後翌日豐州市場代購後直飛到港) 秋刀 ?360 /per kg 約重150g 伊佐木 ?400 /per kg約重250g 養鯖 ?400 /pe...

急凍吞拿魚食譜 在 慢活女子 Celia Instagram 的最佳貼文

2021-01-05 16:00:41

第四波疫情到左, 放左工無得出街食飯對工作瘋狂忙錄既我👸🏼,為左享受慢活一刻好既晚餐食材係最緊要,今個冬天我選用了🇮🇹意大利品牌Olitalia初榨橄欖油同葡萄籽油長伴我個廚房。😋慢活煮意返黎啦,今次煮左《吞拿魚沙律餅乾伴橄欖油》🐟同《香煎香蒜帶子意粉》🍝 同Boss Tang 一齊食🤗 《香煎香...

急凍吞拿魚食譜 在 ????????????? Instagram 的最佳解答

2020-08-11 13:39:24

. 🔺墨西哥捲餅 地捫煮家挑戰challenge accepted! 近排疫情開始惡化 大家真係留多啲係屋企😣 減少外出同喺食肆進食呀!😟 今次就試下用地捫嘅產品整呢個簡單又好味嘅墨西哥捲餅🌯 . 材料: 墨西哥薄餅🌮 地捫雜菜粒🌽🥕 地捫青芥辣蛋黃醬💚 罐頭吞拿魚🐟 蟹棒🦀 黑胡椒、鹽🧂 . 做法...

  • 急凍吞拿魚食譜 在 陸浩明 6號 Facebook 的最佳解答

    2020-05-12 23:26:27
    有 1,045 人按讚

    【健康💪🏻食平D】🥳 第2️⃣2️⃣集食譜👅👅
    又到派福利share食譜嘅時候,記得比👍🏻我呀😂
    冇得傾😂 南瓜加豆豉原來係咁好味,大家一定要試吓,你哋又煮咗肥媽邊啲餸啊? 記得交下功課同大家分享吓😋😋
    加入咗我個秘密群組未👉🏻「6號difficult cook」👽
    肥媽 Maria cordero #健康食平D #陸浩明 
    原隻南瓜豆豉炆排骨

    材料:
    綠皮日本種南瓜 1個
    巴西豬排骨粒 500克
    豆豉 2茶匙
    蒜 3瓣
    指天辣(切圈) 1-2隻

    做法︰
    1.南瓜洗淨,先在頂部切一圈留作蓋子用,去掉南瓜籽及瓤,放回南瓜蓋,隔水大火蒸約20分鐘至半熟,備用

    2.豆豉、蒜茸、辣椒加少許糖搗碎,加入適量油拌勻備用

    3.排骨解凍洗淨,以適量紹興酒、糖、生粉、生抽、麻油及大地魚粉醃勻

    4.熱鑊下油,下排骨爆至表面焦香,再放進南瓜內,蓋上南瓜蓋,隔水大火蒸約15分鐘,即成

    麻婆豆腐爆虎蝦配菠菜

    材料:
    連殼虎蝦 (急凍) 6隻
    菠菜(大條) 300克
    食好D麻婆豆腐醬 3湯匙
    紹興酒 2湯匙
    糖 1/2茶匙
    生粉芡 適量

    做法︰
    1.菠菜洗淨,先放沸水汆燙,鋪在碟上備用

    2.連殼虎蝦解凍洗淨、索乾,去觸鬚及腳後,於蝦背開半,清除蝦腸備用

    3.熱鑊下油,先煎虎蝦兩面至8成熟,灒入紹興酒,再放入麻婆豆腐醬、適量清水及糖,蓋上鍋蓋繼續煮至收汁,最後加入生粉芡煮開,上碟放菠菜面,即成

    合桃花生桂圓紅蘿蔔湯

    材料:
    合桃 80克
    花生 80克
    桂圓 40克
    紅蘿蔔 1條
    巴西豬脢肉 500克
    蜜棗 3粒
    薑片 2片
    鹽(調味) 適量

    做法︰
    1.合桃、花生、桂圓洗淨略浸泡

    2.蜜棗洗淨,備用

    3.紅蘿蔔洗淨去皮切件,備用

    4.豬脢肉洗淨後用薑片及紹興酒汆水,備用

    5.將所有材料加入沸水內,大火煮滾後轉中細火,煲約2小時,最後以鹽調味即成

    紫淮山銀杏杞子吞拿魚

    材料:
    紫淮山 100克
    銀杏 12-15粒
    杞子 1湯匙
    罐頭吞拿魚 100克
    米 2米杯
    上湯 2米杯

    做法︰
    1.紫淮山洗淨去皮,切粒備用

    2.銀杏去殼洗淨浸軟去芯,杞子洗淨浸軟備用

    3.米洗淨,放飯煲內,加入紫淮山、銀杏及上湯,冚蓋按煮飯模式

    4.飯煮好,再下杞子及罐頭吞拿魚拌勻多燜5分鐘,即成

  • 急凍吞拿魚食譜 在 Katie kitchen。katie world。 Facebook 的最佳貼文

    2020-02-19 16:53:22
    有 123 人按讚

    【一周一落街之購物煮食小分享】(長文)

    周三 大家好

    相信很多家庭煮婦如我 (揮手) 最近也十分傷腦筋

    既要減少外出感染 又要照顧家庭一日3餐 又要新鮮感 又要顧及均衡飲食 特別是小朋友 有菜有魚有肉有湯有水果😅

    我和老公雖然只是2人家庭 但現在一日3餐也要在家(老公工作 午餐在外吃) 發現蔬果肉類去貨很快~~汗 真的要認真計劃每天餐單

    圖中附上我昨天購物的圖片分享 跑了funhion、 city super 及一田 平日我也喜歡到不同超市買東西 有的貨品只有該超市才有吧

    我的小分享
    📌善用家中乾貨作配搭
    📌急凍配菜也是好幫手
    📌疫情下較不健康的罐頭也可以是好選擇
    📌蔬果分先後次序
    📌考慮較常煲湯的配料存貨

    ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

    📌善用家中乾貨作配搭 如(圖6)
    乾貨如:海帶、紫菜、粉絲、冬菇、腐竹、雲耳、花膠、蝦米豆豉等
    可保存數個月 為免餸菜單調 可以加入 或午餐湯麵也可以加粉絲、海帶、腐竹
    如:海帶豆腐湯、粉絲肉碎湯、粉絲/蝦米/腐竹/雲耳炒勝瓜、節瓜、雜菜煲(粉絲/腐竹/冬菇)、海帶湯麵/烏冬、紫菜金菇湯、紫菜蕃茄湯、冬菇肉餅、冬菇杞子蒸雞、炆冬菇、腐竹炆排骨、豆豉蒜蓉排骨、豆豉炒涼瓜

    📌急凍配菜也是好幫手
    例如:帶子、蝦、蝦/墨魚滑、發好的海參/花膠、腸仔、丸子、雞、豬扒、雞翼、日式魚旦片、新豬肉、三文魚扒、魚柳
    急凍食品就是當未能落街,已吃了3天的新鮮存貨後會出現的好配搭
    如:西芹炒帶子、西蘭花炒帶子、蒜香蒸蝦飯、海參/花膠炆冬菇、腸仔/丸子湯麵、洋蔥炒豬扒、薯仔雞翼、煎三文魚扒,粟米忌廉魚柳
    (以上菜式也是day 4-6可以煮的)

    📌疫情下較不健康的罐頭也可以是好選擇 如(圖5)
    罐頭煲存期耐一點 也是好好的配搭
    例如:粟米忌廉、日式咖喱包、日式白汁包、午餐肉、茄汁豆、吞拿魚、沙甸魚、即沖忌廉湯等
    如:粟米蛋花湯、粟米魚肚湯、粟米魚柳、粟米忌廉拼豬扒、午餐肉炒蛋、午餐肉湯麵、午餐肉粟米忌廉、日式咖喱/白汁配煎雞翼/豬扒、吞拿魚沙律三文治、吞拿魚意粉、茄汁豆炒肉碎/肉片

    📌蔬果分先後次序
    day 1-2 菜心、小棠菜、芥蘭、京蔥
    day 3-4 蕃茄、南瓜、粟米、節瓜、茄子、金菇
    day 5-7 西蘭花、椰菜花、椰菜、洋蔥、薯仔、西芹、紅蘿蔔

    day 5-7 蔬果可以拼急凍食品 (若果未能外出添上新鮮肉類時)

    📌還有盒裝豆腐、梅菜、雞蛋🥚、金菇也是好配搭呢
    如:蒸水蛋、煎蛋、蔥粒煎蛋餅、蕃茄炒蛋、梅菜蒸菜芯、梅菜蒸肉餅、金菇炒瓜菜、金菇牛/豬肉卷、豆腐湯、豆腐炒肉碎、雜菜豆腐煲

    📌肉類方面
    新鮮牛/豬肉保存雪櫃下格或超市肉保存期約3天,所以要好好計劃先後次序和份量
    如:肉碎、豚肉薄片、牛薄片、牛柳粒、豬肉切片、排骨、豬扒
    day 1: 金菇豚肉/肥牛卷
    day2: 豆腐炒肉碎/蕃茄炒肉碎/肉碎湯/南瓜金菇炒肉碎
    day3: 蒜片牛柳粒/蒸豆豉蒜蓉排骨/蕃茄煎豬扒/冬菇蒸肉餅

    📌考慮較常煲湯的配料存貨
    雪耳/杞子/淮山/虫草花/蜜棗/南北杏 也是較大路 而且變化多的湯水好配搭
    當中 雪耳/杞子/南北杏/淮山 可作甜湯糖水
    虫草花/杞子可蒸雞或雜菜煲
    南北杏/蜜棗配淮山/蘋果湯也是很家常

    再加粟米及有泥紅蘿蔔基礎蔬果

    其次是 圓肉/百合/麥冬/腰果/核桃/茨實/雪梨乾/蓮子/黃耳等

    最後,還有新入手的茅乃舍日本湯包 作基本湯底一流 也有無印良品的湯包 很方便

    定時吃素的我 冰櫃當然必有新豬肉及新的即食飯盒及炒粉

    以上只是我的小小分享,喜歡的歡迎share,小小C奶分享,家的味道,沒有很花巧,一家人坐在一起就是最大的幸福❣️希望大家喜歡,下回再加入食譜分享 此長文再加食譜連結太長吧 見諒🙇🏻‍♀️😘😘

    大家要好好保重 待疫情退後 我們再抽奬遊戲吧

    (忘記說:我老公也有幫手添食材的 🥰🥰🤣)

    ======= 🎀Kaie kitchen🎀 ========
    📍page: Katie kitchen。katie world。
    📍IG: www.instagram.com/katiekitchen0301
    📍web: www.katieworld0301.blogspot.hk
    📩mail: mo_mo0301@hotmail.com

    #katiekitchen #hongkongfoodblogger #hongkongfb #hkfoodies #自家煮 #家味道 #hkblogger #hongkong #ilovecooking #2020

  • 急凍吞拿魚食譜 在 朱庭萱Bonnie Chu Youtube 的最讚貼文

    2020-11-29 04:15:34

    教你開活帶子及介紹牛油燒帶子做法

    材料:
    有殼活帶子2隻

    調味料:
    牛油4片
    味琳1茶匙
    日本醬油1/2茶匙

    ?【日本直送原條刺生用鮮魚】
    (下單後翌日豐州市場代購後直飛到港)

    秋刀 ?360 /per kg 約重150g
    伊佐木 ?400 /per kg約重250g
    養鯖 ?400 /per kg 約重1.2kg
    鯖 ?430 /per kg約重1kg
    關鯖 ?800 /per kg約重800g
    網池魚 ?290 /per kg約重300g
    養池魚王 ?380 /per kg約重2kg
    池魚王 ?400 /per kg約重2kg
    油甘魚 ?240 /per kg約重6kg
    油甘半身 ?370 /per kg約重1.5kg
    赤鯥 ?1600 /per kg約重400g
    魴鮄 ?390 /per kg約重300g
    養鯛 ?240 /per kg約重2.5kg
    八角 ?380 /per kg約重300g
    鮫鰈 ?330 /per kg約重3kg
    安金目 ?500 /per kg約重1.5kg
    地金目 ?600 /per kg約重1kg
    金線鯛 ?430 /per kg約重0.5kg
    鰯 ?350 /per kg約重150g
    剥皮魚?980 /per kg約重0.5kg

    ?【原條Toro拖羅吞拿魚】
    一番$990/ per kg 約重5-7kg
    二番$890/ per kg 約重3-5kg

    ?【貝類】
    活粒貝 $840 /per kg約重350g
    活北寄貝 $280 /per kg約重400g
    殼付活帶子 $88/ 1隻

    ?【蟹類】
    香箱蟹 $140 /per 100g 約重140g

    ??還有其他刺生、肉類,歡迎查詢。

    ✈️飛機貨請於兩天前下單。
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    ☎️落單請WhatsApp 55998522

    #海膽 #刺生 #美食 #日日直送 #外賣

    https://www.facebook.com/229672130425702/posts/3472555296137353/

  • 急凍吞拿魚食譜 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的精選貼文

    2019-11-14 12:00:13

    *Please turn on the subtitles function for your language if necessary*
    *請自行啟動字幕功能*

    係人都知食物解凍應該要係下格4度解凍,但係點樣先可以避免室溫解凍導致嘅問題?大家知唔知解凍完食物爛肉嘅原因?
    急凍刺身食物應該點樣迅速解凍而唔滋生細菌?我哋今集講下呢個解凍的藝術。

    #解凍 #刺身 #吞拿魚

  • 急凍吞拿魚食譜 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文

    2019-01-27 16:00:03

    派對中不能缺少香口小食,熱騰騰出爐批,大家一定喜歡。

    食材:
    急凍酥皮 10張(約6cmx6cm)
    礦泉水吞拿魚 100克
    鯷魚 1條
    奇妙醬 2湯匙
    黑椒碎 適量
    雞蛋 1隻

    做法:
    1.雞蛋拂勻,備用
    2.吞拿魚隔去水,跟鯷魚、奇妙醬及黑椒碎拌勻
    3.酥皮從冰箱取出,稍為回溫,裁成所需形狀,平放於鋪上牛油紙的焗盤上
    4.用叉平均刺上小洞,逐件放上適量餡料,把四個角黏合
    5.表面掃上一層蛋液
    6.放入已預熱至200˚C焗爐,焗14-16分鐘至金黃色,即成

    編輯:李潔英
    拍攝:陳秉謙

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