[爆卦]急凍三文魚柳食譜是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇急凍三文魚柳食譜鄉民發文沒有被收入到精華區:在急凍三文魚柳食譜這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 急凍三文魚柳食譜產品中有14篇Facebook貼文,粉絲數超過900的網紅HKPigFood,也在其Facebook貼文中提到, [ 在家自煮系列👩🏻🍳 ] 自從疫情之後 港🐷都儲多左好多食材喺屋企自煮 急凍海鮮又平又抵 想幾時煮都得😛 今次就用左兩款美國阿拉斯加海鮮 煮左一中一西菜式😙 ————— 美國阿拉斯加Sockeye紅鮭三文魚扒 呢款三文魚同平時食嘅有啲唔同 脂肪比例較少 顏色會較橙紅 食落肉質都會實淨啲~簡單煎香已...

 同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過24萬的網紅唔熟唔食 Cook King Room,也在其Youtube影片中提到,#刺身 #omakase #廚師發辦 #自家製 【超方便!豪華刺身盛!】刺身懶人包?不需劏魚! 不需起肉!豐洲市場代工直送!新鮮刺身魚柳 (12月聖誕優惠 唔熟唔食觀眾限定!)深海池魚 伊佐木 三文魚 帆立貝 牡丹蝦! 一直都收到有啲網友話劏魚困難,唔敢自己做,所以淨係敢叫啲蝦,蟹,海膽 果啲。想...

急凍三文魚柳食譜 在 港?吃貨遊 Instagram 的精選貼文

2021-04-30 09:47:03

[ 在家自煮系列👩🏻🍳 ] 自從疫情之後 港🐷都儲多左好多食材喺屋企自煮 急凍海鮮又平又抵 想幾時煮都得😛 今次就用左兩款美國阿拉斯加海鮮 煮左一中一西菜式😙 ————— 美國阿拉斯加Sockeye紅鮭三文魚扒 呢款三文魚同平時食嘅有啲唔同 脂肪比例較少 顏色會較橙紅 食落肉質都會實淨啲~簡單煎香已...

急凍三文魚柳食譜 在 HK Food Media《飲食男女》 Instagram 的最佳貼文

2021-03-03 03:10:07

足本睇片👉🏼:https://bit.ly/3azd6zP 一般第一次接觸澳葡菜或是葡萄牙菜式,必定會聽過炸馬介休球的菜式。橢圓形的炸物,鹹香惹味,內裏還吃到一絲絲的魚肉。 「馬介休葡文名叫Bacalhau,在葡文裏是解釋為鹹魚,在葡萄牙用鹹魚這食材炮製的菜式,超過100款,沙律、湯及主菜都看到...

急凍三文魚柳食譜 在 ANDY DARK Instagram 的最讚貼文

2020-11-19 01:00:22

【Salmon Wellington 威靈頓三文魚柳】 Not sure if you have tried making Beef Wellington before, but I am quite sure you've watched Gordon Ramsay's Beef Welling...

  • 急凍三文魚柳食譜 在 HKPigFood Facebook 的最佳貼文

    2021-04-22 18:24:42
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    [ 在家自煮系列👩🏻🍳 ]
    自從疫情之後 港🐷都儲多左好多食材喺屋企自煮 急凍海鮮又平又抵 想幾時煮都得😛 今次就用左兩款美國阿拉斯加海鮮 煮左一中一西菜式😙
    —————
    美國阿拉斯加Sockeye紅鮭三文魚扒
    呢款三文魚同平時食嘅有啲唔同 脂肪比例較少 顏色會較橙紅 食落肉質都會實淨啲~簡單煎香已經好好味😋
    -
    美國阿拉斯加野生紅魚柳
    同樣油脂偏少 食落會實淨啲 所以索性攞落去炸😈炸完都唔會好乾同油膩👍🏻
    -
    阿拉斯加海產市場協會 (ASMI)係 #非牟利機構 佢地好著重可持續發展嘅魚業發展 致力保護大自然生態環境避免污染 實踐負責任魚業管理 ~來自阿拉斯加嘅海鮮 都係野生 零污染 同可持續發展嫁😌
    -
    購自 星廚 @cookcookland
    網址: https://www.cookcookland.com/
    分店: 荃灣、將軍澳、屯門(現已試業中)、元朗(將於5月開幕)
    電話: 9277 1277
    —————
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    #hkpigfood #海鮮 #三文魚 #紅魚 #魚柳 #料理 #住家飯 #食譜 #相機食先 #香港 #美食 #香港美食 #吃貨 #hkig #hkgirl #hkfood
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  • 急凍三文魚柳食譜 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-03-03 21:10:18
    有 1,139 人按讚

    好多人留言要求這食譜,現獨立出貼文,然後再為大家補上食譜,多謝你們喜歡。😊😊

    🐟🐟 [ 汁 燒 青 魚 柳 ]🐟🐟

    https://www.facebook.com/profile.php?id=100044163952882

    材料.....

    1......日本急凍青鱼柳兩塊。(日本貨色較佳)
    2......豉油雞汁三湯匙 / 如無,照燒汁也可
    3......味淋一湯匙 (如無)可用紹興酒一湯匙
    4......糖半茶匙
    5......胡椒粉少許
    6......麻油半茶匙
    7......油一湯匙
    8......薑兩三片
    9......油適量(煎鱼用)
    10....葱粒兩湯匙

    步驟一......

    青鱼置室溫自然解凍,用食用水略沖洗後瀝水,再用纸索乾水份。備用

    步驟二......

    青鱼柳用碟盛起,然後將二至七項調味料逐一加入,然後將汁料均匀抹上魚柳上味。稍置十分鐘
    備用。(放煎前將汁液略印過)

    烹調法.....(用易潔鑊烹調,新手無難度)👍👍

    1.....鑊燒熱放入適量油燒熱
    2.....再将薑片放入略爆香,將火調至中火
    3.....再將已去汁青鱼柳放入。皮先放底
    4.....盡量將油推在鱼柳受火煎着,
    5.....手提鍋柄,使鱼柳均勻受火但又不焦
    6.....小心将魚反轉,以同樣手法煎好令一面,
    7.....快手再將爐火調以小火,
    8.....然後將剩下醃汁淋在魚柳上面,
    9.....上蓋以汁煮鱼柳,見汁略稠,
    10....熄火前撒上葱粒稍焗一分鐘左右,
    11....上碟放上芫荽/葱花便完成。

    備註......

    因為青魚柳肉身不厚,所以處理妥善,無需十分鐘已可烹調好。

  • 急凍三文魚柳食譜 在 Love Kelly's Kitchen Facebook 的最讚貼文

    2020-12-14 10:43:04
    有 434 人按讚

    ✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️Cut✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️

    #送禮🎁 #Giveaway🎁

    之前我一直訂開急凍海產食品👍🏻
    聖誕節期間佢哋推出左兩款福袋😍超值抵食!雖然唔可以出外用餐,但係亦都可以留係屋企同屋企人食一個豐富嘅聖誕大餐🎄🥳

    特別多謝嘉明海產送出10份福袋(set 2)比我嘅粉絲,希望大家可以有一個愉快嘅聖誕節🎅🏻

    遊戲玩法:
    1. Like 「Love Kelly’s Kitchen」& 「嘉明海產 Garming Marine Products」FACEBOOK 及 IG
    2. Like 及 Share 此post(設定為公開)
    3. 留言答一條問題:聖誕大餐入邊最想食咩食物?
    4. @Tag 3 位朋友一齊玩~

    🎁然後會抽出10位得獎者🎁
    🐟嘉明海產送出福袋(Set 2)內產品包括:
    1)煙三文魚 x 1包(解凍即食)
    2)迷你蟹柳 x 1包 (解凍即食)
    3)熟龍蝦 x 1隻 (解凍即食)
    4)BBQ雞翼 x 1包 (需加熱)
    5)腐皮蝦春卷 x 1包 (需加熱)
    6)三文魚柳 x 1包 (煮食用)
    (每份總值約$298🎁)

    ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨

    仲有仲有...如果大家想直接購買佢哋嘅福袋,可以去佢哋嘅Facebook Inbox下單就可以啦:

    https://bit.ly/3a2IOWm

    其他急凍產品亦可以在HKTVMALL 內購買:https://www.hktvmall.com/s/H7078001

    之前我介紹過嘅post:
    1)急凍產品
    https://bit.ly/37fuTKN
    https://bit.ly/3qP1SgR
    https://bit.ly/3gLgatX

    2)雜錦炸雞拼盤
    https://bit.ly/381nPAv

    3)皇帝蝦食譜
    美極皇帝蝦
    https://youtu.be/h3a_dQVHrbQ

    皇帝蝦鮮茄蟹肉意粉
    https://youtu.be/yLoDAWoIOJc

    ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨

    條款及細則:
    1)每人只限參加一次。
    2)截止日期:2020 年 12 月 17 日 晚上 23:59。
    得獎名單將於2020 年 12 月 18 日於此post留言處公佈,
    3)請各得獎者於公佈起計一個工作天內inbox「Love Kelly’s Kitchen」並提供姓名、電話和送貨地址,得獎者將安排送貨。
    4)禮品不可退換、兌換現金或轉售。
    5)嘉明海產及Love Kelly’s Kitchen將保留此活動的最終決定權。

  • 急凍三文魚柳食譜 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的最讚貼文

    2020-12-07 22:48:00

    #刺身 #omakase #廚師發辦 #自家製
    【超方便!豪華刺身盛!】刺身懶人包?不需劏魚! 不需起肉!豐洲市場代工直送!新鮮刺身魚柳 (12月聖誕優惠 唔熟唔食觀眾限定!)深海池魚 伊佐木 三文魚 帆立貝 牡丹蝦!

    一直都收到有啲網友話劏魚困難,唔敢自己做,所以淨係敢叫啲蝦,蟹,海膽 果啲。想食刺身魚,來來去去都係急凍油甘,三文魚,拖羅。。。真係食到厭 ?
    今次我示範一個無難度,唔識煮飯都可以做到嘅刺身盛。適合各位大眾家庭用家,聖誕節,生日慶祝都好適合。肯定好食過出面啲急凍貨。

    www.nsmall.com.hk
    Discount Code: CROOM12
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  • 急凍三文魚柳食譜 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文

    2020-11-08 07:15:12

    想足不出戶吃盡天下菜?
    今集《飲食男女》就找來創意料理廚藝導師Andy Dark,為我們示範西式版《三餸一湯》食譜。來自Andy Dark的菜單,有周打蜆湯、水牛城辣汁炸猴頭菇配泰式菜絲沙律、威靈頓三文魚柳及反轉菠蘿辣椒蛋糕,讓大家嚐到不一樣的西菜十足風味。

    周打蜆湯
    https://bit.ly/354xWo5
    材料:
    橄欖油 3 茶匙
    乾葱頭(切碎) 4個
    蜆 1公斤
    百里香 2-3根
    白酒 200毫升
    牛油 4茶匙
    洋葱(切碎) 半個
    蒜茸 1茶匙
    紅蘿蔔(切細粒)半個
    薯仔(切粒)2個
    麵粉 120克
    雞湯 750毫升
    牛奶 300毫升
    胡椒粉 少許

    水牛城辣汁炸猴頭菇配泰式菜絲沙律
    https://bit.ly/2I6OBy7
    材料:
    猴頭菇 2 顆
    蒜粉 2 茶匙
    卡宴辣椒粉 1 茶匙
    五香粉 1/2 茶匙
    鹽 1 茶匙
    番薯粉 100 克
    菜油 500 毫升
    胡椒粉 適量
    水牛城辣汁材料:
    無鹽牛油 30 克
    辣椒醬 60 克
    砂糖 1/2 湯匙
    泰式菜絲沙律材料:
    青椰菜 1/4 個
    紫椰菜 1/4 個
    甘筍(切絲)1/4 個
    紅燈籠椒(切粒)1/2 個
    花生 30 克
    芫荽(切碎)2 株
    泰式油醋醬材料:
    橄欖油 3 湯匙
    青檸汁 1 湯匙
    黃糖 2 茶匙
    蒜茸 1 瓣
    魚露 2 茶匙


    威靈頓三文魚柳
    https://bit.ly/34ZNj10
    材料:
    三文魚柳 2 塊
    紫菜 1 塊
    急凍酥皮 1 塊
    蘑菇乾葱餡材料:
    牛油 40 克
    蘑菇 200 克
    乾葱 8 顆
    蒜茸 2 瓣
    百里香(取葉)2 根
    鹽 1 茶匙
    胡椒粉 1 茶匙
    忌廉芝士 80 克
    其他材料
    雞蛋(蛋漿)1 隻
    鹽 1 茶匙 胡椒粉 適量
    乳酪 適量
    薄荷葉(切碎)適量

    反轉菠蘿辣椒蛋糕
    https://bit.ly/354nFbw
    菠蘿(切粒)400 克
    砂糖 60 克
    肉桂粉 1/2 茶匙
    卡宴辣椒粉 1/2 茶匙
    青檸 1 個
    無鹽牛油 35 克
    蛋糕材料:
    無鹽牛油 70 克
    砂糖 40克
    雞蛋 3 隻
    低筋麵粉 350 克
    泡打粉 1/2 茶匙
    鹽 2 茶匙
    椰絲 75 克
    冧酒 1 湯匙

    足本食譜: https://bit.ly/3l5eqx1

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    推薦影片:
    【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
    【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
    【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
    【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
    【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
    【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
    【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)

    #家常菜食譜 #簡易食譜
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  • 急凍三文魚柳食譜 在 點 Cook Guide Youtube 的最佳貼文

    2020-03-15 18:00:23

    ??‍?IKEA創意食譜??‍?
    圈圈肉丸包 Cheesy Garlic Bread Meatball Ring
    8件份量 8Pcs
    高筋麵粉 300g Bread Flour
    水 185g Water
    鹽 5g Salt
    砂糖 5g Sugar
    即溶酵母1.5g Instant Yeast
    無鹽牛油 20g Unsalted butter
    急凍瑞典肉丸 8 Meatballs
    義式番茄醬 120g Marinara Sauce
    水牛芝士 50g Mozzarella Cheese
    無鹽牛油 20g Unsalted butter
    蒜頭 3cloves Garlic
    鹽 少許 Salt
    番茜碎 2g Parsley Flakes
    巴馬臣芝士 10g Parmesan Cheese

    1.麵粉加鹽,砂糖,水及酵母拌勻揉成團,麵團搓入牛油,放進器皿包保鮮紙發酵一小時
    2.將麵團裡的空氣壓出,麵糰平均分成八件
    3.在烤盤的表面塗上牛油,灑上麵粉
    4.壓平搓成球體的麵糰,加入蕃茄醬,水牛芝士及肉丸
    5.將肉丸包入麵團中並搓成球體,放在烤鍋中,包上保鮮紙發酵一小時
    3.牛油,蒜蓉,鹽及番茜碎拌勻,塗上蒜蓉醬,灑上巴馬臣芝士
    4.預熱焗爐180度,放進焗爐烤20-25分鐘直至金黃色
    5.放室溫冷卻5-10分鐘,完成

    香煎三文魚柳配忌廉蒜蓉汁 Pan-Fried Salmon with Creamy Garlic Sauce
    4人份量 Serves 4

    挪威三文魚柳 500g Salmon Fillet
    鹽 適量 Salt
    黑胡椒 適量 Black Pepper
    檸檬汁 適量 Lemon Juice

    蒜頭 8cloves Garlic
    洋蔥 ¼ Onion
    無鹽牛油 15g Unsalted Butter
    白酒 50g White Wine
    淡忌廉(鮮奶油) 400g Whipping Cream
    巴馬臣芝士 40g Parmesan Cheese
    檸檬 1/2pcs Lemon
    鹽 適量 Salt

    1.三文魚柳解凍,檸檬切半切片備用
    2.檸檬汁,鹽及胡椒粉灑在三文魚柳上
    3.蒜頭切成蓉,洋蔥切粒備用
    4.三文魚柳以中火加蓋煎至金黃色盛起
    5.蒜蓉及洋蔥以小火炒香
    5.加入白酒及淡忌廉,途中須不停攪拌
    6.加入無鹽牛油,巴馬臣芝士,檸檬片及鹽煮勻
    7.盛起醬汁及三文魚柳,完成

    普羅旺斯蔬菜燉肉丸 Ratatouille
    3-4人份量 Serve3-4
    番茄 3 Tomatoes
    茄子 ½ Eggplants
    翠玉瓜 1 Green Squash
    洋蔥 ½ Onion
    紅椒 ½ Red Bell Pepper
    蒜頭 4cloves Garlic
    黑胡椒 Ground Black Pepper
    百里香 1g Thyme
    蕃茄碎 400g Crushed Tomatoes
    砂糖 5g Sugar
    鹽 1/2tsp Salt
    急凍瑞典肉丸 10 Meatballs
    巴馬臣芝士 30g Parmesan Cheese

    1.茄子,翠玉瓜及蕃茄切成薄片備用
    2.炒香洋蔥,加入黑椒,蒜蓉,百里香炒勻
    3.加入紅椒,蕃茄碎,砂糖及鹽炒勻,加蓋煮5分鐘
    4.醬汁倒入烤鍋,蔬菜沿鍋邊緣排列
    5.加入肉丸
    6.預熱焗爐至180度,包上錫紙焗40-60分鐘
    7.加入巴馬臣芝士再焗10分鐘,完成
    ------------------------------------------------------------------------
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    https://youtu.be/WKeTw5LAqJw
    【零難度小食】雪花酥❄️|四種材料做零食 [Eng Sub]
    https://youtu.be/lBzt0ZZCrMc
    【脆卜卜】豉椒排骨炒麵 |隱藏邪惡食物 [Eng Sub]
    https://youtu.be/D7KKC8WS7Os

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