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|台北,鐵F.f Teppan Bistro。划算的無菜單料理|
各位是不是以為 🤭 我又來推薦好吃漢堡了
雖然這「和牛漢堡」真的有夠讚的👍
但這次造訪的店家💁🏻♂️
其實是無菜單的 🌟 精緻法式鐵板燒店呢
不知道大家喜歡「無菜單料理」嗎
自己覺得來了就是要享受那種驚喜的感覺
店家運用當季...
:
|台北,鐵F.f Teppan Bistro。划算的無菜單料理|
各位是不是以為 🤭 我又來推薦好吃漢堡了
雖然這「和牛漢堡」真的有夠讚的👍
但這次造訪的店家💁🏻♂️
其實是無菜單的 🌟 精緻法式鐵板燒店呢
不知道大家喜歡「無菜單料理」嗎
自己覺得來了就是要享受那種驚喜的感覺
店家運用當季的新鮮食材 🌊
結合法式料理的精緻手法呈現 💥
尤其還有龍蝦、A5和牛、鴨肝與鮑魚
這些頂級食材光看就留口水了 🤩
讓這餐吃下來是各種享受
很值得細細品味耶
開場海鮮的「龍蝦」就很驚豔
龍蝦有夠大塊的肉質彈牙 😚
可以細細品嚐濃郁質感的大海鮮味
豪邁一口咬下 🥺 就是有夠犯規
另外龍蝦頭的部份可以生煎原味或是起司
單吃原味就很鮮甜好吃了👌
但能加個起司多個層次其實也很不錯
再來很大顆「北海道干貝」
配上起司與年糕互相搭配層次
就是食材新鮮沒話說☝️
接著「烤馬頭魚」本身肉質軟嫩
與入味的滷蘿蔔及檸檬泡泡😜
吃的算是創意有趣也討喜
「A5和牛」雖然小小塊的
但每一塊就是5分熟 👌 處理剛剛好
油脂鮮美肥嫩肉質入口即化
沾一點鹽就好好吃的 🥰
搭上一旁的蒜頭 🤯 更是直接升天耶
好吃到都想舔盤子了啦
而「和牛漢堡」更是直接虜獲我的胃
直接榮登本日MVP了啦 🥳🥳
看看上面對手都是頂級食材捏
雖然我是漢堡控的 🤭 可能私心有偷加分
但還是無減他本身美味的事實啦
尤其他的麵包是關鍵👍鬆軟程度剛剛好
配上和牛就是怎樣都不會錯的耶
我覺得我可以 🤪🤪 直接吃10個啦
再來加點的「鴨肝」與「活鮑魚」
都是精緻豪華令人滿意 🌟
尤其鮑魚上頭還鋪滿著松露片
一次品嚐鮑魚本身的Q彈與松露香氣
而鴨肝就是典雅細緻 😊
扎實綿密的口感帶著濃郁的尾勁
是會想回味的厚實風味感
最後收尾的「松露釜飯」
松露香氣逼人釜飯粒粒分明
讓整餐的更添飽足感 😋
不會讓你吃完還餓著的啦
整體來說用餐體驗還滿不錯的
是讓你能感受的出來 ☝️
食材的新鮮美味 💥 有對得起這個價格
至於龍蝦升級則就端看各位荷包
雖然我覺得原本套餐應該就很夠吃了
但若想豪華又滿足的 🤩
則強烈建議一定要升級啦
若是近日想找家好料餐廳吃大餐的
或是喜歡無菜單料理的愛好者 😍
可以品嚐美味的驚喜感及食材的豪華感
這家我覺得可以推薦無地雷 👍
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#鐵ffteppanyaki
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.個人套餐 NT$ 880元
» 小圓法、奶油蕎麥
» 澎湖大蝦 (可升級龍蝦)
» 烤馬頭魚
» 北海道生鮮干貝
» 日本A5和牛
» 和牛漢堡
» 釜飯
» 甜點
» 飲品 (咖啡、國寶茶、紅茶)
.升級-龍蝦 NT$ 600元
.加點-活鮑魚 NT$ 250元
.加點-香煎鴨肝 NT$ 250元
📷 2021.08.22 //
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|鐵 F.f Teppan Bistro 鐵炭酒(師大店)|
營業» 18:00-00:00
地址» 台北市中正區師大路138號
交通» 鄰近捷運台電大樓站
服務費10% / 龍蝦需雙份且提前預訂 / 現金結帳 /
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怎樣算龍dcard 在 吳軒 Wu Xuan 手工皮包創作 Facebook 的最佳解答
【抄襲?模仿?侵權?不要偷換概念~~】
好好的為什麼要突然PO這篇文?
最近除了[刻在]這首歌抄襲風波外,
又陸續有不同領域的作者被爆出疑似有該情況,
最大的就屬某LINE插畫貼圖的事件。
因為當事人可能的抄襲對象,是美國動漫公司,
所以就有某爆料人FB的PO文中(好像其他人在Dcard也有)
用我的事件來舉例,說迪士尼對侵權有多嚴~~~
我也是朋友剛剛跑來貼給我看才知道。
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對一個創作者或設計師來說,
被指控、影射「抄襲」是很嚴重的指控、恥辱。
你說我史迪奇包「侵權」OK呀,
但你在罵的人他是「抄襲」耶?
乾我屁事啊XD?
不過我相信該PO文者對我並沒有惡意,
或者只是對「抄襲、模仿、侵權」的定義不是那麼明確。
並且他發文針對的對象與事件也不是我,
應該只是剛好PO文時拿我來舉例而已~~
但我覺得擺在一起討論,難免容易被聯想、劃上等號,
所以想想還是要來解釋一下這個概念,
並且做為跟迪士尼打過交道的老前輩(被打),
來順便跟大家科普一下XD
(該文章我貼在留言處)
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首先,「抄襲」、「模仿」、「侵權」
是完全不同的三件事,我們一個個說:
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「抄襲(plagiarism)」
像是論文發表抄襲、歌曲旋律抄襲、服裝設計的抄襲等等。
看到人家作品的手法技術、核心概念的成功,
或者是其商業模式、產品的市場反應很好。
就偷偷摸摸的、換湯不換藥的搬來用,以謀求更大的利益。
並且最好不要被人發現。(重點)
比較接近於「剽竊」,是一種在職業上比較不道德的挪用,
所以「抄襲」這個詞,通常是比較貶意的。
更甚者,像是喬X體育這種,
LOGO故意搞得很像,讓想買NIKE的人買到他們的東西,
這也是比較接近抄襲的定義,或者我們會叫他「山寨」XD。
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「模仿(imitate、mimic)」則是中性的詞語。
例如最近有個網路主播模仿柯文哲唱歌,
(請搜尋:柯文哲 105度 真的超像XDDDD笑死)
或是媽媽做HelloKitty的菜色讓女兒帶便當、
萬聖節扮成無臉男、Cosplay成海賊王拍照等。
你不會覺得這些東西很不妥、很丟臉,甚至可能自己都曾做過,
因為這就是一種廣義上的「二創」。
也就是把他人既有的作品當作主題元素,
用不同形式的作品去延伸、表現出來。
前提是大家都知道你的東西從何而來,
所以大家看你的角度也跟抄襲完全不同,
抄襲時會很怕被抓到,還要遮遮掩掩欲蓋彌彰;
但模仿時(或者說二創時)卻是完全相反,
你模仿的越像,或者在其基礎上融入自己創意,
反而代表你越有才華。
就像你也不會說陳漢典在抄襲DJ Dennis吧?
(他就是故意要模仿啊,他還怕你不知道他在模仿誰勒~)
不然《貓》劇的演員就是在抄襲一隻貓了。
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所以,同樣都是學火影忍者:
『大量將該動漫角色,融入自己的插圖創作,還出馬克杯、滑鼠墊、LINE貼圖等周邊,說我這是"台影忍者"。』
v.s.
『學火影忍者雙手擺後面跑步,大喊:「我是佐助!!」然後還用手裡劍扔你。』
你覺得,兩者的意義會是相同的嗎?
何者是抄襲?何者是模仿呢?
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好,上面兩個搞定了。
至於第三個「侵權」又是完全不同的概念喔。
侵權是種比較偏向法律上的用詞,
跟抄襲、模仿可以並存,也可以完全無關。
例如你走在路上拍人家臉,拿去做商業用途,
不是抄襲,也沒模仿,
可是侵犯了肖像權,那他可以告你,
這種東西就叫「侵權」。
而在法律上要認定是否侵權,
是看既定的事實,而不是你大眾的觀感。(重點喔)
所以很多山寨貨,一看就知道他是在抄襲某某某,你知我知大家知,
但他一定侵權嗎?不一定。
他可以巧妙的避開LOGO、註冊過的印花、或者專利,
再硬坳說:這好像有點像,但還是不一樣啊!
這會讓受害品牌很難在法庭上舉證指控他侵權。

所以極端來說,
即使律師主張:「作品沒有明確的侵權事實。」
也不代表,你沒有抄襲的意圖或行為。
(可能只你抄得有技巧,沒讓人抓到把柄罷了)
反之,判決說:「作品有明確的侵權。」
也不等於你就有抄襲、或剽竊了人家概念來用。
例如你在Youtube上cover別人歌曲,
可能尚未跟原作、唱片公司、詞曲創作人談好版權問題;
或者你做電影懶人包解說影片,節錄原作大量的影音素材等等。
這些行為都可能有侵權疑慮,
但跟「抄襲」這件事其實比較無關。
以古X莫來舉例,
大家可能說他侵權,但你見過有誰說他是抄襲的?
事實上,他侵權的方式也是侵的挺「原創」的,
都是別人在抄襲他XDDD
(畢竟這種詼諧、嘲弄式的電影解說,他可能是最早出來做的)
所以,以上就是「侵權」與「抄襲」的不同。
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P.S.我當時在事務所與兩個律師聊了一下午,
幾乎把抄襲、版權相關的問題能問的都問了,
我想我的轉述的說法,應該是有說服力的吧XD
(只差請律師們來背書ㄌ,但感覺要錢ㄟ==)
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好,最後給新朋友補充我與迪士尼的懶人包:
去年我用"史迪奇"與"鴨嘴獸泰瑞"做了兩個造型皮包,
我當初覺得作品的觀賞性應該很強,
並且要把2D的圖像,用皮革這種平面素材,去做成3D的包款,
還要把精品流行皮包,做成卡通風格,
這是具有非常大的挑戰性的事。
不但要能做得出來、還要夠像、神韻到位。
光是那個超大耳朵,要怎麼做才能不垂下來,我就搞了非常久,
我只能說,我最後成品那是真的像。
(我無法貼圖或影片,自己GOOGLE吧)
作品做好後我就PO到FB跟Youtube給大家看。
(影片沒開營利,作品也沒販售、也沒用它來教學。)
然而後來過沒幾個月,
迪士尼的律師就發函過來,說這樣是侵權請我配合下架。
即使我沒有營利行為、自己也下了很多苦心,
可是在「未經原作、或版權持有者的同意下」,
的確就是有侵權疑慮嘛~~
畢竟,這個作品會受到大家喜歡,
很大程度上,的確沾了他們的光,
佔人家便宜,還跟他們上法院輸贏,也太荒謬ㄌㄅ?
所以最後我們就和談收場,算是皆大歡喜。
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那我想解釋的就是:單就迪士尼事件來講,
確實有嚴重的侵權嫌疑,
但我的模式跟「抄襲」還是有很大的不同。
如果把皮革換成紙筆,史迪奇換成蠟筆小新,
想像我拿紙筆畫好一張圖後,然後拿給你說:
「你看我畫ㄌ蠟筆小新。很像吧?」
……這哪門子抄襲XD
所以,請不要把這兩種概念混唯一談啊~
我可不想被扣一個抄襲的帽子啊,很冤啊~~
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這一年來,我繼續做我的事,其實這事也沒再拿出來講過,
因為事情始末就很單純:
雙方當時透過律師聯繫,我也覺得對方言之有理,
接著我就發聲明解釋,隨後把東西下架了~
迪士尼既沒告我、也很友善,大家積極處理、握手言和。
雖然說有些公司鼓勵二創,支持Cosplay、同人誌這類作品,
例如前陣子網路上各種作品洗版的「天竺鼠車車」,
網路上一堆有用羊毛氈、用保麗龍、
甚至還有把整台車包住的作品。
我也有朋友去問過,
他們官方對於二創的態度就是樂見其成,
因為這也是間接幫他們作品宣傳。
但迪士尼這種量級的企業,自有他們的考量,
(他們哪缺你那點小流量haha)
捍衛企業價值也好、角色形象也好,
人家不想要你二創,我們該做的就是尊重~
哪有什麼好坳的?
甚至至今我都覺得他們有大企業風範,
不會跟你鑽牛角尖,或借題發揮、獅子大開口、提出不合理要求,
他就是適度的警告,只要你能理解配合,
他願意點到為止,也捍衛了他們企業的立場。
我自己學到一課,也拍成影片跟大家分享這件事,
這樣事情就落幕了,皆大歡喜,不是很好嗎?
我的態度在當時的影片已經表達的很清楚了。
關鍵字就是:不要把簡單的事情搞複雜。
有興趣的自己看,就這樣xd
https://youtu.be/fSlg70JjHyc
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P.S.
大家都看過的泰國創作者Lowcostcosplay 低成本Cosplay
同樣都是二創,
差別在我用牛皮創作、他則是用自己的肚皮haha
他的取材對象就比較高招,
他去模仿鬼滅之刃、模仿海賊王、甚至模仿金正恩,
但他才不會自找麻煩,去惹你爺爺迪士尼或任天堂XD
你各位趕快學起來!
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最後,該篇PO文所提到的LINE貼圖抄襲事件,
我不是他們的粉絲,也沒特別關注這件事,
所以也沒啥好評論的,
我只想說:想想怎樣是最好的結果,該幹嘛就幹嘛吧XD